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[期刊] 世界农业  [作者] 杨晓云  邓晓霞  丁枘宇  
本文依据1999—2019年高细分度农产品贸易数据研究中国农产品进口贸易对进口来源地水资源可获性的影响效应,从演变轨迹、产品结构和进口来源地结构三个维度对中国进口农产品水稀缺足迹展开特征统计分析。研究结果表明:中国因进口农产品获得的节水效应呈现波动上升态势,但因进口替代缓解的水资源压力小于带给进口农产品产地的水资源压力,中国农产品进口贸易在水资源要素上存在着类似于"列昂惕夫悖论"的现象;2014—2019年中国进口农产品水稀缺足迹排名靠前的农产品种类主要包括棉花,碾磨谷物及谷物加工品,水果及坚果,畜禽肉、油脂及食用杂碎,植物油及其制品,豆类,油料,糖,加工糖及制糖副产品,半成品革,麻纺织品和谷物;水稀缺足迹排名靠前的进口来源地主要包括巴基斯坦、澳大利亚、美国、苏丹、乌兹别克斯坦、印度、埃及、西班牙、伊朗、哈萨克斯坦、泰国和越南。本文进而提出提升农产品自给率、拓展海外水资源利用广度和拓宽农业国际合作渠道的政策建议。
[期刊] 商业经济与管理  [作者] 柏忠虎   青平   黄帆  
食物浪费是粮食安全的重要威胁因素,引起全社会的关注。临期食品丢弃是导致零售环节食物浪费的主要因素,有必要采取措施来影响和塑造消费者对临期食品的购买行为以减少浪费。文章基于稀缺效应,研究了农产品稀缺线索是否以及如何影响消费者对临期食品的购买意愿。通过两项实验发现:(1)提供(vs.不提供)与临期食品相关的农产品稀缺线索,无论是短期稀缺线索还是长期稀缺线索,都可以在同等程度上提升消费者对临期食品的购买意愿;(2)农产品长期稀缺线索(vs.无稀缺线索)对购买意愿的提升作用通过感知价值中介,农产品短期稀缺线索(vs.无稀缺线索)对购买意愿的提升作用通过感知风险中介;(3)环境卷入度调节了农产品稀缺线索对购买意愿的影响。研究结论从理论上厘清了农产品稀缺线索促进临期食品购买的机制,从实践上为促进临期食品购买和减少食物浪费提供了启示。
[期刊] 自然资源学报  [作者] 曹淑艳  谢高地  陈文辉  郭红  
生态足迹是追踪和评价人类生活生产方式对自然依赖与影响的有效工具。近年来生态足迹研究向中观产业部门与微观产品扩展,但面临着生态足迹系数匮乏的制约。研究综合运用生命周期理念、物质流分析技术与生态足迹模型,根据2010年中国平均生产效率,核算了近80种农产品离开生产系统时的生态足迹,并采用消费品-土地利用矩阵的形式详细地呈现其生态足迹组分信息。核算得到的农产品生态足迹系数反映了产品生产的生态效率与生态影响,为在个人、家庭、社区、组织、区域等不同尺度上核算人类生产和消费的生态足迹提供了基础参数。
[期刊] 国际贸易问题  [作者] 程中海  
新疆是干旱区绿洲的典型区域,测算新疆农产品虚拟水的输出与输入情况,对干旱区绿洲的水资源环境的改善具有重要的理论与现实意义。本文基于虚拟水战略的视角,结合虚拟水理论和相关计算方法,实证分析并计算2006-2011年新疆主要农作物产品、林产品和畜产品的虚拟水贸易足迹。结果表明:新疆畜产品和林产品以及农作物产品中的棉花产品平均虚拟水含量较高;虚拟水出口量较大的是棉花、番茄酱、鲜干水果、肉和杂碎以及纸与纸板产品;虚拟水进口量较大的主要是棉花、皮革制品与锯材。此外,2006-2011年新疆农产品虚拟水贸易一直处于净输入状态,总计净输入5382.82×106m3,平均每年净输入约900×106m3,虚拟水...
[期刊] 农业现代化研究  [作者] 符国基  
简要介绍了生态足迹方法和农产品结构优化模型,对海南省2003年主要农产品产值足迹进行计算与分析。结果表明,蕃薯、土烟、蔬菜、瓜类、水果、禽肉、菠萝、荔枝、柑桔橙、龙眼、芒果、橡胶、咖啡、茶叶、胡椒、腰果的产值足迹最低,其生态经济效益最高;糖蔗、奶类、禽蛋、香蕉的产值足迹较低,其生态经济效益较高;猪肉、淡水产品的产值足迹高,其生态经济效益低;谷物、大豆、海产品、槟榔的产值足迹较高,其生态经济效益较低;油料、牛肉、羊肉、木材的产值足迹最高,其生态经济效益最低。为提高生态经济综合效益,应优先发展林业(除木材业外),积极发展农产品种植业,限制发展畜牧业和木材业。
[期刊] 对外经贸实务  [作者] 徐艳玲  
粮食安全、能源安全和金融安全一并成为当今世界经济发展的"三大安全"问题,各国对此高度关注。党的十八大报告中特别强调要"确保国家粮食安全和重要农产品有效供给。"农产品对于一国经济发展和社会稳定具有十分重要的意义,而由农产品引发的贸
[期刊] 经济问题探索  [作者] 戴鹏  曾小溪  
为加深对中国农产品进口国际影响的认识,从不同角度分别分析了中国农产品进口对农产品出口国和农产品进口国的影响。研究发现:农产品出口国从中国农产品进口中不同程度地获益,中国农产品进口有助于农产品出口国农业生产结构调整;尽管近年来中国农产品进口大量增加,但全球农产品出口总量也出现大幅增长,中国农产品进口并未减少可供世界其他地区进口的农产品总量;目前,中国大米、小麦、玉米进口量还不足以影响大米、小麦及玉米的国际市场价格,并未增加其他国家低收入群体的基本生活成本。
[期刊] 现代管理科学  [作者] 谭晶荣  贺妍婷  
文章基于Khandel wal等(2013)的回归反推法,采用2001年~2016年中国与196个国家和地区的双边贸易数据从总体层面对中国进口农产品质量进行了测算,并选取了中国进口农产品贸易研究中涉及的三大类农产品——葡萄酒、奶粉和大豆,按照不同进口来源国对进口农产品质量进行比较分析。研究结果显示:中国进口农产品质量呈现出先升后降的变动态势;而三大类农产品——葡萄酒、奶粉和大豆进口质量变化各具特点。在上述研究基础上,我们对中国进口农产品质量影响因素进行了实证检验。检验结果表明:出口国人均GDP、研发支出、农业就业人员的比重以及与我国签订双边贸易协定均显著正面影响进口农产品质量,出口国贸易开放程度对进口农产品的质量水平有显著的负向影响。
[期刊] 农业技术经济  [作者] 阙树玉  王升  
中国农产品进口的规模与强度正与日俱增,农产品进口价格受到人民币汇率波动的影响也日益显现。在小开放经济下,本文构建理论模型分析表明:人民币升值将激励农产品进口;人民币汇率风险越大,农产品进口的价格就越低;国内对进口农产品消费的越多,农产品进口价格就越低。在农产品国际定价权中,中国仍然是国际农产品价格的接受者,而未曾拥有国际农产品定价权。实证检验的结论与理论分析的结果也是一致的。
[期刊] 统计与决策  [作者] 张玉娥  朱晶  
入世后中国农产品大量进口,占世界农产品进口的总比重不断增加。文章借鉴三元分析方法,将中国农产品进口种类的增加分解为数量、价格和种类,从进口总体、进口不同来源和进口不同种类来看,中国农产品进口增加主要源自数量的迅速增加,同时伴随着进口种类的增加、较高的进口价格,这一特征尤其表现在各类土地密集型进口的分解结果方面。
[期刊] 中国农业资源与区划  [作者] 付丹丹  韩昕儒  问锦尚  王秀东  
[目的]为把握热带农产品进口市场格局和供给效率,对中国热带农产品进口的市场竞争关系进行研究。[方法]基于1992—2020年中国热带农产品进口贸易数据,以木薯、天然橡胶、咖啡和胡椒为研究对象,运用Rotterdam模型估计测算这4种热带农产品进口市场各来源国的进口需求弹性,实证分析中国热带农产品进口市场格局。[结果]中国热带农产品的进口来源较为集中,对泰国、越南、印度尼西亚、马来西亚等东盟国家的进口依赖程度相对较高;木薯主要来源国之间的竞争性不强,中国对木薯有稳定的进口需求和进口来源地;天然橡胶、咖啡和胡椒的进口来源国之间呈现出不同程度的市场竞争关系;未来中国热带农产品进口需求对东盟国家依赖将进一步加深。[结论]中国应充分把握双边贸易关系,重新审视并完善与东盟国家及地区农业国际合作战略,不断促进热带农产品进口来源地和贸易渠道的多元化,以保障热带农产品贸易安全。
[期刊] 管理现代化  [作者] 靳闵  王全胜  
强调产品稀缺性作为重要的营销工具,已经被众多企业用于营销实践。通过对国内外相关文献的梳理与总结,首先理清了三种产品稀缺性,随后分析了产品稀缺性的有效性,并着重探讨了产品特征、消费者特征以及相关情境因素在其中扮演的角色,最后指明了未来的研究方向。
[期刊] 中国农业大学学报  [作者] 张雄智  王岩  魏辉煌  王钰乔  赵鑫  张海林  
为推动碳减排,缓解气候变化,本研究基于生命周期评价法(LCA),对华北平原某面粉厂面粉生产碳足迹进行核算,并对产品碳标签的制定及其对策建议进行探讨,研究结果显示:不同等级面粉生产的碳足迹为0.981.07kg/kg,其中,小麦生产过程中化肥使用和灌溉耗能占比最大,分别占总碳足迹的47%和29%,研究结果可为面粉生产节能减排策略提供理论支持。另外,基于国内外的研究现状,未来我国农业生产减排不仅要从产品过程着手,同时还应完善我国碳标签制度,应尽快制定碳标签核算标准,建立完善的碳足迹数据库,建立第三方机构,完善
[期刊] 价格理论与实践  [作者] 彭虹  王林  
作为世界上最大的农产品进口国,中国的农产品进口对于丰富国内农产品市场,优化中国食品结构,促进消费结构升级等方面都有着重要的意义。本研究分析了贸易便利化水平对农产品进口国的福利效应可能产生的影响。研究发现,贸易便利化对于提升中国农产品进口有明显的促进作用,且在一定程度上促进了消费者和农产品销售企业福利的提升,不过也对农户和农产品加工企业福利增长带来了压力。最后,针对研究结论提出了相应的对策建议。
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