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[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
石自忠 王明利 胡向东
为了解我国牛肉市场现状及大致走向,本研究构建包括牛肉生产、进出口贸易、城乡居民消费、价格传递及市场出清在内的牛肉市场局部均衡模型,拟合各方程并对市场的未来发展状况进行预测。研究结果表明:农村居民牛肉消费对价格和收入水平的敏感度高于城镇居民,居民牛肉消费对收入敏感度更高;未来我国肉牛生产和市场规模将得到不断提升;农村居民及城乡户外的消费潜力巨大;牛肉价格和肉牛出栏价格将不断上涨;牛肉进口剧增而出口不断萎缩。至2020年,我国牛肉产量将达到723.17万t,净进口量为55.40万t,城乡居民总消费量为600.35万t;肉牛出栏价格和牛肉价格分别上升至37.11和79.50元/kg。
关键词：
牛肉 市场模型 供给与需求 预测
[期刊] 农业经济
[作者]
杨春 王明利
２０１１年以来，我国的牛肉价格持续上涨，呈供求偏紧状态。深入分析我国牛肉供给反应情况，对于把握牛肉生产发展特点、科学指导肉牛业生产发展、保障我国牛肉产品市场稳定供应将具有重要的现实意义。本文在综述相关研究的基础上，构建基于Ｎｅｒｏｌｖｅ模型的我国牛肉产品供给反应模型，以１９７９－２０１１年为研究时期，实证分析了我国牛肉产品供给的短期弹性和长期弹性。分析结果显示我国牛肉产品供给的短期弹性为０．０５８，短期内不具有弹性，表明牛肉产品供给受短期的价格影响不大；牛肉产品供给的长期弹性为１．２８３，表明牛肉产品供给长期具有弹性，牛肉产品供给长期受价格影响较大。因此，建议保障我国肉牛养殖扶持政策的持续稳定．．．
关键词：
牛肉产品 供给反应 短期弹性 长期弹性
[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
刘小花 周彬静 彭菁 屠康 吴菊清 徐静 武杰 潘磊庆
[目的]本文旨在探究基于电子鼻和高光谱成像技术实现冷鲜牛肉中微生物生长曲线拟合的可行性。[方法]采用平板计数法测定4 ℃恒温贮藏下冷鲜牛肉中的菌落总数，并采集其电子鼻和高光谱数据；采用Huang模型和Baranyi模型建立基于传统平板计数法、电子鼻和高光谱特征信息的生长模型，并对其进行比较。[结果]基于传统平板计数法构建的生长模型精度较高，模型决定系数R~(2)高达0.993；与平板计数法相比，基于电子鼻特征信息的方法ⅰ和ⅱ所建的生长模型精度略低，R~(2)大于0.871，二者之间的相关系数r为0.917～0.994。基于高光谱信息的方法Ⅰ所建模型R~(2)与之相当，r高达0.998；而基于高光谱响应值的方法Ⅱ所建的模型表现稍差，R~(2)为0.749～0.918，r为0.761～0.859。[结论]电子鼻和高光谱特征信息可用于冷鲜牛肉微生物生长曲线拟合，这为无损检测技术在预测微生物学领域的应用提供了理论支持和技术参考。
[期刊] 统计与决策
[作者]
杨春 王国刚 王明利
在当前牛肉供需紧平衡格局下,准确把握未来我国牛肉供求趋势尤为重要。文章以1979~2012年数据为依据,构建肉牛局部均衡模型,并结合未来我国肉牛业发展的实际情况,设计了城乡居民收入增长、规模化发展两种情景方案,对未来我国牛肉供求变化趋势进行研究。结果显示,不同情景下,2013~2025年我国牛肉的供给与需求均保持一定增长,其中,城乡居民收入增长情景下,牛肉消费需求增加明显;规模化发展情景下,牛肉生产增长明显加快。值得注意的是,未来牛肉贸易仍呈净进口状态,生产者价格、消费者价格保持增加,牛肉供需仍呈紧平衡格局,提升我国牛肉生产供应任务依然艰巨。
关键词：
局部均衡模型 牛肉 供求变化 趋势分析
[期刊] 农业现代化研究
[作者]
王冀川 马富裕 冯胜利
从基本概念、基础理论、研究内容、组织结构、系统内容及特征、研究展望等方面阐述了基于现代理论基础上的作物模拟模型的研究方法概况。
[期刊] 技术经济
[作者]
刘增金 乔娟 李秉龙
利用针对北京市城区消费者的402份调查问卷数据,运用结构方程模型,分析了消费者对可追溯牛肉的认知及其影响因素。结果显示,消费者对可追溯牛肉的认知水平较低,但消费者在信息强化后对可追溯牛肉安全性的评价较高;信息搜集和经济文化因素显著影响消费者对可追溯牛肉的认知水平,风险感知、牛肉重要性和经济文化因素显著影响消费者对可追溯牛肉的认知内容,但认知水平并不显著影响认知内容。最后提出相关对策建议。
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
田露 王悦 张越杰
我国居民对牛肉的消费需求持续增长,牛肉价格呈现持续上涨走势。本文应用门槛自回归模型、(动量)门限自回归模型和非对称误差修正模型,分析了2008年1月-2016年6月间中国牛肉批发价格与零售价格之间传导的非对称性效应,并对其产生的原因进行探讨。研究结果表明:中国牛肉批发价格与零售价格之间的非对称传导效应具有双向特征,牛肉零售价格对批发价格正向波动的反应更迅速,批发价格对零售价格负向波动的反应更迅速。
[期刊] 中国职业技术教育
[作者]
詹惠淑
本文以"模拟店"的开店准备、装修店面、制作填制凭证、根据凭证登记账簿、编制利润表、开店心得汇报为主线完成基础会计模拟实训课的教学实践,并将培养学生的创业思维、工作意识、做事认真的态度及协作精神,锻炼学生"说""做""写"的能力融入其中。
关键词：
模拟店 新开店 转接店 基础会计实训
[期刊] 当代经济科学
[作者]
吴恒煜 陈金贤 陈鹏
分别运用GBM模型和GARCH模型对我国市场上的股票价格进行参数估计,并使用最小二乘蒙特卡罗模拟方法对我国具有百慕大性质的权证进行蒙特卡罗模拟定价,发现GARCH模型的定价效果明显优于GBM假设下的定价,虚值程度越高的权证,定价误差越大。定价误差的对数与上证综合指数的对数之间存在明显的协整关系,权证没有卖空机制,使得套利无法实现,投机气氛较浓,是我国权证的市场价格明显高估的重要原因。实证对GARCH条件下的定价误差更加具有解释力。
关键词：
GARCH 权证 蒙特卡罗模拟
[期刊] 统计与决策
[作者]
黄勇
文章以碳税征收为研究对象,在2012年投入产出表的基础上,构建征收碳税的CGE模型,模拟分析征收碳税对各产业部门碳排放、我国出口结构、各宏观经济变量及各产业盈余的影响,从而得出如下结论:征收碳税对水电行业、黑色金属冶炼及压延加工业、非金属矿物采选业、化工原料和化工产品制造业等影响最大,对银行金融业、法律服务业、房屋租赁业、房屋代理业等现代服务业影响其次,对其他产业影响较小。
关键词：
碳税政策与碳排放 CGE模型 模拟仿真
[期刊] 中国农业资源与区划
[作者]
夏天 吴文斌 余强毅 杨鹏 周清波 唐华俊
农作物空间格局指特定区域内农作物种植结构、空间分布等信息,是农业土地系统的核心内容之一,也是农业结构调整的重要依据。随着空间模拟技术的发展,农业土地系统的时空动态表达成为可能,但传统模型方法更多关注土地利用类型的转化,而忽视耕地内部农作物格局时空特征的表达。该研究基于CLUE-S土地利用变化模拟模型,进行了概念模型设计、框架和模块重建、参数本底化和校正,研究并提出一个适用于我国农作物空间格局动态变化模拟模型(CROPS,Crop Pattern Simulator)的可行架构,使其能够实现区域尺度土地利用变化与农作物空间格局变化的双层动态模拟。CROPS模型采用了两层次嵌套模拟的模型结构,第一...
关键词：
农作物空间格局 动态变化 CROPS模型
[期刊] 农业技术经济
[作者]
梁振华
本文详细介绍了我国牛肉和肉牛的市场种类与分布、运销渠道与经营主体，指出了我国牛肉和肉牛市场体系中存在的主要问题，最后就完善牛肉和肉牛市场提出了五条建议
[期刊] 数量经济技术经济研究
[作者]
金锡万
模拟市场价格,是以市场价格为模拟对象,来确定企业内部非独立核算的二级单位的产品和劳务价格,使各单位之间相互提供中间产品等全部实行商品买卖,从而改变了实行内部计划价格核算成本所造成的脱离实际、考核不明、分配不公等一系列问题。模拟市场价格集中了计划价格与市场价格的优点,排除了计划价格的僵硬性,又具有相对的稳定性,能更好地反映各道生产工序的消耗水平和经营业绩,便于考核责任者,实现目标成本。 本文在建立企业投入产出核算表的基础上,试图建立企业模拟市场价格的核算模型、控制成本费用测算模型及其综合变动模型。
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
周晔 王万山
由于中国国内牛肉供需缺口始终存在,牛肉进口依赖越来越大。本文采用CR4和HHI等市场集中度指标探讨2000-2016年中国牛肉进口市场结构,并基于进口需求决定模型测度了中国牛肉进口的需求价格和收入弹性。研究结果表明:中国牛肉进口市场的集中度在整体上处于极高水平,尽管近几年略有下降,但进口市场结构整体上为"极高寡占型"。中国牛肉进口需求整体上是富于价格弹性和收入弹性的,但在主要进口国之间存在差别。中国牛肉市场对来自阿根廷、加拿大的牛肉具有更大的消费偏好。
[期刊] 统计与决策
[作者]
邸娜 卢志义
为帮助精算师在不同的数据环境下选择最优的准备金评估方法,美国非寿险精算师协会组织开发了一个产生模拟索赔数据的开源软件系统——损失模拟模型,然而损失模拟模型是否能够按指定参数要求产生模拟数据需要进行检验。文章采用不同的参数估计方法和拟合优度检验方法对模拟索赔次数的分布、索赔额的趋势以及不同险种索赔次数之间的相关结构进行了统计检验,结果表明损失模拟模型对索赔次数的分布、索赔额的趋势能够产生一致的模拟,而对索赔次数数据之间相关结构的模拟存在不稳定性。
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