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[期刊] 农业技术经济
[作者]
张晓恒 周应恒 张蓬
本文利用中国生猪养殖的成本收益资料和排污系数普查数据,分析了各地区不同规模生猪养殖个体的技术效率与环境效率状况。实证分析结果表明,我国西南和华北地区生猪养殖的环境效率较高,而西北和东北地区环境效率较低;同时,各地区养殖小区的环境效率高于规模化养殖场,但养殖小区的环境效率呈现下降的趋势,而规模化养殖场的环境效率在逐年提高。同时,本文还发现,生猪养殖的环境效率与技术效率存在较高的正相关性,技术效率较高的个体倾向于拥有较高的环境效率,反之亦然。另外,本文还测算了各投入要素的产出弹性,测算结果显示:养殖小区具有更高的资本产出弹性,技术进步更快,生产过程中存在规模报酬递增的现象。但是,全氮盈余量对生猪产...
关键词：
生猪 环境效率 氮盈余 随机前沿生产函数
[期刊] 中国农村经济
[作者]
潘丹 孔凡斌
本文基于全国５省７５４户生猪养殖户的调查数据，利用多变量Ｐｒｏｂｉｔ模型分析了养殖户环境友好型畜禽粪便处理方式选择行为的影响因素。研究结果表明：养殖户对不同畜禽粪便处理方式的选择行为之间相互依赖，有较强的替代关系和互补关系；年龄、受教育年限、人均耕地面积、非农劳动力比例、养殖规模、产业组织、风险偏好程度、畜禽粪便环境影响认知、畜禽粪便人体健康影响认知以及畜禽粪便无害化处理意愿是影响养殖户选择环境友好型畜禽粪便处理方式的重要因素，而畜禽养殖环境保护政策认知、政府补贴和技术培训对养殖户选择环境友好型畜禽粪便处理方式影响不显著。
[期刊] 中国农村观察
[作者]
潘丹
本文基于全国５省７５４户生猪养殖农户的调查数据，运用选择实验方法，借助多元Ｌｏｇｉｔ模型和随机参数Ｌｏｇｉｔ模型分析了农户对牲畜粪便处理技术支持、牲畜粪便排污费、牲畜粪便排污技术标准、沼气补贴和粪肥交易市场５种牲畜粪便污染治理政策的偏好。结果表明：沼气补贴、牲畜粪便处理技术支持、牲畜粪便排污费和粪肥交易市场４种牲畜粪便污染治理政策对农户提高环境友好型牲畜粪便处理率影响显著，牲畜粪便排污技术标准政策对农户提高环境友好型牲畜粪便处理率影响不显著。农户对不同的牲畜粪便污染治理政策的偏好程度具有较大差异，对沼气补贴政策的偏好程度最高，其次是牲畜粪便处理全面技术支持政策和牲畜粪便排污费政策，之后是牲畜粪．．．
[期刊] 华中农业大学学报(社会科学版)
[作者]
姚升 王光宇
选取中国大陆３１个省的畜禽养殖数据，分析了中国畜禽养殖的粪便产生量及耕地负荷量。研究发现，中国畜禽养殖粪便产生量在２００８－２０１３年期间表现出较快的增长速度，不同畜牧优势区内部呈现出一定的差异性；畜禽养殖过程中产生大量粪便的同时，也产生了大量的污染物；畜禽粪便对环境污染的威胁表现出明显的增加趋势，大部分地区的预警级别达到了Ⅱ级，超出了耕地对畜禽粪便量的负荷范围，造成了环境污染。据此从完善畜禽养殖污染排放标准、推进畜禽养殖业污染立法工作的进一步完善、加强畜禽养殖场对畜禽粪便的处理能力等方面提出相关政策建议。
关键词：
畜禽粪便 农田负荷量 环境污染 预警
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
王善高 周应恒 张晓恒
为探究中国生猪养殖产生污染物的减排潜力,基于随机前沿生产函数模型,利用2004—2016年生猪养殖的省级宏观数据,测算了不同规模生猪养殖的环境效率,并从时间和空间2个维度计算了生猪养殖产生污染物的潜在削减量,最后进一步探究了生猪养殖环境效率的提升路径。结果表明:1)小规模、中规模、大规模生猪养殖的环境效率均值依次为0.924、0.953、0.926,随着养殖规模增大环境效率呈现出"倒U型"趋势,而且随着时间推移3个规模生猪养殖的环境效率均出现了不同程度的上升趋势;2)在时间维度上,小规模、中规模、大规模生猪养殖1头猪1年产生的污染物还可以平均减少5.89、2.42和4.13 kg,但随着时间推移3个规模生猪养殖污染物的潜在削减量均在不断减少;3)在空间维度上,小规模生猪养殖东部地区污染物的潜在削减量要高于中西部地区;中规模生猪养殖污染物的潜在削减量在各区域中相对均衡;而大规模生猪养殖污染物的潜在削减量在不同地区呈现出两级分化趋势;4)本研究选取的生产要素投入量、饲养天数以及环境治理费用等对生猪养殖环境效率均有显著影响。最后,基于研究结论,提出相关的措施建议以提升生猪养殖环境效率。
[期刊] 农村经济
[作者]
林杰 赵连阁 王学渊
本文采用DEA-BadOutput模型测度了18个省份2007~2011年不同规模生猪养殖在水资源约束下的环境技术效率。研究结果表明:水资源投入过度、非合意产出过量、养殖规模偏小是造成一些省份环境技术效率低下的主要原因;水资源禀赋偏低区域的环境技术效率也偏低。同时,根据研究结论提出了环境技术效率的改进途径。
关键词：
水资源约束 生猪养殖 环境技术效率
[期刊] 中国人口.资源与环境
[作者]
王春蕾
随着畜牧业向集约化、规模化发展,大量动物粪尿、污水对周边区域地表水、地下水、土壤、大气等生态环境造成污染,而且动物在使用药物后,药物将以化合物或代谢产物的方式从粪、尿等排泄物进入生态环境,给土壤、地表水及地下水等生态环境带来负面影响,并通过食物链对生态环境产生毒害,最终将会危及人类健康。本文以生猪养殖为例分析其对周边生态环境的影响,为治理、降低环境污染、建设绿色环保的生态养殖、保持畜牧业的可持续发展提供参考。
关键词：
畜牧养殖 生态环境 污染 防控措施
[期刊] 中国人口.资源与环境
[作者]
侯世忠 张淑二 战汪涛 吴杰
根据山东各市2010年初、年末畜禽存栏平均数,估算了各市和全省畜禽养殖业粪便产生量并对由此产生的环境效应进行了评价。结果表明,2010年山东省畜禽养殖业共产生1.98亿吨粪便,高于当年工业产生的固体废弃物;畜禽粪便及其中的氮、磷纯养分平均耕地负荷分别为26.38t/hm2,131.18kg/hm2和39.70kg/hm2。多个城市的畜禽养殖业已经对当地环境造成了污染。
关键词：
畜禽粪便 排泄 参数 耕地负荷
[期刊] 华中农业大学学报(社会科学版)
[作者]
邬兰娅 齐振宏 黄炜虹
基于210户生猪养殖户的调查数据,采用Binary Logistic模型,以粪污无害化处理为例,探讨了环境感知、制度情境对生猪养殖户环境成本内部化行为的影响。研究发现:在控制人口统计变量和经营特征变量的前提下,环境感知因素中养殖户生态意识、责任意识显著正向影响其粪污无害化处理行为;制度情境因素中养殖户参与技术培训次数、养殖补贴力度显著正向影响其粪污无害化处理行为,社会参照规范变量显著负向影响其粪污无害化处理行为。为此,政府应加大养殖户的知识教育和技能培训,制定及落实促进养猪业健康发展的补贴政策和监督机制,
[期刊] 生态经济
[作者]
孙翔 王玢 董战峰 刘鑫
畜禽养殖粪便资源化利用和农田承载力计算是环境经济学研究的热点问题。对于养殖污染主控的流域,提出粪便资源化利用模式,并基于此结合不同土地利用类型计算农田畜禽承载量,具有理论创新和实践意义。结果表明:(1)结合当地养殖特点及种植业现状,提出猪—沼—稻/果/蔬粪便资源化利用模式;(2)耕地农田承载量依据土地氮磷元素平衡计算,林地畜禽承载量依据林地种植作物有机肥限值计算,进而加和归纳为整体农田承载量,确认畜禽养殖超载地区(文地镇),并确定上述粪便利用模式可行性;(3)参考猪瘟前养殖规模,确定现存规模及逐步恢复后养殖负荷,并对不同养殖负荷地区提供不同改善措施建议,有效减少养殖废弃物产生,降低环境负载率,进一步改善目标地区水质。
[期刊] 生态经济
[作者]
孙翔 王玢 董战峰 刘鑫
畜禽养殖粪便资源化利用和农田承载力计算是环境经济学研究的热点问题。对于养殖污染主控的流域,提出粪便资源化利用模式,并基于此结合不同土地利用类型计算农田畜禽承载量,具有理论创新和实践意义。结果表明:(1)结合当地养殖特点及种植业现状,提出猪—沼—稻/果/蔬粪便资源化利用模式;(2)耕地农田承载量依据土地氮磷元素平衡计算,林地畜禽承载量依据林地种植作物有机肥限值计算,进而加和归纳为整体农田承载量,确认畜禽养殖超载地区(文地镇),并确定上述粪便利用模式可行性;(3)参考猪瘟前养殖规模,确定现存规模及逐步恢复后养殖负荷,并对不同养殖负荷地区提供不同改善措施建议,有效减少养殖废弃物产生,降低环境负载率,进一步改善目标地区水质。
[期刊] 农业技术经济
[作者]
朱宁 秦富
为了保障畜禽产品的生产,粪便作为畜禽养殖产生的主要废弃物需要进行清理。本文利用我国5个蛋鸡主产省份规模养殖户的实地调研数据,实证分析了蛋鸡粪便清理方式和频率对蛋鸡养殖生产效率的影响。研究表明,蛋鸡规模养殖户主要以人工和刮粪板的方式清理粪便,刮粪板清粪频率高于人工清粪。而且采用刮粪板清粪的蛋鸡养殖生产效率要高于人工清粪,清理频率越高,蛋鸡养殖生产效率越高。清粪方式和清粪频率对蛋鸡养殖生产效率具有显著影响。此外,户主年龄、是否接受过养殖培训、养殖规模和养殖年限对蛋鸡规模养殖生产效率也具有显著影响。
[期刊] 福建农林大学学报(自然科学版)
[作者]
彭来真 刘琳琳 张寿强 李延
分析测定了福建省有代表性的规模化养殖场猪粪、牛粪、鸡粪和鸭粪中重金属(Cu、Zn、Pb、Cd、Cr和As)的含量.结果表明,Cu、Zn和As的超标主要出现在猪粪中.参照我国农用污泥中污染物控制标准和德国腐熟堆肥中重金属限量标准,猪粪中Cu、Zn的超标率分别为93.56%、91.94%和98.39%、95.16%;参照农业部有机肥料行业标准,猪粪中As的超标率达38.17%;参照德国腐熟肥堆肥中重金属限量标准和农业部有机肥料行业标准,猪粪、牛粪、鸡粪和鸭粪中Cd的超标率分别为50.00%、42.86%、90.00%、80.00%和11.29%、7.14%、10.00%、10.00%;此外,鸡粪和...
关键词：
福建省 畜禽粪便 重金属含量
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
彭丽 孙勃岩 王权 张增强 朱建春 李荣华
【目的】分析杨凌区规模化养殖场饲料及粪便中养分和重金属含量,为饲料添加剂及畜禽粪便安全利用提供参考。【方法】2014年7月在杨凌区19个不同规模的养殖场采集54个粪便样品和58个饲料样品,参照《土壤农化分析》对样品进行处理,并测定其氮磷钾和重金属含量。【结果】N、P、K和Zn、Ni、Cd、Cu、Pb在饲料中的含量分别为0.19%5.64%,0.34%15.63%,1.13%3.64%和43.6595.20,3.4313.71,0.541.99,7.86293.7,3.5515.84mg/kg;在粪便中的含
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
楚天舒 赖世宣 杨行 赵智强 郭青霞
针对南方水网地区畜禽养殖业发展受限问题，以浙江省江山港流域为研究对象，实地调研核定流域水污染物来源途径与入河污染负荷量；基于QUAL2K模型，建立地表水水质响应模型，评估江山港流域在达到目标水质时的畜禽粪便水环境承载力；运用情景分析法探究畜禽养殖与地表水水质响应关系。结果表明：1)2020年江山港流域入河负荷量为190.564 t（以氨氮计），土壤流失、污水处理厂、化肥施用、有机肥施用和水产养殖分别占总负荷的70.0%、14.8%、11.0%、2.8%和1.4%。2）当水质目标设定为达到Ⅰ类和优于Ⅱ类时，江山港流域能承载畜禽最大养殖量分别为133.5万和1 622.1万头猪当量，当前养殖规模未超载。3）江山港流域地表水水质对畜禽养殖量的响应关系弱，畜禽养殖不是流域水环境保护的制约因素。建议江山港流域加强生态沟渠的建设与管理，协同实现畜禽养殖业发展与水环境保护。
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