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[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
朱伟堃 胡承孝 谭启玲 聂兆君 汤亚芳 孙学成
采用营养液培养试验研究不同硝铵比下钼对硝酸盐高、低积累小白菜品种产量和品质的影响。结果表明,硝铵比、品种和钼处理均对各指标有极显著的影响;除可溶性蛋白含量外,硝铵比和钼互作对其他各指标也均有显著的影响。随着营养液中硝铵比的降低,小白菜产量和硝酸盐含量呈显著降低趋势,钼含量也有所降低,而Vc、可溶性糖、游离氨基酸和可溶性蛋白含量呈增加的趋势。各硝铵比处理下,施钼均能够促进小白菜生长,提高其产量,且在硝铵比100/0(全NO3--N,无NH4+-N)和50/50(NO3--N和NH4+-N含量比例为1∶1)处理达显著水平;各硝铵比处理下,施钼均可显著提高钼含量;硝铵比100/0和50/50处理中,...
关键词：
小白菜 硝铵比 钼 产量 硝酸盐 品质
[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
张木 胡承孝 赵小虎 孙学成 谭启玲
通过盆栽试验研究钼、硒互作对小白菜产量、钼硒含量累积量和营养品质的影响。结果表明,钼、硒互作能提高小白菜的产量、钼硒含量累积量、Vc和可溶性糖含量及可溶性蛋白含量,以及降低小白菜硝酸盐含量。试验结果说明钼、硒互作对促进小白菜钼硒养分吸收以及提高蔬菜营养品质均表现出显著的交互效应,在大田生产中可以通过钼、硒配施的方式来提高小白菜的钼、硒含量及品质。
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
黄启为 彭建伟 杨志辉 罗建新 王翠红 周清
通过小白菜盆栽试验 ,研究了 3种氯化铵用量 (即每千克土壤分别施用 0 .2 5 ,0 .5 0 ,0 .75 g氯化铵 )对小白菜产量、可溶性糖和硝酸盐含量以及土壤理化性质的影响 .结果表明 ,合理施用氯化铵 ,小白菜产量增加 ,可溶性糖含量上升 ,且小白菜体内硝酸盐含量随氯化铵用量增加而降低 .试验中所有处理的小白菜鲜样的硝酸盐 ( NO3 - )含量均在 4 3 2 mg/ kg以下 ,符合食用硝酸盐控制标准 .氯化铵的最高施用量以 3 75 kg/ hm2左右为宜 .随着氯化铵用量的增加 ,土壤中氯离子残留量增加 ,氯离子含量不超过 3 0 0 mg/ kg时 ,小白菜能正常生长 ,...
关键词：
氯化铵 普通白菜 产量 品质 土壤性质
[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
崔亚男 张旭辉 刘晓雨 李恋卿 潘根兴
[目的]畜禽粪便安全低碳绿色处理是我国畜禽养殖业和农业资源环境管理面临的重大挑战。本文旨在研究不同处理猪粪施用对蔬菜生长及品质的影响,为猪粪安全处理及资源化农业利用提供科学依据。[方法]采用温室盆栽试验,对比分析等量施用猪粪(PM)、猪粪有机肥(MOF)、猪粪生物质炭(PBC)3种处理的抗生素残留及其施用下小白菜生长和品质的变化。[结果]与新鲜猪粪、猪粪有机肥对比,炭化处理几乎100%去除了土霉素。与对照(CK,不施用任何猪粪)相比,3种处理均提高了小白菜地上部和地下部总生物量,幅度分别介于77%188%
[期刊] 华中农业大学学报(自然科学版)
[作者]
刘智琛 李启彪 黄刊 武松伟 胡承孝 谭启玲 孙学成
为探究不同形态钼肥对小白菜的产量、品质及矿质养分含量的综合影响，以小白菜“上海青”和“矮脚黄”品种为试验对象，采用随机区组试验设计分别进行田间试验与盆栽试验，共设置6个处理：不施肥（CK）、习惯施肥（NPK）、习惯施肥+钼酸钾（K_2Mo O_4，记为NPK+KMo）、习惯施肥+钼酸铵（H_(32)Mo_7N_6O_(28)，记为NPK+AMo）、习惯施肥+氧化钼（Mo O_3，记NPK+BMo）和习惯施肥+纳米三氧化钼（Mo O_3NPs，记NPK+NMo），比较施用不同形态钼肥后小白菜的产量、品质及矿质养分含量的差异。结果显示，相比NPK处理，各施钼处理均可显著提高田间小白菜菜心和盆栽小白菜地上部的鲜质量，其中NPK+AMo处理的提升效果更佳，可提高32.3%（田间），NPK+NMo和NPK+AMo处理相比NPK处理分别提高30.8%和30.2%（盆栽）；各施钼处理均可提高田间小白菜菜心和盆栽小白菜地上部的可溶性蛋白、维生素C和还原性糖含量，降低硝酸盐含量，显著提高田间小白菜菜心的Cu、Mo和Mg含量，与NPK处理相比，NPK+NMo处理盆栽小白菜地上部的Mg、Mo含量增幅显著，而NPK+AMo处理下Zn含量与NPK处理差异显著。结果表明，在习惯施肥的基础上增施不同形态钼肥均可使田间小白菜菜心、盆栽小白菜地上部的产量、营养品质及矿质养分含量提高，提升其食用价值，降低硝酸盐含量，提高食用安全性，综合来说，在习惯施肥基础上增施NMo效果最佳，AMo次之。
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
杜新民 刘建辉 裴雪霞
为确定合理的锌、锰肥配施方案,提高蔬菜产量和品质,在氮、磷、钾配方施肥的基础上,采用田间试验的方法,研究了山西省石灰性褐土上锌、锰配施对小白菜(Brassica campestris ssp．chinensis)产量和品质的影响。结果表明,适量的锌、锰肥配施能显著提高小白菜的产量和品质,且表现出明显的互作效应,与不施锌、锰肥的对照相比,小白菜增产16．5％～64．4％,Vc、还原糖和锌含量分别提高58．8％～116．8％,29．1％～65．3％和120．9％～300％,硝酸盐含量降低2．0％～27．2％。在每hm2土壤施用尿素400 kg、过磷酸钙200 kg、硫酸钾200kg条件下,得出小白...
关键词：
锌 锰 配方施肥 小白菜 产量 品质
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
黄运湘 吴名宇 张杨珠 王翠红
采用田间小区试验,研究当前蔬菜的主要施肥模式(有机肥无机肥配施)下配合喷施锌、硼、铜、钼、锰及农用稀土对小白菜的产量、品质的影响。结果表明:配合喷施微肥或稀土对小白菜的产量影响无明显规律,但均能不同程度降低小白菜的硝酸盐和亚硝酸盐含量,与对照相比,春季、秋季小白菜的硝酸盐含量分别降低了3.1%~28.2%、6.4%~43.0%,亚硝酸盐含量分别降低3.0%~54.5%、0.0%~20.0%;春季小白菜的维生素C和秋季小白菜的可溶性糖含量分别提高18.6%~82.4%和3.6%~67.9%;耕层土壤中硝态氮含量降低8.5%~69.9%,铵态氮含量提高88.2%~157.4%。综合分析表明,不同施...
[期刊] 西南农业学报
[作者]
李素霞 韦司棋 刘云霞
本研究采用湖北省具有代表性的潮土进行连续两季盆栽试验,研究了3种改良剂(有机肥、双氰胺、石灰)在氮(0.2 g/kg土)镉(2.0 mg/kg土)交互作用下对小白菜产量和品质的影响。结果表明,施有机肥(20 g/5kg土)显著提高了小白菜Vc、可溶性蛋白、可溶性糖的含量,显著降低了小白菜体内镉与硝酸盐的积累;施用双氰胺(0.2144 g/5kg土)显著(P<0.05)提高了小白菜的鲜重、Vc、可溶性蛋白的含量,显著(P<0.05)提高了小白菜的Vc、可溶性蛋白的含量,在第一季中显著(P<0.05)降低了小白菜硝...
关键词：
改良剂 氮 镉 小白菜 品质
[期刊] 沈阳农业大学学报
[作者]
余宏军 蒋卫杰 孙忠富 刘艳鹏 白洁 杨晓慧 冯利波
按照蔬菜精准施肥推荐系统小白菜的推荐施肥量,在田间进行了验证试验。结果表明:推荐施肥量处理的小白菜产量最高,达36868.5kg.hm-2,小白菜硝酸盐含量较低,肥料利用率在所有施肥处理中最高,种植者纯收益最大,达54271.65元.hm-2,并且种植后土壤养分变化以及酸碱度、电导度、有机质含量等多个指标的变化趋势都优于其他处理,不会造成土壤中盐分累积,因此说明该系统用于推荐露地小白菜生产的施肥量是准确和可靠的。
关键词：
小白菜 精准施肥 施肥量 肥料利用率
[期刊] 福建农林大学学报(自然科学版)
[作者]
刘金 李胜利 夏亚真 孙治强
以"上海青"小白菜为材料,研究滴灌、喷灌两种施肥方式和沼液浓度对小白菜生长和品质的影响,以更好地将沼液与节水灌溉设施结合应用在叶菜有机基质栽培.结果表明:浇灌适宜浓度的沼液可以改善小白菜的品质,提高产量;滴灌处理中,滴灌沼液比(沼液与水的体积比)以1∶5(D4处理)的效果最好,小白菜产量为3.09 kg·m-2,V C含量显著高于滴灌营养液的对照,增加25.23%;喷灌处理中,喷灌沼液比以1∶4(S3处理)的效果最好,产量为2.80 kg·m-2,V C含量显著高于喷灌营养液的对照,增加18.98%;D4和S3的亚硝酸盐、硝酸盐和重金属含量均低于无公害蔬菜安全标准(GB18406.1-2001...
关键词：
沼液 施肥方式 小白菜
[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
张木 胡承孝 孙学成 刘金山 陈青云 张影
通过盆栽试验研究叶面喷施不同微量元素及氨基酸对小白菜产量和品质的影响。结果表明:喷施Met(蛋氨酸)、Zn、Mo、B、Gly(甘氨酸)的处理能提高小白菜的产量,其中喷施Met、Zn、Mo的处理与对照相比达到了显著性差异;而各喷施处理都在一定程度上降低了小白菜硝酸盐的含量,最高降幅达35.0%,其中喷施Mo、B、Zn、Met的处理与对照相比达到了显著水平;喷施Gly、Pro(脯氨酸)、Se的处理能同时提高小白菜Vc、可溶性糖、可溶性蛋白的含量。叶面喷施微量元素或氨基酸是提高蔬菜产量、降低硝酸盐含量改善品质较为有效的方法之一。
[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
张木 胡承孝 赵小虎 孙学成 谭启玲
通过盆栽试验研究钼、硒互作对2茬连作小白菜的产量和钼、硒含量以及土壤钼、硒有效性的影响。结果表明:钼、硒互作能提高第1茬小白菜的产量,对第2茬小白菜的产量影响不大;钼、硒互作能促进2茬小白菜对钼的吸收和累积,有效态钼在2茬小白菜种前土壤中均保持较高的含量,因此可以满足2茬小白菜富钼的需求;钼、硒互作同时促进2茬小白菜对硒的吸收,但是在第1茬小白菜采收后土壤中的水溶态硒和交换态硒的含量出现大幅降低,因此只能满足第1茬小白菜富硒的需求。
关键词：
钼 硒 连作 产量 小白菜
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
黄丽娜 樊小林
【目的】研究脲甲醛肥料的产量效应和氮肥利用率,为叶菜专用脲甲醛肥料的研制和施用提供理论依据。【方法】以小白菜为供试蔬菜,以不施氮肥为对照(CK),以常规氮肥尿素、脲甲醛肥料及两者混合氮肥(尿素与脲甲醛肥料氮素质量比为1∶1)为供试肥料,开展第1季施肥、第2季不施肥的连续两季田间微小区栽培试验,研究脲甲醛肥料对小白菜产量及氮肥利用率的影响。【结果】每季各氮肥处理小白菜产量均存在明显差异,且均显著高于CK。小白菜第1季产量以尿素+脲甲醛肥料处理最高,为50 678kg/hm2;第2季产量以脲甲醛肥料处理最高,为28 051kg/hm2;而以上2个处理的两季小白菜总产量无显著差异,但均显著高于尿素处...
关键词：
脲甲醛肥料 小白菜 产量 氮肥利用率
[期刊] 华北农学报
[作者]
张德双 徐小谢 徐家炳
采用0,15,20,25,30d5种不同春化处理天数对5份大白菜和5份小白菜抽薹和开花的影响进行了研究。结果表明,对大白菜而言,冬性强的和较强的材料(B,D,E),春化时间以20d为宜,冬性弱的材料(A,C)以15d为佳,冬性强的材料初花天数为50d左右,冬性弱的材料为37d。对小白菜而言,春化天数以15d为佳,冬性强的材料初花天数为46d,其他为38d左右。春化天数长,开花略早,但差异不显著。在试验中,小白菜除J的冬性较强外,其他各材料冬性相差不大,不易分开,这可能与小白菜现蕾和开花需一定光照有关。可见小白菜在春化天数满足条件下,光照才是影响现蕾和开花的关键因子。
关键词：
大白菜 小白菜 现蕾 开花
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