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[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
Nghiem Tien Chung 江立庚 孔飞扬 Bui Ngoc Anh
为明确薏苡品种的光合特性及与氮素利用效率间的关系。2015年早季和晚季,分别以从大田试验中筛选出来的氮素利用效率较高和较低品种各2个为材料进行盆栽试验,在分蘖期、抽穗期和成熟期测定功能叶片光合速率及叶绿素荧光参数,抽穗期测定顶部4片功能叶的光合速率,成熟期测定氮素积累量和氮素利用效率。结果表明,氮高效品种西林1号(XL)与黔饮1号(QL)早季和晚季成熟期单株氮素吸收量平均分别比氮低效品种隆林1号(LL)与品种10号(CU)高125.5%和96.0%,其氮素利用效率平均比品种LL与CU分别高出17.7%和18.0%,品种间差异显著。氮高效品种在分蘖期、抽穗期和成熟期功能叶片的光合速率和叶绿素含量均明显高于氮低效品种。同时,氮高效品种在分蘖期后的光合速率、叶绿素含量衰减速率比氮低效品种小。不同品种在分蘖期、抽穗期和成熟期功能叶片的叶绿素荧光参数及抽穗期顶部4片功能叶光合速率也存在一定的差异,但品种间的变化规律不明显。综上所述,氮高效薏苡品种各生育期功能叶片的光合速率和叶绿素含量较高,其中后期光合速率及叶绿素含量衰减较慢。薏苡品种氮素利用效率与功能叶片的叶绿素荧光参数及顶部4片功能叶光合速率的变化没有显著的相关关系。
[期刊] 福建农林大学学报(自然科学版)
[作者]
吕峰 杨彩霞 姜艳梅 黄一帆
采用常规生化分析方法,研究了我国主产区薏苡仁的保健品质和加工品质.结果表明,薏苡仁含有丰富的薏苡仁酯、薏苡仁多糖、三萜类化合物,其平均值分别为44.60 mg.g-1、59.03 mg.g-1、22.83 mg.g-1;薏苡仁属高淀粉质食物,平均淀粉含量为56.42%,直链淀粉为4.78%.我国薏苡仁是优良的药食同源经济作物,其保健与加工品质特性与品种、产地密切相关.
关键词：
薏苡仁 保健品质 加工品质
[期刊] 西南农业学报
[作者]
曾涛 陆秀娟 潘虹 李祥栋 魏心元 石明 宋碧
【目的】探明薏苡不同部位籽粒灌浆结实性能、品质性状差异及其相关性，为薏苡强弱势籽粒产量性能优化与选育优质高产栽培品种提供参考依据。【方法】采用单因素随机区组设计结合Richards方程研究不同薏苡〔贵薏1号（GY.1）和师宗黑壳（SZHK）〕各部位（上部、中部、下1、下2和下3）籽粒干重、灌浆速率、籽粒充实度和淀粉含量等相关性状指标的差异，灌浆结实特性与灌浆参数及品质性状指标的相关性。【结果】籽粒灌浆方程W＝78.76/(1+379259e0.27t)1/7.91，籽粒最大灌浆速率为1.82 mg/d，平均为1.12 mg/d，生长活跃期73.61 d，平均结实率74.55%，平均充实度76.84%，籽粒百粒重和单茎总粒重分别为7.70 g和13.49 g。籽粒干重随花后天数逐步增加，在第49天时达最大；灌浆速率与花后天数呈先增后降趋势，花后第31天时达最大。籽粒平均灌浆速率，薏苡下1（1.26 mg/d）显著高于其他部位，比最低的下3（1.04 mg/d）高21.10%；最大灌浆速率同样表现为下1（2.03 mg/d）最大，比下3（1.71 mg/d）高18.70%；籽粒百粒重及充实度整体表现为下1＞上部＞中部＞下2＞下3，其中，下1（8.37 g）显著高于其他部位，分别比下2（7.41 g）、下3（7.29 g）高12.95%和14.81%；籽粒充实度下1（80.23%）比下3（72.42%）高10.78%；薏苡下1籽粒淀粉含量（38.10%）分别比下2（33.83%）、下3（33.11%）高12.62%和15.07%。相关分析表明，籽粒百粒重与籽粒平均灌浆速率（0.78）、最大灌浆速率（0.89）、淀粉含量（0.95）、淀粉积累速率（0.88）和充实度（0.87）呈极显著正相关，与可溶性糖含量（－0.93）呈极显著负相关。【结论】下1籽粒在粒重、充实度及淀粉含量上均优于其他部位，初步判明下1为薏苡强势籽粒，下2和下3为弱势籽粒。
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
郭欣慰 杨念婉 李艾莲
为解析适宜华北种植的薏苡优良品种的产量构成,以薏苡早熟高产新品种‘太空Ⅰ号’为研究对象,通过分蘖数、穗着粒数等主要农艺性状与产量的相关性分析、通径分析和主成分分析及‘太空Ⅰ号’最佳施肥配方,解析薏苡高产构成。结果表明:1)相关分析显示,株高、总节数、单株穗数和分蘖数与薏苡高产最相关;2)通径分析显示,单株穗数、分蘖数和穗着粒数对薏苡高产的贡献最高;3)主成分分析显示,‘太空Ⅰ号’的高产构成主要由单株穗数多、分蘖数多、穗着粒数和百粒重适中组成;4)最适于‘太空Ⅰ号’的施肥配方为氮肥15kg/667 m2、磷肥50kg/667m2和钾肥20kg/667m2,在北京地区的单产可达280kg/667m2以上。综上所述,‘太空Ⅰ号’单株穗数多、分蘖数多、穗着粒数和百粒重适中、早熟高产,是适合中国华北种植的优良薏苡品种。
[期刊] 中国农业科学
[作者]
李艳 董中东 郝西 崔党群
目的研究小麦不同品种籽粒、叶片和茎秆的含氮量和氮素利用效率的差异。方法选用29个普通小麦品种,分别在正常和肥水亏缺环境下进行随机区组试验。结果小麦不同品种籽粒、叶片、茎秆的含氮量和氮素利用效率差异均达极显著水平;不同环境间叶片、茎秆的含氮量和氮素利用效率差异也达极显著水平,但籽粒含氮量差异不显著;品种×环境互作只有叶片含氮量差异达极显著水平;不同品种肥水亏缺下氮素利用效率均高于正常环境的氮素利用效率;在肥水亏缺和正常环境下分别筛选出5个和4个高效利用氮素的品种;两种环境的籽粒和叶片的含氮量和氮素利用效率均存在极显著的正相关,而茎秆含氮量两种环境的相关不显著;籽粒、叶片、茎秆的含氮量和氮素利用效...
[期刊] 福建农林大学学报(自然科学版)
[作者]
傅新征 吕峰 罗竹琳
对酶法制备的薏苡仁淀粉的化学组成、淀粉颗粒形貌及其理化特性进行研究.结果表明:薏苡仁淀粉中淀粉、蛋白质、脂肪和灰分的含量(干基计)分别为99.615%、0.254%、0.022%和0.105%;薏苡仁淀粉的相对密度为1.376 g.mL-1,其颗粒形状呈圆形和多边形,具有清晰可见的偏光十字,均位于颗粒的中心位置,其X-射线衍射图谱结构属于C型;薏苡仁淀粉在常温下的溶解度较低,薏苡仁淀粉糊的糊化温度为67.0-71.6℃,透光率为39.6%,具有较强的冻融稳定性,凝沉速度较慢,强酸或碱性条件下可减缓其凝沉速度,而中性条件促进其回生;Brabender粘度曲线显示,薏苡仁淀粉糊的热稳定性低于玉米淀...
关键词：
薏苡仁淀粉 理化特性 颗粒形貌
[期刊] 华北农学报
[作者]
李祥栋 石明 陆秀娟 潘虹 魏心元 陆平
从分子水平研究国内外薏苡属种质资源的遗传多样性差异,为薏苡属种质资源的保护、发掘和利用提供依据。从38对cpSSR引物中筛选出33对多态性引物,对93份薏苡属资源的遗传多样性、群体结构和亲缘关系进行了比较分析。33对cp SSR共扩增出153个等位基因,每个位点等位基因数目3～8个,平均4. 64个,Nei’s多样性指数(H)和Shannon’s信息指数(I)平均为0. 368 8和0. 720 2,种质资源的遗传多样性丰富。野生和栽培类群之间遗传分化不明显,北方早熟生态型、长江中下游中熟生态型和南方晚熟生态型类群之间的遗传距离相对较近、一致度高,但是与国外类型的遗传差异大。小珠薏苡种和窄果薏苡种独立分支,表现出明显的分化差异;台湾薏苡变种、念珠薏苡变种、薏苡变种和薏米变种4个类群之间的遗传差异较小;种质遗传距离与地理距离不存在绝对相关性,而不同类群之间可能存在基因渐渗现象。
[期刊] 中国农业科学
[作者]
李淑文 文宏达 周彦珍 李雁鸣 肖凯
【目的】通过研究不同氮效率小麦的氮素吸收和物质生产特性,阐明氮高效小麦品种高效吸收氮素的生物学基础。【方法】以具有典型特征的不同氮效率小麦品种为材料,研究丰、缺氮条件下的籽粒产量、氮效率、氮素吸收特性和氮素吸收同化关键酶活性。【结果】缺氮条件下,不同氮效率小麦品种的籽粒产量和氮效率以氮高效品种(H)最高,中效(M)次之,低效(L)最低;H具有较多的单位面积穗数且与籽粒产量和氮效率显著相关;不同生育时期的植株氮累积量在抽穗期和成熟期以H最大,M次之,L最低;不同生育时期株高、群体茎数、叶面积指数、群体干物重、叶片NO3-含量和硝酸还原酶活性以及各生育阶段群体生长率、净同化率和光合势均以H最大,M...
[期刊] 中国农业科学
[作者]
赵春波 宋述尧 赵靖 张雪梅 张越 张松婷
【目的】研究北方地区栽培黄瓜品种氮素吸收利用的差异,为氮高效黄瓜品种筛选提供参考依据。【方法】选用华北型黄瓜品种为材料,采用二因素裂区设计,以氮素营养水平为主区,设低氮素(3.5 mmol.L-1)和高氮素(11.0 mmol.L-1)两个水平;以品种为副区,设32个水平,进行水培试验。测定含氮量、氮素吸收与利用效率,并划分品种营养效率类型。【结果】供试黄瓜品种在两个氮素水平下氮素吸收效率和氮素利用效率的相关指标均存在显著差异。两氮素水平下的植株干物重(CVN3.521.49%和CVN1118.51%)、氮素吸收效率(CVN3.519.90%和CVN1119.94%)和氮素利用指数(CVN3....
[期刊] 华北农学报
[作者]
赵刚 王淑英 王勇 李尚中 唐小明 张建军 王磊 党翼
根据干旱年和平水年两年型的数据,研究了40个不同品种冬小麦之间的产量水分利用效率和氮素吸收利用之间的差异,结果表明,40个品种两年产量、水分利用效率、氮素生产效率、氮素利用效率和收获指数之间差异极显著,氮素生产效率平旱年平均为17.88 kg/kg,平水年为20.56 kg/kg,氮素利用效率和收获指数两年基本一致,分别为24.25%和81.75%,氮素生产效率和水分利用效率之间存在着正相关关系,决定系数R2为0.977 9***;根据氮素利用效率可将40个品种分为三大类,高氮素利用效率的5个品种平均27.50 kg/kg。
关键词：
小麦品种 氮素 水分 利用效率 分类
[期刊] 华北农学报
[作者]
王建伟 李东晓 王千一 张明哲 李瑞奇
为了研究黄淮北部不同冬小麦品种(系)类型的产量与氮素利用、转运和积累的差异，在2021—2022年，2022—2023年分别对黄淮北部麦区29,26个供试冬小麦品种(系)的产量性状和氮素利用效率进行了调查和分析。通过聚类分析，将小麦分成高产型、中高产型、中产型和低产型4种类型。分别在开花期和成熟期对小麦的茎、叶、穗和籽粒(成熟期)进行氮含量测定，分析氮素利用特性相关参数与产量之间的关系。结果表明，2021—2023年高产型、中高产型、中产型和低产型品种(系)间的平均产量差异显著，其中，高产型品种的公顷穗数显著高于其他3种类型。在开花期，各器官的氮积累量和分配率大小表现为茎鞘>叶片>穗；在成熟期，各器官的氮积累量大小表现为籽粒>茎鞘>穗>叶片。不同品种小麦花后氮素积累量、花前氮素转运量及其对籽粒的贡献率均以高产型品种(系)较高，且花前氮素转运量及其对籽粒的贡献率大于花后氮素积累量及其对籽粒的贡献率。氮素利用效率、氮素收获指数、开花期氮素积累量和成熟期氮素积累量与小麦籽粒产量呈显著正相关。因此，可通过不同品种的氮素吸收转运规律及分配特点进行水肥管理，或者选育氮素利用效率高的小麦品种，以实现小麦高产、高效生产。
[期刊] 西南农业学报
[作者]
陈成斌 梁云涛 徐志健 陆宇明 曾华忠 赖群珍 梁世春 罗毓喜
广西是中国薏苡的主产区。文章报道了2002~2007年广西薏苡种质资源的考察结果,首次全面弄清广西薏苡种质资源的地理分布现状、濒危状况及成因。同时针对广西薏苡资源保存研究、开发利用滞后的现状,提出了建立原位保护系统、加强异位保存研究、强化资源鉴定评价以及加大科技研发力度等对策,以促进广西薏苡资源的可持续开发与利用。
关键词：
薏苡种质资源 考察和收集 广西
[期刊] 草业科学
[作者]
周树峰 郭超 贺俊 董小龙 唐祈林 潘光堂 吴元奇 荣廷昭
我国西南大部分地区是发展多年生饲草的优势区域,同时也是薏苡(Coix lacryma-jobi)的起源地,种质资源丰富,遗传变异类型多,其中的野生薏苡具有品质优、抗性好、产量高和多年生等优点,是一种新型的饲草种质资源。近几年,利用野生薏苡选育饲草品种和相应的动物饲喂研究结果也均表明野生薏苡是一种优秀的饲草。本文从我国西南地区发展多年生饲草的前景、植物近缘野生种在我国饲草选育中的应用、野生薏苡作为饲草种质资源的优良特性和育种应用几个方面进行了阐述,并对多年生饲用薏苡应用存在的问题和后续品种选育进行了探讨。
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
秦代林 蒋小霞 李振荡 蔡金雄 周树峰 张黎骅
为提高薏苡脱壳质量,运用柔性剪切揉搓脱壳原理,设计了一种压力磨盘式薏苡脱壳装置。装置主要由进料搅龙、动磨盘、压力磨盘和压力调节装置等部件组成。工作时,薏苡随进料搅龙进入脱壳空间,依靠两磨盘之间的压力和摩擦力对薏苡进行揉搓脱壳,当压力磨盘受力大于薏仁破碎力时被顶起,以增大脱壳间隙,保护薏仁。对薏苡在导流区、破壳区和分离区的受力进行分析,确定影响薏苡脱壳质量的主要因素为薏苡含水率、脱壳转速、脱壳间隙和预紧力。以脱净率、破损率为试验指标,通过单因素试验确定薏苡脱壳装置的最佳参数范围;基于单因素试验结果,选取含水率为7%的薏苡,以脱壳装置的转速、脱壳间隙和预紧力为试验因素,脱净率和破损率为响应指标,进行三因素二次回归正交旋转组合试验,结果影响薏苡脱净率的主次因素依次为预紧力、脱壳间隙、脱壳转速,影响薏苡破损率的主次因素依次为脱壳间隙、预紧力、脱壳转速;基于响应曲面法对回归模型进行多目标优化,优选出脱壳装置的最佳作业参数组合为脱壳转速513.625r/min、脱壳间隙2.061mm、预紧力119.628 N,薏苡脱净率为91.731%、破损率为9.612%。将优化参数圆整,对薏苡进行连续脱壳作业,测得薏苡脱净率为91.12%,破损率为8.93%,可满足实际生产要求。
[期刊] 中国农业科学
[作者]
李祥栋 潘虹 陆秀娟 魏心元 陆平 石明 秦礼康
【目的】薏苡品质评价是其加工和综合利用的重要环节,建立合理的薏苡品质评价方法,发掘和筛选薏苡优异资源,为薏苡的品质改良提供基础材料。【方法】以86份不同产地的薏苡地方种质为试验材料,测定薏苡籽粒中的淀粉、脂肪、蛋白质和氨基酸主要营养组分指标,采用相关性分析、隶属函数转化和主成分分析,综合评价薏苡的主要营养品质特征。【结果】86份薏苡种质的淀粉、脂肪、蛋白质、必需氨基酸含量均存在一定的差异,14种营养组分的变异系数在5.01%—116.90%;8种必需氨基酸平均含量为0.33%—2.47%,亮氨酸含量最高,
关键词：
薏苡 营养品质 主成分分析 综合评价
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