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[期刊] 中国农业资源与区划
[作者]
欧阳儒彬 辛翔飞 崔姹 付艳芳 王济民
[目的]为全面分析肉鸡产业链各主体利益分配情况。[方法]文章以肉鸡主产区山东、河南、河北等省为例,对肉鸡出栏价格处于不同变化趋势下的产业链环节主体成本收益情况进行对比分析,并利用Shapley值测算产业链各主体最佳利益分配值。[结果](1)价格高峰与低谷期肉鸡产业链各环节主体利益分配格局差别较大,研究农产品产业链利益分配时需将农产品价格周期纳入研究范围。(2)各主体合作加强合作可实现利益分配的合理化及增加链条总收益。价格低谷期产业链环节主体种鸡场、养殖户、屠宰加工企业、零售商利益分配值与最佳利益分配比例为10.49:(-0.45):44.42:45.54调整为13.96:18.51:31.33:36.20,合作后肉鸡产业链增值比合作前高1.68元/只。现实利益分配情况与夏普利值测算的最佳分配方案存在一定差距。(3)一体化模式、公司+农户模式下肉鸡产业链各环节由于合同或契约的存在,各主体之间在生产管理、要素供应等方面协作更加紧密,抗市场风险能力相对较强,利益分配格局相对合理。[结论]提出加强肉鸡产业链各环节主体间相互合作、建立公司与农户更加紧密的利益联结机制、做强做大肉鸡行业协会促进肉鸡产业健康发展等建议。
[期刊] 价格月刊
[作者]
祝丽琴 钞贺森 田旭
基于2000年1月~2015年12月饲料、活鸡与白条鸡市场价格月度数据,运用向量误差修正模型、脉冲响应函数等对中国肉鸡产业链价格传导机制及其特征进行了深入研究。结果显示:长期内中国肉鸡产业链整合情况较好,短期内中国肉鸡产业链价格协整系统具有显著自我修正功能,且产业链价格传导具有一定滞后性;肉鸡产业链顺向价格传导效率较高、逆向传导效果不佳;外部价格波动冲击产生的影响不断增大,自身价格惯性冲击产生的影响不断减弱,肉鸡产业链价格波动的相互影响关系得到增强。基于研究结论提出了相关对策建议,以便为制定相关市场调控和产业融合发展政策提供有意义的参考。
关键词：
肉鸡产业链 价格传导 向量误差修正模型
[期刊] 统计与决策
[作者]
周力 刘常瑜
文章以肉鸡产业价格体系为研究对象,基于2003—2013年全国各省月度价格资料及禽流感疫情数据,运用面板向量自回归模型(PVAR),实证分析了H5N1禽流感风险对肉鸡产业产品价格的影响与价格传导。研究表明:肉鸡养殖业价格体系内各产品价格间的Granger因果关系较显著,人感染H5N1和禽感染H5N1均对肉鸡产业价格体系内产品及要素价格造成显著影响。区域间西装鸡价格关联度不及活鸡,活鸡价格的横向传导效应强于西装鸡,禽肉产品区域间价格引导一定程度上受到外部冲击的影响。
关键词：
禽流感 价格传导 肉鸡产业
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
刘春 辛翔飞 王济民
近年来,我国肉鸡产业从快速发展期进入调整阶段。本文分析了肉鸡价格、肉雏鸡价格和肉鸡配合饲料价格的波动特征,并利用向量误差修正模型对肉鸡产业链中上述三者价格传导规律进行了分析。结果发现:肉鸡、肉雏鸡及配合饲料的价格间存在长期均衡关系,肉雏鸡价格对活鸡价格波动的影响最强,肉鸡配合饲料价格对活鸡价格波动影响较弱;短期内,活鸡价格与其自身滞后期价格波动、肉鸡配合饲料滞后期价格波动和肉雏鸡滞后期价格波动显著相关,且相关程度随滞后期的增加而减弱。本文最后结合当前我国肉鸡供需形势提出了对策建议。
[期刊] 农业经济问题
[作者]
翟雪玲 韩一军
2007年以来,我国以肉禽制品等为代表的农产品价格大幅上涨,引起了社会各界的关注。为了准确掌握肉禽制品的价格形成、传导机制、涨价原因以及涨价过程中各环节的利益分配,本文采取全程跟踪的方法选择肉鸡产品对其生产、加工、流通、销售等各环节进行实地调查。分析表明,肉鸡产品价格上涨是多环节共同作用的结果,其根本原因是成本上升和产后各环节加价。在整个产业链中养殖户承担的成本最多,但利润却较少;而加工销售环节承担成本较少,利润却较高,成本利润分配不合理。要稳定价格、确保市场供给,必须控制农产品生产成本过快增长,加强流通领域各环节的价格监控,大力发展产销直供。
关键词：
肉鸡 价格形成 成本 利润
[期刊] 改革
[作者]
张海清 王子军
现代农业的发展趋势是打造从源头到餐桌的全产业链,全程控制链的效益、产出和安全性。这里借助产业链、价值链及其治理理论,以我国奶业和种业产业链为研究案例,论证我国农业产业链一般呈倒偏"U"型;尽管农户是农业产业链的源头,但农户也是产业链上权力等级最弱和价值获得最少的利益主体;大型农产品企业在各自产业链上具有治理能力。为营造和谐农业产业链,从源头上控制农产品质量安全、提高农民收入,应以大型农业加工销售企业为核心协调产业链上各主体间利益关系。重要的是保证农业产业链源头——农民的利益。
关键词：
农业产业链 农业现代化 奶业 种业
[期刊] 华中农业大学学报(社会科学版)
[作者]
郑燕 马骥
选取2003年1月至2017年3月的月度价格数据,通过构建包括商品代肉雏鸡价格、活鸡价格和白条鸡价格的MS-VAR模型,实证分析了肉鸡产业市场状态转换特征及产业链价格非对称传递。结果表明:2003年以来,肉鸡产业市场可划分为正常状态和低迷状态;经历了2003-2008年上半年市场状态频繁转换期和2008年下半年以来市场平稳运行期;大部分时间处于正常状态,2008年之前部分月份以及2013年和2017年个别月份处于低迷状态;两个市场状态均具有一定的稳定性,低迷状态平均持续期为5.76个月,正常状态平均持续期
[期刊] 华中农业大学学报(社会科学版)
[作者]
李文瑛 宋长鸣
利用X-12季节调整模型及H-P滤波法,分析生猪价格波动的季节性、周期性及趋势性特征。在此基础上,利用从河南中牟生猪收购到浙江余姚猪肉销售各环节价格变动及成本费用的构成数据,分析价格波动对生猪产业链利益分配的影响,结果表明,自繁自养方式的收益高于专业育肥方式;生猪价格是全产业链价格波动的振源,并以非对称方式传递到猪肉价格,生猪养殖环节收益波动最大,是产业链中最脆弱、风险最大的一环,生猪市场的供求矛盾取决于供给。因此,推进生猪产业链一体化、推动生猪保险产品多元化、提高养殖户专业知识水平等对于解决生猪价格大幅
[期刊] 改革
[作者]
陈晓群 庄丽娟
现阶段我国食用油产业受到跨国粮商的严重冲击。保障产业链稳定的核心是各环节利益的合理分配。对国家收储价和开放市场价下的食用油产业链各利益主体利益分配状况的分析发现,市场开放对种植环节主体的利益冲击最大,加工环节次之;国家价格支持政策对农民合理利益分配的保护是有效的。应改革价格支持政策,增加"绿箱"补贴,提高市场准入度,完善食用油储备制度。
关键词：
食用油 利益分配 平均收入利润率
[期刊] 农业现代化研究
[作者]
黄泽颖 王济民 王晨 刘春芳
养殖户是农村动物疫情的防控主体，他们的防疫认知程度直接影响着防疫的结果。基于全国３３１个肉鸡养殖户的调查，采用多元有序的Ｌｏｇｉｓｔｉｃ模型，分析２０１１年后我国全面免疫效率降低，禽流感疫情反弹的问题，探讨养殖户对疫苗作用认知及其影响因素。结果表明，大部分养殖户对疫苗作用有一定的了解，但仍有大约２０％的养殖户对疫苗认识一般，尤其是不了解。对疫病作用认知的影响因素很多，但正向影响最为显著的因素为养殖户的疫病风险认知、禽流感联防联控系统参与意愿，即具有较高疫病风险认知和禽流感联防联控系统参与意愿的养殖户对疫苗作用的认知较高。因此，相关部门应力求提高农户的疫病风险意识和培训养殖户对禽流感联防联控系统．．．
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
黄泽颖 王济民 冉娟
为了解养殖户是否在建筑和管理两方面做好封闭饲养及其影响因素，通过收集全国３３１个肉鸡养殖户的调查问卷发现，仅有２６．８９％的养殖户实现封闭饲养，尚有大部分养殖户缺乏执行封闭饲养的自觉性。采用Ｌｏｇｉｔ模型研究结果表明，年龄、养殖规模、政府规划过的养殖小区、懂防疫的雇员比重和风险偏好等因素的影响显著，其中养殖规模的影响最大，通过１％水平的显著性检验呈正相关。当养殖户年轻化、养殖规模化、为政府规划过的养殖小区、雇佣防疫专员比重大和厌恶风险，则倾向于采用封闭饲养。最后结合调研结果相应提出政策建议。
[期刊] 宏观经济研究
[作者]
龙祖坤 刘长庚
农业产业化是随着社会主义市场经济需要应运而生的新的农村经济运行机制和管理体系,其实质是农业产业链中各经济主体间的分工与协作,从而形成的一种战略联盟关系,它以市场为导向,以经济效益为核心,对主导产业和拳头产品实行区域化布局、专业化生产、一体化经营、社会化服务和企业化
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
赵玉明 秦远建
本文基于棉花目标价格改革背景,从上游、中游、下游三个层面分析新疆棉花产业链优化路径。研究表明:新疆棉花产业链依然存在诸如棉农生产分散化、缺乏合作机制等问题,限制了产业链整体竞争力提升,新疆棉花产业链仍存有较大的优化空间。本文详细阐述了棉花产业链的优化路径:即以合作社或纺织企业为主导整合上游棉花生产环节;在中下游,一方面,要拓展产业链发展延伸空间,构建纺织工业园区,促进纺织产业集群的形成。另一方面,借助"一带一路"契机,积极向中西亚等潜力地区延伸产品市场,拓展国际贸易渠道。同时,提出新疆棉花产业链配套环节进行优化的建议。
关键词：
棉花产业链 目标价格改革 产业链优化
[期刊] 草业科学
[作者]
迟琳 张建军 杜富林
利用锡林郭勒盟的实地调研数据，基于合作博弈理论分析传统市场交易模式下肉羊产业链成本收益和综合成本利润率分配情况，并运用修正的Shapley值法，在考虑各方贡献程度的基础上引入投入因子和风险因子，计算出肉羊产业链合理的利益分配方案。结果表明，在传统市场交易模式下，各主体综合成本利润率之比为1.65%:1.61%:4.72%:7.90%。牧户处于劣势地位，综合成本利润率水平极低，零售商处于绝对优势地位，综合成本利润率水平相对较高，利益分配额与投入及风险大小不对等。通过修正的Shapley值法进行重新分配，得出与投入及风险大小更加匹配的利益分配额，综合成本利润率之比为2.14%:1.90%:7.72%:7.93%。基于以上结论，本研究提出应加强肉羊生产环节扶持力度，提升肉羊养殖效益；鼓励屠宰加工企业发展深加工产品，提高产业链附加值；强化政府干预能力，完善风险保障和利益约束机制。
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