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[期刊] 浙江农林大学学报
[作者]
杨钰 王艺光 董彬 肖政 赵宏波
【目的】比较梅花Prunus mume不同品种间的花香成分差异，了解梅花花香成分组成，为梅花花香代谢途径关键酶基因挖掘和分子育种提供参考。【方法】以不同品种群为材料，采用顶空固相微萃取法和气相色谱质谱联用技术(HSSPME-GC-MS)测定了20个梅花品种的花香成分，明确梅花花香的特征香气物质，分析梅花不同品种群的花香成分及相对含量差异，并按照花香成分组成对梅花品种进行聚类分析。【结果】在20个梅花品种中共鉴定出43种挥发物，其中苯环/苯丙烷类化合物种类最多且相对含量最高，在梅花各品种中的相对含量均高于85%。乙酸苯甲酯、苯甲醇、丁子香酚、甲基丁香酚、苯甲醛和肉桂醇是梅花花香的主要成分，朱砂和宫粉品种群花香化合物数量最多，其次是跳枝和绿萼品种群，玉蝶和垂枝品种群花香化合物数量较少。聚类分析表明：根据花香成分的种类及相对含量，20个梅花品种可分为5类。【结论】梅花不同品种群的香气成分及其相对含量均有差异，不同花香成分对不同品种梅花香气的贡献也有差异。图1表11参28
关键词：
梅花 品种 花香
[期刊] 北京林业大学学报
[作者]
康素红 包满珠 黄燕文 陈龙清
品种是人们长期培育的成果,是重要的种质资源,对它的研究、保护和利用具有十分重要的意义.近年来人们对品种资源的研究也多见报导.陈俊愉对品种的传统形态分类进行了系统研究;褚孟嫄对一些果梅品种的同工酶及花粉形态进行了研究;包满珠报导了野梅
[期刊] 北京林业大学学报
[作者]
白新祥 胡可 戴思兰 王亮生
为了分析形成菊花花色的色素成分以搞清楚花色形成的机理,该文对17个菊花品种的花瓣进行了花色表型测定、特征显色反应和紫外--可见光谱扫描分析.结果发现:菊花不同花色(黄色、白色、红色、紫色和橙色)品种的色素由类黄酮和类胡萝卜素两大类组成.黄色花主要含有类胡萝卜素和黄酮类化合物;白色花仅含有黄酮类化合物;红色和紫色花主要由花色素苷和黄酮类化合物组成;橙色花的色素包括类胡萝卜素、黄酮类化合物和花色素苷.该项研究为菊花花色素成分的进一步分离和鉴定等工作奠定了基础,同时也为菊花花色的分子育种提供帮助.
[期刊] 浙江农林大学学报
[作者]
王爽 董彬 王艺光 赵宏波
【目的】梅Prunus mume是花果兼用型植物，在国内广泛应用。评价不同梅品种，为花果兼用梅品种选育以及梅果实加工利用提供依据。【方法】以梅28个品种为研究对象，测定其花部性状、结实量、果实品质指标，运用主成分分析与聚类分析法进行综合评价。【结果】28个梅品种花径为19.14～31.38 mm，花瓣数量为5～23枚，白色梅品种占比最大。不同梅品种结实量差异较大，其中‘丽江照水’‘玉龙红翡’‘玉龙绯雪’易结实。不同梅品种果实外观品质与内在品质均存在差异。对28个品种进行主成分分析，16个指标简化为4个公因子，方差解释百分比为80.77%；综合得分表明：‘蝶羽重’‘骨里红’‘单粉垂枝’‘红颜朱砂’‘ZAFU-CZ02’‘江梅’‘丽江照水’得分较高；对28个品种进行系统聚类分析，结果表明：当欧氏距离为24时，梅品种可分为6类。综合主成分与聚类分析结果，筛选出‘单粉垂枝’‘丽江照水’‘骨里红’‘红颜朱砂’4个优良的花果兼用梅品种。【结论】不同梅品种花部性状、结实量及果实品质均存在差异。综合花部性状、结果量、果实品质可知：‘单粉垂枝’‘丽江照水’花单瓣，易结实，果实综合品质最佳，适宜作为果品加工的花果兼用梅品种；‘骨里红’‘红颜朱砂’花色艳丽，半重瓣，较易结实，适宜作为实生选种的花果兼用梅品种。图6表6参30
[期刊] 北京林业大学学报
[作者]
张娟 黄心渊
针对梅花图像,提出了适合其颜色、形状、纹理3方面特征的描述方法。在颜色特征提取方面,通过直方图归类的结果,提出了适合描述梅花图像色彩特征的方法。改进了对形状特征进行描述的平坦度算法,在计算平坦度时只计算花朵区域,没有统计背景区域,使算法得到简化,并且不影响最终的效果。改进了灰度共生矩阵的计算方法,首先提取出花朵区域的最小外接长方形,以此作为新的图像的长和宽,降低灰度共生矩阵的计算量;然后再计算4个角度的灰度共生矩阵,累加相应的矩阵元素除以4求出4个矩阵的平均矩阵,作为参与运算的灰度共生矩阵;计算该矩阵的相关参数作为纹理特征的描述。最后对提取到的19个特征采用SVM分类器进行分类和识别。对660...
[期刊] 北京林业大学学报
[作者]
周明芹 向林 陈龙清
采用顶空固相微萃取吸附6个蜡梅基因型鲜花的香气成分,用色谱/质谱联用仪分析鉴定。结果共检出45个成分,其中鉴定了37个,只有18个共同出现在6个样品中。帖烯在花香中起主导作用,其中反式β-罗勒烯和芳樟醇的含量丰富,另外苯环型化合物乙酸苄酯也在花香成分中占有大的比重。但是各个主要组分在不同的基因型中相对含量差异很大,结果表明不同蜡梅基因型的花香成分存在质和量的变化。此外,选取在颜色表现性状上具有代表性的蜡梅中、内被片,通过一系列的颜色反应和紫外-可见光光度计在200~600nm范围内的扫描光谱分析。结果表明:蜡梅花色色素主要是黄酮类化合物,含有橙酮或/和查耳酮、二氢黄酮或/和二氢黄酮醇及具有邻二...
关键词：
蜡梅 GC/MS分析 颜色反应 成分
[期刊] 北京林业大学学报
[作者]
金荷仙 陈俊愉 金幼菊 陈秀中
采用活体植株动态顶空套袋采集法与TCT-GC/MS联用分析技术相结合,采集分析梅花(‘南京晚粉’)香气的化学成分,共鉴定出44种化合物。通过与空气对照气样的比较,确定乙酸苯甲酯、β-蒎烯、乙酸乙酯、壬醛、癸醛、莰烯等为‘南京晚粉’花香主要的挥发性有机成分。
关键词：
梅花 动态顶空套袋采集法 挥发性物质
[期刊] 中国农业科学
[作者]
吴思惠 朱欢欢 张俊卫 包满珠 张杰
【目的】花色是梅花（Prunus mume）极其重要的观赏性状，类黄酮是梅花花瓣中的主要色素，但目前关于梅花类黄酮化合物的组成及其与花色关系的研究较少。研究梅花类黄酮化合物可为梅花花色形成机理以及梅花类黄酮资源开发提供参考。【方法】本研究选取4个代表花色的梅花品种盛花期及两个品种花色变化关键时期花瓣作为试验材料，首先采用RHSCC比色卡比色法和色差仪测定不同品种各时期花瓣的花色表型，用高效液相色谱质谱联用技术（high performance liquid chromatography-mass spectrometry,HPLC-MS）对各品种不同开花时期的类黄酮组成进行定性、定量研究，进一步通过Duncan检验和正交偏最小二乘判别分析不同花色品种间差异代谢物以及开花过程中与花色变化相关的类黄酮代谢物。【结果】在梅花花瓣中共鉴定出25种黄酮类化合物。其中，红色‘白须朱砂’和紫红色‘虎丘晚粉’的主要成分为花青素类化合物，‘白须朱砂’和‘虎丘晚粉’间矢车菊素及其衍生物含量存在差异。从大蕾期到盛花期，‘白须朱砂’红色逐渐变浅，矢车菊素-3-O-葡萄糖苷和芍药花素-3-O-葡萄糖苷的含量也逐渐下降。黄绿色‘变绿萼’和纯白色‘三轮玉蝶’所含主要类黄酮化合物为槲皮素及其衍生物，‘变绿萼’和‘三轮玉蝶’间槲皮素衍生物含量存在差异。【结论】不同花色品种梅花的类黄酮化合物含量不同，有医药价值的类黄酮化合物在各品种中均有分布。其中，矢车菊苷和芍药花苷含量差异可能与红色梅花花色差异有关，而槲皮素衍生物可能影响黄绿色梅花花色形成。本研究首次对不同花色梅花品种类黄酮代谢物进行了鉴定及差异分析，从代谢层面初步认识了不同花色梅花品种以及梅花开花过程中的差异及变化，研究结果对进一步理解梅花花色差异原因及梅花类黄酮资源开发提供了参考。
[期刊] 北京林业大学学报
[作者]
包满珠 张永春 黄燕文 肖传明 张春英 曲来娥
梅花是我国人民钟爱的传统名花.经过数千年的栽培和人工选择,梅花品种数量日渐增多.据估计,全国现有梅花品种将近300个,仅武汉中国梅花研究中心就有品种150个左右.品种既是人类育种的成果,又是育种的原始材料,可用来培育新品种.近年来,对梅的杂交育种工作正方兴未艾,张启翔等对梅花进行了一系列杂交工作,利用梅花品种同山桃、山
[期刊] 北京林业大学学报
[作者]
陈霞 郭立春 王保根 张思平
该文依据梅花花蕾的色与形及花型、花径、花色、花香、花期、着花繁密度等主要花器特征，探讨其观赏价值，对南京中山陵园梅花山的８０个国产品种和８０个日本品种取样测试评估，筛选综合性状优良和具特殊优良性状的品种共４０个，以供生产和观赏参考
关键词：
梅花,花器特征,观赏价值
[期刊] 北京林业大学学报
[作者]
杜永芹 田晓龙 甘建忠 潘晨 张文清 夏玮
采用水蒸气蒸馏法分别提取‘古蜡梅’‘花蝴蝶’‘扬州黄’和‘111-1’中的精油,通过气相色谱--质谱联用技术(GC-MS)对精油成分进行分析,研究不同品种蜡梅花的精油产率及香气成分的差别。结果表明:不同品种蜡梅花精油得率存在差异,其中‘花蝴蝶’>‘扬州黄’>‘古蜡梅’>‘111-1’,并分离和鉴定出45、24、30和18种化学成分,萜烯类化合物和醇类化合物为蜡梅花精油中的重要组分,共有组分使得不同品种蜡梅花香气特征具有一定的相似性。
关键词：
蜡梅花 品种 精油
[期刊] 北京林业大学学报
[作者]
宋朝伟 于晓南
‘巧玲’和‘杨妃出浴’是杂交选育芳香型芍药新品种的重要亲本材料。为了弄清其不同花器官香气成分、含量及其分布规律,进而为芍药花香相关功能基因的分离、鉴定、克隆、时空表达及芳香型芍药分子育种等后续研究提供一定的理论依据。本文以典型芳香型芍药品种‘巧玲’与‘杨妃出浴’为试材,以淡香型芍药品种‘粉玉奴’为对照,采用顶空固相微萃取和气相-质谱联用技术,检测分析其花瓣、瓣化雄蕊、雌蕊、萼片4个不同花器官的香气成分。结果表明:‘杨妃出浴’含有29种香气成分,主要为香叶醇(27.62%)、苯乙醇(18.00%)、3,7-
[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
熊敏 周明芹 向林 吴华 陈龙清
采用同时蒸馏萃取法提取蜡梅鲜花与干花中的挥发油,并利用毛细管气相色谱-质谱(GC-MS)联用仪对蜡梅鲜花与干花挥发油的成分进行定性和定量分析。结果表明:蜡梅鲜花与干花的挥发油提取率分别为0.57%、0.71%。从蜡梅鲜花挥发油中鉴定出45种化学物质,占挥发油色谱总峰面积的92.62%;从蜡梅干花中鉴定出41种化学物质,占挥发油色谱总峰面积的87.08%。蜡梅鲜花与干花挥发油的化学成分基本一致,主要成分为石竹烯、长叶烯、β-揽香烯、大叶香烯、茅苍术醇、α-愈创木烯。
[期刊] 北京林业大学学报
[作者]
张永春 包满珠 陈龙清 黄燕文 刘小祥
该文采用聚丙烯酰胺凝胶电泳法，选用过氧化物酶、酯酶、苹果酸脱氢酶、超氧化物歧化酶、α淀粉酶和过氧化氢酶等６种同工酶，对１１４个梅花品种进行了分析，以期分析各栽培品种在同工酶水平上所表现出的多态性．结果表明：梅花品种资源在同工酶这一水平上表现出了很好的多态性，既有着明显的特征谱带，又有着众多的变异．所得结果与形态标记等的分类有较好的相似性，但也表现出了一定的差异性．
关键词：
梅花,品种资源,同工酶,多态性
[期刊] 北京林业大学学报
[作者]
胡中
通过对灵峰梅花的实地调查、测绘、统计 ,掌握了梅花各品种的种植分布、数量、生长状况、花期与配植现状 ,并提出了充实推广优良品种、改善品种结构、延长赏梅花期、丰富赏梅内容等建议。
关键词：
灵峰梅园 梅花 品种 现状
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