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[期刊] 旅游学刊  [作者] 王秀红  
本文基于对上海、武汉、成都市近郊型农家乐业主问卷调查的实证分析,得出业主在民主决策、就业、促进家庭和谐和事业传承等家庭相关目标的调查结果,通过进一步分析,得出研究结论如下:3地业主均表现出决策的民主意识;农家乐使家人有更多团聚机会,促进了家庭的凝聚力与和谐;农家乐促进了家庭成员就业,但作用相当有限;业主对农家乐未来家庭传承的反应大多比较冷淡。另外,3地业主由于受教育程度、价值取向、家庭就业结构和经营状况的不同而呈现出各自差异化的特点。本研究理论上丰富了农家乐对乡村社区的社会影响研究,实践上,也为衡量农家乐
[期刊] 旅游学刊  [作者] 王秀红  杨桂华  
本文基于对上海、武汉、成都城郊休闲娱乐型农家乐业主的调查,运用比较分析法,通过对三地业主开业起始目标调查结果分析,得出三地业主开业起始目标研究结论如下:三地业主开业起始目标的共性表现出农家乐初期发展阶段的特点,即浓重的乡村情结、对近期经济目标和社交目标等较高的关注、对远期经济目标和实现自身价值等关注较低等。三地业主开业起始目标的差异性因地区经济发达程度不同、发展阶段不同、政府的支持力度不同以及实际的经营效果不同等原因而表现出不同的特点。本研究对三地甚至全国农家乐的健康发展具有重要现实意义,同时又具有重要的
[期刊] 旅游学刊  [作者] 何景明  
本文通过对成都市“农家乐”经营模式、经济效益以及对农村社会文化的影响等方面的演变轨迹的勾勒,分析了我国城市郊区乡村旅游的发展。研究发现,成都“农家乐”已朝着规模化方向发展,娱乐服务设施逐渐与度假村趋同;与此同时,在外来投资者的竞争下,本地农户经营者的效益普遍下降,“农家乐”经营的“飞地化”特征日渐突出。创新开发模式,加强政府对“农家乐”的引导和规制,成了城市郊区乡村旅游可持续发展的重要保证。
[期刊] 地域研究与开发  [作者] 何景明  
我国乡村旅游的研究大多停留在定性研究上,定量研究较少。文章在对乡村旅游研究述评的基础上,采用田野调查和统计分析法,以西南农家旅游的典型———成都市为例,分析了影响城市郊区乡村旅游的人文因素、资源因素、管理因素。对包括区域经济发展水平和休闲传统、客源市场和交通便捷性、节庆活动和知名度、空间竞争、旅游资源条件、政府的支持力度、经营者投资和管理水平等进行了评价。
[期刊] 统计与决策  [作者] 张金霞  叶蓓  
农家乐旅游作为一种新型旅游项目,已成为都市旅游的热点之一,同时也成为一种新的经济现象。本文结合武汉市的具体情况,分析了农家乐旅游的概念、表现形式,在指出其存在问题的前提下提出了“政府+农家乐旅游协会+农户”、“公司+农家乐旅游协会+社区”,甚至是“股份制”形式的发展模式。
[期刊] 农业经济  [作者] 邢剑飞  
"农家乐"是一种正在迅速发展的旅游产品。作者在引用田喜洲先生关于"农家乐"的概念的基础上,指出了浙江"农家乐"的现状及存在的问题,并提出了相应的解决对策,以期促进浙江"农家乐"的发展。
[期刊] 浙江农林大学学报  [作者] 王祖良  陆诤岚  王小英  
农家乐的发展给中国许多乡村带来了经济收益,但是,在发展的过程中,农家乐本应呈现的乡村文化逐渐发生变化,这对农家乐的持续发展是不利的。选择乡村地方审美文化的变迁程度作为研究对象,试图揭示地方文化是如何发生变化以及这种变化如何衡量。采用实证分析的方法,以浙江省临安市西天目乡的11个乡村的农家乐为调查对象,通过建立衡量地方审美文化"乡村性"测评指标体系进行了相应的分析。分析表明:当前,西天目农家乐的发展对地方审美文化影响有利有弊,当地审美文化乡村性力量和城市性力量处于相互博弈状态,城市性力量略占据上风。在未来,农家乐经营主体的年龄结构会主导审美文化的变迁方向。
[期刊] 中国土地  [作者] 陈矫健  
以"农家乐"、"农业观光园"、"农庄"、设施农用地等名义在集体土地上从事旅游、休闲、住宿、餐饮、娱乐等带有经营性性质的用地项目(以下简称"农家乐"),有些占地面积达几十亩,甚至几百上千亩,已经成为当前农村土地管理的热点和难点问题。对此,建议设立设施农用地行政许可制度。当前"农家乐"用地存在的问题用地存在不合法现象。"农家乐"按照占用的土地性质可分为:占用集体建设用地和占用集体农用地两种。因法律没有对占用集体建设用地
[期刊] 农村经济  [作者] 罗康荣  
近年来成都地区的农家乐经济取得了长足进步,但是在发展过程中,也逐渐暴露出经营项目单一、服务同质化、单一化、卫生环保设施薄弱化等问题,而引入休闲运动产业正是解决这些问题的一个重要途径。本文提出了独立经营、合作经营与资本集团独资经营三种农家乐与休闲运动相结合的发展模式,并对这三种模式的优缺点进行了比较分析。在此基础上对农家乐与休闲运动相结合的未来发展趋势作出了判断,并分别针对政府管理部门和农家乐经营者提出了相应的对策建议,以期为农家乐经济的健康发展提供参考。
[期刊] 农业经济  [作者] 赵鑫  
家庭农场作为一种新型农村经营主体被广泛关注,各地相继出台了政策措施支持家庭农场的发展。家庭农场是发展现代化农业的需要,也是促进农业生产集约化、规模化、专业化、产业化的需要。但家庭农场在发展过程中也存在一些问题,比如土地流转的规范、政策的完善、经营者素质的提升等方面需要加强。文章通过结合国内外发展家庭农场的先进经验,提出了近郊区发展家庭农场的原则和进一步发展近郊区家庭农场的对策。
[期刊] 浙江林学院学报  [作者] 鲍沁星  马军山  周景嵩  王美燕  
农家乐是休闲观光农业的重要组成部分。以浙江省嘉兴市建林村农家庭院改造为例,以"土"与"新"相交融的思想理念为指导,提出改造的目标和原则,采用土旧材料与新技术,进行旧庭院新景观改造实践,进而探讨了江南水乡农家乐庭院的改造模式。
[期刊] 价格理论与实践  [作者] 文谨  宫辉力  
价格敏感性测量能够揭示价格和顾客感知价值之间的联系,是研究服务业价格问题的有力工具。本文采用价格敏感性测量,了解不同游客对北京郊区农家乐旅游住宿价格的感知度。结果表明,游客的人口特征影响其价格敏感性,而生活经历和购买经验对其价格敏感性没有影响。
[期刊] 农业经济  [作者] 张轶  
O2O作为一种颠覆我国传统服务业的商业模式,已深刻地影响着各行各业的发展。本文立足于农家乐经济发展现状,剖析其中存在的不足后发现,构建O2O发展新模式将帮助解决互动交流不足、客源渠道单一、旅游特色难以直观展现、品牌效应弱等问题。因而,进一步建议农家乐经营者从加强与电商的合作、重视移动互联网的运用、积极推动"社区"建设、重视客户体验等四方面构建O2O发展模式。
[期刊] 商业研究  [作者] 易开刚  俞富强  
"农家乐"是一种新型的乡村旅游形式,对农民收入水平的提高、农村经济的发展有着积极的促进作用。基于共生视角,针对"农家乐"经营不规范、卫生不达标、服务质量欠缺等问题,对"农家乐"的经营模式进行分析,提出"股份+合作社"式的"农家乐"新型经营模式。
[期刊] 农业经济  [作者] 苏勇军  
发展农家乐休闲旅游,是建设社会主义新农村的一条可行途径,得到了全社会的普遍关注并得以迅速发展。但宁波市农家乐休闲旅游在快速发展的同时也存在诸多问题,如组织管理不够规范、乡村人文资源开发不足、产品的品位不高、环境污染严重等。因此,农家乐休闲旅游应采取深度发展战略,进一步明确农家乐休闲旅游发展的战略定位;落实农家乐休闲旅游发展的管理服务责任;强化农家乐休闲旅游配套基础设施建设;提升农家乐休闲旅游的特色文化内涵等。
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