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[期刊] 自然资源学报
[作者]
李轩复 黄东 屈雪 朱俊峰
使用全国3251个农户的数据,通过两步法,比较不同收获方式和社会化服务(购买农机服务)对小麦、水稻、玉米三种主要粮食作物收获环节损失的影响。结果表明:相较于全人工收获方式,全程机械化收获总体上提高了收获环节损失。分品种而言,增加了水稻损失,但降低了小麦损失;半机械化收获显著降低了玉米的收获损失。深入研究发现:购买农机服务能够显著减少小麦的收获损失,稳健性检验反映结论仍然保持一致。基于此,对于小麦要进一步推动全程机械化,对于水稻和玉米,要研发适合农户规模的小型农机和专业农机,短期内进一步推进分段机械化。
关键词：
收获方式 农机服务 粮食收获 损失
[期刊] 中国软科学
[作者]
李轩复 黄东 武拉平
本文利用全国3251个农户的数据,实证研究小麦、水稻和玉米三大主粮收获环节的损失及其影响因素。结果表明,随着农户规模增加,收获环节粮食损失均不断降低。同时,无论是三大主粮总体情况还是水稻和玉米分品种情况,收获期间的异常天气对大规模农户的粮食损失影响均不显著,虫害则显著增加了所有农户的粮食损失。从总体来看,接受过培训的大规模农户的粮食收获环节损失更低;全程机械化收获显著增加大了规模农户的粮食损失;收割时间越长,大规模农户的损失降低,但中小规模农户的损失增加。不断推进适度规模经营,优化经营结构,加强节粮教育培训和虫害防治,天气预报服务以及加强粮食(特别是水稻、玉米的)专用收获机械研发,有利于降低粮食收获环节损失。
关键词：
规模 粮食收获 影响因素 减损
[期刊] 农业技术经济
[作者]
吕新业 刘华
无论从微观农户层面还是国家宏观层面开展关于农户粮食储备行为的讨论都具有重要的研究意义,加之身处经济转轨浪潮中的农民所面对的经济政策环境和自身的约束条件有所改变,农民粮食储备的动机及行为亦有所变化。本文利用近期对湖北、江苏、四川、黑龙江四省9县222个农户的抽样问卷调查,充分考虑不同省份、品种之间的差异,分析农户粮食储备规模及其基本特征,进一步探讨影响农户粮食储备行为的因素并进行实证检验。结果发现,价格对粮食的储备具有重要影响,农户将根据粮食市场价格的变化调整粮食储备情况;粮食生产量和消费量对家庭粮食储备的总量具有正向影响;粮食储备的效果对粮食储备规模有显著的影响;不同省份之间的农户粮食储备量差...
关键词：
农户行为 粮食储备 影响因素
[期刊] 中国农村经济
[作者]
孙林 庞冠琪 王健
粮食主产国实施粮食出口限制是国际化背景下世界各国保障粮食安全的重大挑战。本文首先构造了在损失规避情景下实施粮食出口限制政策的内生模型,建立了粮食出口限制与国际粮食价格之间的理论关系;然后基于Logistic二元选择模型和序次选择模型,利用2006年1月至2011年12月24个国家的面板数据,实证分析了国际粮食价格对粮食主产国实施粮食出口限制的影响。分析结果表明,国际粮食价格对粮食主产国实施粮食出口限制有实质性的、显著的推动作用。从平均水平来看,在其他因素保持不变的情况下,国际粮食价格每上升1%,实施粮食出口限制的发生比是不实施粮食出口限制的8.79倍。此外,当国际粮食价恪处于高位时,对粮食贸易...
关键词：
损失规避 粮食价格 出口限制
[期刊] 自然资源学报
[作者]
杨玉盛 陈光水 谢锦升 俞新妥
对三代杉木林全株、全木和传统收获及传统和全木收获后火烧清理迹地林分营养元素变化进行了研究 ,结果表明 :杉木林采用全株收获和全木收获的营养元素损失量分别是传统收获的1 99倍和1 64倍 ;采伐剩余物火烧导致林地生态系统中N和P2O5 大量损失 ;采用传统收获及随后火烧清理采伐剩余物 ,N和P2O5 损失量比仅采用全株或全木收获的均高。若缩短轮伐期 ,则可能导致立地N和P2O5 的严重亏缺 ;全株或全木收获导致大量盐基离子移出林地 ,可能导致土壤较为严重的酸化趋势。
[期刊] 农业经济问题
[作者]
张蕾 陈超 展进涛
本文通过对13个粮食主产省份411个县的调查反映现阶段我国农户技术信息的获取渠道与需求状况。从劳动力转移和农户经营规模两个维度研究表明,自我摸索、亲戚朋友以及农资销售部门是农户获取农业技术信息的主要渠道;农户对农业技术信息的需求主要集中在病虫害技术、施肥技术和良种及栽培技术等常规技术,普遍缺乏对高新技术的采纳。文章最后针对分析结论提出相关政策建议。
[期刊] 华南农业大学学报(社会科学版)
[作者]
冯璐 武功文 张焱 吴春梅
利用效用理论的无差异曲线研究方法,基于云南南部山区陆稻改良技术推广的农户调查,分析陆稻改良技术对主要粮食作物生产结构以及农户粮食消费偏好的影响。研究发现,云南南部山区陆稻增产种植面积大幅度下降,释放了玉米作为饲料粮的生产空间,加深了粮食的市场化消费程度,经济发展步入初级小康阶段。但是,粮食消费偏好显示陆稻作为口粮消费的收入效应高于替代效应,反映出云南南部山区在与市场接轨中的政策效力不足或者发展方式滞后。因此,云南南部山区农业经济发展不仅需要依托科技,更需要结合粮食消费需求加强市场发展,保障粮食安全。
[期刊] 经济体制改革
[作者]
贾娟琪 李先德 王士海
本文基于山东、河北和河南三省的农户调研数据,利用多元Logistics模型分析了粮食收储价格下调和补贴政策调整对2016年粮农种植决策的影响。结果表明,粮食销售价格越高,对政府粮食收购价格越满意,农户越倾向于增加种植面积;从不同种植规模来看,较大规模农户受粮食价格下跌影响而减少种植面积的可能性更大;从不同粮食品种来看,玉米预期种植面积受玉米临时收储价格下调影响而减少得更为显著。此外,粮食补贴政策向大户倾斜在稳定小麦预期种植面积上起到了一定的积极作用。
[期刊] 经济体制改革
[作者]
贾娟琪 李先德 王士海
本文基于山东、河北和河南三省的农户调研数据,利用多元Logistics模型分析了粮食收储价格下调和补贴政策调整对2016年粮农种植决策的影响。结果表明,粮食销售价格越高,对政府粮食收购价格越满意,农户越倾向于增加种植面积;从不同种植规模来看,较大规模农户受粮食价格下跌影响而减少种植面积的可能性更大;从不同粮食品种来看,玉米预期种植面积受玉米临时收储价格下调影响而减少得更为显著。此外,粮食补贴政策向大户倾斜在稳定小麦预期种植面积上起到了一定的积极作用。
[期刊] 中国农村经济
[作者]
高鸣 宋洪远 Michael Carter
本文使用２００３～２０１４年全国农村固定观察点河南省样本农户数据所组成的面板数据，选用ＥＢＭ模型和ＧＭＬ指数分析了２００９～２０１４年河南省小麦生产技术效率和小麦全要素生产率，然后将小麦全要素生产率进行了要素分解，使用相关工具变量和２ＳＬＳ方法分析了粮食直接补贴对不同经营规模农户小麦生产率的影响。本文研究发现：２００９～２０１４年，河南省小麦生产存在规模效应，而小麦全要素生产率进一步增长，要素投入增加是其小麦全要素生产率增长的主要原因；粮食直接补贴对农户的小麦生产技术效率具有积极作用，而对经营规模为６亩以上农户的小麦全要素生产率作用不大；从粮食直接补贴对小麦全要素生产率的各贡献因素的影响看，粮．．．
[期刊] 中国农村经济
[作者]
张瑞娟 孙顶强 武拉平 Colin Carter
本文假设农户在持有粮食和持有现金之间进行选择,通过库恩—塔克条件推导出农户存粮量受到通货膨胀率、名义利率、粮食价格、粮食产量等因素的影响。然后,本文利用河北省2004~2009年农村固定观察点数据,分析了农户对不同粮食品种(玉米和小麦)的储存行为及其主要影响因素的差异,发现农户存粮量主要受粮食产量、名义利率、通货膨胀率、粮食价格、非粮收入及自然灾害等因素的影响。同时,农户不同粮食品种储存行为的影响因素存在一定的差异。从影响程度看,相比于粮食整体,农户小麦和玉米的年底储存量受通货膨胀率、名义利率、价格及自然灾害等因素的影响显著不同;家庭人口数量是农户小麦储存量的重要影响因素,而牲畜饲养数量是农户...
关键词：
农户 存粮 影响因素 粮食价格 粮食产量
[期刊] 自然资源学报
[作者]
罗屹 李轩复 黄东 武拉平
我国人多地少,粮食安全事关国家安全。因此,在重视增产的同时,需要不断关注粮食损失问题。通过回顾现有粮食损失的研究,总结文献中提出的重要问题,展望未来可能的研究方向。分析表明,现有研究主要集中在:(1)减少粮食损失的目的和效果的研究。包括增加粮食供给、保障国家安全,减少不必要的资源浪费、减轻环境压力,保障粮食质量、保证食品安全,以及增加粮食价值链参与者的利润等。(2)粮食产后各环节损失水平估计及其影响因素研究。(3)减少粮食损失的方法研究,包括品种改良、教育培训、改进储存设施等。在对现有研究综述的基础上,提出了几点展望:未来的研究应向粮食价值链下游环节拓展,对粮食质量损失程度进行定量分析,并关注粮食的最优损失水平。
关键词：
粮食损失 粮食安全 食品安全 研究综述
[期刊] 农业现代化研究
[作者]
吕亚荣 王立娇
减少粮食损失和浪费是关系粮食安全和环境可持续的重大问题。通过对粮食损失、粮食浪费、环境足迹概念的梳理，明确消费前端三大主粮的损失为评估对象，采用系统性评价方法，对粮食消费前端（包括收获、储藏、加工和运输四个环节）的损失率和损失数量进行估算；在此基础上，测算出粮食损失的环境足迹，探讨减少粮食损失和保护资源环境的策略。研究表明，小麦、水稻和玉米收获环节损失率分别为3.765%、3.771%和2.920%，消费前端损失率分别为11.665%、12.871%和13.320%。2020年消费前端三大主粮损失的数量总计为7 765万t，其中，小麦损失1 566.03万t，水稻损失2 726.85万t，玉米损失3 472.12万t。碳足迹的平均估计值为20 189万t CO_2e，蓝水足迹的平均估计值为100.95亿m~3，土地足迹的平均估计值为2329.50万hm~2。虽然各环节粮食损失的原因不同，但分析发现提升各环节技术水平是减损的共同路径。因此，建议采取提高农业机械装备水平、改善粮食储藏设施与条件、创新发展粮食减损加工技术、推广高效粮食运输设备等措施。
[期刊] 华南农业大学学报(社会科学版)
[作者]
周振 谭智心 钟真
通过农户模型进行分析,理论推导的结论表明:在国内农业生产成本上升的背景下粮食补贴依然有效;运用2003-2010年全国农村固定观察点数据,使用面板Tobit模型以及面板数据分位数估计的方法证实了理论推导的结论。研究进一步表明,与粮食种植面积相挂钩的补贴方式对农户种粮积极性的激励作用要明显大于脱钩的补贴方式;此外,种粮成本对农户种粮积极性的抑制作用要远大于粮食直补的促进作用。
关键词：
粮食直补 种粮积极性 种粮成本 种粮面积
[期刊] 中国农业科学
[作者]
蔡书凯 李靖
【目的】研究农民种植水稻的农药施用强度及其影响因素,为引导农民合理施用农药提供思路和实证依据。【方法】基于安徽省粮食主产区的实地调研数据,利用Tobit模型实证分析农户水稻种植农药施用强度及其影响因素。【结果】不同农户之间农药施用强度差异较大,是否雇工施药、病虫害预防措施、农药施药设备、家庭收入结构、病虫害信息服务、农民的健康意识等是影响农户农药施用强度主要因素。【结论】培育壮大社会化统防统治服务组织、健全公益性病虫害监测预警和信息传播体系、加大植保机械研发和补贴力度、发展基于病虫害控制和残留的粮食市场、扩散基于农民社区的病虫害预防措施、同时通过加强健康知识宣传普及引导农民合理施药等是降低农药...
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