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[期刊] 中国农业科学  [作者] 谭碧娥  宾石玉  孔祥峰  褚武英  黄瑞林  李铁军  印遇龙  
【目的】比较不同日粮来源淀粉在断奶仔猪小肠不同部位的消化率及体外降解的差异,为合理利用谷物淀粉提供理论依据。【方法】选用28日龄断奶杜×长×大三元杂交仔猪(体重8.0±0.6kg)20头,随机分成4组,分别饲喂4种不同来源淀粉日粮,即玉米日粮、糙米日粮、糯米日粮和抗性淀粉日粮,通过体内消化、体外酶解技术测定不同来源淀粉在仔猪小肠不同部位的消化率和体外降解率及降解速度。【结果】与其它3种日粮相比,糯米日粮来源的淀粉在断奶仔猪空肠前段和后段、回肠前段和后段测得的消化率及其体外降解率均有显著提高(P<0.05);小肠不同部位淀粉消化率与直链淀粉和支链淀粉食入量之间呈显著的回归关系;糯米日粮来源淀粉在...
[期刊] 中国农业大学学报  [作者] 张晗  赵琪  王瑞玲  王磊  巢国正  滕可导  
为探讨仔猪小肠肌间神经元类型与仔猪发育的关系,本研究采用组织化学和免疫组织化学方法对0、5、28日龄仔猪小肠肌间神经元进行了定性研究和定量测定。结果表明:神经元大小和形态与神经元的发育直接相关,0日龄时,神经元多为幼稚型,5~28日龄时神经元逐渐趋于成熟;0日龄小肠各段的肌间神经元数量分别为:十二指肠272.11±49.21、空肠173.89±30.95、回肠177.22±40.58,均显著高于5和28日龄相应肠段;28日龄仔猪十二指肠肌间神经丛NADPH阳性神经元占神经元总群的百分比(NADPH百分比)显著高于0日龄,其余肠段NADPH百分比随日龄增加无明显变化;肌间神经丛NF阳性神经元占神...
[期刊] 华北农学报  [作者] 张军  李铁军  宾石玉  黄瑞林  张平  印遇龙  刘兆金  
选择平均体重(8.80±1.0)kg、(28±2)d三元杂交(杜×长×大)断奶仔猪4头,进行为期21 d的消化试验和4×4拉丁方代谢试验,研究不同来源淀粉对氮代谢的影响。结果表明:糯米日粮有利于增加尿氮排泄量,总氮利用率比玉米日粮低(P<0.05)。糯米日粮降低仔猪增重主要受饲料利用效率降低影响。抗性淀粉日粮增加粪氮排泄(P<0.05),显著减少尿氮排泄(P<0.05),显著降低氮表观消化率(P<0.05)。
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)  [作者] 杨欢  李铁军  印遇龙  黄瑞林  钟华宜  范明哲  
选用6头体重(12.5±0.60)kg的健康阉公猪,在回肠末端安装“T”型瘘管后,按6×6拉丁方设计,分别饲喂当年糙米和陈化糙米,并在其基础上添加外源酶组合1,组合2和不添加外源酶共计6种试验日粮,研究不同来源糙米添加外源酶对断奶仔猪磷消化率的影响.结果表明,糙米来源及其添加外源酶和酶组合对断奶仔猪回肠末端和粪的磷表观消化率和真消化率及植酸磷的降解率均无显著影响.回肠末端和粪的磷真消化率比表观消化率分别高13.90%和12.41%.回肠末端和粪的磷真消化率没有差异.粪的植酸磷降解率极显著低于回肠末端植酸磷的降解率.大肠对外源磷的吸收不起主要作用.
[期刊] 华北农学报  [作者] 谭碧娥  宾石玉  孔祥峰  褚武英  黄瑞林  李铁军  印遇龙  
为了研究玉米、糙米、糯米和抗性淀粉等不同谷物淀粉对断奶仔猪内脏组织蛋白质合成率(FSR)的影响,以16头28日龄断奶的杜×长×大三元杂交仔母猪(体重(8.0±0.4)kg)为试验对象,一次性大剂量腹腔注射L-[2H5]苯丙氨酸溶液后,测定了内脏组织蛋白质周转状况。结果表明,来源于玉米日粮组的淀粉促进了断奶仔猪内脏组织蛋白质的合成,其FSR高于糙米和抗性淀粉日粮组,显著高于糯米日粮组,且十二指肠、空肠、回肠、结肠、胰脏和肝脏的FSR分别比糯米日粮组高85.87%,47.47%,37.29%,56.29%,43.55%和17.63%。可见,日粮淀粉来源不同,对仔猪内脏组织FSR的影响也不同。
[期刊] 南京农业大学学报  [作者] 李旺  顾晓明  安冬  李军  冯少轩  朱伟云  潘龙  
[目的]高粱饲用资源的开发与应用具有迫切的现实意义,课题组前期研究证实高粱单宁与高粱养分的猪利用效率呈显著负相关,但是高粱单宁如何影响养分的消化率并不明确。[方法]本试验主要通过猪的体外仿生消化法模拟高粱原料在猪前肠道中化学酶消化和后肠道中微生物消化,在国产低单宁含量的高梁(单宁含量0.04%)原料中添加不同浓度梯度(0、0.25%、0.5%、1.0%、3.0%和5.0%)的高粱单宁提取物(高粱单宁含量为60%,即高粱单宁浓度分别为0、0.15%、0.3%、0.6%、1.8%和3.0%)探究不同浓度水平的高粱单宁对高粱养分降解效率的影响。[结果]结果表明:无论在胃蛋白酶、胃蛋白酶-胰液素还是胃蛋白酶-胰液素-微生物发酵作用下,随着高粱单宁添加比例的增加,高粱的风干物质、总能和氮素的消失率呈现线性降低(P<0.01);且0、0.15%、0.3%和0.6%处理间差异均不显著(P>0.05)。在胃蛋白酶-胰液素或者胃蛋白酶-胰液素-微生物发酵作用下,1.8%高粱单宁处理组的养分消失率显著高于3%处理组(P<0.05),但是显著低于其它处理组(P<0.05);且模拟的线性方程系数在3.56-6.33之间(R~(2)>0.9941)。[结论]因此,基于猪体外仿生消化法模拟猪的化学酶和微生物降解两种消化方式,1)高粱单宁线性降低高粱养分的体外消失率,但是高粱单宁含量低于0.6%对高粱养分的体外消失率无负面影响;2)在胃蛋白酶-胰液素或者胃蛋白酶-胰液素-微生物发酵作用下,高粱单宁含量每增加1%,高粱养分的体外消失率平均降低3.5%以上。
[期刊] 南京农业大学学报  [作者] 程茂基  卢德勋  王洪荣  王岗  赵秀英  张海鹰  郭文华  
在体外分别研究了 36 ,72 ,14 4 ,2 16 ,32 4 ,4 5 0mg·L-16个水平的大豆肽、玉米肽和瘤胃液肽在瘤胃微生物培养液中的降解速度。结果表明 :随着培养时间的延长 ,3种来源肽处理的培养液中肽的含量均极显著降低 (P
[期刊] 中国农业科学  [作者] 周传丽  刘铮铸  俞英  张勤  
【目的】阐明产肠毒素大肠杆菌F18(ETEC F18)引发仔猪腹泻的机理,针对其候选基因FUT1的CDS区第307位点处的突变(G→A),建立3个仔猪小肠黏膜上皮细胞系(GG、GA和AA)。【方法】首先以胎鼠和仔猪为试验材料,确定小肠上皮细胞的最佳分离方法。采用XI型胶原酶和I型中性蛋白酶的联酶混合液,将胎鼠小肠组织机械剪碎后用联酶进行消化和直接将联酶灌注到仔猪小肠腔内消化的两种方法进行比较。针对仔猪小肠黏膜上皮细胞体外培养过程中成纤维细胞污染难以消除的问题,本研究采用局部画圈法逐步去除成纤维细胞。最后,用电镜和CK18免疫荧光染色对纯化后的原代仔猪小肠黏膜上皮细胞进行鉴定。【结果】两种小肠上...
[期刊] 沈阳农业大学学报  [作者] 郗伟斌  陈乃明  穆新元  梁作之  张永泰  
本研究用肠道组织形态学的微观变化 ,评价了不同来源蛋白及不同蛋白供给水平对早期断奶仔猪肠道形态和功能的影响 ;研究表明在早期断奶仔猪饲粮中膨化大豆可以取代常规的豆粕 ,并能够减轻饲粮蛋白对肠道的过敏损伤 ,同样降低饲粮蛋白质水平也可降低肠道损伤和抑制腹泻
[期刊] 南京农业大学学报  [作者] 李旺  顾晓明  安冬  朱伟云  潘龙  
[目的]营养素的高效利用是高粱饲用资源开发过程中亟待解决的主要问题之一。本文旨在探究聚乙二醇对高粱养分降解效率的影响,筛选聚乙二醇的适宜添加剂量。[方法]通过体外仿生消化方式模拟高粱原料在猪前肠道的化学酶消化作用和后肠道的微生物发酵过程,以完全随机试验设计在高单宁高梁(单宁含量为50 mg/g儿茶素当量)原料中添加0、25、50、100和250 mg/g的聚乙二醇(聚乙二醇:高粱单宁 = 0、0.5、1、2和5)为试验处理,每个处理5个重复。[结果]聚乙二醇显著降低高粱原料中可检测的缩合单宁含量(P<0.05)。无论在胃蛋白酶、胃蛋白酶-胰液素还是胃蛋白酶-胰液素-微生物发酵作用下,随着聚乙二醇添加比例的增加,高粱的风干物质、总能和氮素的消失率呈现线性增加(P<0.05),但是显著低于其它处理组(P
[期刊] 中国农业科学  [作者] 于昱  吕林  罗绪刚  刘彬  
【目的】研究锌在肉仔鸡十二指肠、空肠和回肠中的吸收机理。【方法】观测不同水平锌在肉仔鸡小肠不同部位中的吸收速率,对数据进行非线性回归拟合,研究锌吸收动力学特点,采用Real-time PCR检测肉仔鸡小肠中MT、ZnT1、ZnT2和ZnT5 mRNA相对表达量。【结果】在不同锌添加水平下,回肠锌吸收均极显著高于十二指肠和空肠(P<0.005),十二指肠和空肠的锌吸收类似;吸收动力学特点表明,十二指肠、空肠锌的最大吸收速度(Jmax)分别为5.32±1.46、2.57±0.39nmol·min-1·cm-1,米氏常数(Km)分别为1.44±0.33、0.51±0.17mmol·L-1,回肠的扩散...
[期刊] 中国农业科学  [作者] 张晗  王磊  张涛  王凤华  王安如  张爽  滕可导  
【目的】研究猪小肠黏膜中5-HT分布与小肠发育之间的关系,为阐明5-HT在发育过程中对小肠调节作用机理提供形态学依据。【方法】选用0、5、15和100日龄英系大白猪,采用免疫组织化学染色结合显微镜观察计数对猪小肠各段5-HT的分布进行定性和定量研究。【结果】5-HT免疫反应阳性细胞广泛分布于0、5、15和100日龄猪小肠各段的绒毛中段和底端以及肠腺上皮细胞之间。由0日龄至100日龄,小肠5-HT免疫反应阳性细胞密度呈先增加后递减的趋势,小肠各段5-HT免疫反应阳性细胞密度呈现由十二指肠至回肠显著递减的趋势;各日龄各肠段肠腺5-HT免疫反应阳性细胞数量均显著高于绒毛。【结论】猪小肠黏膜5-HT主...
[期刊] 草业科学  [作者] 操鹏飞   汪水平   汤佳   汤少勋   谭支良  
本试验通过体外发酵的方法研究了牧草纤维来源及其粒度对纤维体外发酵特性与微生物界面特性的影响。试验选取两种牧草(苜蓿和桂牧一号),提取NDF后,将其粉碎成3种颗粒度(<0.15 mm、0.15~0.3 mm和0.9~1.2 mm,即PS1、PS2和PS3),按纤维来源和粒度将试验分为6个处理组,每个处理3个重复,利用体外发酵装置进行体外发酵,测定产气参数、不同发酵时间点发酵纤维发酵特性、微生物界面特性以及纤维降解菌和总细菌的拷贝数。结果表明:1)桂牧一号组的最大产气量(Vf)、产气曲线常数(b)、达到最大产气量一半时所用时间(T0.5)及其发酵产气分率(FRDt0.5)、氨态氮(NH3-N)浓度、pH、总挥发性脂肪酸(TVFA)、丙酸摩尔比显著高于苜蓿组(P<0.05);苜蓿组的初始产气分率(FRD0)、干物质降解率(DMD)、微生物蛋白(MCP),乙酸、戊酸、异丁酸和异戊酸的摩尔百分比及乙丙比、细胞膜通透性(CMP)、液体表面张力(ST)、产琥珀酸丝状杆菌,黄色瘤胃球菌和总细菌均显著高于桂牧一号组(P<0.05)。2)牧草纤维发酵时的b值,T0.5,NH3-N、异丁酸摩尔比都有随粒度增加而升高的趋势,FRD0、DMD、CMP、黄色瘤胃球菌随粒度增加显著降低(P<0.05),细胞膜表面疏水性(CSH)随粒度的增加呈先降低后升高的现象。综上所述,不同牧草的纤维及其粉碎粒度都会影响纤维的体外发酵和微生物界面特性,苜蓿相对桂牧一号及粒度小的纤维有更好的体外发酵效果。
[期刊] 西南农业学报  [作者] 赵红波  王星凌  盛清凯  
采用3×3拉丁方试验设计,3头安装永久性大口径瘤胃瘘管的青年黄母牛饲喂3种不同精饲料的日粮,3种精饲料分别为豆粕+玉米(日粮1),猪血粉+玉米(日粮2)和豆粕+小麦(日粮3)。精料日喂量按活牛体重的1%喂给,干玉米秸等量组成的日粮配给。试验为3个试验周期,每一周期为37 d,其中适应期30 d,在早晨采食后2、4、8、16和24 h,分别5次实施瘤胃掏空,全量测定瘤胃内容物存留量。试验结果表明,日粮1在采食后2~8 h瘤胃干物质、液体和NDF的存留量最低,与其他2种日粮相比差异显著(P<0.05);日粮1和日粮3瘤胃液氨氮数量和细菌氮的数量在采食后2~8h始终高于日粮2(P<0.05);日粮1...
[期刊] 中国农业科学  [作者] 陆扬  胡二永  字正浩  孙国荣  夏东  
【目的】为了加快仔猪生长和提高饲粮消化率,仔猪饲粮中常常同时添加高剂量铜和植酸酶,但高铜对植酸酶的作用究竟有何影响却仍鲜见报道。文章研究了高铜饲粮中添加植酸酶对仔猪营养物质消化率、生产性能、粪铜和粪磷排放的影响,以及降低铜的添加量对植酸酶作用的影响。【方法】试验选取180头体重9—10 kg长×大二元杂交仔猪,随机分成3组,每组5栏,每栏12头猪,分别饲喂3种试验饲粮中的一种。试验饲粮为玉米-豆粕型饲粮,其营养水平达到或超过NRC(1998)相应阶段猪营养需要量。组1为对照组,饲粮铜添加量为180 mg·kg-1(硫酸铜),不添加植酸酶;组2和组3为植酸酶试验组,添加500 IU?kg-1植酸...
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