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[期刊] 水产学报
[作者]
赵旺 杨蕊 吴开畅 于刚 陈明强 郑忠明 温为庚
为探索方斑东风螺消化及免疫系统对“翻背症”的应答机制，采集了健康（对照组）和“翻背症”早期、中期和晚期的方斑东风螺，采用TCBS平板计数法检测螺体内弧菌含量，试剂盒法检测螺体内组织超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶（POD）、过氧化氢酶（CAT）、酸性磷酸酶（ACP）、碱性磷酸酶（AKP）、溶菌酶（LZM）等免疫相关酶和胃蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶等消化酶活性。结果显示，方斑东风螺体内弧菌含量随病情的发展而显著增加，晚期达到最大值。发病早期，CAT、SOD、POD、ACP和胃蛋白酶等酶活性均显著上升。发病中期，POD、AKP、LZM活性均上升，且显著高于对照组和发病早期；与发病早期相比，CAT、SOD、ACP、胃蛋白酶、脂肪酶活性有所下降；与对照组相比，CAT、ACP活性仍显著升高，胃蛋白酶、脂肪酶活性显著降低，而SOD、淀粉酶活性无显著变化。发病晚期，各消化酶与免疫相关酶活性均较发病中期有所下降，但POD、ACP活性仍显著高于对照组，CAT、SOD、AKP、LZM活性与对照组无显著差异，而胃蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶活性显著低于对照组。研究表明，“翻背症”方斑东风螺体内弧菌的暴发过程中，机体的免疫系统与消化系统均参与了机体病害免疫应答反应，且可以采用CAT、POD和ACP活性作为方斑东风螺“翻背症”的检测评价指标。
关键词：
方斑东风螺 “翻背症” 消化酶 免疫酶
[期刊] 渔业科学进展
[作者]
孙盛明 戈贤平 朱健 江晓浚 张武肖
为了研究零换水条件下团头鲂（ＭｅｇａｌｏｂｒａＭａ ａＭｂｌｙｃｅｐｈａｌａ）养殖水体生物絮团形成所需的适合的碳氮比（ｃ／Ｎ），以及不同ｃ／Ｎ形成的生物絮团对团头鲂生长、消化酶活性和非特异性免疫力的影响，本实验设计４个不同ｃ／Ｎ实验组，包括投喂基础饲料（ｃ／Ｎ＝８∶１）的对照组，在基础饲料上添加葡萄糖的处理组，其中将处理组的ｃ／Ｎ分别调整为１２∶１（ｃ／Ｎ１２）、１６∶１（ｃ／Ｎ１６）和２０∶１（ｃ／Ｎ２０）。结果显示，ｃ／Ｎ１６和ｃ／Ｎ２０处理组中团头鲂的增重率和特定生长率显著高于对照组（ｐ＜０．０５），而饲料系数显著低于对照组（ｐ
[期刊] 渔业科学进展
[作者]
王艺超 梁萌青 郑珂珂
试验研究了饥饿、次饱食、饱食和过饱食４个不同投喂水平（即２％、３％、４％和５％体重）对刺参［初始体重为（５．８０±０．０２）ｇ］生长性能、体成分、消化性能以及刺参体壁与体腔液内超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）、碱性磷酸酶（ＡＫＰ）和溶菌酶（ＬＺＭ）活性的影响。试验在室内静水养殖系统中进行，试验水温为１９–２１℃，为期６０ Ｄ。结果显示，在次饱食水平下，刺参特定生长率达到最高，显著高于饥饿水平和过饱食水平（Ｐ０．０５）；刺参肠道胰蛋白酶活性均随着投喂水平的提高而升高，在过饱食水平下达到最高，显著高于饥饿水平和次饱食水平（Ｐ＜０．０５），但与饱食水平差异不显著（Ｐ．．．
关键词：
投喂水平 刺参 生长 消化酶 体成分
[期刊] 上海海洋大学学报
[作者]
刘翠玲 张家国 张长峰 黄宝生 王春生
为探索枯草芽孢杆菌替代抗菌素应用于鲤幼鱼饲料的可行性，在对照组（Ｇ０）基础上分别添加黄霉素４ ｍＧ／ｋＧ（Ｇ１）、喹烯酮１２５ ｍＧ／ｋＧ（Ｇ２）和枯草芽孢杆菌３００ ｍＧ／ｋＧ（Ｇ３），饲喂平均体质量为２４．３９ Ｇ的鲤幼鱼５６ ｄ。结果表明，与对照组相比，枯草芽孢杆菌对鲤幼鱼生长和消化酶活性的提高均有显著的促进作用（Ｐ＜０．０５），并可显著提高血清中溶菌酶（ＬＳＺ）以及降低谷草转氨酶（ＧＯＴ）和谷丙转氨酶（ＧＰＴ）的活性（Ｐ０．０５），但黄霉素可显著提高后肠蛋白酶、脂肪酶以及肝胰脏淀粉酶的活性（Ｐ＜０．０５），而喹烯酮的促消化作用不显著（Ｐ．．．
[期刊] 渔业科学进展
[作者]
黄亮华 李浩洋 李彬 廖梅杰 陈骏佳 班甲 荣小军 李强 王印庚
以初始平均体重为(12.5±2.0)g的刺参为研究对象,在室内玻璃钢桶内进行了56 d饲喂实验。以基础饲料为对照组(A),研究基础饲料中分别添加0.5%(B)、1.25%(C)、2.0%(D)的裂壶藻对刺参生长、免疫及消化酶的影响。结果表明,C组、D组可显著提高刺参的特定生长率(SGR)(P<0.05)。C组和D组刺参体腔液碱性磷酸酶(AKP)、酸性磷酸酶(ACP)、溶菌酶(LZM)、超氧化物歧化酶(SOD)、吞噬活性、肠道淀粉酶均显著高于对照组(P<0.05)。C组的体腔液呼吸爆发活性和肠道蛋白酶活性显著高于对照组(P<0.05)。B组的AKP、LZM、肠道淀粉酶活性均显著高于对照组(P<0...
关键词：
刺参 免疫力 裂壶藻 消化酶
[期刊] 水产学报
[作者]
梁箫 张亚 刘钰珠 李一峰 BATISTA M F POWER D 杨金龙
为探究灿烂弧菌对厚壳贻贝免疫指标和消化酶活性的影响,用1×10~6、1×10~7、1×10~8个/mL 3个浓度的灿烂弧菌刺激厚壳贻贝,探讨弧菌刺激后厚壳贻贝的一氧化氮合酶(NOS)、一氧化氮(NO)、超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MAD)等免疫指标和淀粉酶、蛋白酶等消化酶的变化情况。结果显示,灿烂弧菌刺激48 h后,厚壳贻贝足、鳃、消化腺等组织中仅消化腺的NOS活性较对照组有显著升高,且酶活性随初始细菌浓度的升高而升高,故选用消化腺来测定灿烂弧菌刺激后72 h内的免疫指标和消化酶活性的变化。灿烂弧菌刺激后,48 h内NOS活性较对照组均显著升高。NO含量较对照组均显著升高,与NOS显现相同变化趋势。SOD活性在各浓度灿烂弧菌刺激下较对照组均显著升高,而MAD含量在实验组中含量显著低于对照组。淀粉酶活性在实验组中显著低于对照组,总体呈现先下降后升高的趋势。蛋白酶活性在各实验组中均呈现先升高后下降的趋势。研究表明,灿烂弧菌对厚壳贻贝免疫指标和蛋白酶活性的升高有诱导作用,但对蛋白酶的活性有抑制作用。本研究初步探明了厚壳贻贝对灿烂弧菌的免疫应答机制,为进一步研究灿烂弧菌和厚壳贻贝相互作用机制以及厚壳贻贝免疫机制奠定了基础。
关键词：
厚壳贻贝 灿烂弧菌 免疫指标 消化酶
[期刊] 上海海洋大学学报
[作者]
王天神 周鑫 赵朝阳
研究了相同的生长环境条件下,用3种不同的饲料喂养克氏原螯虾两个月后虾体内免疫指标、消化酶、氨基酸和虾体生长速度的变化情况。结果表明,生物饲料对克氏原螯虾血液中的超氧化物歧化酶、过氧化氢酶活性有显著影响(P0.05)。3种饲料对克氏原螯虾肌肉中氨基酸的组成及含量影响不大,必需氨基酸的组成、含量及与总氨基酸的比值也不因投喂了不同的饲料而发生明显的变化。此外,投喂生物饲料后克氏原螯虾的养殖效果与品牌饲料无明显差异,同时其体内的胰蛋白酶和淀粉酶活性高于投喂普通饲料,且胰蛋白酶活性差异显著(P<0.05),因此投喂生物饲料有增强克氏原螯虾的免疫力、提高其...
[期刊] 上海海洋大学学报
[作者]
袁丰华 林黑着 李卓佳 陆鑫 陈旭 杨其彬
研究凝结芽孢杆菌(Bacillus coagulans)对尖吻鲈(Lates calcarifer)生长、消化酶及血清非特异性免疫酶活性的影响。把初始菌浓度为10×109cfu/g的凝结芽孢杆菌的粉末制剂分别以0、0.1%、0.5%和1.0%的比例添加到饲料中,投喂初始体重为(18.95±0.27)g的尖吻鲈,尖吻鲈养于0.5m3的玻璃纤维桶中,每桶20尾,每组饲料3个平行,养殖时间50d。尖吻鲈的生长在组间没有显著性差异(P>0.05),但增重率和特定生长率均在0.5%组最大,分别比对照组增加9.54%和4.01%。凝结芽孢杆菌对尖吻鲈的肠和幽门垂消化酶活性没有显著性影响,但胃淀粉酶在1.0...
[期刊] 上海海洋大学学报
[作者]
李晨露 李京昊 成永旭 涂纹 吴乐 奚业文 朱传忠 李嘉尧
采用生物絮团、饲料和冰冻萼花臂尾轮虫 (Brachionuscalyciflorus)3种饵料，对由同一亲本孵化的(0.0179±0.0005) g克氏原螯虾仔虾进行42 d的养殖实验。比较各实验组的水体指标，以及实验结束后各组仔虾的生长性能、消化酶和非特异性免疫酶活性。结果显示：（1）在整个养殖期间，絮团组的总磷、氨氮、亚硝态氮和硝态氮浓度最低，与其他两组差异显著(P 0.05)，絮团组的成活率显著高于饲料组(P < 0.05)，与轮虫组差异不显著(P> 0.05)。（3）饲料组的α-淀粉酶和脂肪酶活性最高，絮团组最低。絮团组的胰蛋白酶和胃蛋白酶活性都显著高于饲料组(P < 0.05)。轮虫组的α-淀粉酶、胰蛋白酶和胃蛋白酶活性与其他两组差异不显著(P> 0.05)。（4）絮团组的总抗氧化能力(T-AOC)和过氧化氢酶(CAT)活性最高，丙二醛(MDA)含量最少，与饲料组和轮虫组有显著差异(P < 0.05)。综上，这3种饵料中生物絮团的养殖效果最好，对仔虾的存活、生长、消化酶和免疫抗氧化能力都有积极的作用。
[期刊] 上海海洋大学学报
[作者]
李晨露 李京昊 成永旭 涂纹 吴乐 奚业文 朱传忠 李嘉尧
采用生物絮团、饲料和冰冻萼花臂尾轮虫(Brachionus calyciflorus) 3种饵料，对由同一亲本孵化的(0.017 9±0.000 5) g克氏原螯虾(Procambarus clarkii)仔虾进行42 d的养殖实验。比较各实验组的水体指标以及实验结束后各组仔虾的生长性能、消化酶和非特异性免疫酶活性，结果显示：在整个养殖期间，絮团组的总磷、氨氮、亚硝态氮和硝态氮浓度最低，与其他两组差异显著；3个实验组仔虾的终末体质量、增重率和特定生长率都无显著差异，絮团组的成活率显著高于饲料组，与轮虫组差异不显著；饲料组的α-淀粉酶和脂肪酶活性最高，絮团组最低，絮团组的胰蛋白酶和胃蛋白酶活性都显著高于饲料组，轮虫组的α-淀粉酶、胰蛋白酶和胃蛋白酶活性与其他两组差异不显著；絮团组的总抗氧化能力(T-AOC)和过氧化氢酶(CAT)活性最高，丙二醛(MDA)含量最少，与饲料组和轮虫组有显著差异。这3种饵料中生物絮团的养殖效果最好，对仔虾的存活、生长、消化酶和免疫抗氧化能力都有积极的作用。
[期刊] 水产学报
[作者]
施永海 张根玉 张海明 刘永士 严银龙 谢永德 陆根海 徐嘉波 刘建忠
为了解配合饲料和活饵料对刀鲚幼鱼生长、存活和几种酶活性的影响,对用配合饲料和活饵料喂养178 d的刀鲚幼鱼的生长、存活和消化酶、非特异性免疫酶、代谢酶以及抗氧化酶活性进行分析与比较。结果显示,配合饲料组的最终体长、体质量、成活率、鱼体肥满度和肝指数(分别为125.17 mm、6.27 g、65.73%、0.31 g/cm3和1.4%)显著低于活饵料组(分别为150.66 mm、12.39 g、85.59%、0.36 g/cm3和1.9%),两组鱼的肠长和体长比无显著差异(分别为25.3%和23.6%);两组鱼的肝脏中均未检测出蛋白酶,配合饲料组的幽门盲囊中碱性蛋白酶的活性(43.49 U/mg...
关键词：
刀鲚 饵料 生长 存活 酶活
[期刊] 水产学报
[作者]
王际英 李宝山 张德瑞 姜柯君 孙永智 王世信 张利民
为研究精氨酸对仿刺参幼参生长、免疫能力及消化酶活力的影响,在基础饲料中添加0、1.00%、2.00%、3.00%和4.00%的包膜精氨酸(精氨酸含量为40%),配制精氨酸含量为0.32%、0.73%、1.16%、1.61%和1.99%的5种实验饲料(命名为D1,D2,D3,D4和D5),饲喂初始体质量9.10 g的仿刺参幼参60 d。结果表明,精氨酸显著提高了仿刺参的增重率、特定生长率和蛋白质效率,且在D4组达到最高;D3、D4和D5组仿刺参的脏壁比、肠壁比及肠长比显著低于D1和D2组,但3组之间差异不显著;精氨酸显著提高了体壁粗蛋白的沉积,但对水分及粗脂肪含量影响不显著;精氨酸显著提高了体壁...
关键词：
仿刺参 精氨酸 生长 免疫能力 消化酶
[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
钟小群 李向飞 蔡万存 徐超 李其松 黄健 刘文斌
[目的]本试验旨在探究发酵饲料对鲤鱼幼鱼生长性能、体组成、肠道消化酶活性、肌肉品质和免疫机能的影响。[方法]制备了5组饲料:基础饲料(G1)、基础饲料中添加2.5%(G2)或5%(G3)发酵饲料、基础饲料中菜粕用5%(G4)或10%(G5)的发酵饲料等蛋白替代。300尾鲤鱼随机分5组,每组4个重复,每重复15尾,每组饲喂1种饲料。每日将鱼饱食投喂3次,投喂10周。养殖结束后采集血液、肝脏、肠道、肌肉样品测定免疫机能、消化酶活性和肌肉品质指标。[结果]G3、G4、G5组的饲料系数显著低于G1组(P0.05)
[期刊] 水产学报
[作者]
刘晓蕊 马喜波 张南 李民 李科 焦思琦 王桂芹 孔祎頔
为探究饲料中添加不同浓度绿原酸(Chlorogenic acid)对泥鳅生长性能、消化酶活性、免疫功能及抗氧化能力的影响，选用无病无伤初始体重为(3.50±0.01) g的泥鳅，随机分为5组，在基础饲料投喂中分别添加0、200、400、600和800 mg/kg的绿原酸实验饲料，每组3个重复，饲养56 d。饲养实验结束后，测定泥鳅生长性能、消化酶活性、生化指标、免疫功能及抗氧化能力。结果发现，与对照组相比较饲料中加入绿原酸可以显著增高泥鳅的终末体重(FBW)、增重率(WGR)和特定生长率(SGR)(P <0.05)；且显著提高肝脏和肠道中蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶的活性以及肝脏与肠道中总抗氧化能力(T-AOC)、过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽(GSH)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的活性，丙二醛(MDA)的生成被降低，肝脏中谷草转氨酶(AST)、谷丙转氨酶(ALT)活性随绿原酸浓度增加而提高，分别在400和600 mg/kg时达到最大值。随着绿原酸浓度的升高，血清中AST、ALT活性均显著下降。随着绿原酸浓度的增加，血清中乳酸脱氢酶(LDH)逐渐下降，在浓度400 mg/kg时达到最低值；血清补体3 (C3)和补体4 (C4)含量先升高后下降，分别在绿原酸浓度为400和600 mg/kg时达到峰值含量；血清中免疫球蛋白M(IgM)水平显著升高，在浓度为600 mg/kg时达到最大；血清中溶菌酶(LYS)含量先上升后下降，在浓度为400时含量为最大值。研究表明，在饲料当中添加400～600 mg/kg绿原酸可显著提高泥鳅生长性能和消化酶活性，增强泥鳅的免疫功能和抗氧化能力。
[期刊] 渔业科学进展
[作者]
杨志平 徐 哲 周 倩 张粹粹 孙建明
将海洋红酵母(Rhodotorula sp.) C11以104、105和106 CFU/g饵料添加到基础饵料中，每一剂量组设3个平行，每一平行50头幼参，用100 L塑料桶进行30 d静水充气养殖试验。试验期间每日投饵1次，投喂量为幼参体重的5%。投喂试验结束后，评估其对幼参消化酶及免疫反应的影响。结果显示，与对照组比较，投喂海洋红酵母C11 104、105 CFU/g，显著提高了幼参肠道胰蛋白酶活力(P<0.05)；投喂海洋红酵母C11 104 CFU/g，显著增加淀粉酶活力(P<0.05)。投喂海洋红酵母C11 105 CFU/g，幼参体腔细胞的吞噬活力显著高于对照组(P<...
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