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[期刊] 淡水渔业
[作者]
彭祥和 徐韬 林仕梅 陈拥军 罗莉
在基础饲料中分别添加０％、１．５％、３．０％、４．５％的亚麻籽油（ＬＯ）配制４种等氮（粗蛋白质３３％）试验饲料，在淡水循环养殖系统中，分别饲喂初均重为（９．１５±０．０３）ｇ的吉富罗非鱼（ＯｒｅＯｃｈｒＯｍｉｓ ｎｉＬＯｔｉｃｕｓ）８周，研究饲料中添加亚麻籽油对罗非鱼肝功能和脂质代谢的影响。结果显示：４．５％ＬＯ组鱼体肝胰脏脂肪和丙二醛（ｍＤＡ）含量显著高于其他组，而各组间比肝重（ｈｓｉ）无显著差异。随饲料中ＬＯ水平的增加，鱼体肝胰脏ｅＰＡ、ＤｈＡ、ｎ－３ ＰｕＦＡ、ｎ－３ ｈｕＦＡ含量及ｎ－３／ｎ－６比例显著升高，而３．０％ＬＯ水平后无显著变化。鱼体肝胰脏亚油酸和ｎ－６多不饱和脂肪酸（ｎ－６．．．
[期刊] 淡水渔业
[作者]
汪福保 罗莉 文华 高开进 陈任孝 郭玉阳 朱根廷
在以酪蛋白和明胶为蛋白源的纯化日粮(镁含量76.9 mg/kg)中添加不同水平的镁(0、150、300、600、1200和2400 mg/kg),研究镁对体重为(10.68±0.14)g的草鱼(Ctenopharyngodon idella)生长、形体、肝功能和糖代谢的影响,时间为10周。结果显示:日粮中适当添加镁显著提高草鱼的特定生长率、蛋白质效率、蛋白质沉积率和体重/体长,降低饲料系数(P
[期刊] 中国农业科学
[作者]
朱家桥 曹随忠 熊桂林 顾建红 汪纪仓 刘宗平
目的探讨硫辛酸对围产期奶牛血清脂肪代谢和肝功能酶的影响。方法选择产前约20d的干乳期奶牛48头,分为4组,Ⅰ组为对照组,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别每头补饲硫辛酸3、5、8g·d-1,连续50d,检测血清甘油三酯(TG)、总胆固醇(Chol)、非酯化脂肪酸(NEFA)、高密度脂蛋白(HDL)、低密度脂蛋白(LDL)含量及血清碱性磷酸酶(AKP)、γ-谷氨酰转移酶(γ-GT)、乳酸脱氢酶(LDH)、丙氨酸氨基转移酶(ALT)、天门冬氨酸氨基转移酶(AST)活性。结果第Ⅲ、Ⅳ组血清NEFA含量第20天后低于对照组,第Ⅳ组第30天显著低于对照组(P<0.05);试验组血清AST活性第30天后均显著(P<0.05...
关键词：
奶牛 围产期 硫辛酸 脂肪代谢 肝脏功能
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
何湘蓉 刘湘新 殷萍 孙志良
将吡喹酮脂质体按 4 0mg/kg经耳静脉注入试验兔 ,于给药前及给药后 2 4 ,4 8,72h测定肝功能指标 .所得数据经方差分析表明 ,给药前后GOT ,GPT ,麝香草酚浊度、硫酸锌浊度、黄疸指数、总蛋白、清蛋白含量及清球比例等指标无显著性差异 (p >0 .0 5 ) ,说明吡喹酮脂质体对兔肝功能无明显影响
关键词：
吡喹酮脂质体 肝功能 兔
[期刊] 沈阳农业大学学报
[作者]
啜文婷 王世富 都兴范
为了研究柞蚕雄蛾油中α-亚麻酸对高脂小鼠血脂代谢的影响,给高脂小鼠以不同剂量的α-亚麻酸灌胃,并每周称体重,4周后测定小鼠肝系数及血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)。结果表明:与摄食高脂饲料的小鼠相比,柞蚕雄蛾油处理组中的α-亚麻酸可使小鼠血清TC下降22.48%~29.04%,TG下降25.53%~46.38%,LDL-C下降30.17%~45.70%,HDL-C升高11.18%~26.97%,并能明显降低小鼠体重及肝系数。可见,α-亚麻酸能够较好的调节小鼠血脂代谢,明显降低摄食高脂饲料小鼠的血脂水平。
关键词：
α-亚麻酸 高血脂 血脂代谢
[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
周炜 韩正康 王国杰
选用6只(4♂、2♀)装有永久性瘤胃瘘管及临时性颈静脉插管的淮南山羊,进行交叉试验。试验期按体重灌胃50 mg.kg-1质量分数为20%亚麻籽木脂素提取物,分别用高效液相色谱法测定木脂素和挥发性脂肪酸含量,研究亚麻籽木脂素在山羊瘤胃中的转化及其对瘤胃代谢的影响。结果表明,在对照期瘤胃液中存在较低质量浓度的亚麻籽木脂素(0.003 mg.mL-1)、肠内酯(0.007 mg.mL-1)及肠二醇(0.017 mg.mL-1),但血清中未检测出木脂素成分。灌胃木脂素提取物能显著提高瘤胃液及血清中上述3种动、植物木脂素含量;同时,木脂素化合物使总脱氢酶活性升高25.5%(P>0.05),并使瘤胃液pH...
[期刊] 水产学报
[作者]
彭墨 徐玮 麦康森 张彦娇 周慧慧 谭朋 杜建龙 艾庆辉
为研究亚麻籽油替代不同鱼油水平对大菱鲆幼鱼[初始体质量为(5.89±0.02)g]生长、脂肪酸组成以及肝脏和肌肉脂肪沉积的影响,以亚麻籽油分别替代0、33.3%、66.7%和100%鱼油,配制4种等氮等脂饲料。每组饲料随机投喂3组实验鱼,饱食投喂,养殖周期为92 d。结果发现,饲料亚麻籽油水平并未显著影响大菱鲆幼鱼存活率(SR)和特定生长率(SGR),但显著影响其摄食率(FI)、饲料效率(FE)和表观净蛋白利用率(ANPU)。随饲料亚麻籽油水平升高,FI显著升高,而FE和ANPU显著下降,且其均在100%亚麻籽油组分别达到最大值或最小值。饲料亚麻籽油水平并未显著影响大菱鲆饲料脂肪表观消化率、肝...
关键词：
大菱鲆 亚麻籽油 鱼油 脂肪酸 脂肪沉积
[期刊] 淡水渔业
[作者]
付监贵 张磊磊 徐乐 徐逍 宋学宏
为揭示日本沼虾（ＭａｃｒｏｂｒａｃｈｉｕＭ ｎｉｐｐｏｎｅｎｓｅ）对水体ｐｈ的适应性，分析了不同ｐｈ胁迫下日本沼虾在不同时段的存活率以及９６ ｈ后蜕壳率，免疫、肝功能相关酶活性的变化。结果显示，ｐｈ胁迫处理９６ ｈ时，不同ｐｈ处理组日本沼虾的存活率显著低于对照组，除ｐｈ ７．０组的蜕壳率与对照组差异不显著外，其余ｐｈ处理组蜕壳率显著高于对照组；暴露在弱酸性水（ｐｈ ６．０）、弱碱性水（ｐｈ ８．０）、碱性水（ｐｈ９．０）中的成活率不同，其中ｐｈ６．０组虾的成活率在３６ ｈ时显著低于ｐｈ８．０组，２４ ｈ时显著低于ｐｈ ９．０组；ｐｈ ５．０酸性处理组日本沼虾在试验期间存活率始终最低，上述结果表．．．
[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
冯美琴 孙健 杨勇胜 王海燕 颜玉华
[目的]本文旨在研究不同含量亚麻籽胶(FG)对玉米油乳状液乳化特性的影响。[方法]分别配制FG质量分数为0.1%、0.2%、0.3%、0.4%、0.5%和玉米油质量分数均为10%的5种玉米油乳状液,测定不同含量FG玉米油乳状液的液滴粒径、光学显微结构、乳化活性、流变特性、乳化稳定性及高场核磁共振等指标。[结果]随着FG含量的增加,乳状液液滴粒径显著减小(P<0.05),乳析指数显著降低;乳状液的表观黏度以及G′与G″值明显增加,乳化活性显著增加,高场~1H和~(13)C核磁共振的光谱线宽均增加。显微图像还显示,FG含量从0.1%增至0.4%时,液滴聚集程度逐渐降低;从0.4%增至0.5%时,聚集程度又逐渐增加。[结论]FG的添加(0.1%～0.5%)可以提高玉米油乳状液的乳化稳定性,FG为0.4%时制得的含10%玉米油的乳状液最稳定。
[期刊] 中国水产科学
[作者]
宋凌元 程亚美 赵金良
为探讨盐度胁迫对尼罗罗非鱼(Oreochromis niloticus)肝脂肪酸代谢的影响，本研究分别在盐度8和盐度16的水体中对尼罗罗非鱼进行两周的胁迫实验，比较盐度胁迫过程中肝脂肪酸组成变化，以及脂蛋白脂肪酶(lipoprotein lipase, LPL)、苹果酸酶(malic enzyme, ME)和过氧化物酶体增殖物激活受体α亚基(peroxisome proliferator-activated receptor, PPAR-α) mRNA表达量变化。结果表明，胁迫12 h，盐度组血浆渗透压升至最高，16盐度组血浆渗透压显著高于8盐度组(P<0.05)，而长链多不饱和脂肪酸(DHA、EPA和ARA为主)含量显著高于淡水组(P<0.05)。盐度组脂蛋白脂肪酶酶(LPL)、苹果酸酶(ME)、过氧化物酶体增殖物激活受体α亚基(PPAR-α)mRNA表达量均显著高于淡水组(P<0.05)。结果表明，盐度胁迫影响了肝脂肪酸组成和脂代谢过程。本研究旨在为鱼类渗透调节中脂类能量利用提供基础资料。
关键词：
尼罗罗非鱼 脂肪酸 脂代谢 盐度胁迫
[期刊] 水产学报
[作者]
蒋利和 吴宏玉 黄凯 麻艳群 杨淇龄 余德光 钟灵香
为研究饲料糖水平对吉富罗非鱼幼鱼生长性能和肝代谢功能的影响,实验配制等蛋白、等脂肪含量的8种不同糖水平(10%、15%、20%、25%、30%、35%、40%和45%)饲料,每个糖水平设3个重复,饲养周期49 d,结果显示:(1)饲料糖水平对吉富罗非鱼幼鱼的增重率、成活率、饲料系数和肝体比均有显著影响(P<0.05)。饲料糖水平为35%时,罗非鱼增重最快;饲料糖水平为40%时饲料系数最低。(2)随着饲料糖水平的升高,鱼体肌糖原、粗脂肪含量逐渐升高,鱼体肝糖原含量先增加后下降。(3)饲料糖水平对各组鱼血清谷草转氨酶、谷丙转氨酶、血清磷酸果糖激酶活性、总蛋白和总胆汁酸浓度均有显著影响(P<0.05...
[期刊] 淡水渔业
[作者]
徐韬 彭祥和 林鑫 林仕梅 罗莉 陈拥军 李云
在实用饲料配方的基础上分别添加０％、５％、１０％猪油组成试验饲料饲喂罗非鱼（ＯｒｅＯｃｈｒＯｍｉｓ ｎｉｌＯｔｉｃｕｓ）（初重４３ ｇ）８周，比较研究猪油不同添加水平对罗非鱼生长及餐后脂质代谢的影响。结果表明，罗非鱼的末重（ＦＢＷ）、特定生长率（ｓｇｒ）、增重率（Ｗｇｒ）和饲料效率（Ｆｅ）随着饲料中猪油水平的增加而显著升高。而摄食量（Ｆｉ）表现出相反的变化趋势，即高水平猪油组显著低于对照组。随猪油添加水平增加，罗非鱼肝胰脏超氧化物歧化酶（ｓＯＤ）、谷丙转氨酶（Ａｌｔ）和谷草转氨酶（Ａｓｔ）活力显著降低，而肝脏丙二醛（ｍＤＡ）含量显著增加。血清中甘油三酯（ｔｇ）、胆固醇（ｃｈＯ）、高密度脂蛋白胆．．．
[期刊] 水产学报
[作者]
白富瑾 罗莉 黄先智 陈拥军 胡芯 黄旺 林肯
为研究蚕蛹油在吉富罗非鱼饲料中应用的可行性,在饲料中分别添加5.0%的蚕蛹油(SPO)、海水鱼油(MFO)、罗非鱼油(TO)、猪油(PL)、鸡油(CO)、亚麻籽油(LO)和大豆油(SO),配制成7种等氮等脂实验饲料,饲喂初始均重为(47.51±0.52)g的实验鱼。每个处理设置3个重复,每个重复放鱼20尾,进行56 d的养殖实验。结果显示,罗非鱼终末均重、增重率和特定生长率均为LO和SO组显著高于SPO和MFO组,与TO、PL和CO组差异不显著。饲料系数SPO组显著高于除MFO组外的其余各组,而蛋白质效率
[期刊] 水产学报
[作者]
刘瑾 张美娟 于成兵 杨烁烁 张京 徐建雄 徐维娜
为研究黄连素对高脂诱导的斑马鱼肝脏细胞脂质代谢组学的影响，以斑马鱼细胞为实验材料，通过棕榈酸钠（0.25 mmol/L，24 h）诱导肝脏细胞脂质沉积模型，经黄连素（25 μmol/L，6 h）处理后收集细胞。采用高效液相色谱-质谱联用技术进行脂质代谢组学分析，对不同处理的斑马鱼肝脏细胞的脂质代谢物进行筛选鉴定并对脂代谢相关因子的基因表达进行检测。结果显示，与对照组相比，高脂组共筛选出1 761个差异离子，其中鉴定出147种差异表达的代谢产物基因，123个表达升高、24个降低；高脂+黄连素组共筛选出2 728个差异离子，其中鉴定出346种差异表达的代谢产物，139个升高、207个降低。与高脂组相比，高脂+黄连素组共筛选出1 605个差异离子，其中鉴定出259种差异表达的代谢产物，45个升高、204个降低。进一步对不饱和脂肪酸代谢通路研究发现，差异代谢产物二高-γ-亚麻酸（DGLA）和二高-α-亚麻酸（ETA）含量在高脂组中显著上升，且添加了黄连素后含量显著下降；与对照相比，高脂+黄连素组的DGLA和ETA含量并无显著差异。通过检测DGLA和ETA分解相关酶的基因（atgl、hsl）表达量发现，与对照组相比，高脂组二者均显著降低，添加了黄连素后均显著升高；检测合成相关酶基因（acc、elovl6、elovl7a、scdb、fas和fads2）的表达量，结果显示，与对照组相比，高脂组细胞内acc、elovl6和scdb的表达量显著升高，fads2表达量显著降低，而添加了黄连素后细胞内fads2的表达量显著升高，fas、elovl6和scdb表达量显著降低。综上所述，高脂诱导通过抑制脂质分解相关基因表达，促进脂质合成相关基因的表达进而引起脂肪在细胞中的过度沉积，添加适量黄连素可以显著改善这一现象。
[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
王宏霞 徐幸莲 周光宏
通过测定添加和不添加亚麻籽胶的60 g.L-1玉米淀粉胶在贮存过程中碘蓝值(BV)、流变特性、热特性的变化,分析了亚麻籽胶对玉米淀粉老化特性的影响。结果表明:加入亚麻籽胶后,BV下降速度减缓,贮能模量(G')上升缓慢,热焓值(ΔH)明显低于不添加组(P
关键词：
亚麻籽胶 玉米淀粉 老化
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