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[期刊] 中国农业科学
[作者]
蒋晶晶 周天阳 韦陈华 邬佳宁 张耗 刘立军 王志琴 顾骏飞 杨建昌
【目的】探究不同栽培措施对超级稻强、弱势粒品质及淀粉特性的影响,以期为改善稻米品质即水稻强、弱势粒品质的协同提高提供理论指导和实践依据。【方法】以超级稻甬优2640和武运粳24为供试材料,大田种植条件下,设置氮空白区(0N)、当地农民习惯(LFP)、优化栽培管理1(T1)和优化栽培管理2(T2)4个处理,每个处理设置3个重复。试验裂区设计,以处理为主区,品种为副区(小区)。2018年测定全穗籽粒外观、加工、蒸煮食味品质和RVA特征值,在此基础之上,2019年增加强、弱势粒淀粉颗粒的扫描电镜观察、结晶度和红外光谱分布测定。【结果】(1)在稻米品质上,与强势粒相比,弱势粒加工品质更优,而外观品质更劣,蛋白质含量和硬度显著提高,直链淀粉含量、胶稠度和黏度显著下降。(2)在淀粉特性上,与强势粒相比,弱势粒的淀粉颗粒较小且破损严重,结晶度、1 045/1 022 cm~(-1)值显著提高,峰值黏度、热浆黏度、崩解值、最终黏度显著下降,消解值和糊化温度显著上升。(3)与当地农民习惯LFP相比,通过优化栽培管理T1和T2,两品种强、弱势粒加工品质与外观品质显著提高,蛋白质含量及直链淀粉含量显著下降,胶稠度显著上升,蒸煮食味品质变优;淀粉特性也都有所改善,相对结晶度降低,淀粉表层有序性下降,其中弱势粒品质及淀粉特性提升较为明显。【结论】弱势粒稻米品质显著劣于强势粒,优化栽培措施能够在提高产量的基础上通过改善弱势粒品质实现全穗籽粒品质的提升。
关键词:
水稻 品质 淀粉 强弱势粒 栽培措施
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
罗一鸣 田晋元 林青山 江奕君 肖立中 唐湘如
【目的】探明强源活库优米栽培技术对华南广适型超级稻产量的影响,即通过强化叶片"源"的功能和籽粒"库"的活性来提高华南广适型超级稻产量。【方法】以5个华南广适型超级稻品种"胜泰1号"、"玉香油占"、"桂农占"、"合美占"和"丰美占"为材料,设置强源活库优米栽培技术(简称强源活库栽培)和常规高产栽培技术(简称常规高产栽培)2个处理,通过大田试验研究栽培技术对华南广适型超级稻品种产量和物质生产特性的影响。【结果】与常规高产栽培技术相比较,强源活库栽培技术显著提高了"胜泰1号"、"玉香油占"、"桂农占"、"合美占"和"丰美占"的实际产量,产量增幅为18.60%~26.23%,并且在强源活库栽培技术下,...
[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
徐正华 张晓红 陈秀斌 郑红裕 胡立勇
以11个甘蓝型油菜品种(系)为试验材料,研究了不同播种期、苗期喷施烯效唑、不同肥料类型、不同施肥量等栽培措施对油菜抗寒性的影响。结果表明:越冬期发生-4~4℃低温时,早播(10月1日播种)条件下,不同品种均进入抽薹开花期,植株冻害明显,品种(系)间的抗寒性表现差异较大,冻害指数为25.0~82.5;以28-2010、中油116抗寒性最好;晚播(10月29日播种)条件下所有品种均处于苗期,冻害较轻,品种(系)间差异不大,冻害指数为24.2~29.2。早播处理幼苗5叶期喷施烯效唑使抗寒性明显提高,品种(系)间的冻害指数比对照平均降低4.76。氮磷钾配合施用,不同施肥量对油菜抗寒性影响差异不大,但增...
[期刊] 西南农业学报
[作者]
黄湛
在全国各地出现水稻小面积产量达到10500kg/ha,是我国目前超级稻的栽培目标。超级稻具有群体密度大,叶面积指数高,施肥量多等特点。要求选用千粒重较大,耐肥抗倒,并具一定抗病性的品种。栽培上要注意培养地力,重视促根,控制分蘖。创造条件施中期肥是技术上的关键和难点。
关键词:
超级稻,超高产栽培,群体密度
[期刊] 西南农业学报
[作者]
秦钢 黄敏 阎勇
以稻米的粒长和长宽比为粒型因子,采用欧式距离和离差平方和法对12个超级稻品种的粒型进行聚类分析,并在此基础上对不同粒型超级稻品种的9项稻米品质性状进行比较和相关性分析。结果表明,供试品种的粒型可划分为长细型(Ⅰ)和中粗型(Ⅱ)两类,其中长细型表现较优的品质性状为糙米率、垩白粒率、垩白度和胶稠度,中粗型表现较优的品质性状为精米率和直链淀粉含量,两者的整精米率、碱消值和蛋白质含量表现相当。长细型的糙米率与精米率呈显著正相关(r=0.858,P<<<<0.05),胶稠...
关键词:
超级稻 粒型 稻米品质 比较评价
[期刊] 西南农业学报
[作者]
殷丽琼 刘德和 王平盛 蒋会兵 矣兵 玉香甩
云南省是中国古茶树分布最广、面积最大的省份,但由于对古茶园栽培管理不当,造成很多古茶树衰退。本研究采用科学的栽培管理技术对云南保塘古茶树的树冠、树幅、叶层厚度、新梢生长、鲜叶产量进行分析。结果表明,耕作-施肥-合理留叶采摘春、秋茶-留养夏梢的措施能明显使茶树生长势增强,产量提高。这对加强古茶树的保护及茶叶生产具有重要的意义。
关键词:
古茶树 栽培管理措施 树势,恢复
[期刊] 华北农学报
[作者]
唐益平 李向峰 王辉 胡王琴 任楚婷 黄亚茹 徐鹏 尤翠翠 柯健 何海兵 武立权
为了提高大穗型粳稻的籽粒产量,改善稻米品质,以2个大穗型粳稻W1844和CJ03为材料,花前设置遮荫和疏行疏蘖处理改变抽穗期茎鞘非结构性碳水化合物(NSC)贮存量,即T0(对照)、S1(遮光50%)、S2(遮光75%)、D1(每隔一行疏去整行水稻植株)、D2(在D1的基础上,将剩余行中每穴的分蘖疏去,只留主茎),探明抽穗期茎鞘NSC对大穗型粳稻结实特性、灌浆特征和品质的影响以及糖花比(抽穗期茎鞘中非结构性碳水化合物与颖花数之比)与产量及品质形成的关系。与T0相比,D1、D2处理显著提高抽穗期糖花比、弱势粒结实率和千粒质量,糖花比增加了47.84%~173.59%,弱势粒的结实率提高4.1~7.2百分点,千粒质量提高6.06%~14.29%。S1、S2处理显著降低抽穗期糖花比、弱势粒结实率和千粒质量,糖花比降低了33.28%~53.79%,弱势粒的结实率下降6.8~32.8百分点,千粒质量降低13.54%~45.02%。D2和S2处理对弱势粒灌浆前期的影响较大,D2处理弱势粒灌浆前期分别缩短了6.80,7.10 d,平均灌浆速率分别提高65.78%,61.15%;而S2处理弱势粒灌浆前期分别延长9.50,8.26 d,平均灌浆速率降低44.35%,43.28%。D2处理能够显著改善弱势粒稻米品质;而S2处理下弱势粒品质变劣。相关性分析表明,糖花比与弱势粒的结实率、千粒质量、加工品质和直链淀粉含量呈显著或极显著正相关,与弱势粒的垩白粒率、垩白度和蛋白质含量呈显著或极显著负相关。研究结果表明,增加抽穗期的糖花比可通过提高弱势粒灌浆前期的灌浆速率,从而提高弱势粒的结实率和千粒质量,进而改善水稻的品质。
[期刊] 林业科学研究
[作者]
陈少雄 杨建林 周国福
试验采用列区试验设计 ,设造林密度和追肥 2个因素 ,每个因素 6个水平 ,4次重复。密度因子作主区 ,追肥因子作副区 ,各个因素和各处理按随机区组排列。每个试验小区面积 0 .0 4hm2( 2 0 m× 2 0 m) ,共计 14 4个小区 ,连续 5 a观测。经过方差分析得出 ,造林试密度对林分平均高、平均胸径和蓄积量都有极显著的影响。在 6种参试密度中 ,造林密度越大 ,林分平均高、胸径越小 ,蓄积量越大 ;6种配方追肥对林分平均高影响不显著 ,对胸径和蓄积量生长影响显著 ;密度与追肥的交互作用不显著。在所有 36个列区试验组合中 ,按经济效益排列前 5名的密度和追肥最佳组合分别为 :...
关键词:
尾巨桉 造林密度 追肥 生长量 经济效益
[期刊] 福建农林大学学报(自然科学版)
[作者]
郑履端 陈石品 徐倩华
以超级稻D奇宝优527为材料,运用多元二次正交旋转回归模型研究播种量、栽插密度、氮肥施用量、移栽期和钾肥施用量对其产量的影响,探索适合其高产的优化栽培技术组合方案.结果表明:纯氮量(X4)、移栽期(X2)、K2O用量(X5)对产量的影响达极显著水平,播种量(X1)、种植密度(X3)对产量的影响达显著水平,5个因子对产量影响的大小顺序为:纯氮量(X4)>移栽期(X2)>K2O用量(X5)>播种量(X1)>种植密度(X3).影响产量的各因子间,播种量(X1)与种植密度(X3)间呈极显著的正互作关系,氮肥(X4)与钾肥(X5)间呈极显著的正互作效应,经模拟统计得出其优化的栽培技术组合为:作为中稻种植...
[期刊] 西南农业学报
[作者]
杨林 马均 冉茂中
为明确强化栽培方式下超级稻品种的生长发育和产量形成特性,,研究对比研究了了三角形强化栽培和常规栽培两种栽培方式下7个超级稻品种(D优527、协优9308、协优527、II优602、国稻1号、两优培九和准两优527,以汕优63作对照)干物质生产和产量形成特点。结果表明,1不同栽培方式下超级稻品种的增产途径存在差异,常规栽培条件下超级稻高产品种的产量优势在于群体颖花量显著提高;而强化栽培条件超级稻高产品种的产量优势则在于库容扩大后具有较高的结实率;2不同栽培方式下超级稻高产品种均具有抽穗期茎鞘物质积累量大、输
关键词:
超级稻 强化栽培 干物质 产量形成
[期刊] 华北农学报
[作者]
侯旭光 冯勇
以内单4 号春玉米为试验材料,采用五因素二次通用旋转组合设计(1/2) 实施方案,通过建立群体光合性能指标模型,系统地研究了主要栽培因素对生理指标的影响。结果表明,最大叶面积系数(LAI) 和总光合势(LAD) 与产量的关系呈单峰曲线变化,当最大LAI< 5-8 或总LAD
[期刊] 林业科学
[作者]
姜培坤 周国模 徐秋芳
采样分析了高效栽培雷竹林土壤不同形态碳含量。结果表明 :竹林土壤有机碳总量 (CT)接近天然马尾松林 ,明显高于相邻板栗林地。雷竹土壤微生物生物量碳 (CMB)出现了明显下降的趋势 ,分别比马尾松和板栗林降低了 2 3.12 %和 12 .6 3% ,连年施用化肥竹林CMB 和CMB CT 下降辐度更大 ,近 3a单用化肥竹园土壤CMB 和CMB CT 比有机无机肥混施竹园降低了 6 1 5 4 %和 5 8.82 % ,但随着覆盖年份增加 ,土壤CMB 和CMB CT有上升的趋势。雷竹园土壤活性碳含量 (CA)以及CA CT 保持与天然马尾松林相同水平 ,近 3a有机无机肥混施地块土壤CA ...
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
唐海明 肖小平 逄焕成 聂泽民 李玉义 汤文光 于天一 汪柯 李强 杨光立
为探明洞庭湖平原双季稻区不同栽培方式对水稻光合生理特性、粒叶比和产量的影响,以常规稻和杂交稻为材料,对塑料软盘育秧抛栽、手插和机插3种栽培方式水稻的光合生理特性、粒叶比和产量进行系统的比较研究。结果表明:1)抛栽和手插水稻叶片的叶绿素含量(SPAD值)在分蘖期、齐穗期和灌浆期均显著高于机插,但各栽培方式间在成熟期无显著差异。2)叶面积指数(Leaf area index,LAI)在水稻主要生育期表现为:抛栽>手插>机插。3)手插早稻的颖花数/叶面积、实粒数/叶面积和粒重/叶面积分别比机插平均增加17.7%、20.6%和10.0%,抛栽晚稻分别比机插平均增加29.1%、37.3%和12.1%。4...
关键词:
水稻 栽培方式 粒叶比 光合速率 产量
[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
汤一卒 江华山 徐克芳 翟虎渠 汤国辉
中、上等烟叶量和烟叶化学成分是反映烤烟品质的二个主要的方面.打顶时期和单株留叶数是影响烤烟品质的主要农艺因素.现蕾和现蕾前打顶留20叶,中、上等烟叶率稳定在80%左右;现蕾和现蕾前打顶,增施氮肥提高中、上等烟叶量.烟叶中烟碱和糖的含量可变性较大,全氮、钾等含量可变性较小.打顶早、留叶数较少时.烟碱和全氮含量较高;留叶较多时增施氮肥,有使烟碱含量增高趋势.含糖量以现蕾打顶处理的较高,与施氮量、密度不呈相关趋势.早打顶、较少留叶可提高烟叶含钾量.本试验条件下.N(90)水平现蕾留20叶打顶为烤烟优质丰产优化组合.
关键词:
烤烟 品质 施肥 打顶 有效叶数
[期刊] 草业科学
[作者]
张洪瑞 吉方财 王一凡 苑明伟 陈雪 刘奕婷 王磊 包锦泽 孙志强 玉柱
本试验旨在研究2个施肥处理(S1,S2)、2个种植密度(Z1,Z2)和2种混播方式(H1,H2)对全株玉米(Zea mays)青贮品质、体外消化率及有氧稳定性的影响。试验采用三因素随机区组设计,共8个处理,3次重复。玉米均于蜡熟期收割,进行全株青贮,发酵200 d后采样分析。结果表明:S2Z1H2的全株玉米青贮饲料的乳酸、乙酸、粗蛋白、水溶性碳水化合物和淀粉含量显著高于其他处理组合(P<0.05),而中性洗涤纤维含量显著低于其他处理组合(P<0.05);同时,其体外消化率和有氧稳定性也显著优于其他处理组合(P<0.05)。综合考虑,“施用有机肥+6.72万株/hm2 +六个品种混播”为内蒙古通辽地区适宜的栽培措施,在此条件下全株玉米青贮效果较好。
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