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[期刊] 世界农业
[作者]
黄睿
２００８年以来，由于国内乳制品质量安全事件频发，导致消费者对国产乳制品产生信任危机，乳制品进口需求明显扩大，中国乳制品进口贸易呈现新的特点：进口量和进口额激增；鲜奶、奶粉和乳清是主要进口种类；奶粉超过乳清成为进口最多的品种；进口市场进一步集中。
关键词：
乳制品 进口贸易 结构 市场 影响因素
[期刊] 世界农业
[作者]
韩啸 余洁 刘芳 何忠伟
中国奶业近年来发展迅速,产业不断转型升级,乳品安全得到保障,但中国乳制品贸易逆差却持续增长。本文运用CMS模型分析中国乳制品,以2008年奶业危机为分界,点进行成因分析。研究表明,出口方面,中国出口市场单一,出口过分依赖中国香港等单一国家和地区的需求扩张;中国奶业竞争力虽明显提升,但在国际市场仍旧处于弱势。进口方面,国内乳制品供需缺口持续扩大;进口国竞争力不断提升,成为中国乳品进口快速增长的主要因素。
关键词：
乳制品 贸易逆差 CMS模型
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
程长林 任爱胜 王永春 修文彦
近年来,我国乳制品消费需求的增强,乳制品消费量不断增加,我国乳制品消费水平呈现一定的区域差异。2003-2015年我国乳制品消费水平区域差异整体呈现"东西差异、南北变迁"的特征。本文通过分位数回归模型分析我国乳制品消费水平影响因素,得出结论:价格、流通以及进口量对打破传统乳制品消费水平具有显著影响,质量安全事件、基尼系数对乳制品消费水平起到抑制作用。最后,文章从国内市场、产业政策、国际市场三方面提出促进我国乳制品消费水平提升的政策建议。
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
程长林 任爱胜 王永春 修文彦
近年来,我国乳制品消费需求的增强,乳制品消费量不断增加,我国乳制品消费水平呈现一定的区域差异。2003-2015年我国乳制品消费水平区域差异整体呈现"东西差异、南北变迁"的特征。本文通过分位数回归模型分析我国乳制品消费水平影响因素,得出结论:价格、流通以及进口量对打破传统乳制品消费水平具有显著影响,质量安全事件、基尼系数对乳制品消费水平起到抑制作用。最后,文章从国内市场、产业政策、国际市场三方面提出促进我国乳制品消费水平提升的政策建议。
[期刊] 国际经贸探索
[作者]
魏艳骄 朱晶
文章引入贸易产品技术含量,从"质"的视角系统探讨了乳制品进口贸易对国内乳制品加工业技术进步的作用机制。在测度中国主要来源国乳制品进口技术含量与中国乳制品加工业技术进步指数的基础上,以技术差距模型思想为指导构建模型。得出结论为:中国与乳业大国开展乳制品进口贸易是推动技术进步的重要途径;进口自澳大利亚、加拿大及法国、丹麦等欧盟成员国的乳制品技术含量产生了正向技术溢出效应;但中国干乳制品生产能力不足等因素限制了与新西兰和美国的乳制品进口贸易技术溢出效应发挥。
[期刊] 国际经贸探索
[作者]
魏艳骄 朱晶
文章引入贸易产品技术含量,从"质"的视角系统探讨了乳制品进口贸易对国内乳制品加工业技术进步的作用机制。在测度中国主要来源国乳制品进口技术含量与中国乳制品加工业技术进步指数的基础上,以技术差距模型思想为指导构建模型。得出结论为:中国与乳业大国开展乳制品进口贸易是推动技术进步的重要途径;进口自澳大利亚、加拿大及法国、丹麦等欧盟成员国的乳制品技术含量产生了正向技术溢出效应;但中国干乳制品生产能力不足等因素限制了与新西兰和美国的乳制品进口贸易技术溢出效应发挥。
[期刊] 世界农业
[作者]
李翠霞 苏甜甜 许佳彬
本文基于2000—2020年世界乳制品贸易数据，运用社会网络分析法揭示了世界乳制品贸易网络特征，并运用QAP分析法探究了影响因素。结果表明：(1)整体来看，世界乳制品贸易联系依然较为松散，呈现出明显的“小世界”和核心枢纽辐射的网络格局，出口贸易两极分化严重，进口贸易逐渐均衡化。(2)从局部来看，荷兰、德国、法国等西欧国家以及新西兰、澳大利亚、美国是世界乳制品主要出口国，同时也是贸易网络的枢纽节点和“桥梁”,阿拉伯联合酋长国和南非凭借优越的地理位置和发达的交通运输设施也发挥着最重要的“桥梁”作用，世界乳制品贸易网络逐渐形成了内外联动的四大社团。中国处于全球乳制品价值链的低端，独立性和中介性均较低。(3)国家间是否接壤、区域贸易组织和自由贸易协定的签署会较大程度地促进两国之间的乳制品贸易规模，各国的GDP差异、城镇化率差异、经济自由度差异、奶牛养殖规模差异、乳制品产量差异也会对世界乳制品贸易网络的形成产生不同程度的影响，国家间的地理距离、文化距离和制度距离却未对世界乳制品贸易网络产生显著的影响。
[期刊] 中国流通经济
[作者]
宋亚东 李翠霞
运用2001—2019年进出口数据,对我国乳制品在国际市场中的比较优势和竞争优势水平进行测算,尝试区分了比较优势、竞争优势、兼具比较优势和竞争优势以及无优势四种类型的乳制品,并分析其影响因素及贸易潜力。研究表明:第一,在国际市场上,我国乳制品整体来看比较优势和竞争优势不足,具有比较优势的乳制品是鲜奶和乳清,具有竞争优势的乳制品有奶油、干酪、婴幼儿奶粉及奶粉,两种优势兼具的乳制品是酸奶,无优势的乳制品是炼乳,比较优势变化对两种优势兼具乳制品的竞争优势水平提升作用最显著。第二,本国GDP对奶粉进口促进作用明显,仅对奶油出口有促进作用;国外GDP对各类型的乳制品进出口均有促进作用,对乳清的促进作用最大,对除鲜奶之外的其他类型乳制品出口有正向作用,尤其是炼乳;国外人口对进口影响显著,尤其是干酪;距离对各类型的乳制品进出口有阻碍作用,但对具有比较优势的乳制品进口无影响。第三,关税对炼乳出口影响最为显著,对乳清进口影响最为明显;"一带一路"沿线国家对鲜奶进出口促进作用最明显;签订自贸协定对竞争优势乳制品促进作用明显;是WTO成员对鲜奶出口和婴幼儿奶粉进口促进最为明显。第四,各类型乳制品进出口主要和潜在贸易伙伴所属洲际基本趋同,但对具体国家潜力差异显著。
[期刊] 农业经济问题
[作者]
宋亚东 李翠霞
本文基于全球乳制品贸易网络模型，模拟了中国乳制品进口需求下降10%的初始冲击对全球主要乳业经济体、不同洲际以及“一带一路”和非“一带一路”地区的外溢效应，并对乳业经济体如何有效应对冲击以使“外溢效应最小化”进行了深入探讨。结果表明，(1)一些乳业发达经济体的直接外溢效应和间接外溢效应最为明显；外围国家的外溢效应在乳业发达经济体和参与度较高的小型乳业开放经济体中表现突出；反向外溢效应使中国奶业生产总值在下降0.875%的基础上进一步加剧0.052%的降幅。(2)外溢效应扩大者面向冲击主要表现为突发性的刚性冲击，外溢效应吸收者则表现为持续性的柔性冲击，四轮冲击后前者总外溢效应要小于后者。选择与全球乳业经济体中的外溢效应扩大者合作可以有效分散乳制品贸易风险，但并不适用于小型乳业经济体。(3)大洋洲地区的直接外溢效应最大，欧盟在其他外溢效应中均最为明显。非“一带一路”地区在各种外溢效应中均最显著，“一带一路”奶业联盟的成立在短期内发挥作用较小。中心国家乳制品贸易伙伴的外溢效应基本呈现逐轮递减的趋势，但直接贸易伙伴国和间接贸易伙伴国也可能出现外溢反复的现象，其外溢影响要低于平均值。
[期刊] 价格月刊
[作者]
刘佳佳 张庆萍 翟荣花
数字经济降低了贸易信息不对称性，降低了贸易风险与不确定性，成为提高贸易效率的新引擎。基于经济政策不确定性背景，构建了随机前沿引力模型，检验了中国乳制品进口效率与东道主国家数字经济发展水平的相关性。结果表明，目前中国乳制品进口的发展潜力巨大，同时贸易双方人均GDP和文化距离、乳制品出口国人口和数字经济发展水平以及经济自由度有利于促进乳制品进口效率。而中国的人口、双方首都间的地理距离、乳制品出口国经济政策不确定性和价格水平指数波动不利于乳制品进口效率的提升。为确保国内乳制品供应安全，中国应加强数字经济建设，推动数字技术与乳制品产业相融合，促进中国乳业高质量发展，同时还要积极开展自贸区谈判，以消除贸易壁垒和经济政策不确定性，提高乳制品贸易效率。
[期刊] 世界农业
[作者]
范宣丽 何忠伟 刘芳
２００８年以来，乳制品进口激增，中国乳制品加工企业不管从时间还是空间上都有了一定的变化。本文利用ＡｒｃＧｉｓ１０．１软件，从乳制品产量和乳制品加工企业销售收入两个方面直观展示乳制品加工企业２００８—２０１２年的时空变化。通过ＧｅｏＤＡ中的空间相关性的检验，发现乳制品产量和乳制品加工企业销售收入存在空间相关性和空间异质性，并且乳制品产量的空间相关性更大一些。构建空间面板数据模型，发现影响乳制品加工企业发展的因素有乳制品加工企业人员数、人均ＧＤＰ、乳制品进口还有邻近区域的空间溢出效应。
[期刊] 国际贸易问题
[作者]
于海龙 李秉龙
在分类分析我国乳制品国际贸易特点的基础上,从价格、国际市场占有率和显示性比较优势等方面对我国乳制品的国际竞争力进行了指标评价,并运用引力模型对我国乳制品国际竞争力的影响因素进行实证分析。结果表明:虽然各分类乳制品的国际竞争力各不相同,但我国乳制品在国际市场上基本不具备国际竞争力,人口变量、乳制品产量和出口对象国GDP是影响我国乳制品出口的主要因素。
关键词：
乳制品 国际竞争力 比较优势 引力模型
[期刊] 世界农业
[作者]
卢艳平 肖海峰
中国是世界羊绒制品生产、贸易大国,本文首先对中国羊绒制品贸易的现状进行分析发现,1992—2016年中国羊绒制品贸易以出口为主,进口极少;然后通过测算中国羊绒制品出口贸易的MS、TC指数和RCA指数,发现2002—2016年中国羊绒制品的国际竞争力一直较强,但是竞争力呈下降趋势,且下降较为显著,说明中国羊绒制品出口潜力在不断下降;最后,通过建立对数引力模型,分析发现进出口国(地区)的经济规模对中国羊绒制品出口贸易具有促进作用,进口国(地区)的纺织业发展水平和产品出口价格则会抑制中国羊绒制品的出口。此外,地理距离、贸易配额政策对中国羊绒制品贸易具有阻力作用,而共同的语言文化认同则对中国羊绒制品的出口具有助力作用。
关键词：
羊绒制品 指数分析 贸易潜力 引力模型
[期刊] 资源科学
[作者]
魏艳骄 朱晶
本文首先分析了乳制品进口对中国奶牛养殖效率及不同规模养殖主体养殖效率差异化影响的理论机制,并利用2004—2014年中国28个原奶主产省区面板数据,通过技术差距模型,实证检验了乳制品进口对中国不同规模奶牛养殖主体养殖效率水平影响的差异。研究结果表明:乳制品进口增加从总体上有利于推动中国奶牛养殖业产业整合,具体而言,乳制品进口增加对散养户养殖效率产生负向冲击,加速其退出奶牛养殖业;对小规模、中规模和大规模奶牛养殖主体的养殖效率则产生程度不同的正向影响。其中,对小规模养殖主体的正向影响程度最大,中规模养殖主体其次,大规模养殖主体的正向影响程度相对较小。因此,应科学审视中国乳制品进口贸易形势,实行合理的乳制品贸易开放政策,推进建立多元化的适度规模养殖主体,积极参与国际竞争,促进养殖业总体效率水平不断提升。
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
张希颖 郑春霞
近期乳制品国际价格变动频繁,尤其是我国乳制品进出口严重失衡,进口量激增而出口量急剧下滑。作为世界上第三大产奶国和重要的乳品消费市场,对我国乳制品贸易的研究显得尤为重要。本文从国际乳制品市场价格竞争加剧、国内市场恶性竞争等五个方面对我国乳制品贸易的现状和面临的问题进行分析,为我国乳制品贸易以及如何提升我国乳制品国际竞争力提出对策。
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