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[期刊] 经济问题探索  [作者] 康启智  
从对中、小旅游城市的饭店现状分析,找出制约因素,并从组建高素质人力资源队伍、建立饭店核心竞争力、形成饭店集团化这三点来谈未来中、小旅游城市饭店业的发展。
[期刊] 旅游学刊  [作者] 曹诗图  
宜昌———国际旅游城市发展之认识与构想□曹诗图一、宜昌市建成国际旅游城的科学依据早在1992年10月,我国著名科学家钱学森就提出了把三峡地区建成“东方瑞士”的意见,认为三峡地区与瑞士的地理条件很相似,瑞士是以旅游起家的,三峡地区的建设也可以由旅游起...
[期刊] 旅游学刊  [作者] 高俊虎  安忠和  
敬爱的周总理生前曾提出,“把承德市建成东方日内瓦”,这就把承德市列在了未来国际、国内会议旅游城市之行列。近几年来,作为历史文化名城的承德,会议旅游的发展日趋迅猛。到1990年,来承的会议旅游人数已占旅游总人数的25%,所带来的经济收入(住宿、交通、门票、购物等)已占全市旅游总收入的35%左右。由此可见,借助旅游发展承德经济,会议旅游会起到主导作用。为了进一步促使承德朝着会议旅游城市的方向发展,现特提出如下一些基本构想:
[期刊] 旅游学刊  [作者] 陈岗  黄震方  
随着公路交通和运输工具的不断发展,特别是自驾车旅游方式的兴起,饭店的空间结构对城市内部交通集成度的依赖性不断增强。在对城市饭店空间分布研究脉络的梳理中可以发现,以往的研究缺乏对饭店空间结构与交通拓扑结构的定量研究。本文运用空间句法的技术方法对风景旅游城市桂林主城区各等级饭店所在交通轴线的整体集成度和局部集成度进行分析,发现桂林饭店空间分布与伊甘(Egan)和尼尔德(Nield)基于竞标地租理论推演出来的城市饭店空间等级模型(饭店等级越高,越倾向选址于城市中心)并不完全吻合,而表现出一种新的形态。对旅游城市
[期刊] 旅游科学  [作者] 黄海伯  
实现改革开放的十几年来,我们的旅游业得到了蓬勃的发展,呈现出前所未有的良好态势。旅游的概念越来越清晰、越来越丰富,并得到民众的认可,旅游业无论在国民经济的发展中,还是在普通老百姓的日常生活中都占有越来越重要的地位。以下从我们对大干美食林的构思、经营及近期规划谈一点体会。
[期刊] 经济问题探索  [作者] 王朝辉  陆林  
作为中国旅游接待体系的重要组成成分,安徽旅游饭店的行业发育与产业体系格局将影响我国旅游业的国际竞争力与中国国内市场的发育。论文立足于安徽省旅游饭店行业发展现状,分析安徽饭店行业所处的市场环境的发展变化与行业存在的问题,提出安徽旅游饭店行业持续健康发展的具体对策。
[期刊] 统计研究  [作者] 鲍观明  
目前我国旅游饭店是多是少,不同档次供需比例当否,众说纷纭,莫衷一是。一些为竞争弄得焦头烂额的经营者连声哀叹,而一些吃过短缺经济之苦的老同志却不以为然。翻阅近一年来的报刊,一些记者的报道或不失其客观:1998年3月5日《市场报》报道了湖南省会长沙星级宾...
[期刊] 旅游学刊  [作者] 宋志伟  刘德谦  
一不得不面对的现实关于我国目前旅游饭店是多是少,不同档次供需比例当否,各方面的不同意见近年来又多了起来。一些为竞争弄得焦头烂额的经营者连声哀叹,而一些吃过短缺经济之苦的老同志却不以为然。如翻阅近一年的报刊,一些记者的报道或者不失其客观:1997年6...
[期刊] 旅游科学  [作者] 魏延  
一个完整的饭店销售系统应是由饭店外部销售系统和饭店内部销售系统共同构成的。但是,长期以来,无论从理论还是实践角度来看,饭店内部销售系统都未受到应有的重视。从理论角度看,饭店内部销售系统的理论还很不完备,缺乏系统性和可操作性,尚停留于“口号”和“理念”的层次上;从实践角度看,饭店内部促销理论的这种局限性已严重阻碍了其实践活动的深
[期刊] 旅游学刊  [作者] 蒋晓波  
本文在对我国国有旅游饭店资本存量绩效、缺陷以及成因分析的基础上,结合当前国有旅游饭店改制的外部条件,寻求较为现实的对策思路,以探讨国有旅游饭店资本存量结构调整的途径。
[期刊] 旅游学刊  [作者] 仇学琴  
云南高校旅游饭店管理专业教育初探□仇学琴一、我省旅游业的迅猛发展对旅游人才培养提出了更高的要求据云南省旅游部门预测,今后5年间,从各种渠道进入我省旅游业的从业人员,将会在原有10多万人的基础上新增50万人左右。据统计,全国旅游业从业人员中具有本科以上...
[期刊] 旅游学刊  [作者] 许建明  许义婷  
在旅游经济不断发展,旅游市场结构日趋复杂。旅游企业间的竞争日趋激烈的情况下。公共关系学作为一门新兴的科学和事业,已经引起饭店企业管理者的极大关注,研究公共关系在旅游饭店中的应用,可以促进企业的协调发展。 一、公共关系在旅游饭店中的作用 公共关系应用于旅游饭店,在我国已有几年的时间。广州及其它城市的旅游饭店公
[期刊] 旅游学刊  [作者] 翟佳羽  刘鲁  
(北京联合大学旅游学院,北京100101)"2010中国城市榜.旅游城市发展峰会"是"2010中国城市榜.全球网民推荐的中国旅游城市"活动的重要组成部分。此次峰会于2010年10月19日在济南举办,由国务院新闻办和国家旅游局作为指导单位,中国国际广播电台、济南市人民政府主办,国际在线、天下泉城网站承办,《旅游学刊》协办。
[期刊] 商业时代  [作者] 熊亚丹  
我国正处在城市化快速发展和城市旅游功能建设重要过渡期,城市与旅游互动体现了旅游可持续发展的基本价值取向:旅游扩张城市,城市服务旅游;旅游发展城市功能,城市功能彰显旅游特色。本文指出在政府部门政策、旅游企业效益、旅游者需求及旅游产业的推动下,旅游城市化与城市旅游化现象日益凸显,通过可持续发展的角度提出从规划机制的协调、资源环境的维护、人口管理的加强等方面入手,为城市与旅游互动发展构建保障路径,以期促进城市旅游业的健康发展。
[期刊] 商业研究  [作者] 吴国清  
"旅游促进发展"已成为共识。随着上海都市旅游发展的深入,出现了许多不和谐现象和负面效应,特别是对本地居民利益保护的缺位现象等日益凸现。为了促进上海都市旅游和谐发展,在探析和谐旅游城市构建中引入参与发展理念,具有重要的理论与实践指导意义。
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