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[期刊] 世界农业
[作者]
张弦 刘志颐
中国畜牧业发展经历了从供给不足到基本实现供需平衡,已从家庭副业演变为事关国计民生的支柱产业,已由过去单纯受到资源约束,转变为受资源、生态环境、社会条件、市场和疫病风险等多因素的约束。现代畜牧业发展要实现由传统的粗放型发展模式向规模化、标准化、产业化、社会化方向发展,加快畜牧业转型升级,优化产业结构,加强动物疫病防疫和食品安全控制能力建设,注重资源节约和生态环境保护,发展生态畜牧业,完善社会化服务体系,构建一体化发展格局,已成为中国当前畜牧业现代化发展的路径选择。
关键词：
现代畜牧业 中国 基本特征 路径选择
[期刊] 世界农业
[作者]
王杰
发达国家的畜牧业已基本形成"从农场到餐桌"的完整产业链,澳大利亚、丹麦、美国、日本等国根据本国的资源条件,探索出适合自身的畜牧业发展模式。本文对这4个国家畜牧业发展模式和特点进行了分析,并立足中国国情,提出了符合中国国情的畜牧业发展模式。
关键词：
国外 畜牧业 发展模式 特点
[期刊] 农业经济
[作者]
郑卫欣
畜牧业作为农业的支柱产业，近年来得到迅猛发展，但随着畜牧业的规模化、集约化发展，畜禽养殖业带来的环境污染、生态破坏和畜禽产品质量下降等问题越来越突出，严重制约了畜牧业的可持续发展。为此，在借鉴国内外先进经验基础上，有针对性地提出了山东畜牧业发展面临的威胁，因地制宜地提出了构建适合山东省畜牧业可持续发展的生态化循环发展对策。
关键词：
现代畜牧业 生态化循环 发展路经
[期刊] 世界农业
[作者]
雷华 穆晓峰
[期刊] 农业现代化研究
[作者]
谭支良 周传社
本文分析了因畜牧业生产所引发的环境污染问题;从分源头控制、过程管理和污染修复等三个方面,重点阐述了控制畜禽生产过程环境污染的技术和方法,并明确指出畜禽粪便循环利用技术以及生物修复技术,将是未来的研究重点。
关键词：
畜牧业 可持续发展 环境安全 污染控制
[期刊] 调研世界
[作者]
阚中华
苏北农村是江苏畜牧业生产重要基地,畜牧业在农业经济中占有重要地位,发展节约型畜牧业对农村经济增长、农业发展、农民增收及畜禽产品市场稳定供应都产生深刻的影响。通过对影响苏北节约型畜牧业发展的人口、市场、交通、物流、生产经营方式及政策等因素的分析,提出促进苏北农村节约型畜牧业发展内生路径选择对策。
关键词：
畜牧业 节约型 路径选择
[期刊] 经济问题探索
[作者]
夏英祝 祖书君
[期刊] 华中农业大学学报(自然科学版)
[作者]
宋燕平 范祥祺 王欣
分析梳理了当下我国畜牧业高质量发展过程中所面临的关键性技术瓶颈,并借助2006—2019年畜牧业R&D投入与科技奖励成果进一步呈现了相应的研发现状与特征。研究发现,畜牧业科技成果总量呈现平稳态势,主要类型成果数量差异明显并具有阶段性波动特征,高校和农业科学院等机构是畜牧业科技成果研发主体,R&D投入与其产值不适配。基于畜牧业高质量发展中的科技瓶颈,提出需从加大畜牧业研发投入力度、提升畜牧业绿色技术创新水平、促进畜牧业机械化和信息技术的联动发展、构建技术协同创新体系等4个方面助力推进畜牧业科技优化,实现畜牧业高质量发展。
关键词：
畜牧业 高质量发展 技术瓶颈 技术创新
[期刊] 农业现代化研究
[作者]
刘建铭
加快工业化、城镇化,是全面建设小康社会的基本途径。传统农区在加快"两化"进程中,必须与推进农业现代化相结合,形成互动机制。发展农区畜牧业及其相关产业则是实现上述"三化"的重要路径。传统农区应以食品工业为龙头,调整农村产业经济结构,加大对畜牧业的投引资力度,积极鼓励民营企业发展,重视科技投入,改造传统农业和畜牧业,加强农村人力资源能力建设,促进"三化"联动发展。
关键词：
传统农区 工业 城镇化 畜牧业
[期刊] 湖南农业大学学报(社会科学版)
[作者]
熊慧 熊学振 王明利
基于2010—2019年省级面板数据，从绿色发展、产业产出、科技进步、物质装备和经营管理水平五个维度遴选出21个二级指标构建畜牧业现代化发展评价体系，运用德尔菲法、Critic法、多指标综合评价模型和障碍因子诊断模型测度中国31个省份畜牧业现代化发展水平，探究其主要障碍因子。结果表明：2010—2019年中国畜牧业现代化发展水平提升21.92%，年均提高了2.23个百分点，时间上具有向好发展态势，其中绿色发展水平得分最高，科技进步水平和物质装备水平整体得分较低。全国畜牧业现代化发展水平呈现出显著的空间非均衡性特征，东部最优、中部次之、西部最差，发展水平较高的省区呈现“两区两带”分布格局。科研投入强度、人均肉蛋奶占有量、劳动生产率、饲料粮保障能力和畜牧兽医服务人员匹配度是影响当前中国畜牧业现代化发展水平提升的主要障碍因子。
[期刊] 湖南农业大学学报(社会科学版)
[作者]
熊慧 熊学振 王明利
基于2010—2019年省级面板数据，从绿色发展、产业产出、科技进步、物质装备和经营管理水平五个维度遴选出21个二级指标构建畜牧业现代化发展评价体系，运用德尔菲法、Critic法、多指标综合评价模型和障碍因子诊断模型测度中国31个省份畜牧业现代化发展水平，探究其主要障碍因子。结果表明：2010—2019年中国畜牧业现代化发展水平提升21.92%，年均提高了2.23个百分点，时间上具有向好发展态势，其中绿色发展水平得分最高，科技进步水平和物质装备水平整体得分较低。全国畜牧业现代化发展水平呈现出显著的空间非均衡性特征，东部最优、中部次之、西部最差，发展水平较高的省区呈现“两区两带”分布格局。科研投入强度、人均肉蛋奶占有量、劳动生产率、饲料粮保障能力和畜牧兽医服务人员匹配度是影响当前中国畜牧业现代化发展水平提升的主要障碍因子。
[期刊] 华中农业大学学报(社会科学版)
[作者]
王国刚 杨春 王明利
对产业发展水平和地域分异特征的把握是国家制定产业发展战略、做出产业布局调整的重要科学依据。构建现代畜牧业评价指标体系,对中国省域畜牧业发展水平进行评价,并揭示其地域分异特征及类型区。结果表明:我国现代畜牧业发展水平整体上处于快速成长阶段,但存在明显的地域差异性,呈现出从东部→东北部→中部→西部依次递减的趋势;畜牧产业地域分工逐步显现,极大地促进了产业的发展,但物质装备水平低,标准化规模养殖场数量少,饲料工业和种畜禽业支撑能力弱,科技人员配备不足,劳动生产率低等问题成为制约我国畜牧业现代化发展的重大短板;中国现代畜牧业发展水平可划分为六大类型区,各类型区应根据"区情、畜情"从不同的侧重点制定现阶段及未来的发展思路与策略。基于此,提出政策建议:推进标准化规模养殖场建设,提升养殖场标准化水平;引导建立多渠道、多主体的科技推广机制,提升科技支撑能力;扶持畜牧业专业合作组织发展,提升行业整体竞争力和组织化程度;科学确定养殖区域布局规划,因地制宜指导各地畜牧业合理适度发展。
关键词：
现代畜牧业 空间分异 规模化 分工
[期刊] 世界农业
[作者]
刘福江
本文分析了匈牙利畜牧业从1961年至今在存栏量、产量、饲养规模和布局、科技投入以及畜产品贸易方面的发展趋势,总结了匈牙利畜牧业生产特点,以期为中国畜牧业提供借鉴和参考。
关键词：
养猪业 养牛业 科技投入 贸易
[期刊] 中国农村经济
[作者]
林祥金
我国畜牧业发展的战略问题探讨林祥金改革开放以来，我国畜牧水产业取得了连续十七年增产的好成绩。１９９５年肉类总产量突破５０００万吨，创历史新水平，其中，猪肉产量３５００万吨，比上年增长１０％以上；牛羊禽肉产量１５００万吨，增长１４％。水产品产量达到２５...
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