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[期刊] 农业技术经济
[作者]
吕建兴 张璟 刘景景 陈洁
本文基于2011—2017年养殖户的微观调查数据,利用超越对数的随机前沿生产函数实证分析了大宗淡水鱼养殖户的技术效率、TFP增长及其分解。研究发现,(1)大宗淡水鱼养殖户的技术效率为0.827,表明养殖户的技术利用水平还存在较大的改进空间;(2)不同养殖规模对养殖户技术效率影响不显著,但专业化养殖对技术效率具有显著的正向影响;(3)养殖户TFP年均增长率为3.29%,且呈持续增长趋势;(4)养殖户TFP增长主要来源于技术进步,但技术效率的下降阻碍了TFP的增长;(5)技术效率和TFP增长都具有明显的区域性特征,总体表现为从西部到东部递减的趋势。
[期刊] 中国农村经济
[作者]
何安华 郭铖 陈洁
基于国家大宗淡水鱼产业技术体系综合试验站监测的池塘养殖户调查数据,本文以池塘的亩均产量、亩均产值表示土地生产率,以长期劳动力的劳均产量、劳均产值表示劳动生产率,分别从土地生产率和劳动生产率角度考察了池塘养殖户的资金、劳动力、土地等生产要素流入与其养殖效率的关系。研究发现:融资对以单位产值衡量的养殖效率产生显著的负向影响,但对以单位产量衡量的养殖效率不产生显著的影响;雇佣长期工对以单位产值衡量的养殖效率不产生显著的影响;承租村外池塘对以单位产值和单位产量衡量的养殖效率都不产生显著的影响。进一步分析认为,池塘养殖业"融资低效"可能是融资成本显性化、还款时限硬约束和池塘养殖保险发展滞后所致。劳动力投入的强可替代性使得养殖效率与雇佣长期工无关。池塘租赁市场打破了村组边界,促使不同区位池塘的养殖环境改善并趋近,进而引致养殖效率与池塘区位无关。
关键词：
淡水养殖 养殖户 要素流动 养殖效率
[期刊] 淡水渔业
[作者]
张福根 封金土
淡水鱼均衡上市养殖结构和技术张福根，封金土（上海金山县水产技术推广站）如何加快淡水鱼养殖结构和饲养技术的改革，促进淡水鱼产品的相对均衡上市，现已成为巩固提高池塘养鱼生产基地的重要课题。为此，我们于１９８７年初承担了县科委下达的“淡水鱼均衡上市养殖结构...
[期刊] 水产学报
[作者]
邓宗觉
编著者经过八年的坚持努力,《中国淡水鱼类养殖学》第三版终于问世了。这是一部综合性淡水鱼类养殖的重要著作。首先,内容比第二版丰富得多,全书共约112万字。第三版由第二版的14章增加为15章,并将原第六、七两章合并为一章。还增加了两个附录,新增加的“鱼类育种和引种驯化”与“网箱养鱼及其他养鱼方法”两章是非常必要的。第二,内容既多又新。第三版《中国淡水鱼类养殖学》系统地总结了第二版以来10多年里我国淡
[期刊] 淡水渔业
[作者]
岑玉吉
中国科学院水生生物研究所刘建康、何碧梧二位先生任主编的《中国淡水鱼类养殖学》(第三版),1992年由科学出版社出版。该书在第一、二版框架结构和内容的基础上,依据我国淡水渔业发展的情况,作了必要的调整和增删。全书共十五章另有二个附录,涉及到淡水渔业的各个方面,是基础理论与生产技术密切结合的一部重要科技著作。书各章均由从事该专业研究的知名专家撰写,内容全面系统,文字简练流畅,其中的第八章,将我国池溏养鱼作了全面的总结与论述,颇具特色;第九章湖泊河道养鱼,第十章水库养鱼和第十二章稻田养鱼,增加了新内容,提出了新观点。新增加的“鱼类育种和引种驯化”(第五章)和二个附录:“水生生物的定量调查方法...
[期刊] 农业现代化研究
[作者]
刘春鹏 肖海峰
基于五省区绒毛用羊养殖户的微观调研数据,利用超越对数随机前沿生产函数模型,分析了禁牧政策对农牧户养殖技术效率的影响,进一步运用门槛模型探究了不同养殖规模下禁牧政策对农牧户养殖技术效率影响的异质性问题。研究结果表明:禁牧政策实施对农牧户养殖技术效率提升具有显著的正向作用,而且禁牧政策对农牧户养殖技术效率的影响会因养殖规模的不同而存在显著的门槛效应,即禁牧政策对小规模农牧户养殖技术效率的影响并不显著,而对大规模农牧户表现出显著的促进作用。与大规模农牧户相比,小规模农牧户养殖方式转变成本高、舍饲养殖资金不足、违规放牧行为不易被监管等因素可能是导致上述差异的主要原因。除此之外,养殖收入占比、家庭人口数量、加入养殖专业合作社、养殖方式、地区因素均对农牧户养殖技术效率具有显著影响。
[期刊] 淡水渔业
[作者]
蒋静南 吴湛霞
试验表明过氧化钙(C_aO_2)是淡水养鱼一种较好的增氧荆,它施入水中能增氧13～15%,而且有降低鱼塘水中氨氮的作用。对于抢救鱼类浮头有一定的作用,尤其在边远无电地区更有意义。同时进行了 C_aO_2、KM_nO_4、H_2O_2增氧效果对比试验,认为 C_aO_2作为增氧剂,是较理想的药物,值得在生产中应用。
[期刊] 农业经济
[作者]
张婧雯 邓须军 徐立峰
文章基于河南省和湖北省生猪养殖户的调查数据，借助Probit和OLS回归估计方法，分析技术推广对养殖户绿色行为修正采纳的影响作用。结果显示：农业技术推广有助于提升养殖户绿色行为采纳与否，却对养殖户绿色行为采纳程度影响不显著。因此，拓宽技术推广主体、创新技术推广模式、增加技术推广投入，提升养殖户对新技术的认知，对解决养殖污染问题尤为重要。
关键词：
绿色行为 污染处理技术推广 生猪养殖
[期刊] 农业技术经济
[作者]
邢丽荣 徐翔
本文基于江苏、广东与海南省的５７２份有效调查数据，运用ＳＢＭ模型评价中国不同水产养殖模式的经济效率与环境效率，发现水产养殖业经济效率与环境效率低下不是单一养殖模式中存在的问题，不同养殖模式的经济效率与环境效率分布类似，存在极少数效率较高的养殖户与绝大多数低效率养殖户，并且养殖户之间的差异极大。因此，本文提出迫切需要对水产养殖进行重大的、全面的技术改进与技术应用，且不同的养殖模式需要采纳不同的技术改进路径、应用不同的技术。
关键词：
水产养殖 经济效率 环境效率 SBM模型
[期刊] 淡水渔业
[作者]
崔舒云 于润林 王卓群 张欣 韩刚 穆迎春 宋怿 程波
为研究养殖特色淡水鱼成鱼主要脏器系数,并探讨各品种组织器官重量与体重的关系,本研究对杂交鲟(俄罗斯鲟Acipenser gueldenstaedti♀×史氏鲟A.schrenckii♂)、斑点叉尾■(Ietalurus punetaus)、鳜(Siniperca chuatsi)、大口黑鲈(Micropterus salmoides)、黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco)、黄鳝(Monopterus albus)和泥鳅(Misgurnus anguillicaudatu)7种特色淡水鱼主要内脏器官测定和比较,并对各脏器重量和体重进行相关性分析,拟合回归方程。结果显示,除黄鳝鳃退化无此器官系数外,7种特色淡水鱼的脏器系数中心脏系数最小,肾脏、胃和肠的脏器系数居中,肝脏系数在所测器官中最大。脏器与体重关系上,杂交鲟肝脏和肠,斑点叉尾■肾脏、脾脏、胃、心脏、鳃、胆囊和肝脏,鳜肠和心脏,大口黑鲈鳃、眼睛、肝脏、脾脏、肠、胃,黄颡鱼鳃、眼睛、肾脏、胃、肠、心脏和肝脏,黄鳝胆囊、肝脏、胃、肾脏和肠,泥鳅鳃、眼睛、脾脏和肠的重量与体重呈显著正相关,符合线性关系。不同性别上,鳜的肝脏系数和大口黑鲈的鳃系数雌、雄之间差异显著,其他脏器系数无显著差异。结果表明,不同品种鱼类之间脏器系数存在显著差异,不同鱼类主要脏器重量与体重之间普遍存在一定线性关系。
关键词：
淡水鱼 脏器重量 脏器系数 回归分析
[期刊] 农业技术经济
[作者]
何忠伟 韩啸 余洁 刘芳
本文基于对内蒙古、青海等地奶农调研数据,从农业经营主体的微观层面出发,通过建立基于超越对数生产函数下随机前沿生产函数模型,分析奶牛生产技术效率及影响其生产和技术效率损失的主要因素。研究表明,内蒙古、青海等地效率损失值高达73%,如何提高技术效率水平是解决当地奶农困境的重要路径之一。影响因素分析提示,应通过饲料、饲养方式、牛奶价格等方面综合引导奶农提高技术水平。
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
陈诗波 李崇光
本文对1996-2005年以来中国淡水鱼农户精养的生产率(TFP)增长、技术变动和技术效率进行了分析研究。研究表明:由于生产成本的快速增长和产量、产值的低幅增长,制约了中国淡水鱼农户精养效益的提升;由于淡水鱼生产技术水平和技术效率的衰退,导致农户精养生产效率的降低。这两方面的因素共同导致我国淡水鱼农户精养效率和效益的下降,致使淡水鱼农户精养不具备产业竞争优势。最后,本文针对分析结果提出了相关的对策与建议。
关键词：
淡水鱼 农户精养 成本收益 生产效率
[期刊] 世界农业
[作者]
张静宜 陈洁
世界大宗淡水鱼产业政策发展的特点和规律对中国产业发展有重要的参考作用。本文归纳了发达国家和发展中国家主产国的产业政策特点,以比较中国产业政策与不同发展阶段国家的共性和特性,建立经验借鉴的参考基础,并总结了各主产国产业政策的普遍规律和好的做法,为优化中国产业政策提供参考。
关键词：
大宗淡水鱼 渔业政策 产业发展
[期刊] 中国农村经济
[作者]
周曙东 王艳 朱思柱
本文基于2011年对全国19个省份花生种植户的调查数据,借助随机前沿生产函数模型,对目前花生单产增长的重要贡献因素进行了分析和识别,并就花生种植户生产技术效率及其区域分布特征以及生产技术效率损失的影响因素进行了分析。分析结果表明:①花生生产投入要素中,种子、化肥、农药和农膜是目前影响花生单产增长的重要贡献因素;②样本农户的平均技术效率水平为0.8769,其中,黄淮海地区花生种植户的技术效率水平最高,达到0.9235;③效率损失模型的估计结果显示,花生种植年数、是否花生生产示范户、种植规模、参加培训的次数和花生商品率对花生种植户生产技术效率有显著的正向效应,而花生种植规模的平方项对花生种植户生产...
[期刊] 财贸经济
[作者]
张跃华 杨菲菲
牲畜保险是农业保险的重要组成部分,生猪保险作为大宗农产品的风险保障近年来受到政府高度重视。农业保险参与率问题是农业保险的基本问题,生猪保险参与率的研究相对较少。本文利用一手资料对生猪保险的需求进行研究,使用Logistic模型,采用农户疫苗花费等代理变量对生猪保险参与率问题进行了实证研究,并对农户退保行为进行分析。研究发现:影响农户生猪保险参与率的因素主要有农户的风险规避程度、对生猪保险认知程度、养猪规模等变量。降低生猪保险理赔环节和交易成本,提高农户对农业保险的认识可以在一定程度上提高生猪保险参与率。
关键词：
牲畜保险 生猪保险 保险参与率 保险需求
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