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【目的】研究套袋对“瑞雪”苹果果实外观品质和内在品质的影响。【方法】以晚熟苹果品种“瑞雪”为材料，常规方法测定其外在品质指标（色泽、果形指数、果面光洁指数、果锈指数和日灼果率）,并测定单果质量、硬度、可溶性固形物和可滴定酸含量等内在品质指标；采用超声波水提取法和高效液相色谱法，分离和测定可溶性糖主要成分及含量；采用顶空固相微萃取法和气相色谱-质谱联用法(GC-MS)，提取并测定主要挥发性香气成分及含量。【结果】与不套袋对照果实相比，套单层袋“瑞雪”苹果外在品质指标改善明显；总糖含量显著下降，其中蔗糖和山梨

关键词： “瑞雪”苹果套袋品质可溶性糖香气物质

不同颜色育果袋对‘瑞雪’苹果果实品质的影响

[期刊] 中国农业科学 [作者] 王子盾王辉冯郁晨张学良闫雷玉刘小杰赵政阳

【目的】探究不同颜色育果袋对‘瑞雪’苹果（Malus×domestica Ruixue）果实品质的影响，为生产高品质‘瑞雪’苹果提供理论依据及技术支持。【方法】以5年生‘瑞雪’苹果为试材，于花后70 d分别采用红、橙、黄、绿、蓝、靛、紫单层木浆纸育果袋进行套袋处理，以单层白色育果袋为对照，于花后190 d统一采收。采用光谱仪测定不同颜色果袋内透射光光谱，测定果皮叶绿素、果实可溶性固形物、总类黄酮含量、果实糖组分及香气物质含量等品质指标，通过相关性分析法探索光质与果实品质之间的相互关系，探讨不同光质对果实品质的影响。【结果】不同颜色育果袋内光质组成主要与果袋颜色有关，其中，与白色果袋对照相比，紫光、红光分别在对应颜色的果袋中透过率均为最高，分别为对照的1.15、1.13倍。不同颜色果袋处理后，果皮的L~*和b~*值均高于对照白色果袋，而a~*值、果点指数、着色指数均低于对照。与其他彩色果袋相比，紫色果袋处理后的果皮叶绿素（0.0548 mg·g~(-1)）、果实总酚（1.325 mg·g~(-1)）、总类黄酮（1.361 mg·g~(-1)）含量显著高于其他颜色果袋（P

关键词：苹果 ‘瑞雪’ 光质育果袋果实品质

知识和真情铸就服务品牌——记“全国五一劳动奖章”获得者张瑞雪

[期刊] 中国金融 [作者] 王彦春

"知识小宝库"是员工们对中国建设银行辽宁鞍山分行鞍钢支行副行长张瑞雪敬佩的称呼。文静、睿智、自信的她,从业务竞技场的冠军到勇于开拓创新的团队领军人物,处处彰显出特有的人格魅力和敢

关键词：五一劳动奖章支行副行长中国建设银行辽宁鞍山全国金融系统人格魅力联动营销链式营销资金回流贴现利率

马克思宏观经济系统数理模型的构建——白瑞雪等著《马克思宏观经济系统模型》评介

[期刊] 上海经济研究 [作者]

<正>白瑞雪和白暴力两位教授所著的《马克思宏观经济系统模型》及其英文版Marx’s Macroeconomic System Models由经济科学出版社出版。该书是国家社会科学基金重点项目“马克思宏观经济数理模型的系统构建”的最终成果之一，项目鉴定为“优秀”。作者白瑞雪是生物学博士、经济学博士后和经济学博士生导师，白暴力是理论经济学博士生导师和控制科学与工程博士生导师，在社会科学和自然科学两方面都颇有造诣，这也是完成该项研究的重要原因之一。

关键词：

欧洲滑雪小镇发展实践与启示——以法国、瑞士、挪威小镇为例

[期刊] 城市发展研究 [作者] 孙慧杰张津京

近年来我国滑雪小镇建设和发展迎来了前所未有的发展机遇,但在我国滑雪小镇建设和发展仍处于起步阶段。基于对欧洲法国、瑞士、挪威三个国家滑雪小镇发展实践的梳理,概述了欧洲滑雪小镇发展的主要特征,以案例剖析的方式分析了欧洲滑雪小镇的实践探索,最后总结出欧洲滑雪小镇发展的经验启示:一是加强顶层设计,做好设施保障;二是鼓励多方参与,推动产业链完善;三是突出重点特色,实现多元化体验;四是注重教学培训,培养大众滑雪文化,以期对中国滑雪小镇的建设和发展提供有益借鉴。

关键词：滑雪小镇欧洲发展实践经验启示