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[期刊] 技术经济
[作者]
宁攸凉 乔娟 王征兵
本文利用2002—2008年《全国农产品成本收益资料汇编》中有关大中城市生猪大规模养殖模式的成本收益数据,采用DEA方法测算与分析了中国大中城市生猪大规模养殖模式的成本效率(包括技术效率与配置效率)。得到如下结论:我国大中城市生猪大规模养殖模式的成本效率的改进可以通过提高技术效率与配置效率实现;2001—2007年我国大中城市生猪大规模养殖模式的技术效率与配置效率都较高,且有不断提高的趋势;2001—2007年我国大中城市生猪大规模养殖模式的配置效率总体上低于技术效率。
[期刊] 技术经济
[作者]
崔小年 乔娟
运用概率优势模型,对主产省和大中城市在大规模生猪生产方面的地区优势进行比较分析。结果显示:与主产省相比,大中城市整体上在大规模生猪生产方面已不具备优势,东部沿海地区的主产省正逐渐丧失优势,东北和西南地区的主产省的优势逐渐显现;多数大中城市的大规模生猪生产在人工成本上处于劣势,但在技术水平上仍保持相当优势,北京、上海等大都市相比其他大中城市仍具有一定的大规模生猪生产优势,这主要得益于其先进的技术水平和政策扶持。
关键词：
生猪生产 生猪养殖 规模养猪 生猪主产省
[期刊] 中国农业资源与区划
[作者]
冷碧滨 吉雪强 章文波 涂国平
[目的]通过对我国北方地区大规模生猪养殖技术效率进行测度,以期发现影响其技术效率增长的主要因素,为我国现阶段生猪养殖业战略性区划调整"南猪北进"工作提供实践指导和理论支持。[方法]根据随机前沿分析方法 (SFA)基本原理,运用对数型柯布—道格拉斯生产函数及我国北方大规模生猪养殖数据构建中国北方大规模生猪养殖随机前沿分析模型,对我国北方大规模生猪养殖技术效率进行测度并据此提出相关建议。[结果]北方地区大规模生猪养殖技术效率值纵向上来看整体在不断下降,而从地域上来看内蒙古自治区和东北地区技术效率值较高,北京与
[期刊] 农业技术经济
[作者]
李桦 郑少锋 王艳花
我国生猪饲养业在我国畜牧业中占有重要的地位,对世界猪肉市场有着重要影响。本文利用统计指数因素分析法从生猪饲养成本构成角度对中国生猪规模养殖进行了实证研究,对小规模养殖、中等规模养殖和大规模养殖3种规模养殖方式下生猪的规模养殖比较优势的差异进行了对比分析。
关键词：
生猪规模饲养 生产成本 因素分析
[期刊] 农业经济问题
[作者]
许彪 施亮 刘洋
我国生猪养殖行业在1990年以前主要以散养模式为主,年出栏生猪占比达到90%。近年来,生猪规模化养殖比例不断上升,养殖规模化驱动因素包括机会成本、周期洗牌、环保压力。从行业进入退出模式分析,未来生猪养殖行业格局将呈现龙头企业产能快速扩张,但同时粘性化散户并存。在公司与农户紧密结合型、公司与农户松散结合型、重资产型三种主流规模化模式中,紧密结合型是现阶段符合我国国情的发展模式。
[期刊] 世界农业
[作者]
何劲
[期刊] 经济理论与经济管理
[作者]
千慧雄 张黎娜
本文以城市集聚力为标准,构建了最优土地财政规模模型,同时对全国35个大中城市进行了实证分析。研究结果表明:存在一个最优的土地财政规模,使得城市集聚力达到最大,这一最优规模与消费者工业品支出份额、住房边际成本增速、贸易成本、土地财政使用效率正相关,与工业品消费替代弹性负相关。
关键词：
城市 土地财政 最优规模
[期刊] 世界农业
[作者]
沈银书 吴敬学
本文分析了美国生猪养殖业从20世纪50年代开始出现巨大的规模和结构变化,并与中国的生猪规模化养殖水平进行比较。结果表明,1950年以来,美国猪场总数大幅减少,而猪场平均存栏量不断扩大,尤其是大规模猪场(年末存栏量2 000头以上)出栏量及其所占比重增长迅速。2009年,美国生猪市场主要是由1 000头以上规模猪场决定的,而中国生猪市场主要是由1 000头以下规模猪场决定的。从美国的生猪规模化养殖进程中至少可以汲取3点经验:一是创新生产组织管理模式,不断扩大合同生产比重,推进生产的专业化与规模的扩大;二是加强新技术研究与推广应用,不断提高生猪生产性能与生产效率;三是有效管理猪场废弃物,实现环境保...
关键词：
生猪 规模养殖 发展趋势 美国 中国
[期刊] 湖南农业大学学报(社会科学版)
[作者]
曾雅婷 霍昊然 王晓睿
基于2000—2021年省际面板数据检验生猪价格波动对养殖规模调整的非对称性影响机制以及养殖规模化的调节作用。结果表明：第一，价格波动会对下一期生猪养殖规模产生显著正向影响，且该影响具有非对称性，表现为价格下降时的边际影响显著高于价格上升时，证实生猪养殖户存在明显的损失厌恶型非理性调整行为；第二，养殖规模化会对由价格波动导致的养殖规模调整产生非对称性的负向调节效应，表现为价格下降时的负向调节效应更为显著。进一步分析发现，价格波动对养殖规模调整的影响主要由养殖户数量的变动而非户均养殖规模调整导致，且小规模养殖户对价格下降的“利空”消息反应更敏感，会因为价格下降产生市场退出行为，大规模养殖户则对价格上涨的“利好”消息更敏感。
关键词：
生猪 价格波动 养殖规模调整 养殖规模化
[期刊] 湖南农业大学学报(社会科学版)
[作者]
曾雅婷 霍昊然 王晓睿
基于2000—2021年省际面板数据检验生猪价格波动对养殖规模调整的非对称性影响机制以及养殖规模化的调节作用。结果表明：第一，价格波动会对下一期生猪养殖规模产生显著正向影响，且该影响具有非对称性，表现为价格下降时的边际影响显著高于价格上升时，证实生猪养殖户存在明显的损失厌恶型非理性调整行为；第二，养殖规模化会对由价格波动导致的养殖规模调整产生非对称性的负向调节效应，表现为价格下降时的负向调节效应更为显著。进一步分析发现，价格波动对养殖规模调整的影响主要由养殖户数量的变动而非户均养殖规模调整导致，且小规模养殖户对价格下降的“利空”消息反应更敏感，会因为价格下降产生市场退出行为，大规模养殖户则对价格上涨的“利好”消息更敏感。
关键词：
生猪 价格波动 养殖规模调整 养殖规模化
[期刊] 浙江农林大学学报
[作者]
周昊 周素茵 邬心迪
【目的】研究生化处理模式下的生猪养殖污水特征，找到一种合理、快速的水质评价方法，为猪场及相关监管部门了解污水处理情况提供理论依据。【方法】以浙北一家规模猪场为采样点，于2018年秋至2020年秋对处理后的养殖污水进行随机采样。先采用SPSS软件对样本进行统计特征分析，然后利用逐步多元线性回归分析方法确定影响污水水质的关键指标，再结合水质指标之间的相关性建立生猪污水最小水质指数评价模型。【结果】(1)水质呈现季节性变化特征，春、夏季节水质优于秋、冬季节，尤其是夏季水质最好；(2)基于电导率和化学需氧量2个关键指标建立的最小水质指数评价模型的决定系数为0.994，该模型的验证结果表明：通过其评价的水质结果与基于氨氮、化学需氧量、总氮、总磷和酸碱度共5个指标的评价结果一致程度可达90%以上。【结论】基于关键指标构建的最小水质指数模型具有准确性和合理性，可用于生化处理模式下生猪养殖污水水质的快速评价。图4表3参28
关键词：
生猪 污水 水质评价 水质指数
[期刊] 农村经济
[作者]
涂国平 冷碧滨
随着生猪规模养殖的快速发展和规模的进一步扩大,生猪规模养殖废弃物处理出现了新的污染问题;为探索生猪规模养殖废弃物处理的有效模式,本文提出并构建了生猪规模养殖与户用沼气资源合作开发模式,通过合作博弈分析了生猪规模养殖与户用沼气资源合作开发模式的动力机制,并给出了相关政策建议。
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
孙继雅 刘为宁 吴强 张园园
明晰不同规模生猪养殖成本效益的优劣及各影响因素大小，对于推动生猪养殖降本增效和畜牧业高质量发展具有重要的现实意义。以山东省为例，本文首先运用熵权TOPSIS模型计算，并比较分析不同规模生猪养殖成本效益的贴近度，然后运用多元回归模型分析产值、饲料费、仔猪费和人工成本等因素对不同规模生猪养殖净利润的影响。研究表明：中等规模生猪养殖的成本和效益优势明显；大规模生猪养殖的成本优势明显、效益优势次之；小规模生猪养殖的成本和效益优势一般；生猪散养的成本和效益劣势明显。各因素对不同规模生猪养殖净利润的影响程度依次为中规模>大规模>散养>小规模；人工成本对生猪养殖净利润的影响最大，其次是产值和仔猪费，饲料费的影响最小。为进一步提高生猪养殖效益，应大力发展中大规模生猪养殖，提高生猪养殖劳动生产率和母猪产仔率，加快推进玉米豆粕减量替代。
关键词：
生猪养殖 成本效益 降本增效 养殖规模
[期刊] 湖南农业大学学报(社会科学版)
[作者]
杜红梅 王明春 胡梅梅
将养殖排放的COD、TN、TP污染因子作为非期望产出,构建生猪养殖业环境效率评价指标体系,利用全国及湖南生猪养殖的成本收益资料和排污系数普查数据,采用基于非期望产出的非径向、非角度SE-SBM模型,对2004-2014年湖南和全国大中小三类规模养殖的环境效率进行比较,结果表明:湖南大、中、小规模生猪养殖的环境效率总体上高于全国平均水平,但仍存在投入冗余和产出不足问题,尤其是精饲料、仔猪、医疗防疫费这3项投入冗余严重,化学需氧量排放、总氮排放量2项严重削减不足,均大幅度高出全国平均水平。这应成为湖南生猪规模
[期刊] 农业现代化研究
[作者]
王德鑫 郑炎成 李谷成 黄珂
传统的生猪生产效率测算很少统筹考虑环境保护与生猪养殖业发展的双重需要。本文采用基于方向性距离函数的Malmquist-Luenberger生产率指数法,将规模化生猪的"非期望"产出纳入生产效率研究框架,对2006-2013年环境规制下我国规模化生猪的生产效率进行实证分析,研究表明:1)环境规制条件下我国规模化生猪生产率呈现一定幅度的增长,表现出"波动性"增长的时序趋势特征和"差异化"增长的区域分布特征;2)不同养殖模式下均有一定数量的环境技术"创新者"出现,成为生猪养殖技术创新和推广的主要力量,而且越大的养殖规模对技术进步的推动作用越显著;3)考虑环境规制条件的规模化生猪生产率近年来受国家环保...
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