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[期刊] 林业经济问题
[作者]
李婷 郭亚军 姚顺波
以木本食用油料油茶、核桃为例,利用季节调整法、H-P滤波等方法对2002~2010年油茶、核桃的季度收购价格进行波动性分析结果表明:这两种木本食用油料的收购价格均呈现出上升的长期趋势,具有明显的季节性波动,且易受到外部因素的冲击;2002~2010年油茶籽、核桃收购价格均经历了5次明显的周期波动,同时波动周期具有不可重复性和非对称性。木本食用油料自身的季节供应以及物理属性、自然因素等随机冲击、技术进步和消费者对绿色、健康的木本食用油需求的拉动效应以及木本食用油生产成本的推动效应影响木本食用油料价格的波动。
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
肖敏
本文在分析近期我国食用油价格现状的基础上,深入探讨了其价格波动的原因,包括原料成本的变动、国际资本运作的影响、原油涨跌的影响,以及国际市场对中国大豆收储政策的踏空等因素,并在此基础上,提出了稳定我国食用油价格的相关政策建议。
关键词：
食用油 价格波动 收储政策
[期刊] 资源科学
[作者]
邓坤枚
对我国经济 (果树 ,木本粮食、食用油料 )林1) 资源的类型、数量、质量特征和开发利用现状进行了深入分析 ,同时 ,探讨了经济林开发利用中存在的主要问题 ,提出了如下的对策和建议 : ①把经济林的开发利用当作农业可持续发展的战略举措来抓 ; ②加强科技投入 ,提高经济林的优质良种化程度 ,发展有国际竞争力的种类 ; ③大力发展和改造以及深度开发木本食用粮食、油料林等种类 ,从而实现可持续发展
关键词：
经济林资源 开发利用 农业可持续发展
[期刊] 农业现代化研究
[作者]
陈新华 冯中朝 刘洁
逐年激增的廉价进口油料产品,对我国油料产业安全造成了严重的冲击,我国急需寻求一种有效的保护方式来维护油料产业的安全。基于TBT对我国油料产业影响联立方程组和我国油料产品Armington弹性估计的研究结果显示:TBT的实施能在保障国内油料需求不出现剧烈波动的情况下,增加国内油料种植的效益,进而促进油料产业的健康发展。我国应当尽快的选择合适的技术标准和适当的TBT实施方式,缓解进口油料产品对国内市场的冲击,维护脆弱的油料产业的同时,保护我国油料消费者身体健康及环境安全。
[期刊] 技术经济与管理研究
[作者]
郭利京 胡浩 杨丽
食用油作为居民日常生活必须品,已渗透到了经济体的各个方面,其价格上涨必将引起相关产业部门价格的波动,进而影响到整个经济体的运行和居民生产生活。文章运用投入产出价格影响局部闭模型,并结合2007年投入产出表,量化了2009年四季度末食用油价格上涨对我国居民消费和国民经济各部门的影响。结果表明,农村居民生活消费受食用油价格上涨的影响大于城镇居民,消费者价格指数受到的影响大于生产者价格指数;在各产业中,受影响最大的是方便食品制造业、饲料加工业等食品工业和餐饮业。居民和大多数行业,对于食用油价格上涨有一定承受能力
[期刊] 林业经济问题
[作者]
卢素兰 刘伟平
利用福州、广州、长沙３个油茶产区省会城市的６６４份问卷调查数据，运用二元Ｌｏｇｉｓｔｉｃ回归模型，对消费者购买小品种食用油（茶油）的影响因素进行实证分析的结果表明：消费者文化程度、家庭结构、对健康重视程度、对小品种食用油具有高营养价值的认可程度、重视食用油营养价值的程度、重视食用油口感的程度、对小品种食用油价格的态度、对小品种食用油品牌的信任程度、对小品种食用油销售推介的认可程度、对亲友推荐的认可程度、距离小品种食用油销售地的远近程度、区域环境等是影响人们购买小品种食用油的重要因素。其中小品种食用油具有高营养价值的认可程度、重视食用油营养价值的程度、对小品种食用油品牌的信任程度、认可亲朋好友推．．．
[期刊] 农业经济问题
[作者]
陈超 石成玉 展进涛 吕新业
本文基于7个城市991份消费者的调研数据,采用多元无序Logistic回归模型检验了转基因食品陈述性偏好与购买行为之间偏差的存在性及其影响因素。研究表明,消费者陈述性偏好与购买行为的偏差表现为购买意愿与购买行为之间的认知失调现象;购买意愿与购买行为是否一致受消费者收入、对转基因食品的认知及标识政策等因素的影响,转基因食品的价格优势、消费者对转基因食品认知水平较低及对转基因食品标识政策缺乏关注是二者出现偏差的主要原因。本文提出应加强转基因科普知识及标识政策的宣传,进而提高消费者选择效率,为转基因食品的商业化发展创造良好市场环境。
[期刊] 农业技术经济
[作者]
刘悦 刘合光
本文利用1992—2016年中国与主要食用油进口来源国的双边汇率和贸易数据分析了汇率变动对中国食用油进口量的影响。文章构建了一个"两阶段"的汇率变动影响路径:第一阶段,采用汇率传递模型分析汇率变动对食用油进口价格的影响;第二阶段,采用风险决策模型分析在价格波动的情况下进口商如何调整进口策略。研究结果显示,进口商受到汇率变动的影响调整了对进口商品价格的预期,进而调整进口数量,人民币每升值1%会使食用油进口价格下降约0.5%,会使食用油的进口数量增加约0.13%;汇率波动与进口价格呈反向关系,当汇率波动幅度加大时,食用油进口商会通过增加进口来抵消收入的不确定性。另外在研究过程中也发现,通过适应性预期估计的预期价格误差较小,进口商可以在正确估计进口价格的基础上采用远期、掉期等金融工具规避汇率风险。
关键词：
汇率变动 汇率传递 食用油进口 价格预期
[期刊] 物流技术
[作者]
王明葆 杜志平
采用系统动力学方法,运用VENSIM仿真软件,以山东某食用油生产企业的供应链为例,构建了食用油生产流通环节的多级库存控制供应链模型,并对其进行了系统仿真,通过对现有库存控制模式和VMI模式进行对比,并对个别参数进行灵敏度分析,揭示了现行库存控制模式的弊端。最后,根据仿真结果给出库存控制的优化建议,为降低供应链中多级库存的牛鞭效应以及由于库存波动而产生的风险提供技术支持。
[期刊] 农业技术经济
[作者]
陈子豪 胡浩
为掌握油桃价格波动规律,稳定油桃市场价格,提升桃农收入,本文使用了EGARCH、TARCH的ARCH类模型对油桃的价格波动及波动特征进行了分析。研究表明,油桃价格波动存在显著的集簇性和非对称性,即价格波动具有正相关性以及价格下跌信息引发的波动大于价格上涨信息引发的波动。据此本文提出两点建议:油桃货架期短,损耗大,应建立畅通的物流通道,采用冷链物流技术,缩短物流时间、降低油桃在物流过程中的损耗;桃农缺乏准确的油桃市场信息,应建立涵盖全产业的综合性信息平台,发布权威市场信息,着重关注价格下跌信息并采取科学的预警措施。
关键词：
油桃 价格 波动 ARCH模型
[期刊] 农业技术经济
[作者]
陈子豪 胡浩
为掌握油桃价格波动规律,稳定油桃市场价格,提升桃农收入,本文使用了EGARCH、TARCH的ARCH类模型对油桃的价格波动及波动特征进行了分析。研究表明,油桃价格波动存在显著的集簇性和非对称性,即价格波动具有正相关性以及价格下跌信息引发的波动大于价格上涨信息引发的波动。据此本文提出两点建议:油桃货架期短,损耗大,应建立畅通的物流通道,采用冷链物流技术,缩短物流时间、降低油桃在物流过程中的损耗;桃农缺乏准确的油桃市场信息,应建立涵盖全产业的综合性信息平台,发布权威市场信息,着重关注价格下跌信息并采取科学的预
关键词：
油桃 价格 波动 ARCH模型
[期刊] 中国人口.资源与环境
[作者]
王群伟 杭叶
废弃食用油的高效回收和燃料化利用既是保障食品安全的重要举措,也是促进能源多元化、清洁化的有效手段。基于废弃食用油产业链的多主体关系,从政府、饭店、收购商、加工商、社会公众五个维度系统分析了废弃食用油生物燃料化的影响因素及其交互关系。运用DEMATEL方法,定量地揭示了各因素之间的影响程度,得出了影响废弃食用油生物燃料化的原因因素、结果因素与关键因素,进而提出了促进废弃食用油生物燃料化的相关政策建议。
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
孟凡新 董彭滔 林小兰
本文主要从粮食价格的波动入手,分析了粮食价格波动的规律。接下来运用经济学基础理论分析了粮食市场的特点、粮食市场的竞争程度与国际市场的新特点,进而分析了对粮价可能产生的影响及减缓粮价波动的对策。
关键词：
粮食市场 价格波动 供给 需求 市场竞争
[期刊] 世界农业
[作者]
杜娟
食用油作为人类的基本食物之一,其安全问题带有一定的隐蔽性,不但影响人类健康,而且还会影响社会稳定。基于此,本文以美国为例,分析了美国食用油安全规制的具体机构及其职能,在此基础上分析了食用油规制的法律法规体系,并探讨了食用油安全规制的运行机制,提出了对中国食用油安全规制的相关启示。
[期刊] 世界农业
[作者]
杜娟
食用油作为人类的基本食物之一,其安全问题带有一定的隐蔽性,不但影响人类健康,而且还会影响社会稳定。基于此,本文以美国为例,分析了美国食用油安全规制的具体机构及其职能,在此基础上分析了食用油规制的法律法规体系,并探讨了食用油安全规制的运行机制,提出了对中国食用油安全规制的相关启示。
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