【摘要】适度消费与粮食替代战略中国农科院农业自然资源与区划研究所马忠玉农业部畜牧兽医司郭庭双美国世界观察研究所布朗先生关于“谁来养活中国？”公布之后，我国学者曾就粮食问题纷纷撰文讨论，结论是“中国人能够养活中国人”。国内外不同机构模拟估算也表明目前我国粮食生...