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[期刊] 中国农业资源与区划
[作者]
朱湖英 汤诗婕 肖国安
[目的]提高防范和抵御粮食安全风险能力的意义重大。通过对粮食产业链风险已有研究的梳理，从文献特征、热点等方面进行分析，进而展望未来的研究趋势，为推动粮食产业链风险研究提供参考。[方法]运用CiteSpace软件，选取Web of Science 数据库中的 733篇相关文献与CNKI中国学术期刊网络出版总库、万方数据与维普中文科技期刊全文数据库中有关中国粮食产业链风险主题的335篇文献作为研究对象，绘制出研究机构、作者、期刊以及高频关键词知识结构图谱。[结果]（1）在时间序列上，中国粮食产业链风险研究的发文量呈现波动性增长趋势。（2）英文文献中载文最多的期刊是《FOOD CONTROL》，主要发文机构是中国科学院，国际作者间与机构间的学术交流较为紧密。中文文献载文量最多的期刊是《经济纵横》，中国人民大学、西南财经大学及吉林大学是主要发文机构，机构间与作者间的学术联系较弱，尚未形成高产的作者群。（3）研究热点从单一农作物或企业为研究起点，再到全产业链与风险管理，粮食安全、供应链、风险分担等热点则成为最新趋势。（4）研究主要议题有粮食产业链风险、粮食产业链风险的治理机制、粮食产业链风险防范的政策保障等。[结论]相关研究数量随着国内外形势与政策的变化呈增长趋势，但研究成果与学术关注度仍有较大提升空间；研究合作网络不够紧密；未来应强化对中国粮食产业链风险的基础研究、中国粮食产业链风险的政农企合作机制研究和粮食产业链风险管理政策保障体系构建。
[期刊] 首都经济贸易大学学报
[作者]
马松林
各地区在粮食产业链上的分工效率存在显著差异。本文定量描述了中国粮食产业链生产、加工、流通等环节的区域分工效率。通过空间误差模型(SEM)分析得出,影响粮食加工业区域分工效率的因素主要是各地区的从业人数、资本投入和粮食产量。通过数据包络分析(DEA)模型分析得出,河南、辽宁、内蒙古和天津在粮食加工环节上的综合效率最高。
[期刊] 农业经济
[作者]
赵予新
产粮大省转变粮食产业发展方式的一个重要任务是通过优化粮食产业链,使粮食产业链各环节的衔接更加紧密,粮食以及相关产品得以最大限度增值。粮食产业链优化应以加快转变发展方式为主线,实施全产业链整合,规模化发展,产业化积聚,先进科技引领,加工业带动。粮食产业链的优化包括产业升级优化、产业整合优化、产业组织优化、产业结构优化和产业布局优化。
关键词：
粮食产业链 全产业链整合 产业化集聚
[期刊] 经济体制改革
[作者]
何官燕
粮食产业链是一个有机的整体,是多层次的网状结构,它们相互融合。但是在实际中,我国粮食产业链还存在生产和消费、生产和流通、流通和消费之间的各链环相互脱节的现象,影响国家粮食安全。为了整合粮食产业链,确保国家粮食安全,必须做到:加大粮食规模种植力度,建立新型粮食生产机制;促进粮食企业重组并购,发展大型粮食企业集团;发展现代粮食流通产业,加强粮食产业链联结。
关键词：
产业链 粮食安全
[期刊] 资源科学
[作者]
朱学红 李双美 曾安琪
【目的】在全球碳中和背景下，清洁能源技术迎来井喷期，关键金属需求及产业链碳排放将大幅攀升。【方法】为了深入厘清清洁能源转型下关键金属产业链碳排放的驱动机理、研究方法和减排路径，本文基于系统性关联视角，站在全产业链的高度对相关研究进行了系统梳理和整合分析。【结果】研究发现：(1)清洁能源转型从需求侧拉动关键金属需求，从供给侧降低碳排放强度，供需双轮共同驱动关键金属产业链碳排放；(2)关键金属产业链碳排放核算和预测需集成多种方法模型，应根据不同的分析对象选择适配的研究方法；(3)现有研究重点关注关键金属冶炼和回收环节的碳减排路径，尚未从全产业链的角度识别降碳路径。【结论】未来需基于“金属-能源-碳”多要素关联视角和集成性方法进一步验证关键金属产业链碳排放的内在机理并研判其未来态势，在此基础上结合“中国因素”系统性地设计和识别关键金属全产业链碳减排路径，为达成碳中和目标提供现实依据和决策参考。
[期刊] 农业经济
[作者]
刘婷
在数字技术快速融入各个产业领域的背景下，为保障国家粮食安全、推进乡村振兴以及满足消费质量升级的需要，实施粮食全产业链数字化转型升级成为顺应时代发展的必然选择。目前中国粮食产业发展仍以传统方式为主，整个粮食产业的产能和抗风险能力较低，亟须融入全产业链发展模式和现代数字技术，以增强粮食产业的效率和韧性。然而因粮食经营领域数字化基础设施薄弱、各环节主体凝聚力不强、数据资源共享不充分等因素存在，严重制约着粮食全产业链数字化转型发展。基于此，剖析粮食全产业链数字化转型升级的具体路径，构建与粮食全产业链数字化转型发展相适应的技术与政策支撑体系，以期推进粮食产业的高质量发展。
关键词：
粮食全产业链 数字化:转型路径
[期刊] 商业研究
[作者]
魏明侠 邵开丽 郑爽
现代粮食流通业是市场化、信息化高度发展的产业，只有充分发挥产业链主体的引领作用和＂互联网＋＂的融合功能，才能有效推动粮食流通产业的发展。本文基于全产业链视角，对河南地区粮食贸易参与的核心主体——种粮农户、粮食加工企业和粮食经纪人的粮食网上交易意愿、行为特征及其影响因素进行实地调研，并运用回归方法分析核心主体之间的影响关系、提炼网上交易的意愿与行为规律，以期为我国强化粮食网上交易、促进粮食现代流通和推动产业转型升级提供理论基础和对策建议。
[期刊] 世界农业
[作者]
吴永民 雷涯邻
化石能源短缺、环境污染加剧使得生物燃料已成为世界上增长最快的液体燃料。由于对原料供给的高度依赖,生物燃料产业发展已占用大量土地,对世界和区域粮食安全产生了影响。本文从生物燃料原料选择、对土地占用以及与粮食安全的关系3个方面系统地对国内外研究成果进行梳理评述,最后结合中国国情提出下一步深入研究的方向。
关键词：
生物燃料产业 土地占用 粮食安全
[期刊] 统计与决策
[作者]
戴媛媛
文章从粮食产业链供应链抵抗能力、粮食产业链供应链适应能力和粮食产业链供应链创新能力三个维度出发，构建粮食产业链供应链韧性水平评价指标体系。使用LWM组合赋权法测算了2013—2022年我国30个省份粮食产业链供应链韧性水平，进一步采用多重方法探究中国粮食产业链供应链韧性的分布动态及区域差距。结果表明，我国粮食产业链供应链韧性水平表现出提升趋势。就子维度而言，粮食产业链供应链抵抗能力最强，而粮食产业链供应链适应能力较弱。就三大区域而言，主产区粮食产业链供应链韧性水平最高；产销平衡区粮食产业链供应链韧性水平最低。从动态分布特征来看，我国粮食产业链供应链韧性呈现不稳定的变化特征。区域间差距是粮食产业链供应链韧性总体差距的主要来源。就障碍因子而言，粮食产业链供应链创新能力是制约粮食产业链供应链韧性增强的主要障碍因子。
[期刊] 农业现代化研究
[作者]
赵予新
产粮大省在我国粮食生产、加工、储运、物流、销售等方面占有重要的地位。然而,这些省的粮食产业各环节存在不协调和脱节现象,尚未形成一个完整的链条,迫切需要对整个粮食产业链上的各环节进行综合协调与管理。实施粮食全产业链管理的基本途径有:一是行业中的"领袖"企业通过实施前向一体化和后向一体化重组产业链,二是产前、产中、产后储运和加工、分销的各经济主体纵向合作贯通全产业链,三是通过名牌产品带动将产业链上的企业连接起来,四是通过企业之间的兼并联合滚动覆盖全产业链,五是组建粮食产业战略联盟。
[期刊] 农业现代化研究
[作者]
刘铁斌
本文对国内外粮食生产持续发展研究的理论、方法和典型实例进行了综述,提出了区域粮食生产持续发展需研究的课题。
[期刊] 农业经济
[作者]
辛翔飞 王济民
粮食补贴政策不仅是政府部门政策制定者,也是国内外经济学界关注的热点问题。论文从粮食补贴目标、补贴方式、补贴规模、补贴效果四个方面对国内外粮食补贴政策研究文献进行了梳理,发现现有关于我国粮食补贴政策的文献基本上就政策补贴目标、补贴方式、补贴规模达成共识,但是对补贴效果的认识存在较大争议。本文最后就我国粮食补贴政策的研究进展进行了评述,并对未来研究方向提出了相应的建议。
关键词：
粮食 补贴政策 研究综述
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