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[期刊] 农业现代化研究  [作者] 成瑞珊  
1988年由国际科研基金委员会(IFS)和中国科学院共同资助的国际合作课题《中国作物秸秆饲料营养价值及其利用研究》,于1993年4月15日由中国科学院武汉分院主持,在课题完成单位——长沙农业现代化研究所通过成果鉴定。鉴定会听取了课题组的全面汇报,审查了有关资料,並对国内13位知名专家的通信评审意见进行了合议,一致认为:
[期刊] 农业现代化研究  [作者] 邢廷铣  方热军  谭支良  何烈华  陈惠萍  
本文分析测试了我国稻秆、麦秸、花生藤和玉米秆的农艺学、形态学及营养学指标,并用马头山羊作试验,采用瘤胃尼龙袋法分析了各种秸秆全植株及不同形态学部分各营养成分在瘤胃内停留48小时的消失率,探讨了不同品种秸秆、不同形态学部分之间营养指标的差异性,以及各营养成分与瘤胃干物质消失率之间相关回归关系;同时研究了不同预处理对作物秸秆营养价值的影响及作物秸秆利用过程中营养要素的添补途径和利用效果。
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)  [作者] 程志泽   艾比布拉·伊马木   马小龙   万江春   伊斯拉依·达吾提  
【目的】研究辣椒秸秆的生物量和饲料营养价值,为辣椒秸秆合理饲用提供基础数据。【方法】以改良陕早红、灯笼椒和羊角椒3个品种辣椒秸秆为研究对象,对其生物量、结构组成(叶、茎、残留辣椒所占比例)和营养成分(粗蛋白(CP)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、可溶性碳水化合物(WSC)、粗脂肪(EE))进行比较分析,并采用康奈尔净碳水化合物-蛋白质体系(CNCPS)和体外产气试验对比分析辣椒秸秆与玉米秸秆的饲用营养价值。【结果】辣椒秸秆由叶、茎和残留辣椒构成,鲜辣椒秸秆产量最高达39 437.55 kg/hm2;在鲜、干辣椒秸秆结构构成中,茎质量比例最高,平均为50.17%和56.28%,其次是叶(37.51%,30.69%)和残留辣椒(12.32%,13.03%)。辣椒秸秆叶片的CP含量最高,平均为20.11%,其次是残留辣椒(18.67%)和茎(12.11%),全株辣椒秸秆中的CP含量平均值为15.42%,且品种间存在显著差异(P<0.05);3个品种辣椒秸秆中,茎的NDF和ADF含量最高,平均值分别为45.74%和39.52%,残留辣椒的WSC和EE含量最高,平均值分别为11.91%和5.68%;辣椒秸秆叶、茎、残留辣椒和全株均含有辣椒素,3个品种间含量差异显著(P<0.05)。辣椒秸秆的快速降解碳水化合物(CA)、中速降解碳水化合物(CB1)、非结构性碳水化合物(CNSC)、不可利用纤维(CC)以及粗蛋白中非蛋白氮(PA)、快速降解真蛋白质(PB1)含量均显著高于玉米秸秆(P<0.05),而碳水化合物(CHO)、缓慢降解碳水化合物(CB2)、慢速降解真蛋白质(PB3)和不可利用蛋白质(PC)含量显著低于玉米秸秆(P<0.05)。辣椒秸秆理论最大产气量(a)、产气速率常数(c)、DM降解率均高于玉米秸秆,发酵液NH3-N质量浓度低于玉米秸秆,表明辣椒秸秆有较高的饲料营养价值。【结论】辣椒秸秆可全部或部分替换玉米秸秆作为反刍动物的粗饲料。
[期刊] 淡水渔业  [作者]
中国饲料成分及营养价值表TABLESOFFEEDCOMPOSITIONANDNUTRITIVE表1常规成分PROXIMATECOMPOSITIONGD:中华人民共和国国家标准NY/T:中华人民共和国农业部推荐标准SC:中华人民共和国原商业部部颁标准中...
[期刊] 农业现代化研究  [作者] 汤少勋  
11月23日,湖南省科技厅组织有关专家对中国科学院亚热带农业生态研究所副所长谭支良研究员主持完成的"反刍动物营养调控与饲料高效利用技术研究与应用"项目进行了科技成果鉴定。鉴定专家组组长由中国工程院院士、华中农业大学陈焕春教授担任。
[期刊] 水产学报  [作者] 赵振山  林可椒  张益明  徐家锐  
投饲不同动物蛋白源,不同蛋白质含量的配合饲料养殖鲤鱼种,在环境条件和投饲率相同的情况下,测定鱼体的增重率、肌肉、肝脏中脱氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)的含量。结果表明:A、B、C三组饲料蛋白质含量分别为18.17%、17.86%、31.56%时,其个体平均增重率分别为106.87%、94.65%、129.48%;平均饲料系数分别为2.04、2.30、1.52时,RNA/DNA平均比率分别为2.99、2.90和4.13。实验表明,肌肉中RNA/DNA比率是一个能非常灵敏地反映鱼类生长和蛋白质含量的指标。由此可知,在环境条件及受试鱼投饲率相同时RNA/DNA比率的大小可作为评价鱼类生长及...
[期刊] 湖南农业大学学报  [作者] 徐庆国  贺建华  黄丰  曾淑元  唐启源  
分析了 18个不同早籼稻品种在相同栽培条件下的稻谷与糙米的各种饲料营养成分及这些品种的农艺性状 .结果表明 ,不同早籼稻品种稻谷与糙米的各种营养成分存在明显的品种间差异 ,其中以早籼稻品种稻谷与糙米的粗蛋白含量的品种间差异最大 .18个早籼稻品种糙米的粗灰分、粗纤维与钙的平均含量比其稻谷的平均含量分别低 2 .45 % ,7.75 %与 0 .0 0 9% ;而 18个早籼稻品种糙米的干物质、总能、粗蛋白、粗脂肪与磷的平均含量比其稻谷的平均含量分别高 0 .15 % ,0 .0 9MJ/kg,1.35 % ,2 .0 4%与 0 .0 1% .可见早籼稻糙米比早籼稻稻谷具有更高的营养价值 ,与...
[期刊] 淡水渔业  [作者] 文华  袁明雄  游文章  
用秘鲁鱼粉、大豆粕、生大豆粉、棉籽粕、芝麻粕、菜籽饼、米糠饼、米糠、小麦麸和混合麸等 10种常用饲料原料在水族箱中分别饲喂草鱼 12周 ,通过试验鱼的生长、存活、摄食率和饲料转化率及鱼体组成等的变化 ,评价了饲料原料的饲用价值 ,结果认为 :秘鲁鱼粉和大豆粕是草鱼饲料良好的动植物蛋白源 ,但生大豆不宜使用 ;棉、菜籽饼 (粕 )可在草鱼饲料中占主体地位 ,其中棉籽饼 (粕 )不必限量 ,菜籽饼 (粕 )在一龄草鱼种饲料的配比量应慎重 ;米糠是最好的能量饲料源 ;所有单一饲料都不宜长期单独饲喂。
[期刊] 中国农业大学学报  [作者] 卢峥  张日俊  
阐述了谷物饲料中所含非淀粉多糖(NSP)的种类、主要成分、对饲料营养价值的影响及其作用机理;提出了消除NSP的抗营养作用及提高饲料利用率的几种可行办法如添加酶制剂、水处理和添加抗生素等。
[期刊] 淡水渔业  [作者] 游文章  雍文岳  吴达辉  吴建开  廖朝兴  文华  
测定了青鱼对秘鲁鱼粉等饲料营养成分的表观消化率,并首次测定了青鱼对饲料能量消化率。根据测定结果评价了这些饲料作为青鱼饲料原料的营养价值。
[期刊] 草业科学  [作者] 贾存辉  钱文熙  吐尔逊阿依·赛买提  敖维平  古力皮叶木·阿布都克然木  
粗饲料是反刍动物瘤胃微生物和宿主主要的营养来源,科学有效地评价粗饲料营养和饲喂价值,对于开发饲料资源、合理利用粗饲料和提高其利用效率至关重要。本文简述了国内外对动物粗饲料营养价值的评定指数和方法,介绍了粗饲料营养价值评定方法的发展以及各方法的优缺点,指出实际研究中可根据不同的科研需求,选择适合的评定指数和方法,根据实际情况完善评定指数和评定方法,对粗饲料营养价值的科学评定和合理利用起到一定借鉴作用。
[期刊] 中国农业科学  [作者] 崔秀梅  杨在宾  杨维仁  张桂国  姜淑贞  刘丽  王兆凤  
【目的】研究玉米秸、小麦秸和稻草剪切力与其形态学指标、营养成分和瘤胃降解率之间的关系。【方法】选用成熟期收获的玉米秸、小麦秸和稻草,分别测定其秸秆的剪切力,同时测定秸秆的直径、茎厚与线性密度(单位长度重量)及其营养成分含量,采用尼龙袋法测定秸秆干物质(dry matter,DM)、中性洗涤纤维素(neutral detergent fiber,NDF)和酸性洗涤纤维素(acid detergent fiber,ADF)的瘤胃降解率。【结果】试验中3种秸秆收获时的剪切力、形态学指标(线性密度、直径和茎厚)及剪切力/线性密度均差异显著(P<0.05)。玉米秸、小麦秸和稻草的剪切力与其线性密度、直径...
[期刊] 渔业科学进展  [作者] 严俊丽  陈四清  常青  曹栋正  王贞杰  
分析商品南极磷虾粉、自制酶解磷虾粉的主要营养成分(氨基酸和脂肪酸)组成,同时采用生化方法比较了5种鲽形目鱼肉蛋白的氨基酸组成。以5种鲽形目鱼肉蛋白为参比蛋白,利用必需氨基酸指数、氨基酸比值系数分和关联度分析法评价南极磷虾粉作为鲽形目鱼饲料蛋白源的营养价值,同时对2种磷虾粉的氟含量进行了分析。结果显示,鲽形目鱼肉(干样)中含有16种常见氨基酸,其中,7种为人体必需氨基酸,4种为呈味氨基酸(总量分别为28.52%–38.03%、25.26%–33.56%);5种鲽形目鱼氨基酸组成均符合FAO/WHO的理想模式。南极磷虾粉和酶解磷虾粉的粗蛋白分别为60.84%和68.60%,粗脂肪分别为12.08%...
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