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[期刊] 中国农村经济
[作者]
刘东英 梁佳
本文对河北省乐亭县生鲜蔬菜物流系统中三种典型的物流链进行了分析,认为依托于批发市场的随机型物流链,在物流主体具有明显的低组织化程度、低物流综合能力的特征情况下,是一种具有交易效率的物流组织形式。但是,随着物流增值空间在消费市场的打开,具有现代物流综合能力的物流链形式会被创新并发展起来。
关键词：
生鲜蔬菜 物流链 河北乐亭
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
李建平 王娇 高艳 边庆国
随着我国经济发展进入新常态,我国价格总水平低位运行,但蔬菜价格波动远远大于价格总水平波动。蔬菜价格的剧烈波动,对蔬菜的生产和消费产生不利影响,成为政府和社会关注的热点问题。本文以河北省蔬菜零售价格的1990-2015年的年度数据,2007-2015年的月度数据为样本,对年度蔬菜价格和月度蔬菜价格的规律和特点进行分析,归纳蔬菜价格的特征,测算蔬菜价格的波动区间范围,为政府精准调控蔬菜价格异常波动,为蔬菜生产经营者和消费者科学决策提供参考。
[期刊] 林业经济问题
[作者]
贾雪莉 董海荣 戚丽丽 王敬培
以河北省蔬菜种植户的调查数据为依据,借助计量分析工具对河北省蔬菜种植户施药行为进行了实证研究。结果表明:近半数的蔬菜种植户在农药使用方面存在不当行为,而种植户现有蔬菜种植面积、经营类型、新技术采纳的频次、种植经验、对农药污染的关注程度和这种行为的产生存在着直接的关系。
关键词：
蔬菜种植户 农药使用行为 河北省
[期刊] 物流技术
[作者]
刘爱秋 杨春河 白兰
通过对河北省保定市的蔬菜供应链进行分析调查,采用解释结构模型和系统动力学的方法结合嵌入型理论分析研究保定市蔬菜供应链的风险传导问题,将蔬菜供应链风险传导系统分为风险识别子系统、风险传导子系统和风险控制子系统,最后将这三个系统合并为蔬菜供应链风险传导系统,得出结论:要控制风险沿供应链传导,供应链上的核心企业起着主导的作用;超市在应对供应链风险的过程中应充分利用信息、合理控制库存和采购、严格对蔬菜进行质量检验。
关键词：
系统动力学 嵌入型 食品供应链 风险传导
[期刊] 物流技术
[作者]
张晨光
分析了我国蔬菜供应链追溯系统现状及问题,设计了基于物联网的生鲜蔬菜供应链追溯系统的架构及信息追溯方式,介绍了系统功能模块并对功能实现及效果进行了分析,得出了相关结论。
关键词：
物联网 蔬菜 供应链 追溯系统
[期刊] 中国农业资源与区划
[作者]
王哲#副教授 郑红维 崔泽源
品牌建设问题已成为影响河北蔬菜产业发展的重要因素。该文在分析河北省蔬菜品牌发展现状特点、主要问题、制约因素、优势的基础上,指出了河北省蔬菜品牌建设的发展思路,提出了加快河北省蔬菜品牌发展的政策建议。
关键词：
河北省 蔬菜品牌建设 制约因素
[期刊] 中国农业资源与区划
[作者]
杨宣 杨祎
文章针对大农业市场发展的时代背景,分析了河北省蔬菜合作社发展中面临的主要问题及其发展的内在潜力和优势,继而提出河北省蔬菜合作社应以重质量、创品牌和规范管理为基础,进一步创新合作机制,逐步建立和完善现代营销模式,坚持发展循环农业和生态农业之路,推动合作社可持续发展及进一步增收增效。
关键词：
蔬菜合作社 问题与潜力 对策
[期刊] 经济研究参考
[作者]
于磊 尉京红
一、引言河北省是全国蔬菜生产大省,2010年,蔬菜播种面积1708万亩,总产量7073.6万吨。蔬菜播种面积居全国第六位,蔬菜总产量居全国第二位。全省农村劳动力有27%从事蔬菜产业,农民人均收入的22.5%来自蔬菜。①但是,与发达省份和城乡居民生活水平日益提高
[期刊] 地理科学进展
[作者]
张义丰,王又丰,刘录祥,陈茂和
立足于冷凉性气候资源的开发 ,将低温干旱资源劣势转化为喜凉蔬菜生产的优势 ,以补充京津及周边地区淡季蔬菜市场 ,这是北方半干旱农牧交错带农业发展的重要方向。本文依据河北省阳原县的低温资源 ,面向京津地区和国际蔬菜市场 ,以喜凉蔬菜为载体 ,以经济效益为中心 ,对蔬菜产业进行科学定位 ,并阐述蔬菜产业结构调整的途径与模式
[期刊] 农业技术经济
[作者]
李霖 王军 郭红东
本文在厘清中国蔬菜产业组织模式现实情况的基础上,以河北省和浙江省13个县(区)410户农户的调研数据为例,通过随机前沿分析模型对农户的蔬菜生产技术效率及其影响因素进行定量分析,然后使用倾向得分匹配法处理选择性偏差的影响,基于此,分析产业组织模式对农户蔬菜生产技术效率的影响。实证结果表明,与完全市场交易模式相比,部分横向合作模式和完全横向合作模式能够显著提升农户的蔬菜生产技术效率,然而纵向协作模式在提升农户生产技术效率方面无明显优势。
关键词：
产业组织模式 农户 生产技术效率
[期刊] 经济研究参考
[作者]
龙文军 王慧敏
经过30多年的实践探索,我国形成了以批发市场、物流配送中心、加工企业和电商主导的多种生鲜蔬菜流通模式。不同类型蔬菜流通模式在交易费用、流通时间和质量安全控制等方面有各自的特点。但蔬菜生产组织化程度低、流通标准缺乏、流通过程制度性成本高、冷链设施和信息平台建设不足是蔬菜流通面临的主要问题。今后,批发市场主导和多种流通模式并存是蔬菜流通的主要格局,细分消费市场将促进新型蔬菜流通模式不断涌现。
关键词：
生鲜蔬菜 流通模式 观察探讨
[期刊] 生态经济(学术版)
[作者]
刘晓敏 王慧军 李运朝
依据河北省藁城市种植设施蔬菜农户的调查资料,运用两项Logit模型,对农户采用蔬菜农艺节水集成技术意愿的影响因素进行实证研究。研究表明,蔬菜农艺节水集成技术应该重点向家庭年均总收入高、种植业收入占家庭总收入比重高、劳动力占家庭总人口比重高、户主男性、户主文化程度高的农户示范和推广;应加强引导示范户的示范、带动作用;通过各种途径强化节水宣传教育,使农户增强农业节水意识;政府应制订政策,合理提高农业水费,促进农户节水;进一步加大科研人员传播蔬菜节水技术信息的力度;政府应反思其工作方式,采用多数农民满意的扶持方式;尽量少用村干部、培训会方式宣传蔬菜节水技术信息。
关键词：
蔬菜 农艺节水技术 采用 意愿
[期刊] 对外经贸实务
[作者]
刘彬 王书军
我国在加入世贸组织后,生鲜蔬菜等农产品的国际竞争愈演愈烈,而提升我国生鲜蔬菜国际竞争力的主要途径就是要大幅度提高蔬菜质量,降低物流成本。发达国家蔬菜物流基础设施完善、物流组织化程度高、物流信息化水平高,储运和包装加工技术先进,因而物流速度快,物流成本低,物流
[期刊] 物流技术
[作者]
刘秋平 王耀球
根据河北省地理、社会环境实情,将"菜窖工程"应用于果蔬物流中,构建了河北省基于"菜窖+联合经营+物流基地+信息平台"的果蔬物流新体系。该体系中"菜窖"绿色环保,经济实用,"联合经营"和"物流基地"具备一定的经济基础,"信息平台"是建设关键。将这四个方面联合起来,有效管理,可以有效降低果蔬物流成本,提高物流效益。
关键词：
菜窖工程 物流体系 果蔬 河北
[期刊] 农业经济
[作者]
郑应友
最近几年以来,我国生鲜蔬菜的供求不断出现变化,这一现象的发生主要受到了生鲜蔬菜流通效率的影响。通常来讲生鲜蔬菜主要的销售路径是从蔬菜的产地经过不断转移之后向市场销售,在蔬菜销售过程中可以通过销售了来获得一定的利润。从目前的生鲜蔬菜的销售情况来看,其生鲜蔬菜整个市场依旧存在问题,对此需要制定出科学合理的市场管理机制,以便保证我国生鲜蔬菜的销售平稳进行。基于此,现基于产业链视角对生鲜蔬菜流通效率的度量及提升对策进行了探讨。
关键词：
产业链 生鲜蔬菜 流通效率 度量 提升
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