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[期刊] 世界农业  [作者] 丁存振  赵瑞莹  
本文利用世界肉羊生产和贸易数据,采用动态比较的方法分析了世界肉羊生产和贸易格局,在此基础上总结了世界肉羊生产与贸易特征,并对肉羊生产与贸易形势进行预测。总体来看,世界肉羊生产和贸易均以绵羊、绵羊肉为主;肉羊生产的重心不断向发展中国家转移,肉羊贸易的主导权掌握在少数发达国家手中;作为肉羊生产重心的发展中国家想要扩大自己出口份额任重而道远。最后,文章提出了对中国肉羊生产与贸易的启示。
[期刊] 世界农业  [作者] 张立中  
20世纪90年代以来,中国肉羊生产发展迅猛,形成以内蒙古、新疆为代表的牧区和以山东、河南为代表的农区两大肉羊“生产集团”。研究牧区肉羊业有哪些竞争优势、结合面临的主要问题确定肉羊业发展战略对草原畜牧业生产结构调整、牧民增收和生态环境建设具有十分重要理论意义和现实意义。
[期刊] 世界农业  [作者] 王士权  常倩  李秉龙  
本文在分析世界和中国肉羊生产与羊肉及其制品贸易发展状况的基础上,探讨了贸易自由化对中国肉羊产业发展的影响。贸易自由化对中国肉羊产业最大的影响来自新西兰与澳大利亚质优价廉的羊肉产品,但中国羊肉消费应基于国内生产,国际市场只能作为补充。增加从两国羊肉进口可以弥补国内生产不足,但过低的价格进口会对难以进行产业结构调整的牧民造成实质性伤害。因此,应该通过产业扶持等相关政策,促进肉羊产业可持续发展。
[期刊] 价格理论与实践  [作者] 祝宏辉  徐光艳  
研究肉羊的生产效率对解决我国羊肉供给紧缺,缓解市场压力具有重要的现实意义。本文以新疆肉羊为研究对象,通过互补的DEA-Malmqusit指数法和SFA随机前沿分析法,对2009-2017年新疆肉羊生产效率及影响因素进行分析,研究结果表明:肉羊产业整体生产效率有待提高,各地区生产效率变化及各分解指数差异明显,生产要素投入中幼畜价格和饲料成本均对生产效率有着显著的影响,配种费和死亡损失费与效率损失有较强相关关系。因此,通过因地制宜进行规模化养殖,加大良种繁育体系建设和优化饲料等各生产要素配置,可以提高新疆肉羊生产效率。
[期刊] 世界农业  [作者] 冯春  杨春  孟志兴  杨旭东  
本文基于FAO和经济合作与发展组织(OECD)的数据,从存出栏、胴体重、产量、价格、消费量、进出口量、进出口价格等方面分析了2003年以来世界牛肉生产、消费、贸易发展情况,分析了其特点及趋势。在此基础上,结合当前发展现状及面临形势,分析判断了未来世界牛肉生产、消费、贸易的发展前景。
[期刊] 世界农业  [作者] 冯春  杨春  孟志兴  杨旭东  
本文基于FAO和经济合作与发展组织(OECD)的数据,从存出栏、胴体重、产量、价格、消费量、进出口量、进出口价格等方面分析了2003年以来世界牛肉生产、消费、贸易发展情况,分析了其特点及趋势。在此基础上,结合当前发展现状及面临形势,分析判断了未来世界牛肉生产、消费、贸易的发展前景。
[期刊] 华南农业大学学报(社会科学版)  [作者] 夏晓平  李秉龙  隋艳颖  
基于中国肉羊生产区域变动的历史事实,结合1990—2008年的统计数据,在描述肉羊生产区域变动特征的基础上构建面板数据模型对其影响因素进行实证分析。研究结果表明:从总体上看,中国肉羊生产逐步向经济发展水平较低、非农产业发展相对滞后和饲料资源相对丰富的农村地区转移和集中。其中自然资源条件、区域经济发展水平、非农产业发展和政府的政策支持力度是导致上述变化的关键因素。同时也表明在市场经济条件下,中国肉羊生产已由最初的自然性布局向经济性布局转变。
[期刊] 农业现代化研究  [作者] 夏晓平  李秉龙  隋艳颖  
本文运用概率优势模型,对中国肉羊生产的区域优势进行比较分析,结果显示:我国西北地区的内蒙、新疆,黄淮海地区的河南、山东、河北及长江中下游地区的江苏、安徽等省(区)具有肉羊生产的优势。从技术水平、要素费用和自然资源禀赋的差异,对肉羊主产区成本优势的形成因素进行了分析。提出了继续加快肉羊优势产业带建设,进一步完善肉羊生产的区域布局;通过政策引导,积极培育肉羊主产区龙头企业;制定和实施各种扶持政策,逐步实现散养向适度规模化养殖转换的政策建议。
[期刊] 世界农业  [作者] 向华  吴曼  胡志山  宗义湘  赵邦宏  
近年来,水生蔬菜的国际地位不断提升,芋头作为中国贸易量最大的水生蔬菜,其产业的发展对促进农民就业增收,农产品特色优势区的建设发挥了重要作用。为更深入研究芋头产业发展趋势,本文从世界角度出发,综合利用联合国粮农组织、中国海关及联合国商品贸易统计数据库,对世界芋头生产布局与贸易格局进行研究分析,并进一步对世界芋头生产与贸易前景进行了展望。研究发现:生产方面,主要集中在非洲(72.8%)和亚洲(22.3%),非洲芋头产量增加受面积拉动明显;亚洲芋头生产效率水平提高对促进产量增加贡献十分显著。贸易方面,芋头贸易量占总产量比重很低(<1%),贸易市场结构较单一,其中90%以上的贸易量在亚洲产生,以中国出口日本为主。预计,随着世界芋头生产技术水平的提高,世界芋头产量将稳定上升,贸易量也将随之逐步扩大。
[期刊] 世界农业  [作者] 焦少珍  
本文对世界桂皮的生产情况、消费文化基础、种植和加工方法、进出口贸易格局等进行了细致分析,得出主要结论是,世界桂皮的生产主要集中在少数亚洲国家,包括斯里兰卡、印度尼西亚、中国和越南,而桂皮消费的国家主要集中在亚洲、美洲和欧洲。目前,中国桂皮生产和加工存在一些问题,为了加快中国桂皮产业的发展,政府应出台相关扶持和指导政策,提高中国桂皮的品质和国际竞争力。
[期刊] 林业经济问题  [作者] 戴永务  刘伟平  洪燕真  戴柯炜  陈梅英  
利用FAOSTAT数据库的相关数据,对近50年世界主要木本粮食生产和贸易变动状况进行分析。研究结果表明:虽然世界主要木本粮食的收获总面积和年总产量均有所增长,但是年产量增长缓慢,且单位面积产量出现下降;中国和中东国家对世界主要木本粮食生产扩张贡献大,日本和意大利等发达国家的木本粮食生产规模缩小;世界主要木本粮食的出口量小,出口增长缓慢,中国的板栗和柿子产量虽很高,但国际竞争力却不强;世界木本粮食的主要进口国变动不大,仍然以日本、法国和美国等发达国家为主。
[期刊] 世界农业  [作者] 赵姜  周忠丽  吴敬学  
西瓜是重要的高效园艺作物,在世界范围内广泛种植。本文分析了世界西瓜生产演变历程、区域布局和贸易形势,并在此基础上预测了未来世界西瓜产业的发展趋势,以期对目前快速发展的中国西瓜产业提供借鉴和经验。
[期刊] 世界农业  [作者] 牛晓婧  顾国达  张纯  
茶叶是中国传统的出口创汇商品,茶叶贸易对发展中国茶叶产业和茶区经济,增加茶农收入具有重要的意义。在经济全球化背景下,中国和世界茶叶生产与贸易格局的变化互动影响。为此,本文以茶叶生产与贸易的统计数据为依据,实证分析了世界茶叶生产与贸易的发展与现状,探讨了世界茶叶主产国相对地位的变化及其进出口贸易格局的演变,明确了世界茶叶生产与贸易格局演变的特点及其发展趋势。
[期刊] 世界农业  [作者] 程燕  李先德  
本文在对世界大麦的生产、消费和进出口市场状况进行细致分析的基础上,得出的主要结论是,世界大麦的生产、消费和出口主要集中在欧洲的少数国家,而大麦进口主要集中在包括沙特阿拉伯和中国在内的亚洲国家。为了加快中国大麦产业的发展,政府必须尽快出台相关扶持政策,提高中国的大麦品质和国际竞争力。
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