【摘要】吐鲁番的葡萄,自古以来誉为水果中的珍品,驰名中外,它以色翠、味甘、香馥、形美而著称。是我国的传统出口产品。吐鲁番的葡萄酒,醇淡适中,酒质纯厚,是葡萄名酒中的“后起之秀”。