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[期刊] 西南农业学报
[作者]
方良材 刘梦姣 吴钊龙 黄卫萍 黄春秋 黄浩
【目的】探究不同功率及温度条件下微波干燥法对辣木叶片硒含量及营养品质的影响,为改善辣木叶片微波干燥加工工艺及推动富硒辣木产业健康发展提供参考依据。【方法】采用正交试验法,以热风干燥辣木叶片样品为对照(CK),测定不同功率和温度处理组合(F1～F9)微波干燥辣木叶片的总硒、有机硒、无机硒、总灰分、蛋白、维生素C(Vc)、多糖含量及抗氧化活性和色泽等指标,同时结合各处理的能耗分析其优劣,筛选适宜的辣木叶片微波干燥加工工艺指标。【结果】微波干燥法处理辣木叶片的总硒、有机硒、总灰分含量及抗氧化活性和色泽保存优于热风干燥法。其中,F8处理(4000 W、70℃)和F9处理(4000 W、80℃)的能耗均较少,分别为0.35和0.40 kWh,耗时也较短,分别为6和5 min,且均显著低于CK(P
[期刊] 西南农业学报
[作者]
李宏建 刘志 王宏 徐贵轩 宋哲
为了探讨乔纳金主枝适宜的拉枝角度,以2年生自根砧乔纳金为试材,研究不同拉枝角度对树体生理特性和果实品质的影响。结果表明:乔纳金拉枝角度120°时果实单果质量、可滴定酸和叶片中的钾素含量最高;而拉枝角度110°时果实硬度、果型指数、花青苷、总糖、叶片单叶鲜质量、叶片厚度、叶绿素含量、叶片净光合速率、蒸腾速率等高于其他处理,部分处理间差异极显著,拉枝角度110°时枝条抽生中短枝和叶丛枝的数量高于其他处理。对叶片营养物质与果实品质作相关性分析发现,叶片中的N素含量与果实可滴定酸含量呈显著正相关性;P素含量与果实硬度、可溶性固形物和Vc含量呈显著正相关性;K素含量与果实单果质量和硬度呈极显著正相关性,...
关键词：
乔纳金 拉枝角度 果实品质
[期刊] 草业科学
[作者]
李娇娇 宋丽 周鑫胜 杨秀云
不同温度处理盆栽紫罗勒(Ocimum basilicum ‘Purple Ruffles’)植株后,通过顶空固相微萃取自动进样(SPME)结合气相色谱–质谱联用(GC–MS)的技术分析了紫罗勒叶片芳香物质的成分及相对含量。结果表明,各温度处理下紫罗勒叶片共检出55种化合物,其中芳樟醇是紫罗勒叶片的主要芳香成分。但不同温度处理后,紫罗勒叶片芳香物质的成分及相对含量有所不同。综合考虑,温度为15℃(昼/夜,20℃/10℃)是紫罗勒芳香成分提取较为理想的温度条件。
[期刊] 西南农业学报
[作者]
邓小莉 张家洋
绿化树木叶片是大气污染物的吸收器,对环境有净化作用。通过对新乡市不同功能区的22种绿化树种叶片氟含量进行分析,结果表明:同种绿化树木叶片的氟含量均表现为工业区>校园区,不同种绿化树木叶片的氟含量具有明显差异,大叶黄杨的氟含量最高。氟含量的大小排序依次为:大叶黄杨>刺槐>紫叶李>女贞>紫丁香>国槐>加拿大杨=构树>卫矛>合欢>臭椿>广玉兰>毛泡桐>红叶石楠>桃树>苦楝=旱柳>夹竹桃>悬铃木>垂柳>红瑞木>榆树。结论:绿化树木叶片氟含量依功能区和树种不同具有明显差异。
关键词：
绿化树种 叶片 氟含量 差异
[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
赵铭钦 王玉胜 刘国顺 胡焕兴 程玉渊 赵明山 牛书金 周红雷
以烤烟品种云烟87为试材,测定了不同成熟条件下烤后烟叶中氨基酸含量的变化。结果表明:当成熟度由低至高(M1至M5)时,烟叶中的氨基酸总量呈"V"形曲线变化,中部叶的最小值出现在M3,上部叶的最小值出现在M4;不同部位烟叶中的氨基酸含量表现并不一致,呈现上部叶的氨基酸含量高于中部叶的态势;不同氨基酸在烟叶中的含量存在着明显的差异,有些氨基酸的含量很高,如谷氨酸、天冬氨酸等,有些氨基酸含量很低,如蛋氨酸、胱氨酸等。
关键词：
烤烟 成熟度 氨基酸
[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
刘晓英 焦学磊 徐志刚 杨杨
以镝灯为对照,探讨了不同配比的红(R)蓝(B)LED光对叶用莴苣生长、营养品质和硝态氮含量的影响。结果显示:R处理的叶面积显著大于其他处理;与对照相比,R∶B=1∶1和R处理的鲜质量无显著变化;LED光处理的能效显著提高,其中R∶B=1∶1处理的能效最高,R处理次之。光质显著影响叶用莴苣的品质,R处理地上部的可溶性糖、淀粉、蔗糖及粗纤维含量均显著高于其他处理;但R处理的蛋白质、维生素C及花青素含量显著低于有蓝光的LED处理,且硝态氮含量也显著大于蓝光比例较小的R∶B=1∶1处理。从生长、品质及能效综合考虑,红光对叶用莴苣的生长有促进作用,且对叶用莴苣中可溶性碳水化合物和含水量等营养品质有显著的...
关键词：
LED 叶用莴苣 生长 营养品质 硝态氮
[期刊] 中国农业科学
[作者]
樊卫国 王立新
【目的】探索不同供磷水平对纽荷尔脐橙幼树生长发育和对营养元素吸收的影响,为脐橙幼龄果园土壤磷养分诊断标准和施磷量的确定提供科学依据。【方法】以枳砧纽荷尔脐橙幼树为材料,采用土培和营养液培养的方法研究不同供磷水平对纽荷尔脐橙幼树植株总生物量、地上部及根系生物量、根冠比、根系直径、根系总长度、根系体积及表面积和叶片中矿质营养元素含量的影响。【结果】25 mg.kg-1供磷水平时纽荷尔幼树植株总生物量最大,根系发育最好,供磷水平低于25 mg.kg-1或高于45 mg.kg-1后植株总生物量和地上部及根系生物量减少。随供磷水平的提高,根系直径明显变粗;供磷水平大于85 mg.L-1后,根系总长比缺磷...
关键词：
纽荷尔脐橙 磷 营养元素 幼树
[期刊] 西南农业学报
[作者]
郑伟 吴亚维 王彬 宋莎 罗昌国
【目的】探明健康叶与病叶叶绿素、可溶性糖和蛋白质含量的差异以及各品种感病叶片叶绿素、可溶性糖和蛋白质含量与白粉病抗性的关系。【方法】以14个不同苹果品种为材料,通过测定其病健叶叶片组织内叶绿素、可溶性糖及蛋白质的含量变化,研究白粉病对苹果叶片叶绿素及营养物质含量的影响。【结果】不同品种健康叶叶绿素、可溶性糖、蛋白质含量均高于病叶片,各品种健康叶的叶绿素含量依次为凉香>王富>红富士>布瑞本>华红>新红星>金冠>红盖露>蜜脆>凯蜜欧>皮诺娃>翠秋>王林>天红2号,可溶性糖含量依次为红盖露>凯蜜欧>王林>蜜脆>华红>布瑞本>凉香>王富>皮诺娃>天红2号>红富士>翠秋>金冠>新红星,蛋白质含量依次为凉香>王富>红富士>华红>布瑞本>红盖露>新红星>蜜脆>王林>金冠=凯蜜欧>皮诺娃>翠秋>天红2号。蛋白质含量与苹果白粉病抗病性呈中等正相关,相关性系数为0.479;而叶绿素及可溶性糖含量与苹果白粉病抗性基本无相关性,相关系数仅0.038和0.048。【结论】苹果受到白粉病危害会降低其叶片叶绿素、可溶性糖及蛋白质含量。
关键词：
苹果白粉病 叶绿素 蛋白质 可溶性糖
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
张杰 孙叶烁 薛一花 陈霖 张鲁刚 方智远
【目的】研究白菜叶片在不同贮藏温度下超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)活性及丙二醛(MDA)含量的变化特点。【方法】以白菜品种紫衣、百慕田和947-5s为供试材料,将白菜叶片在不同温度下贮藏不同时间(4℃下贮藏0,3,5,8和10 d;-40,-80℃下贮藏0,12,24,48和72 d),测定SOD、POD活性及MDA含量。【结果】不同品种叶片的SOD活性明显不同。4℃贮藏条件下,紫衣、百慕田和947-5s SOD活性表现相同的变化趋势,即冷藏0～5 d和8～10 d活性变化不大,冷藏5～8 d SOD活性明显增大,8 d时SOD活性较5 d时分别提高了62.28%,74.83%和61.96%;-40,-80℃两种冻藏温度下,SOD活性均表现为升高-降低-上升的变化趋势。不同品种叶片的POD活性明显不同。4℃贮藏条件下,紫衣、百慕田和947-5s POD活性都表现先下降再上升趋势,在冷藏第3天降到最低值,较0 d分别下降了42.64%,18.16%和11.4%,3～10 d POD活性逐渐上升,10 d时的POD活性分别为0 d的1.10,1.49和2.14倍;在两种冻藏温度下3个品种POD活性都呈现下降-上升-下降趋势,且品种间POD活性变化较大。3个白菜品种鲜叶片的MDA含量明显不同。4℃贮藏条件下,947-5s和百慕田MDA含量呈逐渐升高趋势,紫衣则为逐渐降低趋势。在-40,-80℃条件下,紫衣MDA含量都呈现下降-上升-下降-上升的波浪式趋势;-40℃条件下947-5s和百慕田MDA含量呈现上升-下降-上升相同趋势;-80℃条件下947-5s MDA含量呈现升高-降低-上升-降低趋势,而百慕田MDA含量无明显变化。【结论】3个白菜品种鲜叶片SOD、POD活性和MDA含量各不相同。3个白菜品种叶片只有SOD的活性在4℃冷藏0～5 d时有平稳期,而POD活性及MDA含量在冷、冻藏条件下都会随着时间延长而变化。
[期刊] 中南林业科技大学学报
[作者]
程玉良 张家洋 任敏
对新乡市12种道路绿化树木叶片重金属铅、镉和锌的含量进行分析。结果表明,同种道路绿化树木叶片的重金属含量表现为污染区>清洁区,不同树种道路绿化树木叶片的重金属含量具有明显差异,铅含量的大小排序为榆树>栾树>雪松>刺槐>悬铃木>夹竹桃>毛白杨>柳树>卫矛>圆柏>臭椿>核桃;镉含量的大小排序为毛白杨>雪松>栾树>悬铃木>夹竹桃>臭椿>柳树>榆树>悬刺槐>圆柏>卫矛>核桃,锌含量的大小排序为夹竹桃>榆树>臭椿>柳树>刺槐>栾树>雪松>毛白杨>核桃>圆柏>卫矛>悬铃木。运用隶属函数法对12种道路绿化树木叶片重金属含量进行归类,榆树和栾树归为第1类,夹竹桃、雪松、毛白杨、刺槐、柳树、悬铃木和臭椿为第2类...
[期刊] 林业科学研究
[作者]
童冉 陈庆标 周本智
[目的 ]利用神经网络所具有的输入层与输出层间存在的高度非线性映射关系,对杉木叶片C、N、P含量实现准确、经济、快捷的预测。[方法 ]以我国亚热带地区杉木人工林为研究对象,运用径向基函数(RBF)神经网络在杉木叶片C、N、P含量与地理、气候及土壤性质等生态因子间构建最优预测模型,并结合已发表文献数据进行叶片C、N、P含量预测。[结果 ]模拟预测叶片C、N和P含量分别为476.68、12.27和1.24 mg·g~(-1),其中N含量远低于我国陆地植物叶片平均含量;叶片C/N、C/P和N/P平均值分别为40.28、412.01和10.50。预测结果与实测值较为符合,表明RBF人工神经网络模型用于预测杉木叶片C、N、P含量与生态因子的关系是可行的。[结论 ]模型可以较为准确地估测杉木叶片C、N、P含量,平均误差分别为1.82%、9.88%和7.02%。较低的叶片N含量和N/P表明亚热带地区杉木生长主要受到N素限制。
[期刊] 林业科学研究
[作者]
童冉 陈庆标 周本智
[目的 ]利用神经网络所具有的输入层与输出层间存在的高度非线性映射关系,对杉木叶片C、N、P含量实现准确、经济、快捷的预测。[方法 ]以我国亚热带地区杉木人工林为研究对象,运用径向基函数(RBF)神经网络在杉木叶片C、N、P含量与地理、气候及土壤性质等生态因子间构建最优预测模型,并结合已发表文献数据进行叶片C、N、P含量预测。[结果 ]模拟预测叶片C、N和P含量分别为476.68、12.27和1.24 mg·g~(-1),其中N含量远低于我国陆地植物叶片平均含量;叶片C/N、C/P和N/P平均值分别为40.28、412.01和10.50。预测结果与实测值较为符合,表明RBF人工神经网络模型用于预测杉木叶片C、N、P含量与生态因子的关系是可行的。[结论 ]模型可以较为准确地估测杉木叶片C、N、P含量,平均误差分别为1.82%、9.88%和7.02%。较低的叶片N含量和N/P表明亚热带地区杉木生长主要受到N素限制。
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
雷红灵 周大寨 郑小江 向东山
【目的】探讨叶面喷施不同质量浓度的硒对藤茶硒含量及品质的影响。【方法】采用亚硒酸钠质量浓度0,25,50,100,150,200mg/L的水溶液对藤茶进行叶面喷施,考察喷施硒后不同采摘时间藤茶中硒、黄酮、可溶性蛋白、游离氨基酸和可溶性糖含量的动态变化规律。【结果】喷施100～200mg/L硒溶液15～25d后,藤茶硒含量明显增加;喷施50～200mg/L硒溶液15～25d后,藤茶中的黄酮、可溶性蛋白、可溶性糖、游离氨基酸的含量明显提高,藤茶硒含量及各有效成分的含量均在喷施150mg/L硒溶液20d后采摘的叶片中达到最大值。【结论】叶面喷硒可以改善藤茶品质,提高其营养保健价值,最适施硒质量浓度为...
关键词：
藤茶 硒 叶面喷施 有效成分
[期刊] 西南农业学报
[作者]
郑阳 杨华 付忠军 蒋志成 黄永川 周茂林
以喷施和拌种等方式对糯玉米进行硒处理,通过籽粒中硒含量及其营养物质含量、蒸煮品质、穗部性状、产量等分析,表明不同浓度、不同方式硒处理均可显著提高糯玉米籽粒的硒含量;淀粉、粗蛋白、粗脂肪、可溶性糖均有增加趋势;各处理间的穗部性状和蒸煮品质没有较大差异,田间产量随硒处理浓度增加而略有增加。结果说明一定浓度的硒处理不会影响糯玉米的品质,还具有一定的增产效应。
关键词：
硒 糯玉米 品质 影响
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
殷金岩 耿增超 孟令军 王海涛 张雯 陈心想
【目的】研究不同硒肥对马铃薯产量、硒含量及品质的影响,为富硒马铃薯的生产提供依据。【方法】选用马铃薯"早大白"作为研究对象,采用不同用量(0(CK),1.5,3.0,6.0,10.0mg/kg)硒酸钠硒肥、亚硒酸钠硒肥、生物炭基硒肥、保水缓释硒肥4种硒肥进行盆栽试验,研究4种硒肥对马铃薯产量、硒含量及淀粉含量的影响。【结果】硒肥用量为1.5mg/kg(除亚硒酸钠硒肥外)时马铃薯产量增加,之后随着硒肥用量增加马铃薯产量降低;随着硒肥用量的增加,马铃薯总硒含量和有机硒的转化率均呈先升高后降低的趋势,综合考虑马铃薯的产量、总硒含量及有机硒的转化率,硒肥用量以3.0mg/kg为宜。在适宜硒肥用量3.0...
关键词：
控释硒肥 马铃薯 硒
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