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[期刊] 华北农学报
[作者]
张建光 邸葆 李英丽 陈少春 刘玉芳
塑膜袋和双层纸袋所形成的微域环境不同,对果实氧化胁迫的影响有所差异。塑膜袋内的微域环境受"温室效应"的影响较大,不仅果实表面温度比较高,而且与外界环境差异比较大。所以,无论套袋期间还是除袋后果实受到的环境胁迫程度都比较严重,表现为果实O2和MDA含量显著增高。相对而言,双层纸袋似乎比较有利于诱导果实抗氧化能力的提高,不仅表现为套袋期间果实O2和MDA含量比塑膜袋低,而且,除袋后也能及时对外界环境做出应急响应,SOD活性保持较高活性,从而使O2和MDA含量维持较低水平。总的来看,套袋果除袋后对外界环境反应都比较敏感,表现为活性氧含量或抗氧化酶活性增高。为防止生理伤害的发生,生产上应注意在树冠西南...
关键词：
果袋 套袋 苹果 果实 氧化胁迫
[期刊] 华北农学报
[作者]
张健强 张建光 付艾莉 吕明霞 赵云哲
以红富士苹果为试材,通过施用维生素C(Vc)、苯甲酸钠(SBN)、半胱氨酸(Cys)、维生素E(VE)以及Vc复配剂(Vc+柠檬酸或Vc+6 BA),研究不同种类外源抗氧化剂对高温胁迫下果皮组织5′核苷酸酶、脂氧合酶以及抗坏血酸过氧化物酶活性的影响。结果表明:随着环境胁迫温度的升高,果皮组织中脂氧合酶活性增大,而5′核苷酸酶和抗坏血酸过氧化物酶的活性降低,说明在高温胁迫下,果皮组织氧化胁迫作用显著增强。施用外源抗氧化剂后,能够不同程度地提高果实抗氧化能力。在高温胁迫下,果实脂氧合酶活性与对照相比呈下降趋势,而5′核苷酸酶活性呈上升趋势,施用Vc和2种复配Vc酶活性极显著提高;同样,抗坏血酸过氧...
关键词：
高温胁迫 苹果 酶活性 抗氧化剂
[期刊] 华北农学报
[作者]
王静璞 李英丽 张建光
通过对自然条件下苹果树冠不同方位和不同日烧程度果实APX活性的比较,以及在果实上施用外源抗氧化剂,研究了高温和强光胁迫下果实APX活性的变化规律。结果表明:树冠不同方位果实APX活性有明显差异,树冠西南、南和西面三个方位果实表皮组织APX活性均极显著地高于其他方位,这与自然条件下不同方位果实对高温和强光的适应性有直接关系。在一定高温胁迫范围内,APX活性随果实日烧程度增强而上升,但超过一定限度,其活性显著下降,说明过度高温和强光下APX本身也受到伤害。果实喷施不同外源抗氧化剂能提高APX活性,其中以SA处理效果最显著,比对照提高了534.87%。由此可见,适当施用外源抗氧化剂可提高果实APX的...
关键词：
高温 强光 苹果 果实 氧化胁迫
[期刊] 华北农学报
[作者]
张建光 邸葆 李英丽 陈少春 张健强 刘玉芳
树冠不同方位果实由于所处的微域环境不同,抗氧化特性有很大差异。生长季晴天,无论套袋与否,均以树冠西南面果实氧化胁迫程度最重。其中,O2含量相当于树冠其他方位1.23~1.37倍;MDA含量相当于树冠其他方位1.32~1.75倍;SOD活性相当于树冠其他方位1.40~1.69倍。一般情况下,套袋后致使果实经受的环境胁迫程度加大,因而果皮组织中O2和MDA含量以及SOD活性都高于不套袋处理。由于套袋果实长期经受高温、弱光微域环境的驯化,除袋后果实对外界环境条件的剧烈变化较为敏感。表现为果皮组织O2含量增加,SOD活性明显提高,表明果实中迅速启动了环境胁迫下的应急反应。
关键词：
套袋 苹果 果实 抗氧化能力
[期刊] 华北农学报
[作者]
张建光 邸葆 李英丽 陈少春 张健强 刘玉芳
树冠不同方位果实由于所处的微域环境不同,抗氧化特性有很大差异。生长季晴天,无论套袋与否,均以-·含量相当于树冠其他方位1.23～1.37倍;MDA含量相当于树冠其他树冠西南面果实氧化胁迫程度最重。其中,O2方位1.32～1.75倍;SOD活性相当于树冠其他方位1.40～1.69倍。一般情况下,套袋后致使果实经受的环境胁迫-·和MDA含量以及SOD活性都高于不套袋处理。由于套袋果实长期经受高温、弱光程度加大,因而果皮组织中O2-·含量增加,SOD活性明显微域环境的驯化,除袋后果实对外界环境条件的剧烈变化较为敏感。表现为果皮组织O2提高,表明果实中迅速启动了环境胁迫下的应急反应。
关键词：
套袋 苹果 果实 抗氧化能力
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
杨伟 龚荣高 廖明安 汪志辉 梁国鲁
【目的】研究低温胁迫下枇杷幼果果肉和种子的生理指标及组织结构的变化规律，探索幼果低温伤害的机制。【方法】以＂大五星＂枇杷最易受冻的幼果为试材，经不同低温胁迫（１２，６，３，０，－３，－６℃）处理不同时间（１２，２４，３６，４８ｈ），测定幼果果肉和种子的丙二醛（ＭＤＡ）含量、相对电导率（ＲＥＣ）、抗氧化酶活性，并研究低温胁迫对其组织结构和低温半致死温度（ＬＴ５０）的影响。【结果】枇杷幼果果肉、种子的ＬＴ５０分别是－６．１和－４．９℃。果肉、种子分别在０和３℃以上的轻度低温胁迫下，超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）、过氧化氢酶（ＣＡＴ）和过氧化物酶（ＰＯＤ）活性上升，ＭＤＡ含量和ＲＥＣ均较低；但果肉、种子分．．．
关键词：
低温胁迫 枇杷幼果 抗氧化酶 组织结构
[期刊] 华北农学报
[作者]
张建光 张健强 吕明霞 付艾莉 赵云哲
以红富士苹果为试材,研究了高温胁迫下,不同相对湿度对果皮组织5'-核苷酸酶和脂氧合酶活性以及细 胞膜透性的影响。结果表明:高温胁迫下,随着相对湿度的增加,果皮组织细胞膜透性减小,LOX活性降低,而5'-核 苷酸酶活性则有不同程度地升高。在48℃高温胁迫下,30％相对湿度与50％以上相对湿度对果皮组织细胞膜功能 的影响有显著差异。在容易发生果实日灼的高温天气里,增加果园空气湿度有助于提高果实表皮组织抗氧化能力和 细胞膜的稳定性,从而提高果实的抗热性。
关键词：
高温胁迫 相对湿度 苹果 果皮 酶
[期刊] 华北农学报
[作者]
张建光 李英丽 邸 葆 张健强 刘玉芳
高温胁迫下,果实表皮组织抗氧化代谢变化的总趋势是O2-和MDA含量升高,当胁迫在一定范围内,SOD和POD活性上升;超过一定限度,SOD和POD活性下降。外源自由基产生剂能够增加内源O2-的含量,同时极显著提高SOD的活性。试验结果表明,在45℃温度胁迫下,果实表皮组织O2-含量增加14.52％~61.70％;SOD活性提高1.07~1.66倍。不同种类外源活性氧产生剂对内源O2-含量的影响效能有所不同。碱性二亚硫酸钠可直接产生O2-,所以诱导内源O2-合成的效果更大一些。不同种类外源物质均可显著或极显著提高果实表皮组织SOD和POD活性,提高果实的抗热性。
关键词：
外源物质 苹果 果实 高温胁迫 抗氧化
[期刊] 林业科学
[作者]
吴锦程 陈伟建 蔡丽琴 谢翠萍 黄世杰 林良津 叶美兰
采用0.2,0.5,1.0mmol·L-1的一氧化氮(NO)供体硝普纳(SNP)处理3年生"早钟6号"枇杷幼苗后于-3℃人工气候室内进行低温胁迫,研究SNP处理对枇杷幼果丙二醛(MDA)、脯氨酸(Pro)、过氧化氢(H2O2)、AsA,DHA,GSH和GSSG的含量以及过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)、超氧化物歧化酶(SOD)和抗坏可血酸过氧化物酶(APX)活性的影响,探讨低温胁迫下外源NO对枇杷幼果抗寒性的调控机制。结果表明:SNP处理降低低温胁迫后枇杷幼果MDA和H2O2含量,不同程度上提高CAT,POD,SOD,APX活性和Pro含量,增加了AsA/DHA和GSH/GSSG比值...
关键词：
一氧化氮 枇杷幼果 低温胁迫 抗氧化能力
[期刊] 西南农业学报
[作者]
陈磊 郭军 田时炳 王永清 罗章勇 王之劲 杨洋
以4个不同熟性的茄子(Solanum melongena L.)品种为试材,研究了低温对种子萌发和低温弱光胁迫对幼苗抗氧化特性的影响。结果表明,在低温胁迫下,材料"142"和"D-6-1"的种子发芽率、发芽势、发芽指数和活力指数均显著高于材料"897",同时低温弱光处理对材料"897"幼苗根系生长及干鲜重均产生了明显的抑制效应。在活性氧代谢相关酶方面,低温弱光处理下的材料"142"和"D-6-1"幼苗叶片保持了较高的超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)和抗坏血酸过氧化物酶(APX)的活性,而膜脂过氧化产物丙二醛(MDA)含量则显著低于材料"897",膜脂过氧化程度较轻;在渗透调节物质...
关键词：
低温弱光 茄子 单性结实 萌发 抗氧化酶
[期刊] 沈阳农业大学学报
[作者]
马玉玲 李爽 王文佳 马泽众 刘丽君 董守坤
以黑农44(耐旱型品种)和黑农65(敏感型品种)为材料,采用EM-50和称重法相结合控制水分,在初花期设置不同程度(轻度、中度、重度)干旱处理,研究干旱胁迫对大豆叶片渗透调节物质、抗氧化酶活性、抗氧化能力和膜脂过氧化作用的影响。试验结果表明,随着干旱胁迫程度的增强,渗透调节物质脯氨酸和可溶性糖的含量呈升高趋势,可溶性蛋白含量先升高后降低;抗氧化酶活性呈现先升高后降低趋势,超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)和抗坏血酸过氧化物酶(APX)活性的最大值出现在中度干旱胁迫,而过氧化物酶(POD)活性的最大值则出现在轻度干旱胁迫;超氧阴离子清除能力(SASC)、羟自由基清除能力(HRS)和总抗氧化能力(T-AOC)呈先升高后降低趋势;重度干旱条件下,耐旱型品种的渗透调节物质含量、抗氧化酶活性、抗氧化能力均显著大于敏感型品种。膜脂过氧化作用随干旱胁迫程度增强呈逐渐升高趋势,敏感型品种显著大于耐旱型品种。以上结果表明,黑农44适应和抵御干旱的能力显著大于黑农65。
[期刊] 中国农业科学
[作者]
张海燕 解备涛 汪宝卿 董顺旭 段文学 张立明
【目的】研究不同时期干旱胁迫导致甘薯减产的机理,为旱作地区甘薯生产提供理论依据和技术支撑。【方法】在人工控水条件下,以抗旱品种济薯21和不抗旱品种济紫薯1号为试验材料,每个品种设4个水分处理,分别为WW(全生育期正常灌水,对照)、DS1(发根分枝期干旱胁迫)、DS2(蔓薯并长期干旱胁迫)和DS3(快速膨大期干旱胁迫),研究不同时期干旱胁迫对甘薯生长和抗氧化能力的影响。【结果】干旱胁迫导致甘薯薯干产量显著下降,早期干旱胁迫薯干产量下降幅度最大,济薯21(抗旱品种)的DS1、DS2和DS3处理产量分别比对照减产32.24%、30.68%和13.76%,济紫薯1号(不抗旱品种)分别比对照减产44.02%、39.54%和17.87%。功能叶、纤维根和块根抗氧化酶活性均在干旱胁迫后升高,且干旱胁迫时间越早,抗氧化酶活性升高的幅度越大;各生育时期纤维根的酶活性均高于块根和功能叶,说明甘薯纤维根对干旱胁迫的敏感性最强。干旱胁迫可导致甘薯功能叶相对电导率升高,功能叶、纤维根和块根的MDA含量升高,且胁迫时间越早,升高的幅度越大。【结论】干旱胁迫时间越早,功能叶、纤维根和块根的抗氧化酶系统受破坏程度越大,从而抑制了甘薯叶片和根系的正常生长,限制了块根的形成和膨大,发根分枝期是甘薯块根产量对水分最敏感的时期。
关键词：
甘薯 干旱胁迫 产量 抗氧化能力
[期刊] 西南农业学报
[作者]
周志林 张安 唐君 曹清河 赵冬兰 马代夫 李宗芸
为建立一种适宜甘薯抗性材料快速初筛方法。以烟薯８号、商薯１９等８个品种为试验材料，分析不同品种的光氧化胁迫抗性、ＤＰＰＨ自由基清除活性等。结果表明：在甲基紫精（ＭＶ）介导的光氧化胁迫下，烟薯８号、商薯１９、徐薯２８的细胞膜稳定较好，尤其烟薯８号其电解质泄漏率最低，仅为处理前的１．６倍；光氧化胁迫下，商薯１９的ＤＰＰＨ自由基清除活性最强，其次为烟薯８号和徐薯２８；综合表明：烟薯８号、商薯１９、徐薯２８具有较高的抗氧化活性。ＭＶ处理下，细胞膜稳定性与ＤＰＰＨ自由基清除活性具有较高相关性（Ｒ～２＝０．８４１）。因此，可以利用ＭＶ处理下细胞膜稳定性及ＤＰＰＨ自由基清除法对甘薯品种进行抗氧化能力的初步评．．．
关键词：
甘薯 抗氧化胁迫 甲基紫精 DPPH·
[期刊] 渔业科学进展
[作者]
张宇婷 杨建 耿龙武 王雨 姜海峰 徐伟
为阐明盐度胁迫对大鳞鲃(Luciobarbus capito)肝、肾和鳃组织抗氧化系统及血清皮质醇的影响，本研究设置4个NaCl盐度组(3、6、9和12 g/L)和1个淡水对照组，检测分析了不同盐度胁迫下曝露3、6、12、24、48、96 h和7 d大鳞鲃肝、肾和鳃组织中酸性磷酸酶(ACP)、碱性磷酸酶(AKP)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的活性和丙二醛(MDA)含量的变化，以及血清中皮质醇浓度的变化。结果显示，在相同盐度胁迫下，大鳞鲃的肝、肾和鳃组织中ACP、AKP、GSH-Px抗氧化酶的活力、MDA含量以及血清皮质醇含量随胁迫时间的延长均呈先升后降、随后趋于稳定的变化趋势，在胁迫开始24 h内各指标达到峰值，并在48 h开始逐渐趋于平稳；胁迫初期，相同曝露时间，大鳞鲃的肝、肾和鳃组织中3种抗氧化酶活力、MDA含量及血清皮质醇含量均与盐度呈显著正相关性。大鳞鲃在盐度胁迫过程中，ACP、AKP活力和MDA含量在肾组织的范围分别为1.42～2.15 U/g prot、1.01～1.87 U/g prot和13.05～57.27 nmol/mg prot；肝组织中分别为1.27～1.96 U/g prot、0.31～0.86 U/g prot和17.02～55.98 nmol/mg prot；鳃组织则为0.98～1.96 U/g prot、0.13～0.84 U/g prot和8.33～53.93 nmol/mg prot，肾组织中ACP、AKP和MDA含量均高于肝、鳃组织；而GSH-Px的活力在肝、肾和鳃组织的范围分别为44.41～114.77、16.52～67.59和9.07～48.00活力单位，肝组织中GSH-Px活力显著高于肾、鳃组织。此外，血清皮质醇在盐度胁迫过程中的含量变化范围为197.00～355.50 ng/L。综上所述，在12 g/L的高盐胁迫下大鳞鲃通过自身调节，各项指标仍可恢复正常，表明其对盐度环境有较强的适应能力。
关键词：
大鳞鲃 抗氧化酶 皮质醇 盐度胁迫
[期刊] 渔业科学进展
[作者]
韩莎 胡炜 李成林 朱夕波 赵斌 张少春 孙永军
本研究比较分析了在对照组(pH为8.4)、低pH胁迫组(pH为6.8、7.0、7.2、7.4、7.6和7.8)和高pH胁迫组(pH为8.6、8.8、9.0、9.2、9.4和9.6)的养殖水环境下,胁迫36 d对刺参(Apostichopus japonicus Selenka)存活、生长及抗氧化酶活性的影响。结果显示,不同pH对刺参存活、生长及抗氧化酶活性有显著影响。在pH 7.4~9.0范围内,刺参存活率为100%,随着pH胁迫强度和胁迫时间的增加,刺参存活率逐渐降低,当pH为6.8、7.0和9.6时,自第3天起,刺参处于过度应激状态,继而有死亡个体出现,至30 d时刺参死亡率为100%。不同pH显著影响刺参生长,刺参特定生长率随pH胁迫程度增加呈下降趋势,当pH为9.0时,刺参出现负增长。各pH胁迫组刺参超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)活性均高于对照组,且随pH胁迫程度的增加呈先升高后下降的变化趋势。在低pH组中,以pH=7.4时刺参SOD和CAT活性最高,分别达到(74.92±2.24)U/ml和(14.99±2.38)U/ml,显著高于对照组;而在高pH组中,SOD和CAT活性分别以pH 8.8和9.0时最高,分别达到(72.90±1.10)U/ml和(15.68±0.89)U/ml,显著高于对照组。结果表明,pH在7.4~9.0范围内是刺参存活与生长的适宜水环境,过高或过低均会引起刺参不同程度的应激反应,进而导致刺参的死亡。
关键词：
刺参 pH 存活 生长 抗氧化酶
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