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[期刊] 水产学报  [作者] 王武  颜鸿利  
通过对生物净化系统处理前后育苗水质指标变化情况的测定 ,初步探讨了生物净化系统在河蟹育苗过程中对水质的处理效果和应用价值。与传统的育苗工艺相比 ,应用生物净化系统有机物降解速度快 ,脱氮效果显著。COD、总氨氮的平均去除率分别为 33.2 %,55.5%。整个育苗过程pH稳定 ,溶氧丰富 ,池底无氧债和黑臭。
[期刊] 上海海洋大学学报  [作者] 殷乐   姜晓东   成永旭   吴旭干  
中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)人工繁殖过程中亲本规格差别较大,目前大多选用超大规格亲本繁育子代,尚不清楚超大规格亲本的生殖性能及其繁育效果,本研究以超大规格亲本(规格Ⅰ:雌体300 g,雄体400 g)为研究对象,以小规格亲本(规格Ⅱ:雌体150 g,雄体250 g)为对照,比较不同亲本规格对其生殖性能和胚胎质量的影响,并进一步讨论两种规格亲本的生态繁育效果。结果表明:(1)生殖性能方面,规格Ⅱ亲本在配对期间的抱卵率一直显著高于规格Ⅰ亲本,但两规格亲本的最终抱卵率接近;虽然规格Ⅰ亲本的抱卵量显著高于规格Ⅱ亲本,但亲本成活率、生殖力及生殖指数均显著低于规格Ⅱ亲本;两规格亲本在卵经、卵重及胚胎常规生化方面无显著差异。(2)就育苗效果而言,饵料投喂量在幼体培育期间呈先增后减的变化趋势,其中溞Ⅴ变态为大眼幼体期间明显饵料投喂量最高,且规格Ⅱ组幼体的饵料日投喂量整体高于规格Ⅰ组幼体;虽然规格Ⅰ亲本单蟹产苗量显著高于规格Ⅱ亲本,但单位面积产量显著低于规格Ⅱ亲本;此外,规格Ⅰ亲本所产大眼幼体的淡化率也低于规格Ⅱ亲本。综上,虽然超大规格亲本的抱卵量和单蟹产苗量显著高于小规格亲本,但超大规格亲本的抱卵速度、成活率及淡化率均明显低于小规格亲本,如何通过营养调控提高超大规格亲本的繁殖性能有待进一步研究。
[期刊] 水产学报  [作者] 王怡平  荚荣  梅贤君  任重  赵乃刚  汪朝辉  
用包埋法制备固定化光合细菌 ,并通过制备方法及使用方法的改进 ,使净化水质效果得到改善。四种不同包埋载体的试验结果表明 ,含 3%沸石的海藻酸钙凝胶珠强度最大 ,净化水质活性最高。水体中NH3-N、NO2 -N的含量及COD值的下降幅度随包埋比的增大而增大。对固定化光合细菌的用量及活化处理方法进行了探讨。生产规模试验在 5 0m3育苗池中进行。一次性投入固定化光合细菌 19kg ,十天苗存活率 40 .6% ,比泼洒相同浓度游离光合细菌的对照池提高 11.2 % ,多产大眼幼体 15 .75万个。
[期刊] 水产学报  [作者] 朱钧  赵本进  苏宇  陈晓清  张道南  
[期刊] 淡水渔业  [作者] 王博君  孙广明  
19971998年我们在扬州市农业发展总公司绿洋特种水产品公司育苗场,以船运盐场卤水配制海水育苗,进行臭氧水处理机为主的综合水处理工艺研究。仅在大港、扬州两个育苗场共处理育苗后的废海水达46万吨,经处理后的净化海水用于培养单胞藻类、亲蟹暂养、河蟹育...
[期刊] 水产学报  [作者] 臧维玲  江敏  戴习林  朱正国  沈林华  王建良  王建忠  刘招坤  张士宏  
报道了中华绒螯蟹育苗用水调配原则与不同基础水调配方法的研究结果。育苗用水调配的基本原则是Mg2+与Ca2+含量及Mg2+/Ca2+比值(R)必须达到一定的范围。以鱼塘水与深井水作基础水时,需分别添加6种与10种化学药品,其中Mg2+与Ca2+含量及R值可适范围均分别为484~816mg/L与178~340mg/L,R值均为2.0~3.0。研究表明,以河口水育苗最为经济,如盐度或Mg2+与Ca2+含量及R值不在可适范围内,则可淡水稀释或添加浓缩海水,并将Mg2+与Ca2+含量及R值调配到合适范围。
[期刊] 中国水产科学  [作者] 万夕和  李筠  张美如  荆燕  裴鸿生  纪伟尚  徐怀恕  许璞  
从江苏省如东县中华绒螯蟹(Eriocheirsinensis)苗期暴发丝状细菌病的蚤状幼体分离得到丝状细菌HL 1,经感染试验证实其为中华绒螯蟹苗期丝状细菌病的病原。对HL 1的细胞形态、生理生化特征、致病性及药物敏感性研究结果表明,HL 1为无色、不分枝的丝状体,在固体培养基上形成指纹状菌落,菌丝可断裂形成微生子,在液体培养基中所形成的微生子可聚集成玫瑰花环样结构;HL 1过氧化氢酶阳性,几丁质酶阴性,需氧,鉴定为毛霉亮发菌(Leucothrixmucor),其生长的pH适宜范围为5.0~10.0,盐度最适范围为10~40;在常用的32种抗生素中,HL 1仅对乙基西羧霉素高度敏感,而对其他3...
[期刊] 中国水产科学  [作者] 龙晓文  吴仁福  麻楠  李才平  吴旭干  成永旭  
[期刊] 中国水产科学  [作者] 王成辉  李思发  
总结我国在中华绒螯蟹形态学、养殖性能、细胞遗传学、生化遗传学及分子遗传学方面的种质研究的主要成果 ,归纳中华绒螯蟹不同种群在形态、细胞、生化、分子等层次上的遗传差异。在形态学研究方面 ,运用形态多元分析 ,建立不同种群绒螯蟹从幼蟹到成蟹的量化判别函数 ;在生化遗传和分子遗传研究方面 ,找到中华绒螯蟹区别于其他绒螯蟹的生化遗传标记和分子遗传标记 ,以及中华绒螯蟹不同种群由南到北的分子遗传渐变标记 ;在养殖性能方面 ,阐明中华绒螯蟹不同种群在幼蟹和成蟹阶段的养殖性能 (包括蜕壳、生长、性腺发育、性成熟及生殖洄游等 )差异和特点
[期刊] 上海水产大学学报  [作者] 杨玲芝  陈舜胜  曲映红  金庭正树  
用邻苯二甲醛(OPA)柱前衍生高效液相色谱法对中华绒螯蟹可食部分(肌肉、肝脏、性腺)的游离氨基酸组成及含量进行了研究分析,结果发现:中华绒螯蟹各可食部分抽提液中主要有19种氨基酸,精氨酸、丙氨酸、甘氨酸、牛磺酸、脯氨酸、赖氨酸、谷氨酸、亮氨酸、缬氨酸、酪氨酸、异亮氨酸、丝氨酸这12种氨基酸在各可食部分中的含量均超过10mg/100g,而其中又以精氨酸、丙氨酸、甘氨酸、脯氨酸和牛磺酸为主,这5种氨基酸含量占游离氨基酸总量的50%以上。此种游离氨基酸组成模式与蛛雪蟹、勘察加拟石蟹等海水蟹中的游离氨基酸分布基本相似。而中华绒螯蟹区别于蛛雪蟹、勘察加拟石蟹等海水蟹的一个主要特征是其肌肉抽提液中的丙氨酸...
[期刊] 华中农业大学学报  [作者] 沈锦玉  钱冬  刘问  尹文林  沈智华  曹铮  吴颖蕾  张念慈  
[期刊] 上海海洋大学学报  [作者] 辜晓青  江国振  田俊  王怀清  马中元  
河蟹养殖受水生态影响大,为了研究水生态因子、气象因子对河蟹生长的影响,建立了河蟹养殖观测试验点,设置了水温、pH、溶解氧等水生态因子观测项目和河蟹脱壳时间、体宽、体重、病害等河蟹生长状况监测项目,对2011年近1年的观测资料统计分析表明:(1)河蟹生长过程非匀速进行的,不同阶段生长速度差异大,在2011年6月下旬~7月中旬、8月下旬~9月中旬,观测到2个相对快速的生长期;(2)5月中旬前,公、母蟹生长均较慢,且个体之间、性别间差异很小,5月下旬以后个体之间、性别之间的差异逐渐增大,7月下旬后,公蟹样本的质量均方差逐渐增大,而同期母蟹样本的质量均方差则比较稳定,说明母蟹个体之间生长较为均匀;(3...
[期刊] 中国水产科学  [作者] 李思发  蔡完其  邹曙明  李晨虹  赵金良  王成辉  陈桂娟  
本文对江苏省阳澄湖产中华绒螯蟹的商业品质,按商业品级和雌、雄,测定了其各部分含量和各项营养成分。该湖所产河蟹符合江南水乡青背、白肚、金爪、黄毛的大闸蟹形态特征。肌肉、肝脏及性腺三大可食部分共占体重的 36. 72%,壳、鳃、胃及心脏四大非可食部分共占体重的 53. 26%。另有 10. 02%为血淋巴和组织液。一、二级商品蟹的雌蟹可食部分各高出雄蟹 5. 28%和 6. 55%,营养成分中,雌蟹的脂肪显著高于雄蟹。在实测的9项微量元素中,雄蟹有7项高于雌蟹,雌蟹仅有磷高于雄蟹;在实测的17种氨基酸组成中,雄蟹有13项高于雌蟹,尤其谷氨酸、脯氨酸及丙氨酸,分别高出16.6O,23.3%及28.5...
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