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[期刊] 中国农村观察
[作者]
董晓霞
本文基于1994年6月至2013年12月生猪价格与猪肉价格的月度数据,采用门槛自回归模型(TAR)、动量门槛自回归模型(M-TAR)和非对称误差修正模型(APT-ECM),对生猪价格与猪肉价格之间是否存在非对称传导效应进行了检验。研究发现,中国生猪价格与猪肉价格之间的传导是非对称的,且这种非对称现象具有双向特征,即生猪价格对猪肉价格的传导是非对称的,猪肉价格对生猪价格的传导也是非对称的。虽然猪肉价格对生猪价格的正向波动反应更敏感,而生猪价格对猪肉价格的负向波动反应更敏感,但是,从经济学意义上看,与"利好"消息相比,生猪价格与猪肉价格之间的非对称传导均表现出对"利空"消息反应更敏感。不完全竞争的...
[期刊] 价格月刊
[作者]
韦敬楠 张立中 张美艳
猪肉价格剧烈波动对城乡居民肉类消费产生了显著影响。为了弄清中国生猪价格与猪肉价格非对称传导效应,运用向量误差修正模型(VEC)实证分析了中国生猪价格与猪肉价格传导关系。结果表明:中国生猪价格与猪肉价格存在长期均衡正向关系,猪肉价格调控难度增大。非对称条件异方差模型(TARCH)实证分析结果显示:中国生猪价格与猪肉价格之间的传导具有双向非对称性特征,其原因是生猪价格和猪肉价格在传导过程中受到了产业链利益相关者议价能力差异、生猪供给与猪肉消费均衡的滞后性影响。
[期刊] 价格月刊
[作者]
韦敬楠 张立中 张美艳
猪肉价格剧烈波动对城乡居民肉类消费产生了显著影响。为了弄清中国生猪价格与猪肉价格非对称传导效应,运用向量误差修正模型(VEC)实证分析了中国生猪价格与猪肉价格传导关系。结果表明:中国生猪价格与猪肉价格存在长期均衡正向关系,猪肉价格调控难度增大。非对称条件异方差模型(TARCH)实证分析结果显示:中国生猪价格与猪肉价格之间的传导具有双向非对称性特征,其原因是生猪价格和猪肉价格在传导过程中受到了产业链利益相关者议价能力差异、生猪供给与猪肉消费均衡的滞后性影响。
[期刊] 农业技术经济
[作者]
杨朝英 徐学英
本文利用中国生猪价格和猪肉批发价格的月度数据,对生猪与猪肉批发价格之间是否存在信息的非对称传递进行了研究。研究发现,生猪价格与猪肉价格之间存在着长期整合,并且通过价格的非对称传递方式进行短期误差调整。两种价格之间的上行传递和下行传递速度是不一样的;且均对"利空"消息反应更加敏感,即猪肉批发商对生猪价格上涨更加敏感,而生猪养殖者则对猪肉价格下跌更敏感。
[期刊] 价格月刊
[作者]
张馥 周琳
在国内猪肉供应紧俏时，进口猪肉市场能够作为国内猪肉市场的有力补充，但大量进口猪肉会对国内猪肉价格造成一定冲击，量化中国与主要进口来源国之间的猪肉价格传导性有利于提高供给体系对需求的适配度。采用2015年1月至2020年6月中国、美国、欧盟和巴西猪肉价格数据，构建VAR模型，验证中国与主要进口来源国猪肉价格的格兰杰因果关系，并通过脉冲响应函数和方差分解，对各变量之间的长期动态关系进行预测。结果发现，中国猪肉价格对其自身的冲击持续时期显著高于欧美等国；从中国猪肉价格对国外猪肉价格的冲击效果看，中国猪肉价格会对巴西和欧盟猪肉价格产生正向冲击，且在滞后8期时，中国猪肉价格对欧盟和巴西猪肉价格冲击的方差分解贡献度分别为1.88%和4.85%；从国外猪肉市场对中国猪肉价格的传导效果看，巴西猪肉价格也会对中国猪肉价格产生正向冲击，在滞后8期时，巴西猪肉价格对中国猪肉价格冲击的方差分解贡献度为3.13%。
关键词：
猪肉进口贸易 价格传导 VAR
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
聂高辉 蔡琪
依据我国2002年7月至2016年7月的月度数据,对我国猪肉价格指数和CPI建立平滑转换回归模型研究两者间的作用机制,结果表明:猪肉价格对CPI存在单向Granger因果关系,其影响机制呈现非线性和非对称特征;当猪肉价格处于低机制状态时,猪肉价格与CPI之间线性关系显著;当猪肉价格处于高机制状态时,猪肉价格变化1%将引起0.9635%的CPI变动。
[期刊] 农业经济问题
[作者]
李秉龙 何秋红
本文选取我国2000年1月到2007年4月猪肉月度价格为研究对象,分析了猪肉价格短期波动的总体趋势、特点与波动的周期,从政府宏观调控、猪肉供给和需求三个方面解析了中国猪肉价格波动的原因。缓解猪肉价格波动的主要对策是政府要提供有效的市场信息,政策的重点应该注意保护农民利益,提升生猪生产的产业化经营水平,延长生猪生产的产业链,建立健全畜禽疾病防疫体系,减少重大疫病对生猪生产和猪肉消费的冲击。
关键词：
猪肉价格 周期波动 原因分析 基本对策
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
田旭 钞贺森 王善高
本文基于2000年1月至2015年12月生猪价格与育肥猪配合饲料价格的月度数据,运用非对称误差修正模型、脉冲响应函数等对猪肉与饲料市场间的价格传导非对称效应进行了研究。结果表明:生猪与饲料价格之间存在长期均衡关系;短期内,生猪与饲料价格协整系统具有反向修正机制,价格波动的影响存在滞后效应,且价格传导具有显著的非对称效应;脉冲响应函数的结果进一步验证了生猪与饲料价格的传导特征。针对价格的传导机制与特征,本文提出了相应的政策建议,对政府制定相关市场调控政策、提升消费者福利水平具有重要的意义。
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
田旭 钞贺森 王善高
本文基于２０００年１月至２０１５年１２月生猪价格与育肥猪配合饲料价格的月度数据，运用非对称误差修正模型、脉冲响应函数等对猪肉与饲料市场间的价格传导非对称效应进行了研究。结果表明：生猪与饲料价格之间存在长期均衡关系；短期内，生猪与饲料价格协整系统具有反向修正机制，价格波动的影响存在滞后效应，且价格传导具有显著的非对称效应；脉冲响应函数的结果进一步验证了生猪与饲料价格的传导特征。针对价格的传导机制与特征，本文提出了相应的政策建议，对政府制定相关市场调控政策、提升消费者福利水平具有重要的意义。
[期刊] 农业技术经济
[作者]
任荣华
本文基于企业利润最大化行为建立猪肉价格模型,着重研究生猪在屠宰加工环节的价格传导机制问题,同时运用2007年1—12月全国集市生猪和猪肉月度价格数据,估计生猪价格影响猪肉价格系数和每公斤猪肉分摊生猪屠宰与猪肉流通成本,分析当前猪肉价格上涨和生猪屠宰收益情况。主要结论:生猪价格波动对猪肉价格波动具有放大效应;近期每公斤猪肉分摊的生猪屠宰与猪肉流通成本增加推升了猪肉价格上涨;生猪出栏期变化对猪肉价格有一定影响;2007年下半年每头生猪屠宰后总收益大幅增加,生猪饲养环节和生猪屠宰环节收益增幅接近。
[期刊] 统计研究
[作者]
冯明
本文运用2001-2012年的月度数据,通过GARCH簇模型对猪肉价格波动的异方差性进行研究。分析发现,与牛、羊、鸡等其他几类在我国居民生活中占有重要位置的肉类价格相比,猪肉价格的波动有独特之处。除了波动幅度大,呈明显的周期性之外,猪肉价格波动还存在显著的非对称性,即正向冲击引发的价格波动要显著大于负向冲击引发的价格波动。本文创新性地提出"调整的"适应性预期理论,对猪肉价格波动非对称性的经济学意义给出解释。由于猪肉在居民消费价格指数(CPI)篮子中占有比较大的权重,这些结论对我国通货膨胀治理政策有重要意义。
关键词：
猪肉价格 非对称性 CPI GARCH
[期刊] 农业技术经济
[作者]
胡向东 王济民
本文主要分析了猪肉价格指数的非对称性变动原理,为政策调控提供一定的指导。经过检验发现猪肉价格指数存在显著的门限效应且存在滞后1期的门限值为124.4。通过构建滞后13项的门限自回归模型,得出超过门限值后猪肉价格指数出现膨胀性增长,而小于门限值猪肉价格指数则上涨较温和或处于自发的上涨,只要未突破门限值则不会继续上涨,所以门限值可以看成是猪肉价格指数上涨的一个支点。政府对猪肉价格的宏观调控可参照门限值做出相应的政策措施。
关键词：
价格指数 门限效应 门限模型 猪肉价格
[期刊] 经济地理
[作者]
张敏 柳思维 刘凤根
基于2005—2016年中国大陆30个省(区、市)的面板数据,运用探索性空间数据分析方法探究了猪肉价格的空间关联性、空间集聚性和空间分布演变特征,并建立动态空间面板数据模型实证分析了猪肉价格的空间溢出效应、时间动态效应、时空交互效应及其驱动因素。结果表明:(1)中国猪肉价格呈现出显著的正空间关联特征,局域空间集聚特征显著,大多数省份具有高—高型和低—低型集聚特征;(2)本地猪肉价格处于较高水平且相邻省份猪肉价格水平也比较高的省份主要集中在东部沿海和中部地区,本地猪肉价格处于较低水平且相邻省份猪肉价格水平也比较低的省份主要集中在西北和东北地区;(3)猪肉价格的空间分布由明显的纵向分层连片集聚特征向明显的横向分层连片的集聚特征演化,即由"四纵"转化为"四横"的空间分布格局;(4)中国猪肉价格呈现显著的空间溢出效应、时间动态效应和时空交互效应,在控制了时空效应之后,养殖成本是造成猪肉价格波动最主要的影响因素,区域经济发展水平的提高放大了猪肉价格波动。
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
朱增勇 张海峰
新冠疫情冲击全球猪肉供应链，导致全球猪价持续上涨，各国采取响应措施稳定产业和市场。本文分析疫情对中国、美国和欧盟生猪产业和猪肉市场的中短期影响，研究猪肉市场价格波动特征及差异化的原因，比较应对措施对生猪产业和猪肉市场稳定效果。研究表明：在新冠疫情暴发初期，防疫措施限制了居民出行范围，抑制了消费需求，导致中国和欧盟猪价下跌，美国则由于供应链受冲击而导致猪肉价格波动剧烈。在疫情快速扩张的2021-2022年，中国猪肉产量连续两年实现增长，储备肉政策等调控措施的综合运用，促进了猪价回归到常态水平，为物价稳定做出显著贡献。2022年受到疫情叠加俄乌冲突影响导致全球生猪生产成本上涨，再加上生猪产能下降以及消费复苏等因素，欧盟和美国猪肉价格分别出现阶段性快速上涨，并处于历史高位，而中国则保障猪肉市场供应充足且价格稳定。基于上述分析研究，本文建议持续改善生猪疫病监测系统和防控方案，继续做好政府储备肉市场调控，继续优化生猪产能调控机制，继续推动规模养殖转型升级，提高生猪产业竞争力。
关键词：
新冠疫情 猪肉市场 猪肉价格 储备肉
[期刊] 中国农村经济
[作者]
辛贤 谭向勇
一、问题提出１９８５年以前我国猪肉市场基本属于计划管制，政府对生猪生产、消费和流通等方面均实行计划管制，排斥市场功能，因此生猪价格和猪肉价格波动不明显。但进入１９８５年以来，我国猪肉计划流通体制开始向国家宏观调控下的自由流通体制过渡，国家放开生猪和猪...
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