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[期刊] 国际贸易  [作者]
1988年,中国—联合国的咖啡合作项目—CPR/86/016项目在北京正式签字立项,并于当年开始运作。该项目的宗旨是帮助边远山区少数民族,特别是少数民族妇女脱贫。由两个部分组成,首先是农业部分,1988年引进咖啡80多个品种,建立起种籽库,扩大了种植面积。由专家指导,提高了技管、病虫害的防治水平以及初加工质量,为垦区培养了一批咖啡种植技术骨干,使咖啡原料从数量到质量都上了一个台阶。
[期刊] 价格月刊  [作者] 苏华  曾德森  
绿色食品价格定位苏华曾德森随着工业化,现代化的发展,环境恶化、资源危机和食品污染等越来越成为人们不可忽视的问题。危害人类生存与持续发展的生产和产品层出不穷,其中食品污染对人们构成了最直接、最大的伤害,相应地,绿色消费观念日益深入人心。在这种条件下,于...
[期刊] 南京农业大学学报(社会科学版)  [作者] 赵冠艳  栾敬东  宋燕平  
绿色食品的发展是促进绿色农业发展的重要途径之一。系统梳理中国1990年以来出台的一系列绿色食品相关政策,采用社会网络分析法提取政策文本内容特征,并对其加以分析阐释,表明中国绿色食品政策具有良好的连续性和稳定性,主要关注产品标志、质量、标准和认证。从政策实施的效果来看,中国绿色食品政策存在的主要问题是对绿色食品的监测缺乏措施,对消费者缺少引导,较少关注绿色食品结构,政策缺乏激励手段等。绿色食品政策应着重于构建生产、消费为一体的绿色食品政策体系,加强标准体系与监控体系的统一,不断调整产品结构,强化激励功能。
[期刊] 中国软科学  [作者] 王德章  赵大伟  
中国绿色食品产业经过10多年的发展已进入快速成长期,但产业市场集中度低和企业竞争力不强的问题,制约着产业的健康持续发展。文中论述了发展趋向市场集中度较高的垄断竞争市场,对做强做大企业,增强开拓国内外市场能力和提高市场绩效具有的积极作用。提出通过产业政策导向,推进企业的战略性重组和品牌整合,进而提高产品和企业的市场竞争力,推动绿色食品产业持续发展的战略。
[期刊] 商业研究  [作者] 邓晨亮  
培育和发展产业集群,提高地方产业的竞争优势,已成为新的经济增长点。通过产业集群的创新活动,使新增的产业竞争优势因素大于淡化、衰退的竞争优势因素,是保持产业持续竞争力的基础。产业集群的创新,包括主体、相关的产前、产后及支持性产业,通过集群的创新,使集群内部各环节协调发展,保持其综合竞争力上升,是发展产业竞争优势的关键。
[期刊] 中国农村经济  [作者] 姚立新  
论中国绿色食品的产业化发展姚立新绿色食品是遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经过专门机构认定,许可使用绿色食品标志商标的、无污染的安全、优质、营养食品的统称。这是我国独创的概念,与美国、日本的有机食品、欧洲的生态食品相类似。一、我国绿色食品的...
[期刊] 国际贸易  [作者] 李永江  
我国绿色食品开发最早始于1990年。首先在生态环境良好、原料供给充足、加工技术先进、管理水平较高的国营农牧场起步,经过5年多的艰苦努力,绿色食品取得了引人注目的成就。 标准体系和分级标准 中国绿色食品系指经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养食品。 绿色食品标准包括环境质量标准,生产操作规程、产品标准、包装
[期刊] 生态经济  [作者] 李博  柏连成  
国内目前对于绿色食品与有机食品这两个概念存在诸多混淆不清之处 ,本文通过比较分析两个概念的不同之处 ,指出其产生的背景 ,由此产生了几点启示 :树立不同的发展战略 ;实施不同的定价手段 ;提高居民食品消费的环境意识 ;积极发展有机食品出口 ;规范食品安全控制体系等。
[期刊] 生态经济  [作者] 熊文  李秋洪  
本文认为绿色营销是生态经济营销 ,实施绿色营销有利于促进经济、生态和社会的可持续发展。绿色食品体现了绿色营销的理念 ,绿色食品是绿色营销的载体 ,绿色营销是发展绿色食品的动力。提出了发展绿色食品 ,实施绿色营销的主要措施 ,这些措施的实施必将有效地推动我国绿色食品的发展。
[期刊] 中国工业经济  [作者] 王德章  赵大伟  杜会永  
产业结构优化的实质是由以往靠多投入转向更多依靠信息化、自主创新能力提高和政策创新实现产业发展。要解决我国绿色食品产业快速发展中暴露出的产品、企业规模结构以及靠多投入推进产业粗放发展的模式,实现产业发展方式转变,关键要从理论上揭示产业结构演进与政策创新的一般规律,明确中国绿色食品产业结构优化升级的内在根据和产业政策如何适应这一要求。本文依据产业经济发展等理论,系统分析中国绿色食品产业结构特点、问题及原因,构建了产业结构升级的模型,从理论上揭示了通过政策创新导向促进绿色食品产业结构升级的依据、条件、主要内容与路径。
[期刊] 中国科技论坛  [作者] 宋国宇  
绿色食品产业地区结构反映绿色食品产业的空间集聚程度与状态。通过建立信息熵模型对2003—2010年中国绿色食品产业发展演化的空间分布差异及其时空演变特征进行分析,进而对绿色食品产业发展类型区进行划分,讨论绿色食品产业结构均衡程度与产业发展规模之间的内在关联。研究表明中国绿色食品产业地区结构呈现显著的"不均衡"和无序发展状态,特别是2007年以后,信息熵呈收敛下降趋势,表明绿色食品产业处于成长阶段,产业发展和结构有待调整与优化。研究结论对于揭示绿色食品产业区域非均衡演变特征,发挥绿色食品产业的区域比较优势,以及为制定绿色食品产业发展战略和产业空间布局调整政策提供理论依据。
[期刊] 商业时代  [作者] 王德章  
本文依据产业经济与区域经济管理等理论,从市场需求变化角度,构建影响竞争力变化与调整发展战略分析框架;系统分析中国各地区绿色食品产业竞争力现状、问题及原因;依据影响竞争力变化的主要指标,设计竞争力变化模型;采用科学研究方法和技术路线,在借鉴国外经验基础上,提出要解决的关键问题及调整发展战略的对策。
[期刊] 农业经济问题  [作者] 姚立新  
绿色食品是遵循可持续发展原则、按照特定生产方式生产、经过专门机构认定、许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养食品的统称。这是我国独创的概念。与美国、日本的有机食品、欧洲的生态食品相类似。中国绿色食品发展的必由之路是实现绿色食品产业化,而对...
[期刊] 国际经贸探索  [作者] 宋德军  刘阳  
文章在研究市场国际化背景下,中国绿色食品产业和企业发展的比较竞争优势及与东北亚地区的合作前景、出口现状、存在问题,在借鉴外国经验基础上,要通过政策导向,作好市场定位和市场分析,加强营销管理的针对性,并通过选择适宜的合作竞争战略及方式,提高冲破绿色壁垒的能力以及扩大绿色食品出口的规模和优化结构。
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