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[期刊] 财会月刊
[作者]
张雅凝
酒标,标明了酒的出身、年龄、品种,同时也讲述着一个个故事,赋予了一瓶酒以灵魂。酒标的初衷是为了顾客挑选时更加便捷,随着时代变迁,酒标背后的故事渐渐被人们重视,酒标对酒也就被赋予了更深层次的意义。酒庄主人通过酒标,与顾客分享酒庄的历史、文化,彰显了自己的个性。独特醒目的酒标,已成为一眼辨别葡萄酒年份、酒庄的新方式。Santa Carolina Sauvingnon Blanc它用一个女子的名字来命名,是智利葡萄酒三大品牌之一,在智利国内深受民众喜爱。人们爱它,因它有突出的果香、良好的结构,更是因为它拥有一份难得的真情。圣卡罗酒庄创始人Dona Luis Pereira为了表达对妻子热烈而恒...
[期刊] 经济研究
[作者]
尹志超 甘犁
本文运用CHNS数据,选取家庭中其他成员吸烟和饮酒的比例作为工具变量,采用有限信息极大似然估计法研究了吸烟和饮酒对我国城镇居民收入的影响。本文发现,吸烟对收入没有显著的影响;饮酒对收入有显著的正向影响。我们还发现,在非公共部门,饮酒对收入具有显著的正向影响;在非文职工作中,饮酒对收入具有显著的正向影响;饮酒对工资收入具有显著的正向影响,对非工资收入没有显著影响;饮酒对女性收入的影响大于对男性的影响;饮酒频率对收入有显著的正向影响。本文的研究表明,吸烟没有获得正的经济回报,饮酒则可能具有一定的社会功能,从而增加收入。
关键词：
吸烟 饮酒 收入 弱工具变量
[期刊] 企业管理
[作者]
符蓉 卫波
“五粮液”作为绩优股的代表,其现金存量和经营净现金流均较充足。但其股利分配政策却颇受争议。“五粮液”是否应该将大量现金留滞在企业内?如何解释“五粮液”现象?
[期刊] 企业管理
[作者]
谢德明 王君彩
对赌协议双方应该致力于双赢而不是你输我赢。投融资双方应在如何做成一份事业、如何实现企业成长上达成共识、结成心理契约甚至结下深情厚意,本着公道的原则分享企业成长的利益。
[期刊] 教育与职业
[作者]
吴新宇 陈佩佩
近４０年发展繁荣的中国酒店业专业人才供需矛盾日益凸显，专业教育改革仍需进一步研究和探讨。发达的美国高校酒店管理本科教育能为中国酒店管理专业人才培养提供良好的借鉴作用。文章从培养目标、课程设置、教学方法以及教学成效评价四个方面对中美教育进行了差异分析，并提出了如下对策：创新课程体系、改革实践教学方法、完善校企合作体系、培养学习热情及积极性。
关键词：
中美差异 酒店管理 本科教育 发展对策
[期刊] 旅游学刊
[作者]
方向红
本文从研究中国和美国学生在金陵饭店因所受教育不同造成学生对实习项目的感知存在差距分析入手,比较了中美高校实习制度,通过研究笔者认为,实习项目的重视度和系统性的实习项目计划非常重要。为充分发挥实习生的作用,饭店对实习学生要持肯定和欢迎的态度,为学生开创一个有价值的实习项目计划;学校要帮助学生梳理心理状态,教导他们要努力将自己的期望值与现实的差距平衡。
关键词：
实习 学生 员工
[期刊] 企业管理
[作者]
刘丽娟 王庆瑜
河套地区是指黄河＂几＂字弯和其周边流域，自古以来当地居民拥有丰富的自然资源和良好的生活环境，这些都是河套所赐予的。一种白酒产自于这样文化底蕴深厚的地区，自然让人心驰神往、无限期待。工业旅游是以企业的自身资源为基础，比如工厂生产环境、生产流程、生产技术和企业文化等为吸引，同时借助周边的自然、人文景观，满足游客求知欲和好奇心的一种新的旅游形式，游客在观光过程中可以学习、亲身实践和购买。内蒙古河套酒业集团（简称河套酒业）的工业旅游项目自开展以来得到了无数好评，企业的酒文化得到了传承和发展。几年来，河套酒业工业旅游区接待游客多达６０
关键词：
工业旅游 河套酒业 企业发展
[期刊] 商业研究
[作者]
陈新跃 杨德札 伊娜
欧美酒店业作为当今世界酒店业的重要组成部分,因其历史文化的特点决定了欧美酒店业的服务设施、经营管理的独特性。系统分析了欧美酒店形成的文化背景、建筑特色、经营特点,借鉴其精华,提出了中国酒店业未来发展的对策与建议。
关键词：
酒店 文化 建筑 经营
[期刊] 企业管理
[作者]
黎群 杨韵霞 赵东
<正>宜宾五粮液股份有限公司（简称五粮液）秉持“品质为魂、匠心酿造、精益求精、追求极致”的工匠精神和“料必优、时必适、工必到、法必精”的质量管理理念，构建涵盖原辅材料、制曲、酿造、勾调、包装、仓储、物流等环节的“从一粒种子到一滴美酒”产品全生命周期质量管理体系，成为全国唯一四度荣获“全国质量奖”的白酒企业。
[期刊] 商业经济研究
[作者]
陈晅嵘
品牌化创新是当前旅游纪念品提升核心竞争力的关键。河南作为我国重要的旅游大省,由于缺少品牌意识导致旅游纪念品市场发展十分滞后。为此,在河南旅游纪念品的开发中应树立品牌形象以提高核心竞争力,并依托品牌对其产品、技术和包装进行创新,同时要实施品牌化传播与管理进一步规范市场环境,全面推动河南旅游纪念品产业健康、快速发展。
关键词：
河南 旅游纪念品 品牌 创新
[期刊] 旅游学刊
[作者]
曹新向 苗长虹
运用SSM分析方法,并结合河南省入境旅游的增长性,对河南省1991-2006年的入境旅游市场结构进行了分析。研究表明,1991-1996年、2000-2006年河南省入境旅游市场总体发展速度高于全国平均水平,1996-2000年低于全国平均水平;三个阶段的入境旅游客源结构效果都较好;1991-1996年和2000-2006年河南省入境旅游市场竞争力较强,区域有较多的客源市场发展迅速;但1996-2000年竞争力降低,地位下降,这与国际经济发展环境、全国旅游发展背景和河南省自身旅游发展具有一定的关系。同时,
[期刊] 商业经济研究
[作者]
陈晅嵘
品牌化创新是当前旅游纪念品提升核心竞争力的关键。河南作为我国重要的旅游大省,由于缺少品牌意识导致旅游纪念品市场发展十分滞后。为此,在河南旅游纪念品的开发中应树立品牌形象以提高核心竞争力,并依托品牌对其产品、技术和包装进行创新,同时要实施品牌化传播与管理进一步规范市场环境,全面推动河南旅游纪念品产业健康、快速发展。
关键词：
河南 旅游纪念品 品牌 创新
[期刊] 经济地理
[作者]
骆高远,罗守忠,胡恩勤
将历史文化紧紧地融入到社会的各个行业,在旅游业中越来越被人们所重视,从而形成了酒文化、酒旅游。文章针对绍兴丰富的酒资源及对旅游影响的分析,提出对黄酒旅游的一些建议。
关键词：
绍兴市 黄酒文化 旅游资源 旅游对策
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