- 年份
- 2024(6845)
- 2023(9488)
- 2022(7618)
- 2021(7141)
- 2020(6103)
- 2019(13774)
- 2018(13543)
- 2017(25996)
- 2016(13692)
- 2015(15416)
- 2014(15038)
- 2013(15269)
- 2012(14027)
- 2011(12546)
- 2010(12638)
- 2009(11930)
- 2008(12280)
- 2007(10921)
- 2006(9582)
- 2005(9045)
- 学科
- 业(70191)
- 济(66636)
- 经济(66546)
- 企(64733)
- 企业(64733)
- 管理(53704)
- 方法(28846)
- 业经(24894)
- 财(22405)
- 农(21842)
- 数学(21308)
- 数学方法(21184)
- 中国(18089)
- 务(16980)
- 财务(16971)
- 财务管理(16959)
- 企业财务(16011)
- 农业(15935)
- 贸(15614)
- 贸易(15605)
- 技术(15303)
- 易(15270)
- 制(13815)
- 策(13024)
- 和(12865)
- 划(12437)
- 体(11183)
- 理论(10966)
- 企业经济(10557)
- 技术管理(10240)
- 机构
- 学院(204391)
- 大学(202627)
- 济(98241)
- 经济(96933)
- 管理(82934)
- 理学(70875)
- 理学院(70192)
- 管理学(69598)
- 研究(69468)
- 管理学院(69189)
- 中国(57992)
- 财(44575)
- 京(42915)
- 科学(37606)
- 财经(35565)
- 所(34730)
- 农(32698)
- 经(32548)
- 研究所(31193)
- 经济学(31082)
- 中心(30656)
- 江(29735)
- 经济学院(28089)
- 北京(27674)
- 财经大学(26236)
- 业大(26124)
- 农业(25781)
- 商学(24854)
- 商学院(24631)
- 院(24460)
- 基金
- 项目(129090)
- 科学(104443)
- 基金(97593)
- 研究(97313)
- 家(83882)
- 国家(83153)
- 科学基金(72849)
- 社会(65966)
- 社会科(62686)
- 社会科学(62673)
- 基金项目(50696)
- 省(47483)
- 自然(44731)
- 自然科(43792)
- 自然科学(43782)
- 自然科学基金(43125)
- 教育(42571)
- 资助(39793)
- 划(39510)
- 编号(37125)
- 业(32285)
- 部(30380)
- 创(30216)
- 成果(29777)
- 国家社会(28773)
- 重点(28517)
- 发(28485)
- 创新(27379)
- 中国(26929)
- 教育部(26620)
- 期刊
- 济(110850)
- 经济(110850)
- 研究(64036)
- 中国(38307)
- 财(36974)
- 管理(36448)
- 农(31354)
- 科学(27072)
- 学报(25116)
- 农业(22098)
- 融(20709)
- 金融(20709)
- 大学(20338)
- 学学(19267)
- 经济研究(18680)
- 技术(18511)
- 业经(18426)
- 财经(18397)
- 经(16070)
- 业(15128)
- 教育(14826)
- 问题(14511)
- 世界(14475)
- 贸(14225)
- 国际(12951)
- 技术经济(12865)
- 现代(10852)
- 财会(9949)
- 商业(9753)
- 经济管理(9331)
共检索到313738条记录
发布时间倒序
- 发布时间倒序
- 相关度优先
文献计量分析
- 结果分析(前20)
- 结果分析(前50)
- 结果分析(前100)
- 结果分析(前200)
- 结果分析(前500)
[期刊] 商业时代
[作者]
高煜欣 朱文燕 陈军
中国餐饮行业在2012年以来进入的调整期,大量的餐饮企业认识到只有依靠电子商务才能够真正获得更多的生存空间。在经过B2C、B2C的大发展后,一种新的电子商务模式O 2 O在餐饮行业中迅速发展起来,其中比较有代表性的有团购类的大众点评网,注重餐品外送类的饿了么网站平台,和各种餐饮企业推出的A P P程序。本文通过对这三类O 2 O平台的比较分析,提出针对中国餐饮企业的O 2 O模式发展建议和方案。
关键词：
O2O模式 餐饮企业 电子商务
[期刊] 物流技术
[作者]
周李晶
O2O最后一公里配送往往需要综合考虑时间和成本的关系,研究平台对订单的分配和路径优化对提升O2O供应链的整体效率和产业链升级具有十分重要的意义。从餐饮商家和O2O平台两个主要参与者出发对物流配送系统进行研究,提出了适合于O2O餐饮供应链的配送网络,并考虑道路阻塞、最大里程数等约束,搭建了上层模型最短时间、下层模型最低成本的双层规划模型,进而通过NSGA-Ⅱ算法求得可行解,最后验证了算法的可行性,为进一步研究O2O配送提供了新的解决思路。
关键词：
O2O 配送路径优化 供应链视角 餐饮业
[期刊] 财会月刊
[作者]
赵亮 卢山
本文以餐饮Ｏ２Ｏ为研究对象，尝试构建餐饮Ｏ２Ｏ供应商、技术平台和物流配送三个必要模块与餐饮Ｏ２Ｏ发展之间的关系模型。研究从客户角度出发收集相关数据资料，并以顾客满意度作为衡量标准。研究结果表明：餐品供应商、Ｏ２Ｏ技术平台、物流配送的质量对餐饮Ｏ２Ｏ发展存在交互影响。文章为餐饮Ｏ２Ｏ的深入研究奠定了基础，并为涉足餐饮Ｏ２Ｏ领域的投资者提供了管理和决策上的参考。
[期刊] 经济研究参考
[作者]
韦荷琳 张超 李思敏
餐饮团购分为线上餐饮团购和线下餐饮团购,其中线上支付、线下体验这种O2O消费模式已成为消费者日常生活中日趋普及的新型购买方式。截至2015年6月,我国团购用户规模达到1.76亿,团购累计成交额达到769.4亿元。其中,餐饮团购在团购总体成交额中占到61.89%,同比增长190.2%,增长幅度巨大。然而,在巨大的消费量背后,潜藏的是更为激烈的商家竞争,这主要体现在竞争手段的改变上。这些实施O2O模式的餐
[期刊] 经济研究参考
[作者]
韦荷琳 张超 李思敏
餐饮团购分为线上餐饮团购和线下餐饮团购,其中线上支付、线下体验这种O2O消费模式已成为消费者日常生活中日趋普及的新型购买方式。截至2015年6月,我国团购用户规模达到1.76亿,团购累计成交额达到769.4亿元。其中,餐饮团购在团购总体成交额中占到61.89%,同比增长190.2%,增长幅度巨大。然而,在巨大的消费量背后,潜藏的是更为激烈的商家竞争,这主要体现在竞争手段的改变上。这些实施O2O模式的餐
[期刊] 生态经济
[作者]
魏卫 张文敏 曲波
本文从分析循环经济与饭店、餐饮业的关系入手,从实施绿色设计和绿色采购、固体废弃物的循环再利用、节能降耗、员工环保培训与参与、倡导绿色消费及使用法规与政策作为驱动力六方面总结了国外饭店与餐饮业发展循环经济的经验,并在借鉴国外经验的基础上提出了我国饭店与餐饮企业发展循环经济的模式。
关键词：
饭店与餐饮业 循环经济 经验 启示
[期刊] 山西财经大学学报
[作者]
马程程
通过对各种激励理论,特别是马斯洛需求层次理论进行分析,指明在餐饮业人力资源管理中要明确的因素和注意的问题。激励的意义在于真正重视人的因素,激发人的潜能,充分发挥员工的积极性和创造性,增强企业的凝聚力。
关键词：
麦当劳 人力资源 激励机制
[期刊] 特区经济
[作者]
韩蓉 郭佳 张红娟 唐岑瑶
外卖O2O模式是一类利用平台的餐饮产业的商业模式创新。本文通过讨论基于平台的外卖O2O模式的特性,从企业价值创造视角解析外卖O2O模式,提出O2O模式的"3-4-x"理论框架,再以外卖O2O模式中的代表企业饿了么、美团外卖和百度外卖为例进行分析。本文提出的O2O模式"3-4-x"理论框架,在一定程度上丰富和补充了商业模式创新理论体系,本文的研究对应用O2O模式的企业有一定的实践借鉴意义。
[期刊] 商业经济研究
[作者]
闻涛 杨春平
随着近年来我国第三产业的迅速发展,餐饮行业发展规模不断扩大,餐饮品牌的连锁化发展趋势明显。电商时代餐饮连锁企业需要积极解决标准化生产、信息技术与经营成本等多方面问题。O2O商业模式的兴起,为餐饮连锁企业的发展带来了助力。基于消费者视域下,透过O2O商业模式的技术优势与发展理念,不仅有助于提高餐饮连锁企业的核心竞争力,同时也能够迎合消费者的消费需求,为消费者带来更好的消费体验。本文通过对O2O商业模式及其在餐饮连锁企业中的应用价值进行分析,探索我国餐饮连锁企业发展面临的问题,结合四川海底捞的成功案例,提出有
关键词：
消费者 餐饮连锁企业 O2O商业模式
[期刊] 商业经济研究
[作者]
闻涛 杨春平
随着近年来我国第三产业的迅速发展,餐饮行业发展规模不断扩大,餐饮品牌的连锁化发展趋势明显。电商时代餐饮连锁企业需要积极解决标准化生产、信息技术与经营成本等多方面问题。O2O商业模式的兴起,为餐饮连锁企业的发展带来了助力。基于消费者视域下,透过O2O商业模式的技术优势与发展理念,不仅有助于提高餐饮连锁企业的核心竞争力,同时也能够迎合消费者的消费需求,为消费者带来更好的消费体验。本文通过对O2O商业模式及其在餐饮连锁企业中的应用价值进行分析,探索我国餐饮连锁企业发展面临的问题,结合四川海底捞的成功案例,提出有效的发展策略,能够为我国其它餐饮连锁企业的O2O商业模式发展提供理论借鉴,推动我国餐饮业的可持续发展。
关键词：
消费者 餐饮连锁企业 O2O商业模式
[期刊] 图书馆杂志
[作者]
覃显晶 黄小强 庄卉卉
O2O服务是一种新型的服务模式，一些高校图书馆根据自己的实际情况引入了O2O服务，并经过实践探索取得了一定的成效，其中西安电子科技大学图书馆是最早实现O2O服务的高校馆之一。文章以西安电子科技大学图书馆O2O服务平台3年的读者使用数据为基础，对各个功能模块的使用数据进行统计分析及实例对比，并针对高校实际情况提出了相应的意见建议及解决方案，以期为其他高校图书馆的创新发展提供参考。
[期刊] 管理现代化
[作者]
刘力 韦瑛
以韩国著名餐饮企业乐伯翁公司为例对特许经营的成功因素进行了深入分析,发现影响特许经营成功的因素有品牌资产、监督能力、特许双方合作关系、特许商的服务支持、质量控制、人力资源开发和营销策略。研究结果对那些想通过特许经营进行扩张的企业,尤其是对我国特许经营餐饮企业有着重要启示。
关键词：
特许经营 成功因素 乐伯翁公司
[期刊] 技术经济与管理研究
[作者]
付跃强 夏天添
随着我国共享经济的不断发展,O2O正逐步成为我国商业经济领域的主要发展模式。本研究以我国道路救援类O2O服务的潜在消费者为研究对象,通过经验取样法的研究范式展开了连续5周的日记性情境模拟实验。研究结果显示,O2O平台在线评论与消费者采纳之间存在显著的倒U形非线性影响关系,且平台信任的调节作用显著;在分样本的情境模拟检验中,消费者所面临的情境差异,将显著影响O2O平台在线评论与消费者采纳之间的作用机制,且平台信任的调节影响各异。建议国内相关O2O平台企业,应逐步完善消费者评价机制,促进在线评论的可靠性、精准性,以适应现代消费者的实际需求,并强化O2O平台的监管审查体系建设,保证用户隐私信息安全,提升消费者信任度。
[期刊] 商业经济研究
[作者]
雷扬
居民收入水平的提高带来了旅游产品需求的迅速增长。本文在线上线下融合背景下,考虑旅游供应商通过在线旅行平台销售其旅游产品,以及在线旅行平台向消费者提供O2O服务,研究在线旅行平台对旅游产品定价、消费者购买行为、旅游产品市场需求以及旅游供应商绩效的影响。
文献操作()
导出元数据
文献计量分析
导出文件格式：WXtxt
删除
