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[期刊] 农村经济
[作者]
杨春
本文在分析四川茶业优劣势的基础上,提出茶业供应链管理需要建设四川茶叶产业集群,建立战略合作伙伴关系以及加快信息化建设进程,而茶业供应链管理的完善,又必须从茶业基础、核心企业、第三方物流、利益分配机制以及风险控制等方面入手。
关键词：
茶叶产业 供应链管理
[期刊] 国际贸易问题
[作者]
罗庆成 苏祝成 桂平雄
中国是世界著名的茶叶王国。相传远在周武王时，茶叶就已作为诸侯朝贡王室的贡品。唐朝茶圣陆羽著有《茶经》。到元代，茶叶与丝绸、陶瓷等成为输往南洋各国的大宗出口商品。我国茶叶资源丰富，有红、绿、青、黄、黑、白六大类，几百种花色。茶叶富有维生素Ｃ、Ｅ、Ａ等５...
[期刊] 世界农业
[作者]
于孔燕 倪洪兴 封岩
茶叶是世界上消费人群最多的无酒精饮料之一。随着人们对生活质量要求的提高,茶叶以其天然、健康、文化以及时尚的非凡魅力,正受到全球越来越多消费者的青睐。全世界有54个国家和地区种植茶叶,而消费则遍及160多个国家和地区,茶叶是也农产品贸易中最为活跃的产品之一。本文对近年来世界及中国茶叶生产、贸易和消费进行了分析和介绍,对中国茶业进一步拓展国际市场提出了建议。
[期刊] 世界农业
[作者]
李岩
肯尼亚茶业仅有百年历史,却在1995年以来连续成为世界第一的茶叶出口大国。其典型经验是国家设立茶叶发展局,"政商合一",直接管控全国茶叶生产和贸易。国家扶持小茶农为生产主力,并逐步同化外国茶业公司,促使新兴茶业成为国民经济支柱产业。茶业经济产生了深远影响,对内改善了茶农生活,促进了教育发展,拉动了技术进步,提高了产品的竞争力,验证了民主管理优势;对外则揭示了外资经营的盘剥,示范了正当的贸易竞争,促进了国际交流合作,尤其确立了中肯友好合作关系。不断改革中国茶业的经营管理方式是来自肯尼亚茶业研究的重要启示。
关键词：
肯尼亚 茶业 影响
[期刊] 河北经贸大学学报
[作者]
杨志玲 史世奎
民国时期，云南茶业资本开始了近代化进程。在组织形式方面，民国时期的云南茶业资本在保留着独资制和合伙制的同时，公司制的组织形式开始出现；在内部治理方面，合伙制茶商实行了极具特色的银股、力股并存制度，公司制企业则建立现代企业管理制度；茶业同业行会开始出现。在生产方式方面，手工作坊式和现代机制并存。在经营理念方面，通过产供销协作、产品创新、建立品牌、国际化经营等方式扩大了滇茶的市场份额。这种进化一方面促进了滇茶的商业开发和销售，提高了滇茶的制茶技术，丰富了其产品谱系，另一方面促进了云南区域市场的形成。
[期刊] 中国经济史研究
[作者]
蒲应秋
唐宋是我国茶业发展史上具有里程碑意义的时期。明人王象晋云:"茶兴于唐,盛于宋,始为后世所重矣。"中国西南地区是世界茶树原产地中心,是最古老的茶区之一。从我国区域经济发展来看,西南属于多民族、欠发达地区,经济较为落后,是国家重点扶贫攻坚地区。因此,本文以唐宋时期西南地区的茶业为研究对象,从不同角度探讨西南地区的茶业状况,这不仅有利于深化对我国古代茶业的认识,而且也丰富了区域经济史研究的内容,同时还可为当前西南地区因地制宜地制定茶业政策,摆脱贫困,提供重要参考。
关键词：
唐宋时期 年产量 《茶经》 饮茶习俗
[期刊] 中国科技论坛
[作者]
管曦 林晓娟
文章采用DEA分析了2002—2007年我国茶业的全要素生产率、技术变动、规模效率、纯技术效率的变动,认为我国茶业的全要素生产率整体呈波动中上升的趋势,其中技术进步是主要因素,规模效率和纯技术效率的变动对全要素生产率影响较小,各个茶类都存在一定的技术进步,但绿茶和紧压茶的规模效率有所恶化,同时不同茶区的规模效率和纯技术效率存在明显的差异,最终在研究基础上提出相应政策建议。
关键词：
DEA 中国茶业 技术效率
[期刊] 河北经贸大学学报
[作者]
王克岭 史世奎 刘亚静
回顾民国时期云南茶业发展的基本历史,利用波特"钻石模型"分析民国时期云南茶业的产业竞争力,发现专有资源、独立商业模式、精准市场定位,以及相对有利的国际环境是民国时期云南茶业竞争力的重要来源。这也对当前云南省产业竞争力的提升具有一定的启示。
关键词：
钻石模型 民国时期 云南茶业 产业竞争力
[期刊] 世界农业
[作者]
庞瑞华 邵宛芳
[期刊] 西南农业学报
[作者]
王云 李春华 王银华
针对四川茶业发展的现状及当前面临的形势，分析了我省茶叶生产及经营中存在的主要问题。提出了今后四川茶业发展的基本途径及措施：１积极发展良种茶园，进一步提高我省良种茶园比重；２建立无公害生态茶园，大力发展茶叶绿色食品；３树立品牌意识，实施名牌精品战略，走茶叶优质高效益的路子；４降耗节能，大力发展茶园生产及名优茶加工机械化；５加快实行产供销一条龙、贸工农技一体化，促进四川茶叶产业化的发展；６加强名优产品及茶文化的宣传，以茶文化的发展促进四川茶叶经济的发展；７依靠科技进步，振兴四川茶叶经济。
关键词：
四川,茶叶生产,现状,发展,途径
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