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[期刊] 商业经济研究  [作者] 樊俊花  张志红  
"农超对接"的短链流通模式能为农产品流通特别是生鲜农产品流通起到积极作用,但是小规模生产终究无法与大流通相匹配,发展集约化流通是解决目前国内"农超对接"障碍最为有效的路径。本文通过对河北省廊坊市农产品生产与流通数据进行实证分析,证实在市场和政策引导下,生鲜农产品流通逐步走向集约化,充分利用政策优势发展集约化流通将是生鲜农产品流通最具优势的途径。
[期刊] 物流技术  [作者] 曹武军  樊苗  
基于收益共享和损耗共担的策略,考虑价值损耗,引入期权机制,对农超对接中生鲜农产品供应链协调问题进行研究,引入的期权契约不仅实现了供应链的协调,并且其定价参数与价值损耗相关,最后根据生鲜农产品的特征,通过数例分析对结果进行了验证。
[期刊] 物流技术  [作者] 黄体允  
从生鲜农产品物流特点入手,在分析"农超对接"对生鲜农产品物流优化原理的基础上,探讨"农超对接"实践中存在的问题,提出了解决生鲜农产品"农超对接"中物流优化问题的对策建议。
[期刊] 商业研究  [作者] 卢凌霄  周应恒  
现阶段农产品批发市场的特点是平均交易规模大,市场运行机制以现货、现金交易为主,批零兼营相对比较普遍,批发市场功能由产品集散、辅助流通向价格决定、质量监控发展,产生这种特点的原因主要有农业生产集中程度不断提高,基础设施改善和技术手段的推进提高农业生产率并扩大农产品流通范围,零售阶段市场结构变化以及城市消费者数量增多,面临土地流转制度松动带来的生产规模化、农产品市场国际化以及消费者对食品质量安全需求提升的挑战,未来的批发市场的交易规模将持续扩大,同时向现代化、规范化、集团化、企业化方向发展。
[期刊] 国际经贸探索  [作者] 刘助仁  
第二次世界大战以来,国际农产品贸易的作用日益增大、结构日益多样化、竞争愈益加民保护主义日益严重、国际价格日益低落、集团化趋势日趋明朗,以及跨国公司在农卢品贸易中的作用愈来愈大。针对上述情况,中国在农产品贸易战略选择上的思路是:确立从资源配置角度发展农产品贸易的战略思想;尽快理顺农产品价格体系,加速与世界价格体系接轨,通过价格机制促进我国农产品贸易的发展;调整农产品贸易结构,积极发展高产值、高品质产品及加工品出口,促进贸易多样化。
[期刊] 农业技术经济  [作者] 李晔  秦梦  
本文利用可靠性理论,将生鲜农产品物流耗损与物流系统的不可靠度对应起来,构建生鲜农产品物流耗损测量模型,定量计算了生鲜农产品的物流耗损。在此基础上,利用该模型对"农超对接"背景下的生鲜农产品物流耗损情况进行定量分析与评价,并提出"农超对接"背景下控制生鲜农产品物流耗损的对策建议。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 杨怀珍  李灿灿  刘瑞环  
本文基于"农超对接"的视角,以生鲜农产品流通渠道为研究对象,运用数据包络分析法对S集团生鲜农产品各种流通渠道效率进行分析和评价,并利用Tobit回归模型探究合作社经济发展水平、区位因素、物流基础设施水平和物流资源利用率对流通渠道效率的影响。研究结果表明,S集团生鲜农产品流通渠道效率总体水平较好,合作社经济发展水平、物流资源利用率、区位因素和物流基础设施水平对流通渠道效率有正向影响。最后基于实证结果,提出了农超对接下农产品流通效率的相关政策建议。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 杨怀珍  李灿灿  刘瑞环  
本文基于"农超对接"的视角,以生鲜农产品流通渠道为研究对象,运用数据包络分析法对S集团生鲜农产品各种流通渠道效率进行分析和评价,并利用Tobit回归模型探究合作社经济发展水平、区位因素、物流基础设施水平和物流资源利用率对流通渠道效率的影响。研究结果表明,S集团生鲜农产品流通渠道效率总体水平较好,合作社经济发展水平、物流资源利用率、区位因素和物流基础设施水平对流通渠道效率有正向影响。最后基于实证结果,提出了农超对接下农产品流通效率的相关政策建议。
[期刊] 农业经济  [作者] 冯春  杨波  
互联网技术、云计算等在物流业的应用已经是大势所趋,"云物流"发展模式是运用互联网技术等加强物流各环节的管理与衔接,大大提高生鲜农产品运输效率。生鲜农产品对于物流运输有非常高的要求,在现有的物流技术和运输条件基础上,生鲜农产品物流业必须不断创新发展模式,优化物流运输各环节的管理,才能更好地为生鲜农产品运输服务。
[期刊] 物流技术  [作者] 冯琳  
介绍了我国生鲜农产品物流的发展现状,通过调研分析了当前可以成为供应链参与主体的角色类型,提出了通过以超市为主体的供应链模式解决生鲜农产品物流中存在问题的可行性,并对此方案的实施给予了相应的合理化建议。
[期刊] 物流技术  [作者] 徐红  
在剖析生鲜农产品现有流通渠道和模式的基础上,阐述了目前生鲜农产品流通渠道中存在一系列问题,并在此基础上提出了优化生鲜农产品流通渠道的措施,以期为提升生鲜农产品流通的效率和安全提供参考。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 尚延超  
生鲜农产品生产供给的"小农经济""地域分散性"和农产品需求的"高度碎片化""口味多元化"等特征,形成了多级采购分销、小批量交易对手为主的传统生鲜农产品流通体系。传统生鲜农产品流通体系以传统农贸市场流通业为主,流通成本较高,环节冗长繁杂,流通效率低下。而将"社区团购"概念应用在生鲜农产品流通供应链环节中,通过"线上+线下"新零售多渠道渗透,健全生鲜农产品统一质量安全标准和生鲜农产品质量安全追溯体系,完善社群数据标签化管理,追踪用户行为、偏好及消费趋势,可以有效降低信息沟通成本,提升沟通效率和流通效率,促进供给需求资源的有效配置,在精准绘制客户画像和数据分析基础上推动"以销定产""实时匹配农产品供给与需求"。
[期刊] 改革与战略  [作者] 张琳  
生鲜农产品冷链流通模式有企业自营、第三方运营、批发市场和伙伴联盟四种。目前,各模式间信号不畅通不共享不合作、技术发展落后、运输成本高、库存管理和质量管理水平低下,阻碍了生鲜农产品物流的发展。为此,文章提出对生产、库存、配送和质量管理环节进行优化,以推动生鲜农产品冷链流通市场的规范快速发展。
[期刊] 改革与战略  [作者] 张琳  
生鲜农产品冷链流通模式有企业自营、第三方运营、批发市场和伙伴联盟四种。目前,各模式间信号不畅通不共享不合作、技术发展落后、运输成本高、库存管理和质量管理水平低下,阻碍了生鲜农产品物流的发展。为此,文章提出对生产、库存、配送和质量管理环节进行优化,以推动生鲜农产品冷链流通市场的规范快速发展。
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