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[期刊] 世界农业
[作者]
朱俊峰
中国在世界烟叶生产中的位置举足轻重,占据了其中1/3的份额,中国烟叶生产的波动对世界影响巨大。为了解释中国烟叶布局从20世纪90年代开始出现的"北烟南移"现象,本文通过对中国烟叶1982年以来烟叶生产成本收益和三种粮食的生产成本收益进行了比较分析得知,烟叶生产的比较效益不高,而机会成本较高。因而得出由于黄淮烟区就业机会多、交通条件便利因而使得种烟的机会成本提高,所以种烟面积萎缩就成为必然;而云南、贵州等西南地区种植粮食收益不高,交通不便,非农就业机会相对较少,而种植烟叶虽然收入不高,但收益却相对稳定,所以种烟面积扩大较快。
[期刊] 农村经济
[作者]
蒋和胜 毛正中 胡德伟
中国农民收入水平低 ,增长缓慢。调查与分析表明 ,烟叶种植农户收入同样偏低。虽然种烟是农户现金收入来源的重要渠道 ,但种烟的比较效益并不明显。因此 ,烟叶主产区应当区别情况 ,调整农村经济结构 ,特别是要调整种植业结构 ;缺乏种烟优势的地区应逐步减少直至放弃烟叶生产 ,取而代之的是种植比较效益高的农作物 ,大力发展二、三产业。这不仅能够增加农民收入 ,而且有利于保护环境 ,提高人类健康水平 ,实现经济社会可持续发展。
关键词：
烟叶 成本 收益 调查分析
[期刊] 西南农业学报
[作者]
逄涛 邓建华 孔光辉 卢秀萍
对云南省新烟区(文山、保山、临沧、普洱)与津巴布韦(马龙德拉、宾杜拉、奇诺伊)烟区生产的KRK26烟叶的致香成分进行了比较分析。结果表明,新烟区上部烟叶新植二烯含量高于津巴布韦烟叶,津巴布韦烟叶挥发性酮类、挥发性醛类、杂环类含量高于新烟区烟叶。新烟区中部烟叶新植二烯含量高于津巴布韦烟叶,津巴布韦烟叶挥发性酮类、挥发性醛类、挥发性醇类、杂环类含量明显高于新烟区烟叶。新烟区下部烟叶多元酸及高级脂肪酸、新植二烯含量高于津巴布韦烟叶,津巴布韦烟叶挥发性酮类、挥发性醇类含量高于新烟区烟叶。主成分分析结果表明,上部烟叶普洱烟叶与马龙德拉、奇诺伊烟叶更加相似,中部烟叶临沧烟叶与马龙德拉烟叶更加相似,下部烟叶...
关键词：
云南 新烟区 津巴布韦 烟叶 致香成分
[期刊] 税务研究
[作者]
费茂清 石坚
本文介绍了我国烟叶税的历史沿革与现行规定,分析了烟叶税的收入情况及影响,立足于整体税制改革方向,提出烟叶税的改革建议。
关键词：
烟叶税 税收收入 税制改革
[期刊] 税务研究
[作者]
费茂清 石坚
本文介绍了我国烟叶税的历史沿革与现行规定,分析了烟叶税的收入情况及影响,立足于整体税制改革方向,提出烟叶税的改革建议。
关键词：
烟叶税 税收收入 税制改革
[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
刘勇军 邢卓冉 时向东 丁松爽 刘旭东 罗小红 欧波涛
为探究茄衣烟叶生产中的气候资源配置情况，以“云雪1号”品种为试验材料，通过调整移栽期以改变烟株生育期内的气候指标，采用多元统计分析法研究茄衣烟叶的气候资源配置及其对烟株农艺性状及发酵后烟叶化学成分的影响。相关性分析结果表明烟株大田期的积温、≥10℃有效积温、总降水量与总温差对烟株农艺性状各指标的影响较大，其相关系数分布范围为0.478～0.939，而积温、≥10℃有效积温、平均气温对烟叶总糖、烟碱、总氮、蛋白质含量影响较大，其相关系数分布范围为-0.955～-1.000。采用因子分析的方法在8项气候指标中提取出气候积累因子与湿度因子2个主因子，进一步通过灰色关联分析得出上述二者分别是影响烟株农艺性状和烟叶常规化学成分的主因子。以上结果表明，确定茄衣烟株移栽期的主要气候因子依据为大田生育期的气温、降水量和相对湿度的综合配置。
[期刊] 西南农业学报
[作者]
逄涛 林茜 李勇 李军营 邓建华 卢秀萍
对云南黄金走廊烟区烟叶样品与国内河南、湖南等浓香型烟叶产区样品，贵州、山东等中间香型产区样品，福建清香型产区样品和丽江、昭通、德宏等云南省内非黄金走廊产区烟叶样品从外观质量、物理特性、化学成分和风格特征等方面进行了比较分析。结果表明，云南黄金走廊烟叶颜色桔黄，成熟度好，色度强；单叶重较大，含梗率较低，拉力稍小；淀粉、多酚、钾含量较低，莨菪亭、丁内酯、苯甲醇、苯乙醇、芳樟醇、氧化异佛尔酮、β－二氢大马酮、新植二烯含量较高，烟叶具有典型的清香型风格特征，清甜香、果香、花香、酸香香韵突出。
关键词：
云南黄金走廊 烟叶 品质特点
[期刊] 西南农业学报
[作者]
任可 李天福 杨雪彪 张晓海 胡小东 晋艳 李永平 金峰 杨世波 陈妍洁 邹聪明 李佛琳
【目的】充分分析德宏烟区种植的津巴布韦烤烟品种KRK26的烟叶品质特性,发挥其独特风格特征,提高德宏烟叶可用性。【方法】以云南德宏和津巴布韦2个烟区KRK26上、中部烟叶为材料,评价了KRK26烟叶的外观质量、物理特性、感官评吸质量,并用气相色谱-质谱联用仪(GC/MS)分析香味成分。【结果】与津巴布韦烟叶相比,德宏烟叶的成熟度略差、油分稍显不足,单叶重、叶面密度、身份和结构方面差于津巴布韦烟叶;两糖、烟碱含量和糖碱比显著高于津巴布韦烟叶,总氮含量显著低于津巴布韦烟叶,两者整体化学成分均处于较为适宜范围,协调性较好;德宏烟叶风格特征主要表现为清甜香韵,香气飘逸;津巴布韦烟叶则表现为焦甜香韵,香气沉溢。此外,由于Maillard反应产物含量上的差异,德宏KRK26烤烟品种焦甜香韵稍逊于津巴布韦烟叶。【结论】受生态条件影响,德宏KRK26烟叶整体品质弱于津巴布韦KRK26烟叶,且风格特征存在一定差异,可根据研究结果结合德宏当地实际情况适当调整农艺措施。
关键词：
德宏 津巴布韦 KRK26 烤烟 品质
[期刊] 西南农业学报
[作者]
周桂园 陈剑明 孔兰芬 杨式华 夏启东 刘静 侯英
以云南主产烤烟的昆明、曲靖、红河3个地区的K326、红大、云87及NC297 4个烤烟品种的烟叶为研究对象,对烤烟的致香成分指标进行比较分析。结果表明,昆明及曲靖地区,致香成分总量均以NC297烟叶的最高,红大烟叶的最低,云87及K326烟叶的居中;红河地区与昆明及曲靖地区相反,致香成分总量K326烟叶的最高,云87烟叶的最低,NC297及红大烟叶的居中。不同地区不同品种的烟叶致香成分含量差异明显,说明烟叶的致香成分含量与种植的地区及品种有密切的关系。红大、K326及NC2973个品种烟叶,除NC297烟叶的致香成分总量外,都表现出致香成分总量与新植二烯含量大小为中部烟叶>下部烟叶>上部烟叶。
关键词：
致香成分 烟叶 云南主产烟区
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
张发明 杨虹琦 何伟 陈若星 岳骞 黄山 周冀衡
以云烟85、K326和红花大金元为材料,分析了3个烤烟品种调制前后烟叶的理化特性.结果表明:在保山隆阳烟区生态条件下,云烟85烤烟叶片的含水量高于K326,而K326叶脉中含水量高于云烟85,红花大金元的结合水含量高,叶片中的极性有机物含量高于云烟85.在云烟85和K326烤前烟叶中淀粉和蛋白质积累较多,而红花大金元烟叶淀粉和蛋白质含量相对较少,因而红花大金元烤后烟叶中总糖、还原糖、两糖差和氨基酸、烟碱含量均低于云烟85和K326.红花大金元烤后烟叶中非还原性多聚糖含量低,调制前后糖/碱变化幅度较云烟85和K326小,还原糖与氨基酸比值和氨基酸与烟碱比值均呈下降趋势,这些特征是该烟区红花大金元...
关键词：
烤烟 品种 调制 理化特性 云南保山
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