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[期刊] 中国流通经济  [作者] 王德章  徐文燕  
中国绿色食品产业和企业出口的迅速发展,对促进“三农”发展发挥着越来越重要的作用。但企业规模偏小,AA级产品和驰名品牌少,市场定位针对性不强及进入战略、方式选择不当等问题。制约着企业向国际市场的进一步开拓和社会经济效益的提高。本文认为,我国绿色食品企业必须加强市场定位分析。提高产品质量和企业信誉,同时鉴于选择投资式进入战略的条件尚不成熟,成本较高,比较适宜选择贸易式和契约式进入方式开拓国际市场,并以渐进式拓展国际市场,其具体方式主要有五种,即在国外注册、认证方式、联盟方式、契约方式、合资方式、境外设点方式等。
[期刊] 对外经贸实务  [作者] 沈迪  
我国从1990年开始发展并正式出口绿色食品,十几年时间,绿色食品产业发展初具规模。在我国,绿色食品是指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志,无污染的安全、优质、营养类食
[期刊] 国际贸易  [作者] 陆穗峰  
治理污染、保护环境、维护生态平衡是全人类的共同责任,它关系到人类的生存和发展。作为对外贸易企业,其出口商品的生产和销售,不仅涉及到国内的环保政策和法规,而且必须遵守有关国际公约、国际组织及销售国家或地区的环保法规,这是我国外贸出口企业已经碰到和将要碰到的问题。
[期刊] 中国软科学  [作者] 王德章  赵大伟  
中国绿色食品产业经过10多年的发展已进入快速成长期,但产业市场集中度低和企业竞争力不强的问题,制约着产业的健康持续发展。文中论述了发展趋向市场集中度较高的垄断竞争市场,对做强做大企业,增强开拓国内外市场能力和提高市场绩效具有的积极作用。提出通过产业政策导向,推进企业的战略性重组和品牌整合,进而提高产品和企业的市场竞争力,推动绿色食品产业持续发展的战略。
[期刊] 生态经济  [作者] 李晓钟  张小蒂  
20世纪90年代以来,绿色食品贸易在全球兴起并已成为人类社会可持续发展的必然选择。然而,尽管在国内绿色食品生产日益社会化、市场化、国际化的背景下,我国绿色食品已经呈现出蓬勃发展的良好态势,但出口数量和出口规模还是偏低。本文在分析我国绿色食品出口中存在的问题及原因的基础上,探索相应的对策,以期为我国绿色食品竞争优势的提升提供有益的思路。
[期刊] 商业研究  [作者] 王德章  曹继晨  
近年来国际贸易的新特点,为各国的出口贸易既提供了机遇,又提出了挑战。我国绿色食品出口要巩固和发展良好态势,就要扬长避短,扬长补短,开展合作竞争,发展竞争优势,并在出口政策的支持下,通过服务贸易带动商品贸易的发展。在共赢、多赢的新贸易格局中,持续、创新地发展。
[期刊] 国际经贸探索  [作者] 宋德军  刘阳  
文章在研究市场国际化背景下,中国绿色食品产业和企业发展的比较竞争优势及与东北亚地区的合作前景、出口现状、存在问题,在借鉴外国经验基础上,要通过政策导向,作好市场定位和市场分析,加强营销管理的针对性,并通过选择适宜的合作竞争战略及方式,提高冲破绿色壁垒的能力以及扩大绿色食品出口的规模和优化结构。
[期刊] 商业研究  [作者] 杨智  袁凌  
近10年来,我国绿色食品事业发展迅速,但市场仍显相当狭小。为了解释这个现象,我们构建了绿色食品市场的生产与消费博弈模型,并对之加以扩展,进而发现国民收入、消费者对绿色食品的认知程度和假冒绿色食品现象是约束我国绿色食品市场发展的关键因素,并据此提出相关发展建议。
[期刊] 中国农业资源与区划  [作者] 王运浩  
中国绿色食品产业创始于20世纪90年代初。发展至今,已经成为具有一定总量规模、产品质量稳定可靠、产业水平不断提升、品牌影响不断扩大、综合效益日益明显的新兴产业。绿色食品建立了全程标准化生产模式、质量保障模式和产业化发展模式,有效促进绿色食品事业持续健康发展。"十二五"期间,要进一步加强标准体系建设,扩大基地规模,严格产品认证,加强质量安全预警和监管,进一步发挥市场的推动作用,以此引领农产品质量安全水平的提高,保证消费安全,促进农业增效、农民增收。
[期刊] 中国流通经济  [作者] 张智荣  
本文认为,内蒙古绿色食品品牌发展的目标是通过龙头企业的带动作用,合理利用绿色资源,培育绿色名牌群体,构筑独具特色的绿色产业。在战略选择上,要大力营造绿色产业发展环境,强化绿色名牌意识;大力发展绿色产业群体,发展、扩张绿色名牌企业;不断融入科技、文化含量,加大绿色食品品牌创新力度;实施顾客满意战略,提高顾客对食品品牌的忠诚度;加强食品品牌管理,把绿色食品品牌发展为绿色名牌;重视人力资本在绿色食品品牌经营过程中的主体地位和重要作用;充分调动绿色食品品牌的资本优势,增强绿色名牌产品的规模效益。
[期刊] 商业经济与管理  [作者] 黄光  卢达茵  
在中国频繁发生食品安全问题的大环境下,食品安全消费的研究就显得十分重要。文章对西方背景下开发的食品相关生活方式量表进行适合中国市场和文化的修正,并基于修正量表对中国食品消费者进行市场细分,经过两步骤聚类分析得出5个细分市场,分别是"传统居家型"(7.5%)、"保守节约型"(16.6%)、"现代都市型"(19.5%)、"享乐探险型"(23.8%)、"淡漠便利型"(32.6%),并从中识别出"享乐探险型""保守节约型""传统居家型"三个细分市场为绿色食品消费群体,"现代都市型"为潜在绿色食品消费群体,"淡漠便利型"为非绿色食品消费群体,最后根据不同细分市场的特点为绿色食品企业提供营销建议。
[期刊] 农业经济问题  [作者] 张志华  
绿色食品消费市场发展相对滞缓 ,一定程度上制约了绿色食品经济、社会、文化和生态价值的体现 ,阻碍了绿色食品事业的进一步发展。因此 ,探讨绿色食品市场发展存在的问题 ,研究、制定绿色食品市场发展的有关对策 ,全方位拓展绿色食品市场 ,是绿色食品面向 2 1世纪需要解决的重要课题
[期刊] 技术经济与管理研究  [作者] 毛可进  
本文首先对绿色食品产业风险进行界定,认为我国绿色食品产业风险就是指人们对我国绿色食品产业发展的良好预期与现实表现之间的差距,绿色食品产业总量变动是绿色食品风险的反映。本文以产业总量变动链为基础建立起风险比较理论模型,以离散系数作为年度数量波动的计量依据。根据绿色食品产业发展的年度总量数据,通过模型比较,用实证的方法判定我国绿色食品产业的市场风险是比较大的,而且市场风险是绿色食品产业的主要风险。
[期刊] 中国科技论坛  [作者] 宋国宇  
绿色食品产业地区结构反映绿色食品产业的空间集聚程度与状态。通过建立信息熵模型对2003—2010年中国绿色食品产业发展演化的空间分布差异及其时空演变特征进行分析,进而对绿色食品产业发展类型区进行划分,讨论绿色食品产业结构均衡程度与产业发展规模之间的内在关联。研究表明中国绿色食品产业地区结构呈现显著的"不均衡"和无序发展状态,特别是2007年以后,信息熵呈收敛下降趋势,表明绿色食品产业处于成长阶段,产业发展和结构有待调整与优化。研究结论对于揭示绿色食品产业区域非均衡演变特征,发挥绿色食品产业的区域比较优势,以及为制定绿色食品产业发展战略和产业空间布局调整政策提供理论依据。
[期刊] 统计与决策  [作者] 董晓红  
文章通过构造面板数据模型对中国31个省区和6大区域绿色食品产业的发展和竞争优势进行分析,分析了各省和各区域绿色食品各指标对绿色食品产业发展带动作用的差异,时间因素的变化影响绿色食品产业发展的差异以及各省绿色食品产业发展的个体差异,从而得出各区域的绿色食品产业竞争优势的差异。提出通过调整发展营销战略和科技创新是提升区域竞争优势的关键,由此带动整个产业的发展。
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