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[期刊] 经济问题探索
[作者]
卢凌霄
中国蔬菜产业发展迅速,已成为农业和农村经济发展的支柱产业。本文采用集中度、生产规模指数、绝对离差和相对离差等指标衡量蔬菜生产的集中程度,分析改革开放以来中国蔬菜生产地区专业化及其变动状况。指出中国蔬菜生产已经呈现出区域性的集中和结构性过剩,这是各产区为追求比较利益而互相竞争的必然结果。政府有必要进一步完善道路交通、检验检疫、信息发布等公共基础设施建设,使供需有机衔接。
[期刊] 经济地理
[作者]
李岳云 卢中华 凌振春
文章试图探索中国蔬菜生产区域化的演化和优化的内在机制,为此首先分析了中国蔬菜生产区域化的演化历程、机制以及存在问题,指出其演化动力根源于生产者的利益驱动,并通过市场竞争机制和集聚效应向具有生产综合比较优势的区域集中;然后运用综合优势指数和聚类分析实证研究了中国31省区蔬菜生产的综合比较优势,发现有20个省区具有蔬菜生产的综合比较优势,并且按照优势不同又可分为四类;进而提出构建四大蔬菜产业带(环渤海、黄淮、东南沿海和中南)的优化设想,并提出了政策建议。
[期刊] 财经论丛
[作者]
徐家鹏 李崇光
本文以西红柿、黄瓜、茄子、圆白菜、菜椒、大白菜、马铃薯等7种具有代表性的大宗蔬菜为例,采用超越对数形式的随机前沿生产函数模型,分析2003-2008年我国蔬菜生产的技术效率,并利用技术欠效率模型进一步分析影响这七种代表性蔬菜生产技术效率的因素,得出我国蔬菜生产技术效率大小及其影响因素的相关结论和政策含义。
关键词：
中国蔬菜 技术效率 要素投入 影响因素
[期刊] 中国农业资源与区划
[作者]
吴建寨 张建华 宋伟 徐克 孔繁涛
近年来，跨区域的蔬菜供应已经成为常态，大市场、大流通的蔬菜供需格局基本形成，开展新形势下中国蔬菜生产优势度演变研究，对正确引导蔬菜生产布局，推动区域供需匹配具有重要意义。文章在分析中国省域蔬菜播种面积与产量变动的基础上，通过构建区域蔬菜生产优势度指数，探讨了１９９５～２０１３年间中国区域蔬菜生产优势空间格局演变，并分析了引起变化的主要因素。结果表明，研究期内我国各地区播种面积与产量变化表现出了明显的空间差异性，面积、产量主要增加区分布在黄淮海平原，增加幅度显著的区域多为西北、西南的边远地区，产量比重北升南降，东减西增。区域蔬菜生产综合优势为东、中、西顺序递减，但东部地区生产领先优势正在逐步减弱．．．
关键词：
蔬菜生产 区域比较优势 中国
[期刊] 世界农业
[作者]
刘静 张吉国
本文运用SCP范式对中国蔬菜产业发展状况进行分析。研究表明,中国蔬菜产业仍存在着产品差异化程度低、行业内部竞争激烈、绩效水平低、生产成本不断上升等问题。针对存在问题,文章提出优化中国蔬菜产业结构、促进蔬菜产业发展的相关建议。
[期刊] 农业技术经济
[作者]
李锁平 王利农
本文分析了我国蔬菜生产对价格的反应程度,借以考察蔬菜供给对价格的反应时滞及其与蔬菜供给过剩的内在联系。研究结果表明,我国蔬菜对价格的反应程度较大,且上年蔬菜价格仍然在本年生产决策中起到重要作用,说明蔬菜供给对价格的反应存在滞后性。因此,在制定政策过程中应加强与价格信息的收集、分析、发布相关的蔬菜软环境的建设。
关键词：
蔬菜 供给 价格 反应时滞
[期刊] 经济与管理研究
[作者]
曹暕 王玉斌 谭向勇
加入WTO之后,我国农产品生产面临很大冲击,如何发挥我国农业生产的比较优势是摆在我们面前的一个难题。如果按照各地的比较优势由市场安排生产,我国农业生产的格局必然呈现区域专业化的趋势。本文通过农业部门生产总值和分品种两种指标的考察计算,描述了我国改革开放以来农业区域专业化生产的发展过程;并针对我国目前专业化水平的状况,提出相应的政策建议。
关键词：
区域专业化 比较优势 自生能力
[期刊] 经济管理
[作者]
郭志仪 姚敏
地区专业化是区域经济学的重点研究领域。本文利用24个主要的两位数工业行业数据,根据克鲁格曼专业化指数对1994～2005年我国31个省区市工业专业化程度及其变化趋势进行实证分析。结果发现,我国工业的地区专业化程度普遍提高,但各地区专业化发展不均衡。结合区位商和绝对份额指标,本文进一步明确了各地区专业化工业行业,并对其分布特征进行了总结分析。
[期刊] 调研世界
[作者]
范垄基 穆月英 付文革
本文依据对蔬菜种植户的调查数据,运用统计学分析方法,对大城市蔬菜生产经营的特点和影响因素进行了分析。得出的主要结论是,蔬菜生产以农户家庭经营为主,生产多为设施种植,蔬菜销售没有形成规范的流通渠道。经济收益情况是影响农户种植决策的主要因素,农户对影响蔬菜质量和产量的种植技术需求较高,许多农户使用了考虑环境和食品安全的病虫害综合防治措施,政府对生产中支出较大的物资补贴范围较广。
关键词：
大城市 蔬菜生产特点 影响因素 统计分析
[期刊] 统计与决策
[作者]
徐娟 李学婷 杨锐 包玉泽
生产者在蔬菜生产过程中的道德风险问题是形成我国蔬菜安全问题的主要原因之一。应用演化博弈理论与方法,研究具有有限理性的蔬菜生产者与采购商之间的策略选择问题,探讨分析双方收益、违约罚金及信誉对生产者与采购商行为的影响,并给出了相关建议,为解决蔬菜市场中的逆向选择问题提供了理论依据。
关键词：
安全蔬菜 道德风险 演化博弈
[期刊] 统计与决策
[作者]
卢中华 李岳云
文章以山东省苍山县为例,通过构建回归模型分析了我国蔬菜生产效益的主要影响因素,结果显示:在苍山县蔬菜经济发展的初期,蔬菜价格指数、劳动力、露地蔬菜播种面积、蔬菜运输人员、化肥、成灾面积、政府公共投资是苍山县蔬菜生产效益的主要影响因素;在其快速发展时期,蔬菜价格指数,加工企业、集中度、大棚蔬菜播种面积、批发市场、运输动力、通讯、排灌、化肥和公共投资是主要影响因素。并提出政策建议。
关键词：
蔬菜 生产效益 苍山县
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
刘雪 傅泽田 常虹
对全国不同省份蔬菜生产的对称性规模比较优势指数、对称性效率比较优势指数以及对称性综合比较优势指数进行了计算和分析 ,认为我国蔬菜生产存在显著的区域差异 ,蔬菜生产的区域优势地区大多具备良好的市场区位条件 ,而且蔬菜生产的格局已经开始遵循比较优势原则。为了进一步发挥我国蔬菜生产的区域优势 ,提出以下建议 :1)蔬菜生产应该走规模化的道路 ;2 )要建立国内统一的蔬菜流通体系 ,确保蔬菜区际贸易的高效畅通 ;3)政府应制定区域优势互补的蔬菜产业政策 ;4 )各地要协调好蔬菜生产与发挥区域农业比较优势的关系
[期刊] 农业经济问题
[作者]
黄季焜 牛先芳 智华勇 董晓霞
20世纪90年代以来,中国农业生产结构发生了巨大的变化,但人们对农户种植结构调整的主要影响因素有显著的不同看法。本文对山东省分层随机抽样的70个村的调查数据进行了定性和定量的分析。研究结果表明,在以蔬菜生产扩张为主的种植结构调整中,当地的市场基础设施改进和交通设施的完善是促进农户种植结构调整的主要决定因素,而现代零售市场的崛起和目前的有名无实的农民组织还没有对农户的生产结构调整产生积极的推动作用。根据研究结果,本文讨论了相应的政策含义。
关键词：
蔬菜 种植结构 影响因素 政策
[期刊] 农业经济问题
[作者]
杨金深
本文通过对河北省4个地方的调查,对菠菜、韭菜、番茄、黄瓜的无公害生产和常规生产的投入成本结构进行分析,在些基础上得出一些结论。
关键词：
无公害蔬菜 投入成本 结构分析
[期刊] 农业经济
[作者]
陈丛斌 董俊
有机蔬菜是一种富营养、高品质、环保型的健康食品。近年来,随着人民生活质量的提高,人们对蔬菜的需求开始由数量追求型向质量追求型方向发展。对有机蔬菜的需求在不断增加,并且需要的数量也越来越多。有机蔬菜是有机农业的重要组成部分,它的生产与消费代表了当今国际蔬菜生产、消费的新趋势。 一、目前我国有机蔬莱的发展及前景 按照蔬菜产品质量安全可靠性从低到高分别为放心莱、无公害蔬菜、绿色蔬菜和有机蔬菜。它们之间是在食用放心基础上的“层层递进”关系。有机蔬
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