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[期刊] 世界农业
[作者]
郝建强
[期刊] 世界农业
[作者]
郝建强
泰国位于中南半岛中部,全国有80%的人口从事农业生产,优越的自然环境、传统农业生产技术、健全的服务体系和国内外的市场需求是保障泰国有机农业发展的四大保障。
[期刊] 企业经济
[作者]
杨锦琦
从江西省食品工业发展的现状出发,分析了目前存在的诸多问题,进而形成了推动江西食品工业发展的有效思路,即加强产业支持体系建设,优化企业发展环境;加大技术创新力度,增强发展后劲;改进金融服务,拓宽企业融资渠道;培育食品工业龙头企业,增强市场竞争力;加快配套基地建设,确保食品工业原料需求。
关键词：
江西 食品工业 现状 问题 对策
[期刊] 西北农林科技大学学报(社会科学版)
[作者]
段敏 赵锁劳 王波 张瑞明 张欣
阐明了有机食品的基本概念和发展宗旨,论述了发展有机食品的意义和必要性,分析了西部地区有机食品发展现状及发展有机食品的有利条件和资源优势,展现了有机食品发展的潜力。
关键词：
有机农业 有机(生态)食品 资源优势
[期刊] 世界农业
[作者]
侯梦婷 胡家香 刘爱军
可食用昆虫作为食品的开发潜力巨大、营养价值高、环境污染低,但同时也面临消费者接受程度偏低、立法保障不健全、食品安全问题突出和食品加工技术薄弱等问题。本文通过对世界主要食虫国家昆虫食品产业发展现状及存在的问题进行分析,提出促进昆虫食品产业化发展的对策,即加强昆虫食品宣传力度和科研投入力度,完善昆虫食品配套的法律法规,学习先进昆虫食品深加工技术,严格把控昆虫食品加工操作各环节。
关键词：
昆虫食品 可食用昆虫 产业发展 昆虫市场
[期刊] 生态经济
[作者]
范武波 曾峰 朱立廷 王文壮
食品安全问题已引起人们的高度关注。文章阐述了当前我国有机农产品市场的供求状况,针对其存在问题进行分析,做出了相应的市场预测,指出了我国有机农产品市场发展空间巨大,对企业进入有机农产品市场提出了发展对策。
关键词：
有机农产品 市场分析 供求状况 发展对策
[期刊] 管理世界
[作者]
陈卫平 侯晓霞 王长春
本文运用实证分析方法,把产业内贸易分为垂直差别产品的产业内贸易和水平差别产品的产业内贸易,考察中国加工食品产业内贸易的发展现状及其决定因素。研究表明:在中国加工食品贸易的增加中,产业内贸易的增长起着愈来愈重要的作用,尤其是垂直差别产品的产业内贸易,这样的倾向更为明显。人均收入平均水平和人均收入相似性对中国加工食品产业内贸易有显著的正相关性,而市场规模差异水平不具有显著影响。市场规模平均水平对垂直差异产品的产业内贸易有显著的正向影响,但对总体的产业内贸易和水平差异产品的产业内贸易的影响不显著。
关键词：
产业内贸易 产品差别 加工食品 中国
[期刊] 中国农业资源与区划
[作者]
周绪宝 欧阳喜辉 郝建强 徐鹏翔
无公害农产品、绿色食品和有机食品是目前农产品认证的主要类型。近几年,北京市"三品"发展稳步上升,取得了较好的经济、社会和生态效益。但是也面临一些困难,如生产者的积极性、农户的生产组织形式、生态价值的体现以及品牌公信力的提升等问题。因此,该文提出了启动生态补偿,发展专业合作经济组织,增加投入等对策,以推动"三品"健康持续快速发展,使其生产规模在郊区农产品中比例不断提高,从而促进北京农业向品牌化和生态化提升。
关键词：
“三品” 质量认证 生态 都市型现代农业
[期刊] 世界农业
[作者]
张永霞 赵锋 张红玲
油菜是中国大宗油料作物,对于中国食用油供给安全具有重要意义。近年来,中国食用油市场份额被进口油籽及植物油大量挤占,菜油消费不旺,产业发展严重受阻。而低价油菜籽及菜油进口的快速增加,对中国油菜产业冲击进一步加大,临时收储政策也陷入政策失灵和财政难以负担的窘境。中国油菜产业本身竞争力较弱,在进口冲击下,可持续发展面临严峻挑战,必须采取有力措施维护其产业安全。
关键词：
中国 油菜产业 发展 对策
[期刊] 国际贸易问题
[作者]
李正明
人们对食品质量的关注和对食品安全标准的担忧,决定着食品的消费和国际农业贸易的发展。国际有机农业和食品生产正是在这种情况下发展起来的,其目的是为了解决农产品化学污染和品质下降问题,减轻农业生产对资源和生态环境的压力。目前,国际有机农业和有机农产品的法规与管理体系主要分为联合国、国际性非政府组织和国家3个层次。我国有机食品的组织管理体系和标准体系尚不健全,国内有机食品的认证必须与国外的认证组织合作完成。
关键词：
有机农业 有机食品 市场 法规 认证制度
[期刊] 中国农业资源与区划
[作者]
王运浩
中国绿色食品产业创始于20世纪90年代初。发展至今,已经成为具有一定总量规模、产品质量稳定可靠、产业水平不断提升、品牌影响不断扩大、综合效益日益明显的新兴产业。绿色食品建立了全程标准化生产模式、质量保障模式和产业化发展模式,有效促进绿色食品事业持续健康发展。"十二五"期间,要进一步加强标准体系建设,扩大基地规模,严格产品认证,加强质量安全预警和监管,进一步发挥市场的推动作用,以此引领农产品质量安全水平的提高,保证消费安全,促进农业增效、农民增收。
关键词：
绿色食品 发展现状 发展战略
[期刊] 农业经济
[作者]
窦艳芬 姜岩
京津冀绿色食品产业的协同发展将有效整合三地的技术、资金、市场和资源优势,不断壮大区域绿色食品产业的生产能力和产业规模,切实推进区域内农业供给侧改革,提升农产品品质,满足民众对优质、安全绿色食品的需求。本文在全面总结京津冀地区绿色食品产业发展取得成就和存在问题的基础上,提出了推进京津冀地区绿色食品产业协同发展的具体对策。
关键词：
绿色食品产业 协同发展 供给侧改革
[期刊] 农业经济
[作者]
董雪 崔莹 葛立群
目前公众对于绿色食品的概念不再陌生，全民对绿色食品的需求逐年增强。但是目前市场上，包括大型超市，绿色食品的数量及种类较少，并且鱼目混珠，产品质量参差不齐，价格偏高。辽宁省绿色食品发展应从加快绿色农产品的种养及加工推广、政府相关部门需建立绿色食品公报制度、强化农民的科技教育、建立品牌特色，推进地理标志等几方面入手，促进绿色食品的健康发展。
关键词：
绿色食品 现状 问题
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