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[期刊] 世界农业  [作者] 刘静  张吉国  
本文运用SCP范式对中国蔬菜产业发展状况进行分析。研究表明,中国蔬菜产业仍存在着产品差异化程度低、行业内部竞争激烈、绩效水平低、生产成本不断上升等问题。针对存在问题,文章提出优化中国蔬菜产业结构、促进蔬菜产业发展的相关建议。
[期刊] 农业技术经济  [作者] 杨顺江  孔祥智  郑玲燕  
内容提要本文对中国蔬菜品种及产业的国际竞争力进行了综合分析,并研究了中国蔬菜的优势和劣势,在此基础上提出了发展我国蔬菜产业的对策和建议。
[期刊] 世界农业  [作者] 段艳艳  
国家的出口竞争力直接影响其能否参与国际分工,进而决定着竞争收益的获取乃至本国经济的持续发展。本文运用灰色关联分析法,对中国2001—2013年5种蔬菜产品的出口数据进行分析,找出5种蔬菜产品对中国蔬菜产业国际竞争力的作用强度,并把中国与美国、法国、荷兰、加拿大4大蔬菜出口国的主要蔬菜产品出口指标进行测算和对比分析。结果表明,尽管中国5种蔬菜产品在国际市场上具备一定的竞争优势与竞争潜力,但整体水平相对不高。基于此,借助波特钻石模型,进一步剖析了中国蔬菜产品国际竞争力的主要影响因素并提出相应对策,以期为增强中国蔬菜产品国际竞争力提供理论借鉴。
[期刊] 经济研究参考  [作者] 王东红  
最近,蔬菜等农产品出现滞销的现象时有发生,而蔬菜的零售价格一直以来居高不下也是不争的事实。"市场饱和与价格居高不下"两种现象的同时出现,似乎与经济学的供需均衡理论相违背。分析蔬菜供应链的独特性质,探究"菜贱伤农"现象形成的根源,进而提出优化蔬菜供应链的解决对策,不仅是现实迫切需要解决的
[期刊] 农业经济问题  [作者] 章政  
20 0 2年上海市郊区出口蔬菜生产面积为 70 94 8公顷 ,出口数量达到 7.1万吨 ,比 2 0 0 0年增加 2 .4倍 ,其中大葱、卷心菜、西兰花为三大主力品种。但由于历史原因 ,出口市场比较单一 ,其中对日出口占较大比重。目前已形成了代理出口、中介出口、直接出口等基本模式 ,蔬菜出口呈现出地区专业化的趋势。为提高出口蔬菜的国际竞争力 ,今后应在大力发展龙头企业、扩大深加工比重、调整出口市场等方面寻求新的突破。
[期刊] 农业经济问题  [作者] 张磊  王娜  吴金超  
本文以山东寿光到北京的蔬菜流通为例,对蔬菜批发行业的结构、行为及绩效三个方面进行了系统分析。研究发现,蔬菜批发行业集中度低、产品差异化小、进入壁垒高但退出壁垒低,近似于竞争型市场结构。这就决定了蔬菜批发商在正常情况下都是价格的接受者,很少采取促销经营战略。但其中也有少量的大型批发商拥有一定的垄断势力,具备风险转移的能力。而通过生产环节的渗透来规避市场风险受到批发商规模层级的约束。同时由于进销渠道合作关系松散,批发商规避风险有限。此外,蔬菜批发商的销售收入净利率不高,说明蔬菜批发是一个风险较高的行业,而其资
[期刊] 国际贸易问题  [作者] 蔡岩  吕美晔  王凯  
本文综合运用国际市场占有率及显示性比较优势指数等指标对我国蔬菜产业及主要出口蔬菜品目的国际竞争力进行了分析。研究表明,我国出口蔬菜的大部分品目种类不具备竞争优势,在我国具有竞争优势的蔬菜品目中,鲜或冷藏的蔬菜并不多,深加工的蔬菜则更少,一些仅经过简单加工处理的干的或暂时保藏的初级加工蔬菜则表现出了较强的竞争优势。
[期刊] 国际贸易问题  [作者] 陈云  顾海英  
本文综合运用出口数量、出口金额、出口平均价格和国际市场依赖程度等总量分析指标及出口商品结构、地理流向和出口来源等结构分析指标分剐对我国蔬菜出口贸易进行了总量和结构分析.并得出相关结论。
[期刊] 农业经济问题  [作者] 黄季焜  牛先芳  智华勇  董晓霞  
20世纪90年代以来,中国农业生产结构发生了巨大的变化,但人们对农户种植结构调整的主要影响因素有显著的不同看法。本文对山东省分层随机抽样的70个村的调查数据进行了定性和定量的分析。研究结果表明,在以蔬菜生产扩张为主的种植结构调整中,当地的市场基础设施改进和交通设施的完善是促进农户种植结构调整的主要决定因素,而现代零售市场的崛起和目前的有名无实的农民组织还没有对农户的生产结构调整产生积极的推动作用。根据研究结果,本文讨论了相应的政策含义。
[期刊] 农业经济问题  [作者] 杨金深  
本文通过对河北省4个地方的调查,对菠菜、韭菜、番茄、黄瓜的无公害生产和常规生产的投入成本结构进行分析,在些基础上得出一些结论。
[期刊] 统计与决策  [作者] 卢中华  李岳云  
文章以山东省苍山县为例,通过构建回归模型分析了我国蔬菜生产效益的主要影响因素,结果显示:在苍山县蔬菜经济发展的初期,蔬菜价格指数、劳动力、露地蔬菜播种面积、蔬菜运输人员、化肥、成灾面积、政府公共投资是苍山县蔬菜生产效益的主要影响因素;在其快速发展时期,蔬菜价格指数,加工企业、集中度、大棚蔬菜播种面积、批发市场、运输动力、通讯、排灌、化肥和公共投资是主要影响因素。并提出政策建议。
[期刊] 商业时代  [作者] 肖长惜  
本文通过在对产业国际竞争力评价指标进行选择和构建的基础上,对我国蔬菜产业的国际竞争力进行了系统评价,并与其他主要蔬菜生产国进行国际比较。本文基于实证分析作出主要结论,最后针对我国蔬菜产业实施“走出去”战略提出了建议,希望能对增强我国蔬菜产业的国际竞争力有所裨益。
[期刊] 经济问题  [作者] 高峰  杨国强  王学真  
农业结构调整是我国农村经济发展的战略选择。以寿光蔬菜产业集群作为案例分析了农业产业集群的构成及其对农业区域结构、粮经比例、农业技术结构以及农产品质量结构和品种结构调整的作用。分析发现农业产业集群对农业结构调整的作用是显著的,这为各地政府调整农业结构提供了借鉴。
[期刊] 上海经济研究  [作者] 凌振春  李岳云  卢中华  
中国是世界上最大的蔬菜生产国,欧盟是最大的蔬菜贸易区域。两者间蔬菜贸易发展迅速。本文运用显示性比较优势指数、贸易强度指数、产业内贸易指数和出口产品相似度指数等分析了中国与欧盟蔬菜贸易的互补性和竞争性。研究结果表明中国与欧盟在主要蔬菜出口市场上的竞争性不强,双边蔬菜贸易存在单向的互补性。中国应加强与欧盟在农业领域的合作以获得更多贸易以外的利益。
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