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[期刊] 农业现代化研究  [作者] 丁菲  于冷  
消费是推动国家经济发展的三驾马车之一,而食品消费则是消费问题中最基本同时也是最重要的问题。基于实地调研,分析城镇和农村地区家庭食品需求和外出就餐情况,采用QUAIDS模型,探讨家庭食品需求的异质性。结果表明,东南地区家庭食品支出金额最高,为2 469.62元/月,江南地区次之,西北地区最低,为1 588.95元/月;其外出就餐支出与在家就餐支出之比分别为0.35、0.42和0.78。人均外出就餐已经占到全部就餐次数的1/5-1/4,并且每增加1次中式快餐消费,肉食类食品支出份额将增加0.19%,蔬果类食品支出份额将减少0.14%。各个地区横向比较结果表明,随着地理位置的南移,肉食类食品支出份额...
[期刊] 中国农村观察  [作者] 吴蓓蓓  陈永福  于法稳  
基于2007~2009年广东省城镇居民家庭7类食品的消费数据,本文运用QUAIDS模型对不同收入家庭食品消费结构及其消费行为进行了分析。结果表明:首先,按照全部样本估算的城镇居民家庭乳品、油脂类和肉类等动物性食品的支出弹性大于1,与中等和高收入家庭相比,低收入家庭这三类食品的消费支出弹性也相对敏感;其次,在不同收入分层中,低收入家庭油脂类食品的消费价格弹性相对敏感;再次,当收入和价格同比例变化时,城镇居民家庭更愿意增加对肉类、蛋类和乳品的消费。因此,稳定食品价格、提高最低生活保障标准和最低工资标准等措施,是确保城镇居民家庭食品消费需求、营养摄入水平及生活质量的前提条件。
[期刊] 统计与决策  [作者] 张品一  
文章基于CHNS数据库中的9个省份的数据,利用QUAIDS模型通过需求价格弹性对我国9个省份居民的食品消费需求结构进行实证分析。结果表明:收入和食品价格是影响食品需求重要的经济因素,不同省份之间的食品需求存在异质性,因此,政策制定者应把我国视为多个市场而不是一个整体市场。
[期刊] 资源科学  [作者] 杨鑫  穆月英  
食品消费需求通过食品供给影响农业水资源消耗。本文首先构建了基于QUAIDS模型的居民收入影响人均食品水足迹的理论框架,然后分析食品消费结构及其水足迹变化,其次对食品水足迹收入弹性进行测算与地区比较,最后模拟居民收入和食品价格对人均食品水足迹的影响。主要研究结论为:①随着收入增加,各类食品消费量不断增长,而瓜果、乳品等高水足迹食品消费量增速较快,二者使得2012年人均食品水足迹达到521.0m~3,其中东北和中部人均食品水足迹增长速度最快;②西、中、东北和东部食品水足迹收入弹性分别为0.754、0.726、0.708和0.670,其中粮食、肉类和瓜果水足迹价格弹性相对较大;③居民收入和肉类等食品价格同时增加一定比例,人均食品水足迹增长水平较低,表明收入增长下部分食品的价格上涨有利于农业水资源可持续利用。此外,2016年人均食品水足迹实际值和模拟值对比表明,较大样本量下利用QUAIDS模型得到的模拟结果较准确。
[期刊] 农村经济  [作者] 韩昕儒  陈永福  
本研究基于国家统计局2007~2009年城镇居民住户调查中不同收入层次农民工样本,运用二次型近似理想需求系统模型(QUAIDS)对其家庭食物消费的影响因素进行了实证分析。研究结果表明,全部农民工样本的各类食物支出弹性均显著为正,且随着收入的增加,农民工的粮食和蔬菜的支出弹性值呈增加趋势,畜产品呈减少趋势,食用油呈先减少后增加的趋势;农民工的各类食物自价格弹性均显著为负,且总体来看农民工对食用油的价格变化最为敏感,但低收入家庭对蔬菜的价格变化更为敏感。本文的政策建议是,在城镇化不断推进的过程中,政府有必要确保城镇地区食物供应总量和增量,尤其是要制定确保蔬菜、粮食和食用油预期增量有效供给的相关对策...
[期刊] 软科学  [作者] 张晓芳  张宸瑄  
根据我国居民家庭部门的实际消费情况,构建了将家庭部门分为李嘉图消费家庭和经验主义消费家庭两个部门的新凯恩斯DSGE模型,实证检验货币政策对我国消费的具体作用效果。通过比较分析经验主义消费家庭占比不同情况下,降低利率对总消费及主要宏观经济的影响,结果发现随着经验主义消费家庭比例提高,对消费的冲击效应会扩大,同时反应时间却有较大的缩短,另外,央行扩大通货通胀系数引起的损失函数要小于扩大产出缺口系数引起的损失函数,并且在经验主义消费家庭占比不同情况下,均有此规律。因此,在我国消费结构异质性存在的情况下,央行若仍采取扩大通货膨胀的货币政策来刺激消费效应的长期存在作用是非常有限的。
[期刊] 财贸研究  [作者] 刘辉  郭新华  刘子兰  
构建包含异质性家庭和内生财政规则的DSGE模型,考察家庭债务对财政支出效应的影响和不同财税工具的效应差异。结果表明:家庭债务是影响财政支出效应的重要因素,引入家庭债务后,长期政府消费性支出乘数由-0. 183上升为-0. 121,长期政府投资性支出乘数则由0. 343上升到0. 721;政府消费性支出和投资性支出的正向冲击效果存在明显差异,前者会挤出居民消费、私人投资和产出,后者短期内能够促进经济增长,但其长期政策效果欠佳;短期内,增加投资性支出的政策效果较为显著,但从长期来看,通过减税政策所带来的产出和消费增长效果要明显优于财政支出扩张效应;异质性家庭的经济行为对财政支出和减税冲击的响应存在显著差异,有财产性收入的借出家庭在政府大规模投资计划中获益更多,降低一次性税收则有利于增加借入家庭的消费。基于此,政府应审慎对待大规模的财政刺激计划,并注重财税工具的长短期结合运用。
[期刊] 世界农业  [作者] 肖雪  胡冰川  
随着收入的提高,中国城乡居民的食品消费也在发生变化。本文基于QUAIDS模型和EASI模型,利用近三十年的省级面板数据,通过测算城乡居民食品消费弹性和估计食品恩格尔曲线形状,分析中国城乡居民食品消费的模式和特点。实证结果证明:整体来看,城乡居民食品消费弹性呈下降趋势;分种类来看,城乡粮食消费均已饱和,食用植物油、蛋类和蔬菜瓜果消费进入稳定区间,肉类消费趋于饱和,城乡水产品消费仍有增长空间。中国城乡居民食品恩格尔曲线具有非线性形式,且粮食、食用植物油和蛋类的恩格尔曲线呈下降趋势,肉类、水产品和蔬菜瓜果的恩格尔曲线呈上升趋势,其背后反映的是食品消费的结构性下降。
[期刊] 山西财经大学学报  [作者] 宿玉海  孙晓芹  李成友  
基于异质性偏好的"集体模型",利用中国家庭金融调查数据,分析了已婚家庭女性议价能力对消费的影响及其机制。研究发现,女性议价能力提升对家庭总消费具有显著正向影响;影响存在显著城乡差异和区域差异,且在青年和大学及以上学历女性的家庭中作用更大;对家庭总消费的促进作用受"女性议价能力包容度"的影响,"女性议价能力包容度"越大,促进作用越强。文章的政策含义在于政府在制定促消费政策和再分配政策时,要充分考虑家庭内部议价能力的重要作用。
[期刊] 财贸经济  [作者] 张颖熙  
随着收入的上涨,我国城镇居民家庭的消费水平日益提高,消费结构不断改善。本文通过运用非线性近似完美需求系统(QUAIDS模型)模拟中国城镇居民家庭服务消费需求弹性特征。实证结果表明,以"交通、通信、医疗保健、文化娱乐"为代表的服务消费富于弹性,而以"家庭服务、教育、居住"为代表的服务消费缺乏弹性。这说明,随着收入水平的提高,城镇居民家庭在交通、通信、医疗保健和文化娱乐领域的支出会明显增加。从区域比较来看,我国东中西三大区域的服务消费支出弹性存在一定差异,并且这种差异主要体现在"家庭服务、教育和居住"领域。此外,价格是影响城镇居民服务消费的重要因素,特别是家庭服务和医疗保健服务类支出的价格敏感性最...
[期刊] 中国经济问题  [作者] 张品一  
本文依据中国健康与营养调查数据库(CHNS)2004年和2009年的微观数据,建立带有家庭异质性的二次几乎理想需求模型(QUAIDS)并结合补偿变量,分析食品价格上涨对我国不同地区、不同阶层农村家庭福利的影响。结果表明,2004-2009年食品价格上涨没有对农村家庭总体福利造成负面影响,农村家庭福利略微上升了0.38%。不同地区和不同收入的农村家庭受到价格冲击的影响不同,经济发达地区和农业大省的农村家庭,受食品价格上涨的影响小于其他地区。东北部地区的高收入者是这次食品价格上涨最大的受益者,中西部和南部地区
[期刊] 中国经济问题  [作者] 张品一  
本文依据中国健康与营养调查数据库(CHNS)2004年和2009年的微观数据,建立带有家庭异质性的二次几乎理想需求模型(QUAIDS)并结合补偿变量,分析食品价格上涨对我国不同地区、不同阶层农村家庭福利的影响。结果表明,2004-2009年食品价格上涨没有对农村家庭总体福利造成负面影响,农村家庭福利略微上升了0.38%。不同地区和不同收入的农村家庭受到价格冲击的影响不同,经济发达地区和农业大省的农村家庭,受食品价格上涨的影响小于其他地区。东北部地区的高收入者是这次食品价格上涨最大的受益者,中西部和南部地区的低收入阶层是这次食品价格上涨受影响最严重的群体。
[期刊] 中国农村经济  [作者] 谭涛  张燕媛  唐若迪  侯雅莉  
农村居民家庭生活消费结构问题在中国城镇化进程中备受学者关注。本文采用2010年农业部农村固定观察最15606个农户的观测数据,运用QUAIDS模型进行两阶段一致估计,对中国农村居民家庭生活消费支出的结构与弹性进行了分析与测算。研究结果表明,食品和衣着消费的自价格弹性绝对值明显小于1,食品和衣着消费缺乏价格弹性;交通通讯、医疗保健和其他消费的自价格弹性绝对值接近于1;而耐用品和文化教育消费的自价格弹性绝对值大于1,耐用品和文化教育消费富有价格弹性,而且经过收入补偿后各项消费的自价格弹性绝对值均有所下降。在支出弹性和收入弹性方面,衣着、耐用品、交通通讯、文化教育和其他消费的支出弹性相对较大,而耐用...
[期刊] 西南金融  [作者] 林德发  汪雪瑶  
家庭作为资本市场的一个重要资金来源,影响着整个社会资金的有效配置和利用效率。随着我国居民人均收入的不断提高,家庭金融资产配置的重要性日益凸显。本文运用中国家庭追踪调查的真实数据,从家庭结构、金融知识水平、收入水平、健康状况、财富状况五个方面分析了我国家庭的异质性,并通过建立多元回归模型和probit模型,实证检验了家庭异质性对金融资产配置的具体影响。研究发现,家庭异质性与家庭参与金融市场的积极性、参与程度和盈利水平具有明显的相关性,显著影响家庭金融资产的配置行为。其中家庭规模的小型化、收入水平的提高、财富数量的增长将会促进家庭进入金融市场,配置较多金融产品并获得盈利,金融知识的增加有助于家庭进入金融市场并提高盈利水平,健康状况对家庭金融资产配置的影响较小。
[期刊] 中国软科学  [作者] 赵昕东  汪勇  
本文利用2007年中国居民收入调查数据(CHIPS),运用二次几乎完美需求系统(QUAIDS)模型和补偿变量法,实证分析了食品价格上涨对不同收入等级城镇家庭消费行为与福利的影响。结果表明,面对食品价格上涨,低收入家庭倾向于维持原有食品消费数量而减少其它商品消费数量。而高收入家庭倾向于减少一些高档食品消费而维持其他商品消费数量。另外,食品价格上涨对低收入家庭福利的影响程度高于高收入家庭,以食品价格上涨20%为例,低收入家庭福利损失9.05%,而高收入家庭福利损失仅仅为5.91%。因此,政府要充分考虑到低收入家庭在面临食品价格上涨时所表现出的脆弱性进而制定相应的福利政策,以帮助低收入群体抵御食品价格上涨的影响。
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