蒙古的食品
1995-02-28分类号:F762
【部门】
【摘要】蒙古的食品蒙古人的食品以乳品、茶和肉为主。一年中,在风和日丽的季节,食品几乎全是乳品,其中酸马奶是蒙古人最喜爱的饮料,常用来招待客人。这种饮料也是欢庆节日的必备品。在严寒的冬季,大都食用肉类。蒙古人一般食量较大,有的人一餐可以将整只羊吃得干干净净,至...
【关键词】蒙古人 酸马奶 必备品 美味佳肴 木臼 煮法 鲜美可口 地藏 使人
【基金】
【所属期刊栏目】东北亚论坛
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