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[期刊] 旅游科学
[作者]
吴旭云 杨荫稚 高峻
本文分析了处于快速发展期的上海旅游业人才供给现状,并探讨了目前上海旅游高等教育对旅游人才供给的支撑状况及存在的问题。
关键词：
上海旅游业 人才供给 高等教育
[期刊] 旅游学刊
[作者]
吴国清 叶欣梁
旅游业的飞速发展及国际旅游业竞争的加剧 ,对从业人员提出了更高的要求 ,越来越多的国家和企业认识到2 1世纪旅游业的竞争 ,实际上就是旅游人才的竞争。本文首先从旅游人才市场的供需错位现象入手 ,分析目前我国高等旅游教育中存在的不足 ,认为职业化导向应是高等旅游教育发展的方向之一 ,并提出了相应的发展思路与对策
关键词：
旅游人才 高等旅游教育 职业化发展
[期刊] 旅游学刊
[作者]
李京颐
高等教育中的投机现象 ,不仅存在于学生当中 ,而且存在于教师当中。通过分析学生与教师的博弈关系可知 ,一般情况下教师比学生更倾向于投机 ,也更具有投机的条件。如果不考虑道德因素 ,那么产生投机的根源在于中国现行的教育体制。考虑到教育行业的特点 ,教育体制的改革应当建立在确立教师产权的基础上。
关键词：
高等教育 投机 产权 教育改革
[期刊] 旅游学刊
[作者]
肖洪根 王敏
[期刊] 旅游学刊
[作者]
于良
美国旅游人才的培养有许多不同的渠道,有学校、企业、行业协会以及各类职业技能培训组织。本文就美国各极学校对旅游人才,特别是对本科生的培养教育做一介绍。在一些大城市,中学就设有旅游酒店管理课程,如旅行社运营、酒店服务、烹饪技术等,为旅
[期刊] 旅游科学
[作者]
杨卫武
我国已经逐步进入了大旅游时代,大旅游格局对我国旅游高等教育提出了更新要求,探索适合大旅游格局的旅游教育规律是发展旅游高等教育的首要任务之一。高校培养适合大旅游时代的应用型旅游管理人才必须以课程体系为基础,以职业素养为核心,提振专业信心、集中办学精力,明确培养目标、突出专业重点,直面格局内核、创新培养模式,夯实课程基础、提升师资内涵,强化职业素质、树立服务理念。
[期刊] 旅游学刊
[作者]
秦岭南
在高等教育改革的背景下 ,职业教育和专业教育的关系被进一步关注 ,而旅游行业本身的特点 ,对旅游高等教育提出了更多要求。本文着重从旅游学的研究角度 ,包括理论方面和研究现状 ,尤其是旅游学的基础理论、学科分支和学科成熟度等方面作了分析 ,提出对旅游学研究的把握是旅游高等教育安排中要深入考量的因素
关键词：
旅游学 旅游学科 旅游高等教育
[期刊] 旅游学刊
[作者]
龙江智
中国旅游高等教育正面临着一场困境:“教育膨胀”、“人才稀缺”、“就业压力”、“人才流失”构成一系列尖锐的矛盾和冲突,左右着中国旅游高等教育的发展。本文在总结前人研究成果的基础上,提出了困境的根源在于学科基本问题的缺失,以及由此所引起的一些负反馈机制。因而,要摆脱困境的基本前提便是“厘清学科的基本问题,构建学科核心知识体系”。这才是中国旅游高等教育的根本出路。
关键词：
旅游管理 高等教育 基本问题 核心知识
[期刊] 旅游科学
[作者]
龚敏 周俊
旅游业作为中国目前所致力于发展的支柱型第三产业,其所产生的社会效益和经济效益引起了社会各方面的关注。如何提高旅游服务的质量,增强旅游企业的实力,拓展旅游的市场,扩大旅游的收入等一系列课题正在深入调查和研究之中。然而,事以人为本。旅游业发展的决定因素之一还是人才问题,而人才源于教育,忽略了教育无疑是舍本逐末。旅游高等教育作为培养旅游业管理人才的摇蓝,其办学的思想方法与宗旨同旅游业发展需求的节拍是否和谐无疑是关键所在。在此,笔者仅针对当前旅游业的高等教育现状提出几点思考。一、我国旅游高等教育发展的回顾首先让我
[期刊] 旅游学刊
[作者]
杨雁
旅游业是以旅游资源和设备为条件，为旅游者提供服务的一种新型产业。旅游业的竞争更明显地表现为人才的竞争。世界各国都非常重视对旅游人才的投资，以提高管理水平和服务水平，达到国际标准。ＷＴＯ更是把旅游教育摆在非常重要的位置，称之为旅游发展的三大动力之一。从...
[期刊] 中国成人教育
[作者]
李垣明 朱莉霞
本文以天津旅游业为例,进行抽样问卷调查,在分析旅游行业三种业态下旅游人才人口学特征和就业特征的基础上,考察培训满意度差异,并对影响培训满意度的因素作定量分析,提出进一步提高旅游人才培训满意度的建议。
关键词：
旅游人才 相关分析 培训满意度
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