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[期刊] 中国农业大学学报  [作者] 赵铭钦  王豹祥  邱立友  李芳芳  李晓强  
以3个烤烟品种为试材,研究了不同陈化时期烤烟叶片中多酚氧化酶、过氧化物酶、淀粉酶、蛋白酶酶活性及相关化学成分的动态变化。结果表明:随着陈化时间的延长,烟叶中多酚氧化酶、过氧化物酶、淀粉酶、蛋白酶酶活性呈现先升高后降低的单峰变化规律,3个烤烟品种中的4种酶分别在陈化6或9个月时酶活性达到47.7 u/g、54.27 u/g、12 mg/g和4.74 u/g的最大均值。不同陈化时期3个品种烟叶中酚类物质和色素类物质的含量整体呈现下降趋势,相对陈化初期含量分别平均降低了12.92%和17.85%;3个品种烟叶中淀粉、可溶性蛋白质含量则呈现一定幅度的降低,与陈化初期相比其含量分别平均降低了8.07%和...
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)  [作者] 张晓蕴  赵铭钦  卢叶  刘云  习红昂  王传兴  
以NK4、S2007、豫烟5号、豫烟6号、8342、8302、NC89、红花大金元、Y041和云烟87等10个烤烟品种为材料,研究了不同品种烤烟打顶时以及打顶后10、20、30、40d硝酸还原酶(nitrate reductase,NR)、转化酶(invertase,Inv)、α-淀粉酶(amylase,AM)活性的变化和烤后烟叶化学成分的协调性.结果表明:1)成熟前期豫烟5号和NK4的NR和Inv活性较高,烟株碳水化合物的积累较强,其后持续减弱;成熟后期豫烟6号和NK4的AM活性较高,使得碳水化合物的代谢强度减弱缓慢,有利于烟叶充分成熟;2)豫烟5号和NK4各化学成分的含量均在最适范围内,化...
[期刊] 福建农林大学学报(自然科学版)  [作者] 高文霞  王峰吉  廖飞  郑金贵  
采用单因素随机区组设计,研究了YX12、YX21和YX33细菌对烤烟K326烟叶叶片结构和化学成分的影响.结果表明,叶面喷施细菌菌液,可降低叶片厚度,增加叶表皮腺毛密度,有利于改善叶片结构;并可增加有机酸、总酚和石油醚提取物含量,降低淀粉和类胡萝卜素含量,有利于改善烟叶品质.以YX21处理上部叶效果较好,YX12处理中部叶效果较好.
[期刊] 华中农业大学学报  [作者] 赵铭钦  邱立友  张维群  齐伟成  岳雪梅  
以烤烟品种NC89为试材 ,研究了陈化期间烤烟叶片中生物活性的变化 ,结果表明 :烤烟NC89在 0~17个月的陈化期间 ,陈化初期叶面微生物的数量和种类分布较多 ,以后随着陈化时间的延长而逐渐减少 ,生物活性随之降低 ;在烤烟叶面微生物中 ,细菌占绝对优势 ,霉菌和放线菌数量较少 ;细菌中芽孢杆菌属为优势菌群 ,曲霉和青霉是霉菌的优势菌群 ,放线菌中以链霉菌为主 ;陈化过程中烤烟烟叶中的多酚氧化酶、蛋白酶和α 淀粉酶活性在前期不断增加 ,中后期逐渐下降 ;过氧化物酶活性在陈化期间则一直下降。
[期刊] 西南农业学报  [作者] 闫洪洋  刘春奎  闫洪喜  孔旭  闫克玉  王国良  
对河南主产烟区37个烤烟样品的14项主要化学指标进行了分析。结果表明,①河南烤烟总糖、还原糖、总氮、烟碱、钾、氯、硫、有机钾、石油醚提取物总量、总灰分含量和氮碱比适宜,蛋白质含量和糖碱比略高,钾氯比稍低;②河南烤烟化学指标中糖碱比的变异系数(50.15%)最大,钾含量的变异系数(12.31%)最小;③烤烟总糖、还原糖、总氮、烟碱、蛋白质、总灰分、糖碱比在不同部位间差异显著;④烤烟钾、氯、有机钾含量、氮碱比和钾氯比在不同产区间差异显著;⑤烤烟总氮、烟碱、石油醚提取物总量、蛋白质、总灰分含量、糖碱比和氮碱比在不同颜色间差异显著。
[期刊] 西南农业学报  [作者] 谭子笛  陈建军  吕永华  邓世媛  李茂军  汪军  贺广生  王晓剑  王维  
试验于2009~2010年在广东韶关进行,设置正常播期(12月1日)、晚播(12月11日)、晚播(12月21日)3个播期,研究播期对烤烟品种成熟期的化学成分变化及其经济性状的影响。结果表明,播期严重影响烤烟成熟期化学成分变化和烤后烟叶的经济性状。随播期推迟,各品种的株高变矮,有效叶数减少,最大叶面积减小,影响烤烟产量。随播期的推迟,烤烟上部叶中总氮含量、烟碱含量逐渐递减,可溶性糖含量、淀粉含量逐渐递增。导致烤后烟叶B2F、C3F的总氮含量、烟碱含量随播期推迟而减小,淀粉含量随播期推迟而增加。综上所述,在过迟晚播条件下,烤烟的产量下降,烤后烟叶品质降低。
[期刊] 西南农业学报  [作者] 宋鹏飞  王萝萍  钱颖颖  赵新梅  张彩仙  王炽  李枝武  倪明  胡靖  召杨  陈兴位  
【目的】探究不同产地的K326与红大品种片烟在不同仓储地点陈化的化学成分变化情况。【方法】选择产自昆明、曲靖、红河3地K326和红大品种的烟叶,在曲靖、楚雄、红河、元江4个仓储地点,研究陈化过程中烟叶总糖、还原糖、总氮、烟碱、钾、氯、糖/氮、钾/氯、致香物质、挥发性有机酸、多酚化合物的变化。【结果】K326和红大2个品种的主要差异表现在总糖、烟碱含量上,红大品种的总糖含量高于K326,K326品种的烟碱含量高于红大品种。3个产地的烟叶,红河产地的烟叶总糖含量低,烟碱含量高,昆明产地的烟叶总糖含量高,烟碱含
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)  [作者] 夏春  李寒雪  孙觅  曹明锋  刘园  刘欢  雷晓  何佶弦  景延秋  程玉渊  杨益芬  
采用数字量化图像方法对烤烟不同部位叶片细胞超微结构进行量化,分析细胞面积、细胞周长、细胞形状因子、液泡面积、细胞壁厚度、液泡面积与细胞面积比值与烤烟化学成分的关系。结果表明:烤烟叶片表面细胞轮廓清晰,细胞壁内侧均有细胞核、叶绿体、线粒体等贴壁分布,中央大液泡填充于细胞中间;烤烟上部叶细胞面积、液泡面积、周长较小,细胞壁厚度较大;中部叶细胞面积、液泡面积、周长、细胞壁厚度较小;下部叶液泡面积、细胞壁厚度、液泡面积与细胞面积比值较大;烤烟叶片细胞壁厚度与蛋白质、氯含量呈正相关,与总糖含量呈负相关;细胞面积、细胞周长、细胞形状因子与烟碱、总氮含量呈正相关;细胞面积、液泡面积与还原糖含量呈正相关;细胞形状因子、液泡面积与细胞面积比值和蛋白质含量呈负相关。
[期刊] 西南农业学报  [作者] 夏体渊  王炽  陈兴位  闫辉  陈泽斌  靳松  李枝武  倪明  
为促进烤烟K326产量和质量协调和最优化,于2015-2016年采用大田试验,研究了不同留叶数对烤烟产量、化学成分、评吸质量的影响。以烤烟品种K326、红大、云87为材料,处理留叶数分别为1622片/株。结果表明:不同留叶数对不同烤烟品种的影响不同,从经济性状出发,K326、红大、云87最适宜留叶数分别为22、20、18片/株;从化学成分出发,K326、红大、云87最适宜留叶数分别为20、16或18、20片/株。从评吸质量出发,K326、红大、云87最适宜留叶数分别为21、17、20片/株。综上所述,难做
[期刊] 西南农业学报  [作者] 肖雅  马继良  曹凡宝  李正风  卢红  
分析了云南19个县(市、区)烤烟品种K326的X2F、C3F、B2F 3个等级烟叶主要化学成分特点,并对C3F等级烟叶化学成分进行综合评价。结果表明,云南烟区烤烟化学成分的平均值基本都在优质烟的适宜值范围内,各项化学成分协调,是烤烟的优质产区;通过对C3F等级烟叶化学成分进行聚类分析,将云南烟区划分为4类,即高氯低钾区、高钾低碱区、高糖低氯区、高碱低糖区,其中第2类和第3类烟区烟叶品质较好,主要分布在新平县、耿马县、马龙县、景东县和禄丰县。
[期刊] 西南农业学报  [作者] 汤浪涛  周冀衡  张一杨  黄勇  谢燕  
分析了云南省曲靖烟区气候因素、土壤养分状况及所产烟叶化学成分特点,结果表明:曲靖烟区具有无霜期长,大于10℃积温高,大田期气温适宜,日照充足,降雨充沛等特点。植烟土壤养分含量存在较大的变异;pH值适宜,有机质含量丰富,具有较强的保肥能力;氮、钾含量较高,速效磷含量丰缺各半;多数中微量元素含量丰富,但钙镁比、钾钙比不合理,影响了烟株对镁和钾的吸收利用,且有效硼、有效钼含量偏低,应注意追施硼肥和钼肥。曲靖烟叶两糖含量较高,总氮、烟碱含量适中,钾、氯含量不高,组成比例协调,基本符合优质烟叶标准。
[期刊] 华北农学报  [作者] 刘卉  周清明  黎娟  张黎明  张明发  孙敏  刘智炫  陈佳亮  
为了探明不同生物炭用量与氮肥配施对烤烟生长及烟叶主要化学成分的影响,以云烟87为试材,通过田间小区试验研究了9种不同的生物炭与氮肥配施比例对烤烟生长及烟叶主要化学成分的影响。结果表明:生物炭与氮肥配施能够调控烤烟的生长,促进烟株的生长发育,加快出叶速度,但施炭量与对烤烟生长的促进作用不呈正相关,当施炭量超过3 750 kg/hm~2、施氮量超过112.5 kg/hm~2时对烤烟生长的促进作用逐渐下降。生物炭与氮肥配施能够在一定程度上促进根系的发育,提高烤烟干物质积累量。生物炭与氮肥配施能够调节烤后烟叶的总糖与还原糖含量至最适范围内,降低烟叶淀粉含量,提高烟叶钾含量,有利于提高烟叶燃烧性。同时合...
[期刊] 西南农业学报  [作者] 刘卉  荆永锋  周清明  黎娟  向德明  
【目的】为了改善连作烤烟烟叶质量,探讨连续施用生物炭对连作烤烟烟叶质量的长期效应。【方法】以云烟87为试材,通过大田定位试验研究了连续施用生物炭对连作烤烟烟叶主要化学成分的影响。【结果】连续施用生物炭后降低了烤烟后烟叶总糖、还原糖含量,增加了烤烟后烟叶钾含量和钾氯比值,缓解了烤烟后烟叶总氮含量降低、烟碱含量升高的趋势,有利于协调烤烟后烟叶氯含量。此外,连续施用生物炭对烟叶主要化学成分的协调作用会随着连作年限的延长而逐渐减弱。【结论】连续施用生物炭能协调连作烤烟烟叶化学成分,缓解因连作时间的延长导致烟叶质量下降的趋势,但其缓解作用也会逐年减弱。
[期刊] 中国农业科学  [作者] 宫长荣  王爱华  王松峰  
研究了河南不同产烟区烟叶在烘烤过程中酚类物质含量变化及与化学成分的相关性。结果表明,总酚含量在烘烤开始后的前24h呈增加趋势,之后则降低,至72h降到最低,72h后又迅速升高直到烘烤结束;绿原酸含量在烘烤0~24h也呈上升趋势,其最低值出现在60h或72h处,之后则缓慢上升至烘烤结束;芸香苷含量随烘烤进程的推进,呈递增趋势,中间稍有起伏;多酚氧化酶(PPO)、过氧化物酶(POD)活性变化趋势相反。在烘烤过程中芸香苷的含量变化与总糖含量呈极显著正相关(r=0.822),与淀粉、烟碱和蛋白质含量呈极显著负相关。
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)  [作者] 邓小华  周冀衡  李晓忠  王勇  杨虹琦  陈新联  揭晓  张一扬  
采集湖南主产烟区31个县66个乡镇的B2F,C3F,X2F 3个等级烤烟样本559份,测定了烟叶可溶性糖、还原糖、总植物碱、蛋白质、总氮、钾、氯、硫含量,研究了湖南烤烟化学成分特征及其相互关系,结果表明:湖南烤烟总植物碱含量(均值3.161%)、硫含量偏高(均值0.885%)、氯含量偏低(均值0.289%);化学成分在部位间、年度间(除硫外)和3大烟区(除总植物碱外)间差异显著,品种(除钾和硫外)间差异不显著;除可溶性糖、还原糖、蛋白质、总氮、硫与氯,蛋白质与钾相关性不显著外,其余都达极显著或显著水平.
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