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[期刊] 农业技术经济  [作者] 毛学峰  杜锐  王济民  
中国四大肉类产品之间是否存在价格联系?本文通过协整分析方法和向量误差修正模型(VECM)来识别四大肉类产品市场之间的价格联系。研究结果显示,在控制了收入水平和货币供给的变化后,四大肉类产品价格之间存在长期均衡关系,当短期出现偏离时,鸡肉价格在该价格系统里表现为弱外生,牛肉和羊肉具有负反馈系统,能够回归长期均衡,但是猪肉价格缺乏负向反馈调节。本文还进一步应用动态条件相关DCC-GARCH模型来讨论四大肉类产品市场之间的波动溢出性。结果发现,四大肉类产品之间在波动层面上呈现出较为明显的动态相关关系,牛羊肉间的波动联系最大,猪肉与牛羊肉价格间的联系次之,鸡肉与其他肉类价格的波动联系最小。这意味着稳定猪肉供给既有利于猪肉价格稳定,对于牛羊肉价格稳定有着较强的溢出效果,肉类产品价格宏观调控需要通盘考量。
[期刊] 价格月刊  [作者] 祝宏辉  徐光艳  
基于2001年~2017年新疆4种主要肉类产品价格时间序列数据,采用VAR模型和脉冲响应方法,分析了猪肉、牛肉、羊肉和鸡肉之间的价格波动关系以及相互影响程度,结果表明:2001年~2017年新疆各肉类产品价格均呈上涨趋势,其中2017年牛肉、羊肉价格与猪肉和鸡肉价格比较上涨幅度更大;短期内,各肉类产品受自身价格波动影响显著,长期内,牛肉、猪肉价格波动是引致新疆肉类产品市场价格波动的主要因子;从价格波动传导机制上看,猪肉和牛肉二者互为彼此价格波动的影响因素;鸡肉价格相对独立,不受其他肉类产品价格影响;羊肉价格受到猪肉、牛肉价格的影响较显著,但羊肉价格波动对猪肉、牛肉价格的影响有限。通过保证猪、牛产业规模化发展,保护扶持羊产业,鼓励发展鸡产业,建立新疆主要肉类市场价格联动的监测预警机制等措施,可以增加新疆肉类产品有效供给,降低肉类产品价格波动,保障新疆主要肉产品供需平衡。
[期刊] 对外经贸实务  [作者] 卢秋萍  
长期以来,我国肉类产品出口贸易发展缓慢,在农产品出口总额中占比较低。据农业部数据显示,2015年,我国肉类产品出口额为58.9亿美元,同比减少14.0%,在农产品出口总额中占比仅为8.3%,远低于水产品、蔬菜等农产品的增速及占比。并且我国肉类产品出口贸易中存在着低端产品多、专业品牌少、物流落后、遭遇国际贸易壁垒多等情况,这些情况进一步恶化了我国肉类产品出口贸易的环境。
[期刊] 农业技术经济  [作者] 李振唐  王谊鹃  彭鹰  
20世纪80年代以前我国的整个经济环境受到供给约束的限制,肉类产品的消费一直处于水平低下的状态。改革开放后,肉类产量增长非常迅速,人均消费肉类产品稳步提高,与此同时我国肉类生产能力不断增强,到2 0世纪末,我国的肉类产量已经位居世界第一位。但是由于人口以及消费水平的不断变化,未来几年肉类产品产需能否平衡,这需要我们对未来的产量和需求量进行科学预测,以作出正确的生产政策。
[期刊] 南京农业大学学报(社会科学版)  [作者] 肖忠意  周雅玲  
运用2005—2011年我国肉类农产品和国际饲料粮的周价格数据,利用GARCH类模型分析了我国肉类农产品价格的波动规律。研究表明我国猪肉、牛肉和羊肉价格波动均具有异方差效应和波动集聚性特征,且猪肉具有高价格波动高溢价的特征。进一步利用DCC-GARCH模型分析我国肉类农产品价格与国际饲料粮价格的动态关系。研究表明两者之间具有显著的持续性的时变相关性特征;三种肉类农产品对国际大豆和豆粕期货价格波动的反应显著,而对国际玉米期货价格波动的反应不敏感;且三种肉类农产品价格溢价率对国际饲料粮价格波动的反应方式和程度各异。
[期刊] 价格月刊  [作者] 朱凯杰  杨斌  
中国自贸区作为国家战略备受关注,投资领域的开放创新和便利化是其主要任务之一,投资环境的优劣是衡量自贸区域综合竞争力的重要标志。根据四大自贸区所在区域的特点,构建出一套宏观和中观的投资环境评价体系,宏观体系中包括经济基础、贸易和金融、基础设施建设和自贸区运作能力等,中观体系中包括制造业、金融业、交通运输业、教育和科学技术业,再利用主成分分析法对四个自贸区所在区域投资环境进行定量评价。分析结果得知四大自贸区所在区域投资环境总排名,各自贸区所在区域的优势产业以及适合投资领域,最后提出改善建议和未来的研究展望。
[期刊] 价格月刊  [作者] 朱凯杰  杨斌  
中国自贸区作为国家战略备受关注,投资领域的开放创新和便利化是其主要任务之一,投资环境的优劣是衡量自贸区域综合竞争力的重要标志。根据四大自贸区所在区域的特点,构建出一套宏观和中观的投资环境评价体系,宏观体系中包括经济基础、贸易和金融、基础设施建设和自贸区运作能力等,中观体系中包括制造业、金融业、交通运输业、教育和科学技术业,再利用主成分分析法对四个自贸区所在区域投资环境进行定量评价。分析结果得知四大自贸区所在区域投资环境总排名,各自贸区所在区域的优势产业以及适合投资领域,最后提出改善建议和未来的研究展望。
[期刊] 农业技术经济  [作者] 蒋乃华  
中国官方公布的肉类产品统计数据存在两大问题 :一是产量数据严重失真 ;二是家庭消费量指标没有反映全部消费量构成。本文利用 1 997年与 1 998年公布的统计数据首先调整全国及分省的各类肉类产品产量数据 ,并得到全国肉类产品广义消费量和非家庭消费量数据。在此基础上 ,作者利用非家庭消费量决定模型 ,回归与预测出分省的肉类总产品消费量。最后 ,根据非家庭消费偏好与家庭消费偏好的区内差异性和区间一致性假定 ,推导出分省各肉类产品非家庭消费量的求解方法。
[期刊] 中国农村经济  [作者] 张克俊  
成都肉类产品批发市场作为由原商业部、四川省人民政府联合举办、共同管理,立足四川、面向全国,组织省际间肉类产品交易的有组织、有限制、规范化的现货批发市场,它的形成和发展不同于在农副产品集贸市场基础上发育而成的批发市场,是通过借鉴国外发展批发市场和期货市场的经验,由政府规范设计、创新而建立的高层次批发市场。系统地对成都肉类产品批发市场进行实证分析,找出其运作模式、规律和特征,预测其发展趋势,不仅对于四川,而且对于全国批发市场和期货市场的发展都具有重要的理论和现实意义。
[期刊] 世界农业  [作者] 贾国银  赵宪军  
[期刊] 统计与决策  [作者] 王谊鹃,朱信凯  
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