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[期刊] 西南农业学报
[作者]
宋鹏飞 王萝萍 钱颖颖 赵新梅 张彩仙 王炽 李枝武 倪明 胡靖 召杨 陈兴位
【目的】探究不同产地的K326与红大品种片烟在不同仓储地点陈化的化学成分变化情况。【方法】选择产自昆明、曲靖、红河3地K326和红大品种的烟叶,在曲靖、楚雄、红河、元江4个仓储地点,研究陈化过程中烟叶总糖、还原糖、总氮、烟碱、钾、氯、糖/氮、钾/氯、致香物质、挥发性有机酸、多酚化合物的变化。【结果】K326和红大2个品种的主要差异表现在总糖、烟碱含量上,红大品种的总糖含量高于K326,K326品种的烟碱含量高于红大品种。3个产地的烟叶,红河产地的烟叶总糖含量低,烟碱含量高,昆明产地的烟叶总糖含量高,烟碱含
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
张永安 郑湖南 周冀衡 王瑞强
以中国18个具代表性烤烟产区K326的C3F烟叶为材料,对烤烟常规化学成分和香气前体物及香气特征进行比较分析.结果表明:清香与浓香风格烟叶香气前体物含量有差异,而碳水化合物和含氮化合物等常规化学成分含量对烤烟香气的影响不显著;清香与中间香型风格烟叶的常规化学成分和香气前体物含量均存在显著差异;浓香与中间香型风格的烟叶碳水化合物和含氮化合物含量存在差异,而香气前体物含量差异不明显.
关键词:
烤烟 不同产区 香气特点 化学成分
[期刊] 西南农业学报
[作者]
夏体渊 王炽 陈兴位 闫辉 陈泽斌 靳松 李枝武 倪明
为促进烤烟K326产量和质量协调和最优化,于2015-2016年采用大田试验,研究了不同留叶数对烤烟产量、化学成分、评吸质量的影响。以烤烟品种K326、红大、云87为材料,处理留叶数分别为1622片/株。结果表明:不同留叶数对不同烤烟品种的影响不同,从经济性状出发,K326、红大、云87最适宜留叶数分别为22、20、18片/株;从化学成分出发,K326、红大、云87最适宜留叶数分别为20、16或18、20片/株。从评吸质量出发,K326、红大、云87最适宜留叶数分别为21、17、20片/株。综上所述,难做
关键词:
留叶数 烤烟 产量 化学成分 经济性状
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
黎娟 周清明 杨虹琦 周冀衡 朱列书 周昆
为探明不同采收时间对烤烟中部烟叶化学成分的影响,以烤烟品种K326为试验材料,分别在打顶后0,10,20,30,50d取中部烟叶进行化学成分分析.结果表明,打顶后,随着烟叶的成熟,多元有机酸和烟碱含量升高;叶绿素、高级脂肪酸、氨基酸、蛋白质和钾素大幅度下降;类胡萝卜素、非还原糖和水溶性总糖则表现为先降后升,烟叶适熟后又下降的变化趋势.打顶后30d采收烟叶,叶片细胞内既含有较多类胡萝卜素和可溶性糖,又能将有机酸、蛋白质、烟碱和钾含量控制在一定范围内,使烟叶调制后各种化合物的比例协调.
关键词:
烤烟 成熟进程 香气前体物 品质
[期刊] 西南农业学报
[作者]
李晓霞 许安定 邬兴斌 王江洪 戴秀梅 张建奎
用重庆12个烤烟种植县(区)的252份烟叶样品,对重庆地区烟叶的化学品质进行了比较分析,并以主要化学成分含量为基础数据,进行了聚类分析。结果表明,①重庆市各烟区的主要化学指标平均值基本都在各成分的适宜范围之内,说明重庆市各烟区的烟叶化学成分比较协调,但不同县(区)生产的烟叶,各化学成分含量的差异显著;②基于品种平均值可以把12个县(区)分为5类,彭水、武隆、奉节和万州属于中糖中氮中碱中氯高钾区,各成分含量均比较适宜,化学品质优良,可以作为卷烟工业原料的最优选择;酉阳、黔江、丰都和南川属于中糖中氮中碱低氯中钾区,各成分含量均比较适宜,化学品质优良;巫山和石柱属于高糖低氮低碱低氯中钾区,烟叶烟碱含...
关键词:
烤烟 化学成分 比较 聚类分析
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
张晓蕴 赵铭钦 卢叶 刘云 习红昂 王传兴
以NK4、S2007、豫烟5号、豫烟6号、8342、8302、NC89、红花大金元、Y041和云烟87等10个烤烟品种为材料,研究了不同品种烤烟打顶时以及打顶后10、20、30、40d硝酸还原酶(nitrate reductase,NR)、转化酶(invertase,Inv)、α-淀粉酶(amylase,AM)活性的变化和烤后烟叶化学成分的协调性.结果表明:1)成熟前期豫烟5号和NK4的NR和Inv活性较高,烟株碳水化合物的积累较强,其后持续减弱;成熟后期豫烟6号和NK4的AM活性较高,使得碳水化合物的代谢强度减弱缓慢,有利于烟叶充分成熟;2)豫烟5号和NK4各化学成分的含量均在最适范围内,化...
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
赵铭钦 王豹祥 邱立友 李芳芳 李晓强
以3个烤烟品种为试材,研究了不同陈化时期烤烟叶片中多酚氧化酶、过氧化物酶、淀粉酶、蛋白酶酶活性及相关化学成分的动态变化。结果表明:随着陈化时间的延长,烟叶中多酚氧化酶、过氧化物酶、淀粉酶、蛋白酶酶活性呈现先升高后降低的单峰变化规律,3个烤烟品种中的4种酶分别在陈化6或9个月时酶活性达到47.7 u/g、54.27 u/g、12 mg/g和4.74 u/g的最大均值。不同陈化时期3个品种烟叶中酚类物质和色素类物质的含量整体呈现下降趋势,相对陈化初期含量分别平均降低了12.92%和17.85%;3个品种烟叶中淀粉、可溶性蛋白质含量则呈现一定幅度的降低,与陈化初期相比其含量分别平均降低了8.07%和...
关键词:
烤烟 陈化 酶活性 化学成分
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
夏春 李寒雪 孙觅 曹明锋 刘园 刘欢 雷晓 何佶弦 景延秋 程玉渊 杨益芬
采用数字量化图像方法对烤烟不同部位叶片细胞超微结构进行量化,分析细胞面积、细胞周长、细胞形状因子、液泡面积、细胞壁厚度、液泡面积与细胞面积比值与烤烟化学成分的关系。结果表明:烤烟叶片表面细胞轮廓清晰,细胞壁内侧均有细胞核、叶绿体、线粒体等贴壁分布,中央大液泡填充于细胞中间;烤烟上部叶细胞面积、液泡面积、周长较小,细胞壁厚度较大;中部叶细胞面积、液泡面积、周长、细胞壁厚度较小;下部叶液泡面积、细胞壁厚度、液泡面积与细胞面积比值较大;烤烟叶片细胞壁厚度与蛋白质、氯含量呈正相关,与总糖含量呈负相关;细胞面积、细胞周长、细胞形状因子与烟碱、总氮含量呈正相关;细胞面积、液泡面积与还原糖含量呈正相关;细胞形状因子、液泡面积与细胞面积比值和蛋白质含量呈负相关。
关键词:
烤烟 叶片细胞 超微结构 量化 化学成分
[期刊] 福建农林大学学报(自然科学版)
[作者]
高文霞 王峰吉 廖飞 郑金贵
采用单因素随机区组设计,研究了YX12、YX21和YX33细菌对烤烟K326烟叶叶片结构和化学成分的影响.结果表明,叶面喷施细菌菌液,可降低叶片厚度,增加叶表皮腺毛密度,有利于改善叶片结构;并可增加有机酸、总酚和石油醚提取物含量,降低淀粉和类胡萝卜素含量,有利于改善烟叶品质.以YX21处理上部叶效果较好,YX12处理中部叶效果较好.
关键词:
烤烟 细菌 叶片结构 腺毛密度 化学成分
[期刊] 西南农业学报
[作者]
张国建
为研究烤烟品种CB-1化学成分变异情况,以上杭、宁化、长汀、尤溪、武夷山5个CB-1主产区2009,2010年烟叶样品为材料,对9个主要化学指标进行地区、等级差异比较,并与烤烟品种F1-35、云85、云87、红大和K326对比。结果表明:CB-1化学成分与地域有关,上杭、宁化、长汀3地较为接近,而与尤溪、武夷山差异较大;各部位间除氯含量外,均存在显著差异,B2F与C3F、X2F等级差异较大;CB-1与其它品种相比,钾含量差异最大,总体与云85较为接近,与红大、F1-35差异最大。
关键词:
翠碧1号 化学成分 变异分析
[期刊] 西南农业学报
[作者]
谭子笛 陈建军 吕永华 邓世媛 李茂军 汪军 贺广生 王晓剑 王维
试验于2009~2010年在广东韶关进行,设置正常播期(12月1日)、晚播(12月11日)、晚播(12月21日)3个播期,研究播期对烤烟品种成熟期的化学成分变化及其经济性状的影响。结果表明,播期严重影响烤烟成熟期化学成分变化和烤后烟叶的经济性状。随播期推迟,各品种的株高变矮,有效叶数减少,最大叶面积减小,影响烤烟产量。随播期的推迟,烤烟上部叶中总氮含量、烟碱含量逐渐递减,可溶性糖含量、淀粉含量逐渐递增。导致烤后烟叶B2F、C3F的总氮含量、烟碱含量随播期推迟而减小,淀粉含量随播期推迟而增加。综上所述,在过迟晚播条件下,烤烟的产量下降,烤后烟叶品质降低。
关键词:
烤烟 播期 化学成分 经济性状
[期刊] 西南农业学报
[作者]
逄涛 林茜 李勇
对云南烟区不同土壤类型种植的烤烟主栽品种中部烟叶的主要化学组成进行了比较分析。结果表明,土壤类型对红花大金元烟叶化学成分影响较大,对云烟85和云烟87影响较小。红花大金元烟叶蛋白质、施木克值、糖碱比、氮碱比、淀粉、石油醚提取物、钾、钙、镁、pH值等在不同土壤类型种植的烟叶中存在显著性差异,云烟85烟叶还原糖、总氮、糖碱比、挥发碱、钾等存在显著性差异,云烟87烟叶总糖、两糖差、施木克值、淀粉、pH值等存在显著性差异。
关键词:
云南 土壤类型 主栽品种 化学成分
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
胡静宜 杨永锋 刘茂林 刘向真 王宝林 牛洋洋 姚旭博 陈红丽
[目的]明确打叶复烤后不同尺寸片烟质量的变化规律,为卷烟工业配方模块的调整提供理论依据。[方法]以河南中烟工业有限责任公司5个浓香型烤烟模块打叶后片烟为研究对象,从常规化学成分、糖类物质、多酚类物质、非挥发性有机酸4个方面进行分析,研究打叶后大片烟(直径(D)> 25.40 mm)、中片烟(12.70
[期刊] 西南农业学报
[作者]
闫洪洋 刘春奎 闫洪喜 孔旭 闫克玉 王国良
对河南主产烟区37个烤烟样品的14项主要化学指标进行了分析。结果表明,①河南烤烟总糖、还原糖、总氮、烟碱、钾、氯、硫、有机钾、石油醚提取物总量、总灰分含量和氮碱比适宜,蛋白质含量和糖碱比略高,钾氯比稍低;②河南烤烟化学指标中糖碱比的变异系数(50.15%)最大,钾含量的变异系数(12.31%)最小;③烤烟总糖、还原糖、总氮、烟碱、蛋白质、总灰分、糖碱比在不同部位间差异显著;④烤烟钾、氯、有机钾含量、氮碱比和钾氯比在不同产区间差异显著;⑤烤烟总氮、烟碱、石油醚提取物总量、蛋白质、总灰分含量、糖碱比和氮碱比在不同颜色间差异显著。
关键词:
河南烟区 烤烟 化学成分
[期刊] 西南农业学报
[作者]
李丹丹 许自成 邢小军 张晓兵 刘丽
对2003~2005年四川省主产烟区烤烟主要化学成分含量进行了变异分析,并与津巴布韦优质烟叶化学成分含量进行了差异比较。结果表明:①四川烤烟总糖、还原糖含量及糖碱比值总体较高,烟叶氯含量较低且变异性较大,钾氯比值较大但表现欠稳定。②四川烤烟不同部位间除氯含量差异不显著外,其余各指标差异均达到显著水平;不同地点间化学成分差异极显著;不同品种间总糖、还原糖、钾、氯及钾氯比差异显著;年际间氯含量、氮碱比、钾氯比表现较不稳定。③四川烤烟与津巴布韦烤烟化学成分间存在显著差异,烟叶总糖、还原糖含量及糖碱比值显著高于进口烟叶,钾、氯含量则显著低于进口烟叶。
关键词:
烤烟 化学成分 变异分析 四川烟区
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