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[期刊] 国际贸易  [作者] 小林  新波  
世界上生产蔬菜、水果最多的是亚洲,占世界总产量的43%;其中,中国是最大的蔬菜、水果生产国。居第二位的是欧共体,占有24%;其次为东欧(包括俄罗斯)、北美;而非洲仅占有3.3%。 影响蔬菜、水果生产的自然因素较为突出,如:气候条件、植物遗传方式、土质等。也有居民饮食习惯的影响,像中、南美洲以玉米、西红柿、南瓜、菜豆、辣椒为主要食品,这几种蔬菜的种植和产量也就较大。 另外,人口对可耕地的压力对
[期刊] 国际贸易问题  [作者] 孔媛  
本文运用显示性比较优势指数和产业内贸易指数对近年来世界范围内的水果粉、糖制水果、干制水果、新鲜水果、水果汁和加工水果的比较优势和产业内贸易状况进行了深入研究,并以中法两国之间的加工水果贸易为例,试图为进一步提升我国在世界水果市场的地位和竞争力提供理论依据。
[期刊] 世界农业  [作者] 谭砚文  李崇光  汪晓银  
水稻、小麦和玉米既是最主要的谷物产品,也是世界粮食生产和贸易的三大主要产品。在世界谷物贸易中水稻、小麦主要是以口粮消费为最终用途,而玉米是作为重要的饲料粮食作物品种。随着世界人口的增加和
[期刊] 世界农业  [作者] 谭砚文  伍丽朝  
近10年来,世界菠萝的生产规模正逐年增大,但鉴于菠萝的热带属性,世界菠萝生产具有明显的地域特征,而且主要菠萝生产国的单产水平差异较大;从贸易结构来看,菠萝的主要进口国是北美、欧盟、日本等发达国家,鲜菠萝出口国主要是哥斯达黎加和菲律宾:菠萝加工品出口则为泰国、菲律宾、印度尼西亚、哥斯达黎加等国所垄断。
[期刊] 海洋渔业  [作者] 黄忠文  
海洋中蕴藏着丰富的头足类资源。据估计,大陆架及大陆架斜坡潜在有640~1200万吨的头足类资源,而整个大洋的头足类资源估计是这个数字的50多倍。长期以来,除少数有消费头足类习惯的国家(亚洲及地中海沿岸国家)外,大多数国家都不重视头足类开发,即使有生产也是兼捕渔业。
[期刊] 世界农业  [作者] 罗明英  戴俊生  
核桃分布和栽培遍及世界多个国家和地区,随着社会经济发展和科技进步,世界核桃生产和贸易逐年增长,但不同国家和地区有所差别。本文利用联合国粮农组织统计数据,分析了世界核桃生产发展和贸易格局以及中国核桃产销形势。
[期刊] 世界农业  [作者] 谭砚文  李崇光  温思美  李朝晖  
[期刊] 农业经济问题  [作者] 谭砚文  关建波  陈姗妮  
本文对中国—东盟自由贸易区建立以来中国与东盟国家热带水果的贸易现状及经济效应进行了分析。研究发现,"早期收获计划"及零关税政策的实施显著促进了中国热带水果及其加工品进口量的增长,丰富了中国热带水果消费市场,对东盟国家的贸易创造和贸易转移效应影响突出,也提高了中国热带水果贸易的经济效率,但同时却成为中国与东盟贸易逆差的根源。随着低价格东盟热带水果进口量的进一步增长,中国热带水果生产及加工产业将面临更严峻的挑战。
[期刊] 世界农业  [作者] 彭柳林  余艳锋  周开洪  
芦笋是一种兼具营养食用价值和医疗保健功能的高档蔬菜。本文综合利用中国海关和国际芦笋学会1992—2013年统计数据,对世界芦笋区域分布、生产、加工及贸易情况进行了分析。结果显示,当前芦笋种植主要分布在亚洲和欧洲,两者芦笋种植面积占世界近2/3的市场份额。其中,亚洲芦笋种植以中国和日本为代表,欧洲以德国、西班牙和法国为代表,北美洲以美国和墨西哥为代表,南美洲以秘鲁为代表。世界芦笋出口市场以中国、秘鲁、墨西哥、西班牙和希腊为主,芦笋进口市场主要分布在美国、欧盟、日本和亚洲部分国家,其中芦笋罐头出口以中国为主导,鲜芦笋出口以秘鲁为主导。受消费习惯影响,欧盟国家为白芦笋罐头的主要进口国,美国为保鲜和速...
[期刊] 世界农业  [作者] 张伟锋  刘新娇  李秋枫  卢小雨  郑耘  余道坚  
近几年,国际玉米市场交易持续走强,各国之间的玉米贸易频繁。中国玉米的消费不断增长,已经出现供不应求现象,为满足中国玉米的消费需求,玉米进口量将会不断增长。本文分析了2008—2012年世界玉米生产以及贸易等情况,阐述了进口玉米贸易带来的一些潜在问题,为中国进出口玉米贸易提供参考。
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