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[期刊] 商业研究
[作者]
卢凌霄 周应恒
现阶段农产品批发市场的特点是平均交易规模大,市场运行机制以现货、现金交易为主,批零兼营相对比较普遍,批发市场功能由产品集散、辅助流通向价格决定、质量监控发展,产生这种特点的原因主要有农业生产集中程度不断提高,基础设施改善和技术手段的推进提高农业生产率并扩大农产品流通范围,零售阶段市场结构变化以及城市消费者数量增多,面临土地流转制度松动带来的生产规模化、农产品市场国际化以及消费者对食品质量安全需求提升的挑战,未来的批发市场的交易规模将持续扩大,同时向现代化、规范化、集团化、企业化方向发展。
关键词：
农产品批发市场 现状 趋势
[期刊] 国际经贸探索
[作者]
刘助仁
第二次世界大战以来，国际农产品贸易的作用日益增大、结构日益多样化、竞争愈益加民保护主义日益严重、国际价格日益低落、集团化趋势日趋明朗，以及跨国公司在农卢品贸易中的作用愈来愈大。针对上述情况，中国在农产品贸易战略选择上的思路是：确立从资源配置角度发展农产品贸易的战略思想；尽快理顺农产品价格体系，加速与世界价格体系接轨，通过价格机制促进我国农产品贸易的发展；调整农产品贸易结构，积极发展高产值、高品质产品及加工品出口，促进贸易多样化。
[期刊] 商业经济研究
[作者]
樊俊花 张志红
"农超对接"的短链流通模式能为农产品流通特别是生鲜农产品流通起到积极作用,但是小规模生产终究无法与大流通相匹配,发展集约化流通是解决目前国内"农超对接"障碍最为有效的路径。本文通过对河北省廊坊市农产品生产与流通数据进行实证分析,证实在市场和政策引导下,生鲜农产品流通逐步走向集约化,充分利用政策优势发展集约化流通将是生鲜农产品流通最具优势的途径。
关键词：
生鲜农产品流通 农超对接 集约化 廊坊市
[期刊] 宏观经济管理
[作者]
王为农 贾玉良
[期刊] 农业经济
[作者]
于天颖 王永成 郭东升
食品是人类赖以生存的最基本物质条件。饮食水平是衡量一个国家文明程度和人民生活质量的重要标志。食品工业是消费品工业的基本组成部分。食品工业是整个工业中为国家提供积累和吸纳城乡就业人数最多、与农业关联度最强的产业。食品加工业在实现农业产业化经营中占有重要地位,对于延伸农业产业链,提高农业和农村经济的效益,提高我国农业的竞争力,具有下列重要的作用。
[期刊] 亚太经济
[作者]
刘悦 杨浩然 刘合光
中国农产品加工业经过几十年的高速发展,其规模和盈利能力已经超过美国,但是就加工深度、劳动生产率以及能耗强度而言仍然与美国有着较大的差距,从而可以看到中国的农产品加工业仍属于粗放式的发展;从产业结构和产业组织形式对中美两国农产品加工业发展水平存在差异的原因进行解释,为中国农产品加工业进行产业升级转型提供参考依据。
关键词：
发展水平比较 产业结构 发展模式
[期刊] 宏观经济管理
[作者]
王伟 黄汉权
按照科学发展观的要求,转变经济增长方式,走出一条新型工业化的道路,是我国面临的一项重要而紧迫的任务。 一、从科学发展观看发展农产品加工业的重要性 科学发展观的实质是保持经济和社会全面、协调、可持续发展,其本质和核心是坚持以
[期刊] 中国农村经济
[作者]
农业部软科学委员会课题组
[期刊] 农业经济问题
[作者]
刘明国 张海燕
进入新世纪以来我国农产品加工业快速发展,2000—2013年全国规模以上农产品加工企业主营业务收入一直保持两位数增长,是产业部门中连续保持高速增长时间最长的行业之一。2014年全国大口径农产品加工业主营业务收入超过23万亿元,成为国民经济中名副其实的战略性支柱产业和重要民生产业。当前,我国经济发展进入新常态,农产品加工业发展也随之呈现出一些新特点,要推动其持续健康发展,就必须深入认识这些特点,把握与掌控好趋势性变化,以顺势而为、进退有据、趋利避害,更好地提升发展的质量和水平。
[期刊] 世界农业
[作者]
刘合光 刘悦 张昭 卢昆
本文简要梳理了中美农产品加工业发展的历程, 比较了中美农产品加工业发展模式,综合考虑规模和技术因素,评价了中美两国农产品加工业中的优势行业和劣势行业,并借鉴美国的经验提出中国农产品加工业跟上国际发展步伐的对策与措施。
[期刊] 世界农业
[作者]
刘明国 张海燕 冯伟
２０００—２０１３年，中国农产品加工业一直保持着两位数的高速增长。要推动新常态下农产品加工业的持续、健康发展，就必须把握并掌控好趋势性变化，以顺势而为、进退有据、趋利避害，更好地提升发展的质量和水平，为促进经济社会发展、全面建成小康社会和实现中华民族伟大复兴梦做出更大的贡献。
关键词：
农产品加工业 新常态 新增长点
[期刊] 中国农村经济
[作者]
田则林
发展农产品加工业推进农业产业化田则林改革开放以来，农村经济持续健康发展，突出表现为“三增”。一是传统优势进一步增强。主要大宗农产品产量和综合生产能力持续增长，为农村经济的全面发展打下了好的基础。二是新的经济增长点进一步增多。多种经营突破性发展，畜禽、...
[期刊] 西北农林科技大学学报(社会科学版)
[作者]
刘敏芳 刘燕萍 杨公明
大力发展农产品加工业是增加农业竞争力 ,促进农业结构调整向纵深发展的迫切需要 ,是推进农业产业化的枢纽工程。农产品加工是农业产业化的先导和中心环节 ;是实现农业产业化延伸增值的关键 ,将引导农业结构趋向合理 ;是农业产业运行、发展的重要组织栽体和依托。西部地区应该紧紧抓住加入世贸组织和西部大开发的大好机遇 ,通过思路创新、制度创新、科技创新和市场创新 ,加大农产品加工业发展力度 ,带动农业产业化进一步发展。
关键词：
农业 农产品加工 农业产业化
[期刊] 调研世界
[作者]
涂守才
发展农产品加工业是解决"三农"问题的最有效途径,近年来长沙农产品加工业虽然发展很快,但存在一些突出问题,主要表现为龙头不大、投入不足、品质不高、环境不优;同时,长沙农产品加工业发展具有广阔的前景,市场潜力大,现实差距大、发展空间大。基于此,应采取有效措施加快推进长沙农产品加工业发展,要理清发展思路,突出发展重点;创新发展模式,夯实发展基础;加强发展服务,落实发展措施;优化发展环境,增强发展活力。
关键词：
长沙 农产品加工业 发展
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