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[期刊] 消费经济
[作者]
李开望
中国酒文化的变态李开望消费文化对社会的消费行为、消费模式、社会风貌，乃至社会道德、社会主义精神文明，均有极大的影响作用．随着社会主义市场经济的建立与发展，我国源远流长的许多消费文化，应该发扬光大，应该更茁壮地、健康地发展，焕发山灿烂的光彩．中国酒文化...
[期刊] 经济地理
[作者]
骆高远,罗守忠,胡恩勤
将历史文化紧紧地融入到社会的各个行业,在旅游业中越来越被人们所重视,从而形成了酒文化、酒旅游。文章针对绍兴丰富的酒资源及对旅游影响的分析,提出对黄酒旅游的一些建议。
关键词：
绍兴市 黄酒文化 旅游资源 旅游对策
[期刊] 旅游学刊
[作者]
吴克祥
本人认为建立具有中国特色的酒吧文化,应从以下几方面进行考虑:酒吧文化的层次;酒吧文化的发展;酒吧文化的特色。 一、酒吧文化的层次 酒吧文化的构成可分为三个层次。第一层次,是酒吧的物质文化。它包括装饰风格、布置、设施、用品、产品和活动。虽然这部分文化主要是由物质化了的实体形象来反映的,但其实质还是体现了
[期刊] 旅游科学
[作者]
欧荔
本文阐述主题酒店的主要特征与发展前景,提出在特定的经济模式和城市的定位背景下,融合中西经典文化,把握“本土化”尺度,构建中国主题酒店的蓝图。
[期刊] 资源科学
[作者]
郎一环 王礼茂
石油作为一种特殊商品,在地缘政治中发挥着不可替代的重要作用。世界石油供给与消费的地理分布及空间运输通道是石油地缘政治格局形成的基本条件,国家、地区和国际组织对三者的影响力和控制力是石油地缘政治格局的决定因素。未来石油地缘政治格局的演变呈多极化趋势。对格局演变影响力较大的国家、国际组织和地区组织主要有美国、OPEC、俄罗斯等,他们共同控制着石油世界。发展中消费大国的影响力正在成长,已经对石油地缘政治格局产生了较大的冲击。为应对石油地缘政治格局演变的影响,中国需要制订石油地缘政治战略规划,应对"一超多极"格局下复杂多变的国际关系;以多元化利用国外石油资源,减少对个别地区的依赖,分散风险,应对石油供...
关键词：
石油 地缘政治 演变态势 政策响应 中国
[期刊] 企业管理
[作者]
陈诗江
文化酒在为企业创造高附加值的同时,也顺应了消费升级的趋势,开辟了酒类市场的新蓝海。文化酒是导入了文化元素,从而不局限于单纯的饮用功能、产生了较高文化附加值的酒类产品。中国当代的文化酒是改革开放、人民生活水平提高的产物,其突出代表是贵州茅台自1997年以来推出的一系列文化白酒产品。通过产品模式、营销模式和商业模式创新,文化酒在为企业创造高附
关键词：
文化酒 产品模式 营销模式 商业模式
[期刊] 农村经济
[作者]
王炎
中国是世界上最早酿酒的国家之一,也是世界三大酒系的发源地之一。以固态发酵、固态蒸馏为特征的曲蘖酿造技术是我国古代对世界文明贡献的“第五大发明”,曾经对东南亚各国的酿造技术以及西方的酒文化产生过重大影响。然而,面临WTO的挑战和经济全球化的进程,却表现出全面困顿的隐忧。到底是西方的酒卖到东方来,还是东方的酒卖到西方去,不仅仅是一个商贸问题,更是东、西方文化的相互影响与冲突问题。本文认为,洋酒可以打进来,国酒(白酒)也可以打出去,但重要的是要保持民族文化,弘扬民族精神。
关键词：
WTO 酒文化
[期刊] 科技管理研究
[作者]
吴丹
探讨研发投入强度的演变规律,分析全球研发投入强度的变化趋势,总结中国研发投入强度的变化特征,确定中国研发投入强度的影响制约因素;采用GM(1,1)等维新息模型和趋势预测模型的组合预测模型预测"十三五"时期中国的研发经费支出,采用趋势预测法和多情景模拟预测法的组合预测模型对"十三五"时期中国的研发投入强度进行模拟预测,并从政府和企业研发投入角度提出保障实现2020年中国科技发展规划目标的政策建议。研究结果表明,从国际上看,多数创新型国家的科技发展在工业化初级阶段和工业化中级阶段带有政府主导的特征,政府R&D
关键词：
研发投入强度 规律 变化态势 模型 预测
[期刊] 旅游科学
[作者]
王健
本文讨论了中国酒店业30年发展历程中始终面临的几个方面的文化问题。例如,跨国酒店公司的海外投资对发展中国家在经济和社会文化方面的积极和消极影响;现代信息技术对酒店管理的促进作用和带来的问题;酒店经营全球一体化与文化多样化之间的关系;中外酒店管理者的文化差异和文化冲突;中国酒店业跨国经营的文化适应等。本文提出,应当加强跨文化管理研究在酒店经营管理中的应用,它可以有效地提升经营管理人员的业务水平,促进酒店业经营管理的国际合作,优化酒店产品营销,指导酒店硬件设施建设,提高人力资源管理效率,指导酒店特色项目的设计
关键词：
跨文化管理 酒店业 经营管理 品牌
[期刊] 企业经济
[作者]
演克武 李顺
酒店服务文化构建是对酒店、顾客和员工三方关系的协调,使每个利益主体在获得价值的同时,求得一种利益的均衡。那些在酒店发展过程中沉淀下来的、相对稳定价值理念就是酒店文化的核心。在不同酒店中,每个利益主体获得价值的方式和途径可能呈现出差异性,这种差异性正是酒店文化特色的外现。酒店服务文化建设就是在内部塑造核心理念,对外彰显这种理念,最终形成自己的文化品牌。
关键词：
酒店管理 酒店文化 竞争 构建
[期刊] 旅游学刊
[作者]
侯兵 陶然 毛卫东
区别于其他类别住宿产品,精品酒店多具有鲜明的文化特色,主题文化的定位与价值取向不仅仅是企业行为,其对旅游地的影响应该得到关注和重视。文章以文化生态理论为基础,运用质性研究方法,采取实地调研、文本分析和深度访谈等做法,对长三角地区26家精品酒店进行实证分析,研究表明:(1)精品酒店在主题文化定位上,呈现出以利用与依托旅游资源为主、以创设文化与休闲氛围为主两大主题,两大主题给旅游地带来不同影响。(2)精品酒店、住店客人、地方政府、社区居民及专家学者等不同群体在利益诉求上,形成对主题文化认识的分异与调和的内在逻
[期刊] 山西财经大学学报
[作者]
吴三忙 李善同
利用Ellision和Glaeser建立的产业集聚度γi系数,对我国18个制造行业1988～2007年的集聚度进行了测定。结果表明,1988年以来我国制造业集聚度总体明显提高,制造业主要聚集在东部沿海地区,江苏、山东、广东、浙江和上海成为我国制造业主要集聚的省市。但是,2005年以后,随着我国部分制造业由东部沿海地区向中西部地区转移,制造业集聚度总体呈现一定的下降趋势,产业分布有所扩散,中西部地区制造业所占比重有所提高。
关键词：
制造业 产业集聚 产业扩散
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