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[期刊] 中国农业资源与区划
[作者]
于杰 王明利
[目的]为全面系统地了解30年来畜牧业现代化进程,掌握研究热点,预测未来研究趋势,[方法]借助CiteSpace可视化分析软件,基于发文作者、机构和关键词三个维度,对畜牧业现代化研究展开了文献计量分析。[结果]1)发文数量整体呈上升趋势,结合发展背景与发文数量变化情况,将畜牧业现代化进程划分为三个阶段:快速发展阶段(1994—2004年)、稳步发展阶段(2005—2014年)和全面转型升级阶段(2015年至今)。2)通过对发文作者以及机构的分析,得出研究主体力量已初步形成,但无论是作者合作还是机构合作都较为分散。3)快速发展阶段,研究主要集中于饲料粮研究、养殖模式研究、畜牧业产业化研究等领域;稳步发展阶段,研究聚焦于技术水平创新、生产经营方式、产业链的建设以及气候变化等领域;全面转型升级阶段,研究主要集中在三产融合、可持续(低碳)发展、动物福利等领域。[结论]实现畜牧业现代化是一项长期且动态的目标,未来研究将更加关注科技创新、数智化、集约化生产、绿色发展、多元与国际化等内容。
[期刊] 中国农业资源与区划
[作者]
赵曦然 杨春 龙雪芬
[目的]通过系统梳理畜牧业风险相关研究进展,分析现有研究可能存在的不足,在此基础上提出该领域未来研究展望,以期丰富我国畜牧业风险领域的研究。[方法]文章采用文献分析法和总结归纳法,从畜牧业风险的定义及类型、评估、管理策略等3个方面对该领域相关研究进行综述。[结果](1)畜牧业风险在定义要点和风险类型划分上和农业风险存在共性,研究侧重养殖风险、养殖户面临风险类型,缺乏对畜牧业风险的严格定义和对畜牧产业链多环节、多主体风险的系统识别和认知。(2)畜牧业风险评估主要从风险类型(自然风险、市场风险、疫病风险)视角展开,评估对象不够全面系统,不同视角的评估各有侧重,缺乏畜牧业风险综合评估,评估方法研究也有待探索。(3)畜牧业风险管理宏观主体(政府)和微观主体(养殖户)采取了多种策略,但已有研究未能及时追踪风险管理工具和策略有效性变化情况,缺乏对新型风险管理工具的效果的研究,不同管理工具和策略的相关性研究也不足。[结论]该文认为未来可从丰富畜牧业风险理论研究,识别比较不同特征下的畜牧业风险差异;充实畜牧业风险评估内容,开展综合风险评估,弥补不同畜种风险和单种风险评估的不足;优化畜牧业风险评估方法,构建综合风险评估体系,创新不同类型风险评估的具体方法,发展定量评估;评估并跟踪畜牧业风险管理策略实施效果,完善风险管理工具和策略的相关性研究4个方面开展深入研究。
关键词:
畜牧业 风险 风险评估 研究综述 展望
[期刊] 世界农业
[作者]
王纯礼
草原畜牧业在新疆畜牧业中占据着极大的比重,与之对应的游牧生产方式不利于畜牧业的现代化及现代化发展方向。本文研究分析了新疆牧区游牧生产方式下的畜牧业发展现状,以及游牧对草原产生的不利影响,考察了牧民的生活与生产现状,认为游牧是畜牧业中落后的生产方式。通过论证指出,牧民定居有利于牧业的现代化,是实现畜牧业现代化的有效途径。
关键词:
游牧 牧民定居 畜牧业 生产方式 现代化
[期刊] 世界农业
[作者]
人口不断增长和富足以及城市化等因素均转化为对畜产品日益扩大的需求,特别是在发展中国家。到2050年世界人口约达96亿,国际农产品需求量预计将增加70%。畜产品需求增量大部分需要通过迅速扩大现代集约化畜牧生产形式来实现,但传统畜牧系统同时并存。因此,需求的增长也为依靠畜牧业获得食物和收入的约1亿贫困人口提供了机会。虽然畜牧业提供了高价值的食品和许多其他经济和社会功能,但它在资源使用上也造成了很大影响。畜牧业在放牧和饲料作物使用方面的需求使其
[期刊] 地理科学进展
[作者]
马恒 张钢锋 史培军
畜牧业雪灾是牧区冬、春季节最严重的自然灾害之一,往往会造成大量牲畜伤亡,严重威胁和制约了牧区畜牧业生产和高质量发展,未来气候变化使得畜牧业雪灾风险存在着更大的不确定性。论文基于区域自然灾害系统理论,梳理了畜牧业雪灾致灾成害过程和风险评估的理论框架,从致灾因子、孕灾环境、承灾体等方面系统总结了当前研究进展,以及存在的主要问题。最后针对今后畜牧业雪灾研究进行了展望,主要包括以下6个方面:(1)增强草高估算和雪深反演精度研究;(2)深化积雪分配过程研究及多致灾因子与孕灾环境耦合的危险性分析;(3)强化缺氧环境对畜牧业雪灾致灾成害过程的影响机制研究;(4)加强牲畜暴露分布的时空变化研究;(5)推进畜牧业雪灾减灾措施的成本效益分析;(6)加强气候变化背景下畜牧业雪灾风险定量评估和多学科交叉研究。
[期刊] 技术经济
[作者]
于光远
第三篇文章:想出一些聪明点子来解决城市吃猪肉问题最近我建议《方法》(这是一本新创刊的专门评论和讨论聪明和愚蠢的杂志)在该刊第四期上发表一组为解决城市吃肉问题出聪明点子的文章。我国城市猪肉供应,这些年来,有时松、有时紧。有时养猪户喊卖猪难,有时居民叫喊买不到猪肉。现在是比较紧的时侯。造成目前城市猪肉供不应求的原因很多。居民猪肉的消费量增加了。这是原因之一。在84年全国粮食大丰收之后,85年相当大幅度地减产。86、87两年回升,但至今没有达到84年水平,因而可以用作猪饲料的粮食比较少。这是原因之二。生猪价格比
[期刊] 技术经济
[作者]
于光远
前言从1985年起连续几年的粮食生产的徘徊,改变了前几年对我国农业过分乐观的看法,使更多的人耽心农业能否同我国人口的增长和整个社会事业的发展相适应。从那时起,我国农业部门的实际工作者们和关心农业的学者(包括自然科学工作者和经济学工作者,其中也包括技术经济的研究工作者)讨论如何发展我国农业问题的会议和写作的论文明显地多起来了。这些会议和文章起了很好的作用。但是我感到在对农业问题的探讨中有一个比较薄弱的环节,那就是对如何加速我国畜牧业现代化问题重视得不够,对这个问题的研究在深度上广
[期刊] 湖南农业大学学报(社会科学版)
[作者]
熊慧 熊学振 王明利
基于2010—2019年省级面板数据,从绿色发展、产业产出、科技进步、物质装备和经营管理水平五个维度遴选出21个二级指标构建畜牧业现代化发展评价体系,运用德尔菲法、Critic法、多指标综合评价模型和障碍因子诊断模型测度中国31个省份畜牧业现代化发展水平,探究其主要障碍因子。结果表明:2010—2019年中国畜牧业现代化发展水平提升21.92%,年均提高了2.23个百分点,时间上具有向好发展态势,其中绿色发展水平得分最高,科技进步水平和物质装备水平整体得分较低。全国畜牧业现代化发展水平呈现出显著的空间非均衡性特征,东部最优、中部次之、西部最差,发展水平较高的省区呈现“两区两带”分布格局。科研投入强度、人均肉蛋奶占有量、劳动生产率、饲料粮保障能力和畜牧兽医服务人员匹配度是影响当前中国畜牧业现代化发展水平提升的主要障碍因子。
[期刊] 湖南农业大学学报(社会科学版)
[作者]
熊慧 熊学振 王明利
基于2010—2019年省级面板数据,从绿色发展、产业产出、科技进步、物质装备和经营管理水平五个维度遴选出21个二级指标构建畜牧业现代化发展评价体系,运用德尔菲法、Critic法、多指标综合评价模型和障碍因子诊断模型测度中国31个省份畜牧业现代化发展水平,探究其主要障碍因子。结果表明:2010—2019年中国畜牧业现代化发展水平提升21.92%,年均提高了2.23个百分点,时间上具有向好发展态势,其中绿色发展水平得分最高,科技进步水平和物质装备水平整体得分较低。全国畜牧业现代化发展水平呈现出显著的空间非均衡性特征,东部最优、中部次之、西部最差,发展水平较高的省区呈现“两区两带”分布格局。科研投入强度、人均肉蛋奶占有量、劳动生产率、饲料粮保障能力和畜牧兽医服务人员匹配度是影响当前中国畜牧业现代化发展水平提升的主要障碍因子。
[期刊] 中国软科学
[作者]
陈洁 方炎
传统粗放的草原畜牧业生产经营方式已经难以为继。现代畜牧业才是符合市场经济发展规律和国家可持续发展战略的畜牧业。文中论述了现代畜牧业的特征和它与牧区经济、社会、生态可持续发展的关系。围绕着发展现代畜牧业,在产权制度建设、科技服务体系建设、市场体系建设、加大基础设施投入和强化管理这五个方面提出了具体的措施建议。
关键词:
现代畜牧业 生产经营方式 可持续发展
[期刊] 农业经济
[作者]
郑卫欣
畜牧业作为农业的支柱产业,近年来得到迅猛发展,但随着畜牧业的规模化、集约化发展,畜禽养殖业带来的环境污染、生态破坏和畜禽产品质量下降等问题越来越突出,严重制约了畜牧业的可持续发展。为此,在借鉴国内外先进经验基础上,有针对性地提出了山东畜牧业发展面临的威胁,因地制宜地提出了构建适合山东省畜牧业可持续发展的生态化循环发展对策。
关键词:
现代畜牧业 生态化循环 发展路经
[期刊] 中国经济史研究
[作者]
高仁
西夏系由游牧的党项民族所建立的多民族政权。畜牧业为其国民经济的重要支柱,不仅广大的民众仰之为衣食所需,产出的马、驼等驮畜又系国家重要的战略物资,关乎国计民生。同时,游牧生产方式还对其社会政
关键词:
畜牧业 生产方式 畜牧经济 载畜量
[期刊] 世界农业
[作者]
张弦 刘志颐
中国畜牧业发展经历了从供给不足到基本实现供需平衡,已从家庭副业演变为事关国计民生的支柱产业,已由过去单纯受到资源约束,转变为受资源、生态环境、社会条件、市场和疫病风险等多因素的约束。现代畜牧业发展要实现由传统的粗放型发展模式向规模化、标准化、产业化、社会化方向发展,加快畜牧业转型升级,优化产业结构,加强动物疫病防疫和食品安全控制能力建设,注重资源节约和生态环境保护,发展生态畜牧业,完善社会化服务体系,构建一体化发展格局,已成为中国当前畜牧业现代化发展的路径选择。
关键词:
现代畜牧业 中国 基本特征 路径选择
[期刊] 农业技术经济
[作者]
戴健 刘晓媛 苏武峥 丁建国 陆朝晖
本研究针对新时期新疆现代畜牧业发展的现实需求,在对现代畜牧业内涵、特征进行探讨的基础上,构建了现代畜牧业指标体系,并采用模糊数学理论和综合评价方法,建立了现代畜牧业基本测度评价模型,利用该模型对新疆现代畜牧业实现度进行测评,并与美国及内蒙古畜牧业进行比较分析。结果表明:新疆现代畜牧业各指标与美国、内蒙古相比还存在较大差距,且区内12地州间现代畜牧业发展水平存在明显的不平衡性,其差距集中表现在畜产品商品化程度、畜牧业生产力水平等方面。分析认为,新疆要加快传统畜牧业向现代畜牧业转变,必须实行适度规模经营和集约经营,不断调整优化畜牧业生产结构,发展商品化生产,提高畜牧业综合生产率和生产水平。
关键词:
新疆 现代畜牧业 指标体系 实现度测评
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